🍰 Рецепты зимних десертов: уютная выпечка для дома

Зима — время для ароматной выпечки и сладких экспериментов. Предлагаем три несложных рецепта, которые создадут атмосферу праздника.

✅ На выбор:

▫️ Пряное яблочное крамбле
Ингредиенты: яблоки 4 шт., овсяные хлопья 100 г, мука 50 г, мёд 3 ст.л., масло сливочное 70 г, корица, мускатный орех.
Приготовление: яблоки нарежьте, выложите в форму, сверху — крошку из хлопьев, муки, масла и специй. Запекайте 25 минут при 180°C.

▫️ Шоколадные трюфели с апельсином
Ингредиенты: тёмный шоколад 150 г, сливки 33% 100 мл, цедра апельсина, какао-порошок для обсыпки.
Приготовление: растопите шоколад со сливками, добавьте цедру, охладите 4 часа. Сформируйте шарики, обваляйте в какао.

▫️ Морковный кекс с грецкими орехами
Ингредиенты: тёртая морковь 200 г, мука 180 г, яйца 2 шт., масло растительное 100 мл, мёд 80 г, разрыхлитель, орехи.
Приготовление: смешайте ингредиенты, выпекайте 40 минут при 175°C.

🎄 Готовьте с настроением и угощайте близких!

#ЗимниеДесерты #Выпечка #Рецепты #ТочкаКипенияПермь

Зима — время не только для отдыха, но и для весёлых интеллектуальных разминок. Попробуйте отгадать наши загадки — они подойдут и для детей, и для взрослых.

🧩 Загадки на логику:
1. Падает с неба, но не дождь, кружится, но не листья, белый, но не сахар. Что это? (Ответ: снег)
2. Растёт вниз головой, не летом, а зимой. Чем сильнее мороз, тем быстрее растёт. Что это? (Ответ: сосулька)
3. Искры в небе, но не огонь; танцуют, но не люди; цветные, но не радуга. Что это? (Ответ: северное сияние)

🎁 Бонус-загадка посложнее:
Приходит без приглашения, уходит без прощания, рисует на стекле, но не художник. Кто это? (Ответ: мороз)

✅ Пишите ваши ответы в комментариях

#Загадки #ИнтеллектуальныйОтдых #Зима #ТочкаКипенияПермь

🏆 Итоги года: 5000 созидателей собрались на главном молодёжном событии

22 ноября в Москве, в Национальном центре «Россия», состоялся грандиозный форум «Созидатели» от Росмолодёжь.Предпринимай и Росмолодёжь.Профи. Мероприятие стало точкой притяжения для тысяч молодых предпринимателей, специалистов и инноваторов.

Ключевые моменты:
• Финал премии «Молодой предприниматель России»: В юбилейном 15-м сезоне определили лучших в 10 номинациях. Победители получили призы, экспертную поддержку и главный приз в 1 млн рублей.
• Марафон инициатив: Прямые питчи проектов перед инвесторами для поиска поддержки и партнёрства.
• Нетворкинг и экспертиза: Тематические зоны с дискуссиями, мастер-классами, выставкой «Маркет молодых» и возможностью лично пообщаться с амбассадорами.

Форум подвёл итоги года и дал мощный импульс для развития молодёжных инициатив и бизнеса в новом году.

🔗 Подробный отчёт и имена победителей — в материале Фонда содействия инновациям (ФАСИ): https://fasie.ru/press/fund/sozidateli-soberut-5000-molodykh-predprinimateley-i-spetsialistov-na-itogovom-sobytii-goda/

#Созидатели #МолодойПредприниматель #Росмолодёжь #Бизнес #Форум #ИтогиГода #ТочкаКипенияПермь

🍽️ Список зимних блюд к новогоднему столу

Новый год не за горами, а значит, пора продумывать меню. Чтобы праздничный ужин был не только вкусным, но и по-настоящему зимним, мы подготовили список атмосферных блюд.

Тёплые закуски и основные блюда:
• Тыквенный суп-пюре с имбирём — согревающий, яркий и полезный.
• Запечённая утка или гусь с яблоками — классическое праздничное блюдо с хрустящей корочкой.
• Жаркое в горшочках — мясо, тушённое с овощами и грибами, духовитое и сытное.
• Фаршированная щука или осетрина — для торжества в царском стиле.

Символы зимы и праздника:
• Мандариновый соус к мясу или десерту — аромат детства и Нового года.
• Салат «Гранатовый браслет» — визуально эффектный и вкусный.
• Имбирное печенье с глазурью — можно испечь с семьёй и украсить на свой вкус.

Напитки:
• Глинтвейн или безалкогольный сбитень — обязательный пункт для создания уюта.
• Клюквенный морс со специями — витаминный и очень праздничный.

✨Бонус-идея: Приготовьте сырную тарелку с орехами, мёдом и виноградом — это всегда беспроигрышный вариант.

А что будет на вашем праздничном столе? Делитесь рецептами в комментариях!

#НовогоднийСтол #Рецепты #ЗимняяКухня #НовыйГод2026 #ТочкаКипенияПермь

Пермский край — пилотный регион для ИИ-ассистента рекрутеров от HeadHunter

Наш регион вошёл в число первых, где тестируют революционный сервис для автоматизации найма. В пилоте уже участвуют 22 пермские компании.

