Куда исчезла селедка залом? Рожденные в СССР, возможно, помнят, как в детстве ели эту вкуснейшую царь-селедку. Рыба была настолько большой, что не помещалась в бочки для засолки и ее приходилось «заламывать» (отсюда и название). Особенно популярна она была в Поволжье, где ее и добывали. Но, как говорит волгоградский гид Инна Власова, эта «вкуснотища из детства» практически ушла в прошлое - в водах Волги популяция огромной сельди сильно резко сократилась, а на вылов оставшейся рыбы действуют строгие квоты. Если и найдете ее в местных магазинах то далеко не по цене селедки.
К счастью, здесь можно найти и другие блюда, которые ассоциируются с этим регионом. Итак, где поесть в Волгограде? Рекомендации Инны:
🍴 Мясо & Рыба - мой фаворит. Это сочетание стейк-хауса и рыбного ресторана.
🍴 «Вкусный дом». В основе меню - европейская кухня. Попробуйте салат с куриной печенью и клубникой, мини профитроли с семгой, домашнюю лапшу и уху, фирменные стейки, рульку барашка.
🍴 Кафе Massimo. Работают с 8 утра, можно позавтракать (есть сладкие и не сладкие варианты), шикарно пообедать и душевно поужинать.
🍴 Кафе «Саперави». В меню - традиционные блюда домашней грузинской кухни, шашлыки на выбор, баранина на кости, абхазура, люля-кебаб.
🍴 Панорамный ресторан «Река» в речпорту с видом на Волгу. Здесь стоит попробовать толстолобика на углях, смореброд с Балтийской килькой, паштет из жареных карасей, жареный картофель с каймаком и щучьей икрой.
🍴 Если вы приехали в Иловлю, то пообедать можно в закусочной «Казачий курень», а потом - поехать к меловым горам. Это белесые скалы, которые образовались от скопления раковин доисторических моллюсков.
#крути_Волгоград
К счастью, здесь можно найти и другие блюда, которые ассоциируются с этим регионом. Итак, где поесть в Волгограде? Рекомендации Инны:
#крути_Волгоград
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍25🥰3🔥2❤1
Череповец или Кельн? Если вы соскучились по западной архитектуре, но шансы на евротрип пока близки к нулю, то напомню, что в России есть буквально копии известных европейских достопримечательностей.
Некоторые из них созданы как точные реплики, другие вдохновлены оригиналами, но с местными особенностями. Сделал подборку самых интересных (на мой взгляд) примеров.
Кстати, здесь я рассказывал, в каких российских локациях вполне могли бы снимать сцены из «Гарри Поттера» - уж очень много сходства с картинками из поттерианы.
Некоторые из них созданы как точные реплики, другие вдохновлены оригиналами, но с местными особенностями. Сделал подборку самых интересных (на мой взгляд) примеров.
Кстати, здесь я рассказывал, в каких российских локациях вполне могли бы снимать сцены из «Гарри Поттера» - уж очень много сходства с картинками из поттерианы.
👍26❤2
Здесь нереальные закаты, шикарное жаркое лето и сказочно снежная зима, собственный «Эрмитаж», частичка Питера в центре города, закрытый по выходным для транспорта красивейший Любинский проспект — многолюдный, веселый, бодро гуляющий всю ночь. Здесь утром пахнет свежескошенной травой и кофе из «Скуратова», а вечером — этилмеркаптаном.
Город-контраст, город-загадка, город-мем. Это мой родной Омск.
Я слишком субъективен в его оценке, поэтому попросил местного гида Юлию Петрову рассказать, куда сходить и что увидеть в Омске и области.
Куда нужно сходить в Омске:
📍 Очевидное, но необходимое для посещения место, — территория второй Омской крепости, где сохранены старейшие старинные здания. Это музей под открытым небом, связанный с личностью Федора Михайловича Достоевского. Здесь вы узнаете об археологических раскопках, которые обнажают фундаменты острогов бараков, в одном из которых и содержался Достоевский.
📍 Любинский проспект — самая красивая улица города, целостный архитектурный ансамбль рубежа XIX - XX столетий. Здесь вы увидите торгово-промышленную архитектуру и узнаете, в честь кого на этой улице установили скульптуру Любочки, рядом которой все фотографируются.
📍 Из современных объектов можно посетить микрорайон «Модерн», где на фасадах домов расположилось около ста муралов, нарисованных художниками из одиннадцати стран, включая Мексику, Великобританию, США, Испанию Италию, Казахстан, Белоруссию и Аргентину.
