Как купаться в озере, где вода даже в жару не нагревается выше +12°? Да с удовольствием!

Ведь это Хакасия - республика дикой природы, разных ландшафтов и температур. Узнал у местного гида Татьяны Козыревой, где здесь самые лучшие виды и вкусная еда.

Итак, ловите рекомендации Татьяны - где побывать в Хакасии:
📍В центре Абакана. Город очень красивый и зеленый, преимущественно с советской архитектурой. Здесь много парков и скверов. Пройдитесь по Первомайской и Театральной площадям, вдоль корпусов Хакасского государственного университета и погуляйте по парку культуры и отдыха. Любителям нестандартных подходов к знакомству с городом я рекомендую иммерсивную экскурсию «Слушая голос Абакана».

📍На Саяно-Шушенской ГЭС. Если вы добираетесь своим ходом, то сначала придется доехать от Абакана до Саяногорска. Там нужно сесть в автобус, который идет до поселка Черемушки - именно здесь и находится ГЭС. Это самая высокая плотина и самая мощная гидроэлектростанция в России. Находится она в необыкновенно красивом месте Карлов створ. В пределах 15-20 км отсюда расположены горнолыжные курорты, канатные дороги и смотровые площадки.

📍На Енисейских воротах. Это место, где сливаются реки Енисей, Абакан и Туба, а четыре горы (на западном берегу, со стороны Хакасии - Куня и Оглахты, на восточном, со стороны Красноярского края - Тепсей и Суханика) образуют необыкновенно красивое место. Лучшая обзорная точка Енисейских ворот - поселок Усть-Абакан. С набережной открывается панорамный вид на все четыре горы и водохранилище.

📍В Долине царей. В идеале заезжать сюда нужно через ворота - каменные, вертикально стоящие на расстоянии друг от друга плиты. Рядом, кстати, есть площадка, где шаманы проводят свои ритуалы и обряды.
А примерно в 6 км от ворот находится знаменитый Большой Салбыкский курган. Это место впечатляет просторами и видами на долину. Отсюда можно увидеть хакасские степи с захоронениями древних вождей. На них установлены огромные камни весом до 80 тонн. По сути, это древнее кладбище. Но от этого место становится еще интереснее и впечатлит даже тех, кто никогда не понимал красоту степей.

📍На Ивановских озерах. Одно из самых красивых мест для летнего отдыха с каскадом из четырех озер ледникового происхождения. А на высоте 1300 м над уровнем моря расположен ледник Малыш - самый низкий ледник в мире.
Если вы хотите комфортную прогулку и вид на цветущие луга, то лучше всего для этого подойдет середина июня - середина июля. Раньше проход затруднен большим количеством снега на пути. А позже ледник уменьшается в размерах, к концу июля цветов становится меньше, а природа начинает готовиться к осени. При самом жарком лете температура воды в озерах не поднимается выше +12°. Но это никогда не останавливало желающих освежиться. В выходные по количеству купающихся Ивановским озерам может позавидовать даже Анапа (прошлогодняя).

#крути_Хакасия

Вместо рафа на лавандовом - парное молоко из-под коровы, вместо боула с поке - хан с кровью, вместо чизкейка «Сан-Себастьян» - «Том Талган» из молотого ячменя. Это не гастрохоррор, а традиционная кухня Хакасии. Она брутальная, мясная и молочная.

«Туристу, который живет в средней полосе России, наши блюда могут быть не совсем понятны, - говорит местный гид Татьяна Козырева. - Пища очень сытная, вкусная и сбалансированная. Из традиционных блюд - каша потхы, наваристые супы «Угре», десерты из талгана (перемолотая пшеница или ячмень, предварительно обжаренные на костре), баранина. В Хакасии она, кстати, не обладает специфическим запахом, так как животные здесь находятся на вольном выпасе и едят хороший букет трав. Благодаря этому мясо и молоко приобретают приятный вкус».

