«Птичье молоко» придумали на польской кондитерской фабрике Яна Веделя в далёком 1936 году. Но в СССР любимые конфеты добрались только в 1960-х, когда министр Василий Зотов привёз несколько коробок из Чехословакии в Москву и дал задачу советским кондитерам разгадать ингредиенты. Технолог Анна Чулкова справилась и даже улучшила рецепт, использовав вместо желатина агар-агар. Советское «Птичье молоко» получилось нежнее оригинала и быстро завоевало популярность.
👍655❤206🔥33🍾14🥱1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Целебный, приятно освежающий напиток «Байкал»
😁311👍93🔥64🍾34❤22👎2