Тортильи с яйцом и сыром!!!!!! 🧡

Это очень простые лепёшки с сыром, похожие на хачапури. И сделать их можно за 10 минуток:

1) берём тортильи или обычный лаваш (главное, чтобы получился идеальный кружочек для вашей сковородки)

2) парочку яиц взбиваем венчиком, солим-перчим

3) выливаем смесь на сковородку на разогретое сливочное масло, даём немного схватиться и накрываем лавашом

4) через 1-2 минутки - переворачиваем и кладём сыр (подойдет буквально любой: от плавленого до пармезана)

5) закрываем тортилью, как бы складывая пополам, обжариваем с двух сторон ещё по минутке

Вы великолепны, тортилья тоже. Можно разрезать на треугольники и подавать. Осторожно: горячий сыр и жесть, как вкусно 🐶

Больше рецептов публикую в запрещённой соцсетке - заходите в гости!

#суковыйрецепт

В мишленовском московском ресторане "Белуга" есть завтрак за 60 тысяч рублей. То есть, где-то за одну среднюю зарплату россиянина (в 2023 году ее размер составляет 63 260 рублей)

В завтрак входит килограмм чёрной икры, литр водки или полторашка российского игристого, оладушки, огурчики, картошечка и прочие довольно обыкновенные закуски - можете увидеть их выше

В 2019 году этот же завтрак вам обошёлся бы в 40 тысяч рублей (впрочем, и в тот год это было чуть меньше тогдашней средней зарплаты россиянина - 46 057₽)

Помните, что пицца - любимое блюдо Черепашек-ниндзя? Австралийская сеть Pizza Hut помнит и по этому поводу выпустила новую пиццу с соусом "мутаген". Новинка вышла в рамках пиара нового мульта про черепашек - "Черепашки-ниндзя: Мутантный беспредел" (дай бог - появится у нас в предсеансовом обслуживании🫠)

Всего за один доллар можно добавить зелёный "мутагеновый" соус в пиццу, пасту или крылышки

В мультике мутагеновая слизь - это вещество, которое превратило обычных черепах в Черепашек-ниндзя. В Pizza Hut "мутаген" сделали на основе сливочно-чесночного соуса ранч

В Нью-Йорке есть ресторан Fête du Feline. В Международный день кошек (8 августа) там устроили фестиваль Fancy Feast, где гостей кормили блюдами со вкусом кошачьего корма

Организатором стал бренд кошачьего корма Purina. Чем баловали гостей: дегустация блюд, встречи с представителями бренда, лекции от зоопсихологов, подарки для каждого котика-гостя, а бонусом - фан-встреча с кошкой Fancy Feast (героиня рекламы корма, на первом фото)

Команда поваров вдохновлялась кошачьими консервами. Фанатов котиков угощали дегустационными паштетами со вкусами, которые есть в линейке Purina Fancy Beast, рыбными бульонами, рагу с говядиной, лососем и креветками. Подавали, конечно, не в консервных банках - в миниатюрных тарелочках и мисках

Не являясь фанатом кошек, админ почёсывает затылок от такого фестиваля. Ходит же кто-то на такое? Хороший пиар и освещение в СМИ, блогеры и журналисты делают свое дело. С трудом, но всё-таки представляю такое на Патриках или на Новом Арбате, куда все пришли бы со своими кисками, сложными мордами и обилием проплаченных посевов в телеграм-каналах. И мяукали бы, и паштеты кошачьи ели бы за милую душу - чего не сделаешь ради контента!

#тренды

В "Кофемании" почти готовы к 1 сентября и предлагают десерт в виде школьного звонка:

"Отличный повод вспомнить детство и ощутить радость от начала учебного года"

Шоколад, карамель и варёная сгущёнка. В меню с 29 августа. Прямо представляю радость родителей от начала учебного года, уплетающих это пирожное)

Узнала о существовании спагетти-бургеров. Итальянцам такое, конечно, нельзя показывать без trigger warning

Периодически это дитя фаст-фуда и итальянской кухни на 1000+ калорий появляется в экспериментальном формате в разных заведениях США и Европы. Как обычно: одни в восторге, другие проклинают

Попробовали бы? Я точно пас: с детства не понимаю макароны + хлеб в одном блюде, + с трудом представляю, как это дело есть, чтобы ничего не развалилось