В какие рестораны сходить в Хакасии? Рекомендации Татьяны:

🍴Ресторан «Зерна Солнца» (Абакан). Здесь можно заранее заказать специальный туристический сет из девяти блюд. Вы попробуете мясо дичи, нежную хакасскую баранину, щуку, сибирские орехи и ягоды, традиционную кашу потхы и изысканные десерты.
🍴Рестораны в отеле «Азия». В этом заведении традиционную хакасскую кухню адаптировали под туриста. Потхы, мирек с ханом и конфеты из талгана здесь не только вкусные, но и красиво поданы.
🍴База отдыха «Загородный очаг» (район Карлов створ, неподалеку от ГЭС). Здесь я рекомендую заказывать местные специалитеты. Всегда красивая подача и необычные вкусовые сочетания. Главный акцент сделан на таежной сибирской кухне, в меню активно используются дары тайги.
🍴Аутентичную хакасскую кухню можно попробовать в юрточном комплексе «Кюг» (Аскизский район). Здесь нужно сделать предварительный заказ дегустационного сета, потому что готовят специально под приезд гостей. Сидя в юрте, можно попробовать наваристые супы, настоящую местную баранину, салаты из папоротника, вкусный мед и традиционный алкоголесодержащий напиток - молочную водку. Вокруг этого места находятся красивейшие горы и юрты (на фото выше).

#крути_Хакасия

Чтобы влюбиться в Питер, сюда достаточно просто приехать — он сам все сделает за тебя. Чтобы влюбиться в Киров, понадобится чуть больше времени. В нашей стране не так много городов, которым трижды меняли имя. Киров (Вятка - Хлынов - Вятка - Киров) — один из них. Местные уверены, что он сохранил атмосферу каждой из этих эпох.

Узнал у гида по Кирову Ирины Метелёвой, какие места выбрать здесь для неспешных прогулок и погружения в историю:

📍Набережную Грина. Она проходит по берегу Вятки, начинается от Старого моста и тянется до Спасской улицы. Здесь есть несколько смотровых площадок, скамейки, качели и вечный огонь. Улицу назвали в честь писателя Александра Грина, родившегося в Вятской губернии.
📍Александровский сад. Единственный император, который доехал до Вятки — Александр I. После его визита в городе и начали строить сад. Здесь вы увидите одни из лучших примеров садово-парковой архитектуры провинциального классицизма. Это входной портик, чугунная ограда (они разработаны по проекту архитектора Александра Витберга) и ротонды — одна на крутом берегу Вятки, другая - в конце центральной аллеи сада.
Еще в саду есть несколько символичных арт-объектов, например, Вятская Кикимора. По всему городу рассредоточены семь бронзовых фигурок Кикимор. Каждая символизирует разные ценности. В саду, например, она посвящена здоровью.
📍Александровский костёл — бывший католический храм, ныне органный зал. В XIX веке в Вятке сформировалась католическая община, состоящая из поляков, благодаря чему в 1903 году здесь появился католический храм, освященный во имя императора Александра III.
📍Особняк купца Тихона Филипповича Булычева в стиле английской готики — одна из визитных карточек города. Он построен в 1911 году. В облике здания органично объединились полет архитектурной мысли градостроителя Ивана Аполлоновича Чарушина и финансовые возможности купца.
📍Парк им. Кирова. Здесь находятся сразу несколько интересных объектов — музейно-выставочный центр «Диорама» с трехмерным полотном в 280 кв м, Кировский государственный цирк, Соловьевские пруды с утками, колесо обозрения, аттракционы, скульптуры «Ассоль» и «Бегущая по волнам».
📍Ботанический сад с отличным ландшафтным дизайном и декоративным бассейном «Черное море». Прекрасное место для фотосессий и погружения в историю его создания.
📍Красавец Спасский собор.
📍Преображенский женский монастырь. Ему 400 лет. Но он его облик неплохо сохранился. Архитектурный ансамбль складывался на протяжении нескольких веков.
📍Жемчужину земли Вятской — Успенский Трифонов мужской монастырь.
📍Улицу Спасскую — самый маленький Арбат в России.
📍Исторические поселения - Слободской, Великорецкое, Белая Холуница, Омутнинск.

