Друзья, обычно про книги я вещаю в личном канале, но какая книга - в такой канал и вещаем!

А книга эта - «Происхождение вкусов» от издательства «Альпина нон-фикшн»

Меня с момента появления этого канала тема еды волнует, затягивает. Каждый день я смотрю всякие новости по теме еды, тиктоки и рилсы по теме фуд-трендов, читаю статьи и книжки. Это интересно, еда всё ещё моё большое хобби. Я люблю её за то, что она вкусная и доставляет мне СУПЕР удовольствие

Авторы книги как раз разбираются - почему еда вообще доставляет нам, людям, удовольствие, как формируется «библиотека» наших любимых запахов и вкусов в мозгу и почему только человек способен полюбить перец чили (любители острого, вы тут?????? я точно 🌶🔥)

«Минусы будут?», - спросите вы. В книжке довольно много объяснений на языке биологов и химиков, иногда приходится ВНИКАТЬ, а то и гуглить… В остальном язык супер простой

Советую! Занятная книжка для фудис и не только 🧡
_________

50 🤍 и я подарю книжку кому-то из вас хыхыхы (завтра будет розыгрыш в честь ДР админа 🫶)

Про клоунский торт: мне было супер-сложно выбрать дизайн даже по итогам голосования (в карьерном канале победил клоун, а тут - сердечко)

Так я пришла к тортовой мастерице с просьбой сделать гибрид рюш, блёсток и рококо с мордой клоуна 🤡

Очень я люблю этот эмодзи, очень люблю цирк, очень люблю красный. Так родился рококошный тортик (красный бархат)! Вкусный, красивый, все его фоткали и попросили завернуть с собой 🥺❤️‍🔥

Смело рекомендую брать тортики тут, это супер плюс вайб, все ваши пожелания (ВООБЩЕ ВСЕ) воплотятся в тортик мечты ✨✨✨