Серьезный подход – Telegram
Серьезный подход
35.4K subscribers
12.1K photos
240 videos
1 file
1.16K links
Серьезный подход к несерьезным проблемам от выпускниц журфака и экс работников Condé Nast @emialoyan и @katelaskova

По коммерческим запросам — @emialoyan

Канал зарегистрирован в РКН: https://clck.ru/3PEfBr
Download Telegram
Реанимация гортензий с годами становится нашим ремеслом. Профессионально возвращаем к жизни (и помогаем с этим друзьям) самые капризные и загадочные цветы, которые могут завять спустя 2 часа после покупки:

1. Шоковая терапия: опускаем ножку гортензии в горячую воду (около 80 градусов) на 3-4 минуты, срезаем потемневшую часть ножки под углом и ставим в обычную вазу с холодной водой.

2. Опускаем соцветия в воду так, чтобы верхняя часть цветка была вся под водой, оставляем на 15-20 минут, даем воде стечь и кладем обратно в вазу.

Видео-инструкция здесь.
19🤩5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Судя по сториз друзей, ‘Мастер и Маргарита’ в Большом — что-то невероятно зрелищное. Так что в эту субботу (19.02) охотимся за билетами на апрель — старт продаж на сайте (по паспорту) в 15.00.
23🔥9
Директор Московского музея современного искусства Василий Церетели открыл ресторан Bagebi авторской грузинской кухни. И это место не просто ‘про поесть’, а настоящий культурный опыт. На стенах развешаны работы из частной коллекции Церетели (они не были доступны широкой публике до сих пор). За баром спрятана винтовая лестница в винный погреб, где планируют проводить атмосферные вечера — креатив в разработке.

Что надо 100% пробовать:
- домашний хлеб с кахетинским маслом
- намазки из айвы, фенхеля и зеленого базилика
- салат с хрустящим баклажаном и соусом из сливы
- пхали тыква и апельсин / баклажан и мускатный орех
- хачапури по-аджарски (авторское прочтение)
- тарт с айвой и кремом
- чурчхела с грецким орехом
- кукурузный кекс с сырным мороженым

#tooserious_restaurants
🔥2711
Иногда хочется бросить все срочные дела и сходить на рынок, чтобы наконец купить вкусные овощи и фрукты, ибо пластмассовыми помидорами может похвастаться почти любая доставка. Отрываем от сердца реально классный сервис tochka market. Ребята отбирают продукты так качественно, что каждый раз не покидает ощущение будто мы выбирали это сами! В комментариях при заказе можно оставить любые пожелания, и их обязательно учтут. Например, срезать все плавники с рыбы (кто знает, тот поймет) — результат вы видите на фото.💚
28🔥5
Давно собирались попробовать кокосовый матча латте из re-feel. 🍵 Все оказалось предельно просто: матчу заливаем горячей водой или любимым молоком, перемешиваем (на сайте можно заказать специальный latte maker) — done, наслаждаемся!
🔥14🤩32
Если кто-то все ещё хочет попасть на ‘Мастер и Маргарита’ в Большой (мы писали выше), спешите – еще можно отхватить классные места!
🔥8🤩1
Простая идея воскресного завтрака, или мы знаем, что вам нужно прямо сейчас: оладьи из рикотты от нашей подруги фуд-гуру, Алиши 🤍 Рецепт простой, рикотту и голубику за 15 минут доставит вам Лавка. Enjoy!

#tooserious_recipes
🔥107🤩1
Весна подкрадывается, а значит, Питер зовет! Делимся списком наших топ гастро-мест, которые стоит бронировать одновременно с билетами на сапсан.

1. ‘Сад’: баклажан с фетой, лепешка, дзадзики, стейк и потрясающая посуда с цветами.
2. Harvest by duoband: гребешки с полбой, салат с крабом, паштет с инжиром и медом, капуста с трюфелем.
3. Duo Asia: димсамы, севиче, креветки васаби.
4. Duo Gastrobar: тар тар, треска на зеленой подушке или гениально приготовленный цыпленок.
5. BoBo (Bourgeois Bohemians) total gastro: буррата с подвяленными томатами, тар тар из оленины и все десерты.
6. Salone Pasta & bar: крудо из тунца с гуакамоле, страчателла с пармой и любая паста, будь то трюфельный или томатно-сливочный топинг.
7. The Sizzle: зеленый салат, стейк.
8. Goose Goose: брускетта с пармой, паста с гребешками.
9. Saviv — для ценителей израильской кухни.

И еще: попытайте удачу и встаньте в лист ожидания Birch и Osteria Betulla — они того стоят (заранее бронировать их нужно за месяц-полтора).

#tooserious_restaurants
27🤩3🔥1