Как это работает?
AI-ассистент помогает на ключевых этапах:
1. Составляет вакансию: Превращает описание задачи от работодателя в структурированный черновик.
2. Ищет и коммуницирует: Сам находит кандидатов в базе hh.ru, пишет им, уточняет детали, отвечает на вопросы.
3. Анализирует отклики: Обрабатывает резюме и переписку, сортирует кандидатов по соответствию и готовит сжатые выводы для рекрутера.

Важно: ИИ не принимает решений, а лишь предоставляет аналитику. «Человеческое» решение остаётся за специалистом.

Дальнейшие планы:
Декабрь 2025: сервис станет доступен почти половине работодателей на hh.
Начало 2026: окончание пилота и масштабирование на всех клиентов.
Подана заявка на регистрацию товарного знака «ИИ-помощник».

Это значимое событие для цифровизации бизнес-среды Пермского края.

#Рекрутинг #HRTech #HeadHunter #Ии #ПермскийКрай #Бизнес #ТочкаКипенияПермь

📖 Нескучная история Деда Мороза: как дух зимы стал главным новогодним волшебником

Образ Деда Мороза кажется вечным, но его путь от мифологического персонажа к доброму дедушке с мешком подарков — долгий и интересный.

✅ Этапы эволюции образа:
▫️ До XIX века — Морозко/Студенец, строгий дух холода, чаще порицаемый, чем восхваляемый.
▫️ XIX век — литература смягчает образ (сказка «Морозко», поэма «Мороз, Красный нос»).
▫️ 1930-е годы — советская власть «реабилитирует» Деда Мороза как символ светского Нового года.
▫️ 1999 год — Великий Устюг объявлен официальной родиной Деда Мороза.

🎁 Любопытный факт:
Классический красный кафтан Деда Мороза окончательно закрепился лишь в середине XX века — во многом благодаря открыткам и советским новогодним фильмам.

#История #ДедМороз #НовыйГод #Фольклор #ТочкаКипенияПермь

28 декабря — День российского кино. Отличный повод собраться с близкими за просмотром фильмов, которые создают новогоднюю атмосферу. Наша подборка — от проверенной классики до душевных картин.

Наше всё (смотреть под оливье):
• «Ирония судьбы, или С лёгким паром!» (1975)
• «Чародеи» (1982)
• «Карнавальная ночь» (1956)

Для семейного вечера:
• «Один дома» (1990) — остроумная комедия, понятная и детям, и взрослым.
• «Ёлки» (2010) — сборник забавных и трогательных историй, которые происходят в канун Нового года в разных уголках России.

Для создания особого настроения:
• «Реальная любовь» (2003) — визитная карточка рождественского кино. Антология о разных гранях любви.
• «Пассажиры» (2016) — для тех, кто любит фантастику с глубокой историей отношений и красивой картинкой.
• «Курьер» (1986) — умное и тонкое кино, где зима и ожидание праздника становятся фоном для главных жизненных вопросов.

Какой фильм является для вас обязательным ритуалом в конце декабря? Пишите в комментариях — пополним список рекомендаций!

#ДеньКино #Фильмы #НовыйГод #Подборка #Кино #ТочкаКипенияПермь

🔥 2026 — год Красной Огненной Лошади: энергия, скорость и перемены

С 17 февраля 2026 года вступит в силу влияние Красной Огненной Лошади — одного из самых сильных и динамичных знаков восточного календаря.

✅ Характеристики года:
▫️ Высокая активность — время для старта проектов, карьерных рывков и смелых решений;
▫️ Общественная энергия — год подходит для командной работы, collaborations и социальных инициатив;
▫️ Страсть к риску — но требует взвешенности, чтобы энергия Огня не привела к поспешным действиям.

🎯 Интересный факт:
Последний раз Красная Огненная Лошадь правила в 1966 году — время технологических прорывов и активного освоения космоса.

Пусть новый год станет для вас временем мощного старта и вдохновляющих достижений!

#КраснаяОгненнаяЛошадь #2026 #ВосточныйГороскоп #ТочкаКипенияПермь

🇷🇺 2026 год официально объявлен Годом единства народов России

Соответствующий указ подписал Президент РФ Владимир Путин. Год будет посвящён укреплению общероссийской гражданской идентичности и гармонизации межнациональных отношений.

✅ Ожидаемые инициативы:
▫️ Масштабные культурно-просветительские проекты в регионах;
▫️ Поддержка языков и традиций народов России;
▫️ Программы молодёжного обмена и волонтёрские акции.

📖 Это решение подчёркивает непреходящую ценность многообразия культур нашей страны, объединённых общей историей и стремлением к развитию.

2026 год станет ещё одним шагом к укреплению взаимного уважения и сотрудничества между всеми народами России.

#ЕдинствоНародов #2026 #Россия #КультурноеНаследие #ТочкаКипенияПермь

🎇 Счастливого кануна Нового года!

Пусть последние часы уходящего года пройдут в кругу самых дорогих людей, под тёплые воспоминания и добрые планы на будущее.

Желаем, чтобы 2026 год стал для вас временем:
• Смелых решений и уверенных действий,
• Надёжного партнёрства и крепкой дружбы,
• Творческой энергии и профессиональных побед.

Встречайте новый год с улыбкой — он обязательно будет светлым! 🥂

#31Декабря #НовыйГодНаПороге #ТочкаКипенияПермь #Поздравление