#крути_Киров

Десять простых правил путешественников, о которых часто забывают. Прочитайте, как не растеряться в аэропорту:

📌Если вылетаете из незнакомого большого аэропорта, да еще и в сезон отпусков или праздников, заранее посмотрите на его сайте схемы терминалов и, как это ни банально, приезжайте туда заранее (предварительно, естественно, проверив дома по онлайн-табло, нет ли задержки вашего рейса). Лучше без спешки пройти все досмотры и потом спокойно сидеть с чашкой чая (по цене нового чайника) в зоне ожидания вылета.
📌Перед входом в аэровокзал достаньте из карманов ключи, монеты, телефон, подкову на счастье, магнит «Я был в Египте», снимите часы и ремень. Из-за таких мелочей «заворачивают» чуть ли не каждого второго, что сильно тормозит очередь, а ведь кто-то может опаздывать на регистрацию или посадку, и для него эти секунды ожидания фатальны. Все предметы из карманов можно положить в специальный лоток или прямо на стол, но это не самый гигиеничный вариант — лучше заранее убрать все в карман ручной клади, которую просветит рентген-установка.
📌Если летите в обуви на платформе или танкетке (это касается даже мужских кроссовок), то будьте готовы к тому, что в некоторых аэропортах ее придется снять, положить в отдельную корзину на ленту и облачить босые ноги в бахилы. Видел, как одна растерянная семья, видимо, впервые столкнувшаяся с этим, натянула бахилы прямо на свою обувь и искренне не понимала, что от них хотят. Это сильно задерживало огромную и очень нервную очередь.
📌Если на вас оверсайз худи, скорее всего вас попросят его снять. Если под ним нет другой одежды, то тогда останетесь в нем, но будьте готовы к ручному досмотру сотрудником аэропорта вашего пола.
📌Ноутбук придется достать и включить (возможно, не один раз). Поэтому нет смысла прятать его в глубинах сумки. Если он не работает без подключения к сети — зарядку логично положить поблизости.
📌Паспорт, документы детей, все необходимые справки и банковскую карту логично не укладывать на дно сумки («чтобы не украли»), а держать в кармане рюкзака или своей одежды - они должны быть под рукой.
📌Перед перелетом проверьте на сайте перевозчика допустимый размер ручной клади и нормы провоза багажа. Если в одной авиакомпании ваш чемодан разрешали взять в салон, то в другой он может не пройти по габаритам, и его отправят в багаж (за деньги). Измерьте дома свои сумки рулеткой, убедитесь, что они точно войдут в калибратор (особенно если летите лоукостером). Уговоры, мольбы, слезы и рассказы о том, что вы летите на собственную свадьбу/вручение диплома/новоселье дочери, увы, не помогут - беспощадные сотрудники заставят вас оплатить багаж.
📌Прятать в ручной клади воду практически бесполезно (ее не замечают только в очень редких случаях). Бутылку заставят выбросить — как и все другие жидкости объемом более 100 мл. Да, даже ваш любимый дефицитный шампунь за 5 тыс. К сувенирным кинжалам, перочинным ножам и прочим потенциально опасным предметам сотрудники аэропорта еще более строги — спорить с ними бессмысленно. В лучшем случае вы проследите, как ваш любимый ножичек отправляется в последний путь в урну, в худшем - вместо томатного сока в небе будете пить валерьянку в полицейском участке.
📌Пауэрбанк, напротив, нужно провозить не в багаже, а в ручной клади.
📌Одевайтесь в перелет так, будто собираетесь на свидание с подушкой — удобно, мягко и с расчетом на возможность вздремнуть. Идеальный авиаобраз — слоеный: футболка, кофта с капюшоном (которую, если будет жарко, можно снять), возможно, палантин, чтобы сделать из него подушку или укрыться от шума и света.

Почему в Твери нужно смотреть под ноги? Нет, не только для того, чтобы не упасть на ровном месте. А еще и потому что по пути вам скорее всего попадутся люки, среди которых есть любопытные экземпляры ушедших эпох.

