Вы знаете, что мы обожаем тестировать новые места в Москве, и нас часто спрашивают, откуда мы узнаем о них. Так вот ответ — соцсети друзей, фуд-энтузиазстов, а еще примерно сто лет как подписаны на канал ‘Что нового?’.

Каждый день читаем про новые гастро-точки и радуемся, что на канале нет ничего лишнего — лаконичные тексты с красивыми фото (а это мы любим) и ценами.

И выражаем им отдельный респект за то, что в постах соседствуют совершенно разные места: и концептуальные рестораны, и маленькие точки на рынках. Мы вот запланировали поход в кофейню ‘Сандра Булок’ от Yumbaker, почему-то пропустили, непорядок.

#tooserious_choice
#tooserious_restaurants

Один из админов проведет почти месяц в солнечном Ереване и за первые три дня пустился с головой в исследование города. Вернисаж пройден, кафе и рестораны на улице Пушкина изучены, самый модный коворкинг найден, атмосферный и нешумный бар опробован, культурная программа и план побега за город к диким природным ландшафтам —намечены.

Вопрос: о чем вам было бы интереснее всего читать? И какой формат лучше: подробные обзоры или короткие подборки? Пишите в комментариях, нам важно быть полезными 🫶🏻.

#tooserious_travel

Ловите на заметку два новых питерских ресторана — идеальны для ужина и разговоров по душам:

• Место силы гедониста и эстета Recolte by Duoband на верхнем этаже Harvest (подниматься нужно по той самой белой винтовой лестнице) — сразу отметили сдержанный, но при этом богатый (в самом хорошем смысле) дизайн пространства и красивый свет. Стоит попробовать:
- цветы цукини с крабом;
- карпаччо из говядины;
- разноцветные томаты с соусом ромеско;
- орзо с пекорино (must 🧀);
- палтус с лисичками и мини-цукини;
- щека бычка с молодой фасолью;
- перепелка со спаржей и грудинкой;
- рибай стейк с брокколини.

• Итальянское необистро и бар Giallo на Восстания — точно понравится любителям коктейлей и идеально подобранных плейлистов. Кухня достойна не меньшего внимания, смело заказывайте:
- мортаделла тоннато (сразу несколько, это 💔);
- парма;
- буррата и сладкие томаты;
- запеченный рамиро и страчателла;
- карпаччо из осьминога;
- баклажан пармиджана;
- карбонара;
- орекьетте с крабом.

#tooserious_restaurants

Нежно любим музей Достоевского. С него началось наше первое культурное исследование Петербурга, и это то место, куда мы возвращаемся, когда устаём от монументального размаха и хотим камерного погружения в жизнь гения.

В этот раз отметили для себя несколько моментов: мощную привязанность Достоевского к семье и детям, трагичную судьбу его любимого сына Алеши (ее отражение в Карамазовых) и работу по ночам: Федор Михайлович заваривал крепкий чёрный чай и писал по ночам, когда ничего не отвлекает.

#tooserious_art