📍 В парк аттракционов «Вокруг света» на Зеленом острове. Прокатитесь на 68-метровом (самом высоком за Уралом) колесе обозрения, откуда в любое время года открывается красивейший вид на реку Иртыш.
📍 К аграрному университету. Эта зеленая летом и багрово-желтая осенью территория скрыта от людского потока. Здесь совершенно не типичное для Омска место, красивые аллеи, живые белки, уютное кафе. Территория с особой загадочной атмосферой — своеобразный омский Хогвартс.
Куда поехать в Омской области:
📍 В Дендропарк имени Комиссарова в Омском районе. В конце XIX века крестьянин-переселенец из Казани Павел Саввич Комиссаров решил реализовать свою детскую мечту – разбить сад из саженцев южных регионов. Несмотря на суровые зимы и скудную растительность в этой климатической зоне, ему это удалось, хоть и не с первого раза.
📍 В Большереченский зоопарк и комплекс «Старина сибирская», где сохранили этнографическую память и наследие сибиряков-переселенцев. Здесь можно поучаствовать в разнообразных затеях, связанных с сибиряками.
📍 В северный уголок нашей области — Муромцево. Здесь находится центр русского народного творчества, можно поучаствовать в иммерсионной программе — примерить костюмы русских крестьян, заняться их бытом, попробовать поработать с крестьянскими инструментами. Там же есть очень красивая локация — село Петропавловка, где на берегу реки Шайтанка стоит величественный, словно замок, заброшенный петропавловский винокуренный завод. Он перестал функционировать еще в советское время, после пожара. Но его несущие конструкции очень выразительных форм украшают это пространство. Еще одно прекрасное прогулочное место здесь - петропавловский бор, сосновый лес с великолепным ароматом деревьев и трав.
📍 Берег Драверта — геологический участок с необычным для Омска ландшафтом. Там находится глубокий двадцатиметровый разлом, на дне которого ученые обнаружили окаменелые останки морских растений и животных. Отсюда открывается потрясающей красоты вид на излучину Иртыша.
#крути_Омск
Город-контраст, город-загадка, город-мем. Это мой родной Омск.
Я слишком субъективен в его оценке, поэтому попросил местного гида Юлию Петрову рассказать, куда сходить и что увидеть в Омске и области.
Куда нужно сходить в Омске:
Куда поехать в Омской области:
#крути_Омск
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤20🔥13👍5🥰1
«Самые вкусные хинкали я ел не в Грузии, а в Омске», - сказал мой друг после своего путешествия в страну вина, поэтов и гор. Я не пробовал хинкали ни в Тбилиси, ни в Батуми, но в омских ресторанах они и правда бесподобны.
А что еще и главное, в каких проверенных местах поесть в моем родном городе? Читайте гастрорекомендации омского гида
Юлии Петровой:
🍴 Ресторан «Осип Терлеев». Здесь разработали специальный сет «с переведенными на современный язык» блюдами, которые повседневно ели чалдоны (так называют первых переселенцев в Сибири). В сете - сало из деревни Строкино, тюря с холодцом и редькой, щука и калач с киселем. Подача блюд сопровождается увлекательным рассказом шеф-повара.
🍴 Ресторан «Федя дичь» с северным направлением кухни. Здесь подают сибирские специалитеты - квашеные продукты, северную рыбу, дичь, настойки из разных видов трав и ягод. В интерьере присутствует эстетика северной части нашего континента - суровый камень, приглушенные оттенки цвета северной зелени.
🍴 Ресторан «Крыша Сибири». Он расположен на террасе крыши отеля с шикарным видом на реку Омь и причудливой формы здание музыкального театра. В меню тоже обыгрываются разнообразные сибирские вкусы и традиции.
🍴 Кофейни сети Skuratov, созданные омским предпринимателем Виктором Скуратовым. Бренд давно известен за пределами нашего города. Но его история начиналась именно здесь.
🍴 Кофейни Terra Coffee. Кроме отменного кофе здесь можно попробовать омские десерты - очень вкусные муссовые пирожные, Птичье молоко с нежными вкусами, например, фисташковое.
🍴 «Лапшичная с маленьким цветком в большом окне» - в меню есть рамены и разные виды лапши. Очень интересно, атмосферно и необычно.