В советское время на территории тогдашней Калининской (ныне - Тверской) области работали литейно-механические заводики. Их продукцией были в том числе канализационные люки, которые сохранились до сих пор. Так что смотрите под ноги, когда путешествуете.

А что еще интересного и не избитого увидеть в Твери? Узнал у местного гида Сергея Домбровского.

📍Императорский путевой дворец, заложенный в 1763 году после масштабного пожара в Твери. Пережив не одну эпоху, в том числе почувствовав на себе как творческие замыслы знаменитого архитектора Карла Росси, так и разрушительные последствия Второй мировой, путевой дворец является нашей городской жемчужиной.
📍Христорождественский женский монастырь. Рядом с его стенами находится собор необычной для православных храмов архитектуры. А в собор авторства того же Карла Росси (уже на территории монастыря) я веду экскурсантов, чтобы они смогли увидеть то, что вряд ли встретишь сейчас хоть в одном православном храме. Кстати, на территории монастыря есть и уникальное захоронение, которое вызывает удивление у гостей города.
📍Славен город Тверь и промышленной архитектурой. И если в основном экскурсантов везут в так называемые Морозовские казармы начала XX века (комплекс занимает несколько десятков гектар), то мы едем и в менее известные казармы Берга, появившиеся раньше Морозовских. И хотя это всего три постройки, именно здесь питерский архитектор Карл Шмидт реализовал свои необычные «шагающие окна» (когда они повторяют ход лестничных пролетов).
📍В теплую пору я советую (особенно жителям крупных мегаполисов) заглянуть в Ботанический сад. Он небольшой, тихий и уютный, со своей оранжереей. После непростых 90-ых сад фактически был поднят из руин. Несмотря на его скромные размеры, здесь собрано свыше трех сотен видов деревьев и кустарников, более 2,5 тыс. видов травянистых растений. Гулять по саду нужно внимательно, ибо это место обитания еще и виноградных улиток. Притягивает сад не только людей, но и птиц, облюбовавших это замечательное место.

#крути_Тверь

Муж в дверь, жена в Тверь. Потому что здесь настоящие пожарские котлеты и цены в ресторанах, от которых не бросает в дрожь.

Где поесть в Твери? Вот рекомендации гида Сергея Домбровского:

🍴Кафе «Манилов» - позиционируется как место, куда стоит прийти приверженцам русской кухни. В меню есть пожарские котлеты (их происхождение связывают с владельцем трактира в Торжке Евдокимом Пожарским) - с квашеной капустой, авторская с сыром и ветчиной или с грибами и сыром. Жителей крупных городов приятно удивят цены.
🍴Кофейня BunaBuna - место популярно в том числе среди туристов. Москвичи увидят здесь привычное разнообразие и качество напитков. Секрет популярности заведения прост – неравнодушный подход владельцев к своему делу и авторская трансформация зерен в конечный продукт.
🍴Заведения национальных кухонь:
•индийской «Бхарат» (при приеме заказа официант обязательно учтет ваши пожелания по остроте блюд), •сирийской «Фалафель» (кроме национальных блюд здесь подадут и кофе по-арабски),
•восточной и кавказской с преобладанием узбекской «Восток 24». Это кафе с высоким рейтингом и ресторанным меню. Своим расположением оно порой отпугивает гостей города, так как находится рядом с центральным рынком. С одной стороны, туристы совершенно напрасно с недоверием относятся к этому месту, с другой – это дает возможность знающим людям посидеть в спокойной обстановке без лишнего ажиотажа. Хотя в сезон, выходные и праздники свободных столиков к вечеру, как правило, не бывает.

#крути_Тверь

Чем удивить друзей, у которых уже целая коллекция магнитов из ваших поездок в Египет-Таганрог-Марокко? Держите пятую часть моего сувенирного гида по России - в ней мои коллеги рассказывают, что необычного (насколько это возможно) привезти близким из поездок по регионам. Это точно не будет пылиться на полках.

📍Краснодар
Совет гида Ольги Кожевниковой: «Вина кубанских виноделен на любой вкус и кошелек (от 300 рублей до бесконечности), чай (ведь в России его выращивают только в Краснодарском крае!), чурчхела, адыгейский сыр, мёд – за этими съестными сувенирами можно отправить на колоритный Сенной рынок. Магнитики (если вдруг без них совсем никак), тарелочки, открытки можно купить в отделах Дома Книги, казачью атрибутику (например, папахи) - в специализированных магазинах».

📍Суздаль
Рекомендации гида Александра Варламова: «Медовуха, огуречное варенье, аутентичная русская одежда - сарафаны, косоворотки, кокошники».

📍Пятигорск
«Космецевтику и косметику с грязями Тамбуканского озера, кружки-бюветницы - они пригодятся вам и здесь для водопития, и станут прекрасным сувениром, напоминающим о наших местах. Чай на горных травах - некоторые сборы даже помогут поправить здоровье. Специи, сыры, мясная продукция. Только соблюдайте условия хранения и перевозки, чтобы все доехало свежим и вкусным», - советует гид Ольга Воронина.

📍Иваново
Совет Елены Назаровой: «Самые лучшие сувениры сделаны своими руками. Я провожу мастер-классы по ивановской набойке - можно попробовать старинный промысел на салфеточке или набить ивановские мотивы на футболку».

📍Башкирия
«Мед. В сетевом магазине сувенирной продукции «Башкирские пасеки» есть любой - от самого простого до знаменитого и дорогого бортевого. Здесь же продается сыровяленая конская колбаса, тюбетейки, чак-чак в башкирском исполнении, баурсак, керамика, башкирские душистые травы и башкирский чай, безалкогольные и алкогольные бальзамы», - рекомендует Ольга Панкратьева.

📍Переславль
«Съедобные сувениры - сыры, переславский пряник (без сахара с гречишным медом и ржаной мукой), переславский шоколад без сахара на меду, шоколад с ряпушкой, пиво и лимонад «Залесская пинка», копченая ряпушка. Не съедобные - всё с переславскими котами- коттаврами: картины, игрушки, маски, книги, карты таро, раскраски. Еще можно на мастер-классе сделать своими руками пряник, шоколадные конфеты, деревянную или гончарную игрушку, массажную свечу, сшить сумку», - говорит гид Елена.

📍Смоленск
Рекомендации Михаила Ефимкина: «Вяземский пряник, гнездовский медовый хлеб, смоленские конфеКты, смоленская смоква, деревянные игрушки семьи Михеевых - особенно брошки в стиле талашкинских мастерских, продукция смоленской вышивки имени МК Тенишевой, изделия «Фыр-Фыр», «Смоленские сказки», «Вкусная Смоленщина».

📍Пермь
«Обычно гости покупают сувениры, в которых обыгрывается надпись «Счастье не за горами», образ Пермяка соленые уши и тому подобное. Все это можно купить, например, на ЖД-вокзале, в ЦУМе или в гостинице «Урал», - рекомендует пермский гид Андрея Итаев.

Здесь узнаете, какие сувениры можно везти из Самары, с Алтая и из Тобольска, здесь - рассказывал, что купить в Карелии, Рыбинске, Костроме, Мурманске. Тут сувенирный гид по Новороссийску, Петербургу, Владивостоку, здесь - по Казани, Вологде, Архангельску.

Мало старинных зданий, много боли. Город-память, город-памятник, где крупнейший в Европе речной вокзал, скоростной подземный трамвай и 57-метровый Ленин. Это все про Волгоград.
В этом городе нужно гулять по улице Мира - творению воистину уникальных архитекторов, рассматривать здесь каждый дом, попадая то в Средиземноморье, то в Вавилон, то в Египет (экскурсовод подскажет, куда смотреть, чтобы все это увидеть). Здесь нужно любоваться архитектурным памятником 18 века - церковью Никиты Исповедника (это, пожалуй, единственное, что осталось в области от имения Астраханского генерал-губернатора Бекетова). А еще из Волгограда можно рвануть в Дубовку - столицу Волжского казачества. Там погулять по Московской улице, полюбоваться купеческими особняками, заехать в Свято-Вознесенский женский монастырь, набрать целебной водицы, полакомиться мятным молочком и поехать к виноделам Гусевым на дегустацию самого северного вина. В музее казачьего быта в Иловле вас встретят с чаркой, а у источника в Каменно-Бродском монастыре прогуляйтесь в тени дубовой аллеи.