#крути_Омск
А что еще и главное, в каких проверенных местах поесть в моем родном городе? Читайте гастрорекомендации омского гида
Юлии Петровой:
#крути_Омск
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤20👍11🔥1🥰1
Как правильно спать в аэропорту — главный лайфхак для российских путешественников в этом году. Чем еще (кроме нервного сна под объявления о задержке рейсов) занять себя, если вы надолго застряли в московском аэропорту?
Сделал подборку интересных мест неподалеку от трех основных аэрогаваней столицы. Туда можно съездить, если в ближайшие часы вам точно не светит ступить на борт самолета, ну и вы готовы повторно пройти предполетные досмотры.
📍 Куда съездить в Домодедово:
•Городской парк «Елочки»
•Экологический ландшафтный парк «Пространство детской мечты», в который входят парк «Сказка», музей пенька и Королевство кривых зеркал. Вход платный.
•Домодедовский историко-художественный музей. Вход бесплатный, но за экскурсии придется заплатить.
•Соборы, храмы и часовни в Домодедово.
•Сьяновские каменоломни. Вам потребуется гид-проводник.
Время в пути от аэропорта до любой из этих локаций — чуть больше 20 минут на автомобиле.
📍 Где можно погулять рядом с Шереметьево:
•Парк культуры и отдыха имени Л. Н. Толстого с дубовыми аллеями, ротондами, фонтаном, аттракционами и уголком сказок. Особенно приятно тут прогуляться в жару.
•Музей истории аэропорта Шереметьево в поселке Шереметьевский городского округа Химки. В музее представлены исторические экспонаты, отражающие развитие аэропорта.
•Старинное здание бывшей церковно-приходской школы рядом с Троицкой церковью в Чашников (2 км от аэропорта).
📍 Куда съездить недалеко от Внуково?
•К Пыхтинскому пруду со смотровой площадкой, арочным комплексом и зоной барбекю.
•В Боровский парк. Здесь есть пешеходные и велосипедные дорожки, детские и спортивные площадки, каскад прудов с водными инсталляциями.
• В музей истории района Внуково внутри Культурного центра. Здесь можно увидеть образцы летной формы и экипировки разных исторических периодов и коллекцию миниатюрных моделей самолетов.
• В усадьбу Валуево в 8 км от аэропорта. Она считается одной из самых красивых сохранившихся в Москве. Сейчас на территории усадьбы размещается санаторий. Чтобы посетить парк, нужно купить прогулочный билет в киоске напротив КПП.
Сделал подборку интересных мест неподалеку от трех основных аэрогаваней столицы. Туда можно съездить, если в ближайшие часы вам точно не светит ступить на борт самолета, ну и вы готовы повторно пройти предполетные досмотры.
•Городской парк «Елочки»
•Экологический ландшафтный парк «Пространство детской мечты», в который входят парк «Сказка», музей пенька и Королевство кривых зеркал. Вход платный.
•Домодедовский историко-художественный музей. Вход бесплатный, но за экскурсии придется заплатить.
•Соборы, храмы и часовни в Домодедово.
•Сьяновские каменоломни. Вам потребуется гид-проводник.
Время в пути от аэропорта до любой из этих локаций — чуть больше 20 минут на автомобиле.
•Парк культуры и отдыха имени Л. Н. Толстого с дубовыми аллеями, ротондами, фонтаном, аттракционами и уголком сказок. Особенно приятно тут прогуляться в жару.
•Музей истории аэропорта Шереметьево в поселке Шереметьевский городского округа Химки. В музее представлены исторические экспонаты, отражающие развитие аэропорта.
•Старинное здание бывшей церковно-приходской школы рядом с Троицкой церковью в Чашников (2 км от аэропорта).
•К Пыхтинскому пруду со смотровой площадкой, арочным комплексом и зоной барбекю.
•В Боровский парк. Здесь есть пешеходные и велосипедные дорожки, детские и спортивные площадки, каскад прудов с водными инсталляциями.
• В музей истории района Внуково внутри Культурного центра. Здесь можно увидеть образцы летной формы и экипировки разных исторических периодов и коллекцию миниатюрных моделей самолетов.
• В усадьбу Валуево в 8 км от аэропорта. Она считается одной из самых красивых сохранившихся в Москве. Сейчас на территории усадьбы размещается санаторий. Чтобы посетить парк, нужно купить прогулочный билет в киоске напротив КПП.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍23❤10🔥3