Что еще обязательно к посещению в Волгограде? Рекомендации гида Инны Власовой:

📍Мамаев Курган. Гений скульптор Вучетич и его памятник - ансамбль героям Сталинградской битвы - это не просто парк и скульптуры, это рассказ о великой битве и Великой победе.
📍Площадь Гвардейская. Здесь вы увидите знаменитый дом Павлова, руины мельницы Гергардта, музей-панораму «Сталинградская битва».
📍Набережная 62-й Армии и памятник морякам Волжской военной флотилии, а также недавно поднятый со дна Волги бронекатер-31.
📍Площадь Павших Борцов и Аллея Героев, вокзал и Мемориально-исторический музей (бывший музей имени Сталина, а еще ранее - особняк главного царицынского благотворителя Александра Репникова). Это путешествие во времени, история Царицына, Сталинграда, Волгограда.
📍Музей-заповедник «Старая Сарепта» - немецкая колония со времен Екатерины II, а также первый и второй шлюз Волго-Донского судоходного канала с самым высоким (57-метровым) памятником В. И. Ленину в мире.
📍Остров Людникова - место, где два месяца сражалась 138-я дивизия генерала Людникова, защищая завод «Баррикады». Здесь находятся руины дома директора завода, штаб дивизии, скромный памятник связистам с позывным «Ролик». Отсюда открывается великолепный вид на Денежную воложку и остров Зайцевский.
📍Мемориальный комплекс «Лысая гора». По важности и интенсивности сражений, высота 145.5 ничуть не уступает битве на высоте 102.0 - Мамаевом Кургане. Город отсюда как на ладони, а если прогуляться, то можно найти осколки снарядов, гильзы и другое эхо войны.
📍Комплекс «Солдатское поле» с памятником скульптора Криволапова маленькой девочке Миле. Это Городище - место великих боев.

#крути_Волгоград

Куда исчезла селедка залом? Рожденные в СССР, возможно, помнят, как в детстве ели эту вкуснейшую царь-селедку. Рыба была настолько большой, что не помещалась в бочки для засолки и ее приходилось «заламывать» (отсюда и название). Особенно популярна она была в Поволжье, где ее и добывали. Но, как говорит волгоградский гид Инна Власова, эта «вкуснотища из детства» практически ушла в прошлое - в водах Волги популяция огромной сельди сильно резко сократилась, а на вылов оставшейся рыбы действуют строгие квоты. Если и найдете ее в местных магазинах то далеко не по цене селедки.

К счастью, здесь можно найти и другие блюда, которые ассоциируются с этим регионом. Итак, где поесть в Волгограде? Рекомендации Инны:

🍴Мясо & Рыба - мой фаворит. Это сочетание стейк-хауса и рыбного ресторана.
🍴«Вкусный дом». В основе меню - европейская кухня. Попробуйте салат с куриной печенью и клубникой, мини профитроли с семгой, домашнюю лапшу и уху, фирменные стейки, рульку барашка.
🍴Кафе Massimo. Работают с 8 утра, можно позавтракать (есть сладкие и не сладкие варианты), шикарно пообедать и душевно поужинать.
🍴Кафе «Саперави». В меню - традиционные блюда домашней грузинской кухни, шашлыки на выбор, баранина на кости, абхазура, люля-кебаб.
🍴Панорамный ресторан «Река» в речпорту с видом на Волгу. Здесь стоит попробовать толстолобика на углях, смореброд с Балтийской килькой, паштет из жареных карасей, жареный картофель с каймаком и щучьей икрой.
🍴Если вы приехали в Иловлю, то пообедать можно в закусочной «Казачий курень», а потом - поехать к меловым горам. Это белесые скалы, которые образовались от скопления раковин доисторических моллюсков.

#крути_Волгоград