Нет рецепта паштета идеальней чем этот, честно — взят в аккаунте Иры (Сырок) Лукиновой. Он может показаться сложнее, чем есть на самом деле. Из советов: регулируйте сами количество корицы и мускатного ореха, не ориентируйтесь только на рецепт. И еще: перед тем, как добавлять коньяк, лучше слить накопившийся в сковороде сок в какую-то миску, иначе алкоголь перемешается с этой жидкостью из под тушеных овощей и печени, и его сложнее будет поджечь. После того, как алкоголь выпарится, сок можно добавить обратно — зависит от консистенции, которую вы больше любите.
#tooserious_recipes
#tooserious_recipes
❤23
Из недавних классных бьюти-покупок — маска для волос Avocado от Rated Green. Если вы часто моете голову, и, соответственно, часто используете фен, она для вас. Особенно хороша для пористых волос, она их наполняет, не оставляя лишнего ощущения маслянистости. Бонус - ещё и вкусно пахнет. Можно купить в маленьком объеме 50мл, а уже потом взять полноразмерные 200мл, если она вам подойдет.
#tooserious_beauty
#tooserious_beauty
❤25
Давняя мечта об открытии в Москве питерского места, вроде Harvest или Duo Gastrobar, сбылась! Новый центр гастро-притяжения Sage находится на пересечении Грузинской и Брестской.
Что точно стоит пробовать:
- тар тар с хумусом и пармезаном (без преувеличения, выглядит как piece of art);
- нежнейший паштет (теплый хлеб из собственной пекарни Sage вам принесут при посадке);
- капусту с черным трюфелем (как в Harvest);
- равиоли с уткой и шалфеем (идеально для любителей нежных вкусовых сочетаний);
- ньокки с белыми грибами и копченой утиной грудкой (для любителей копченых нот);
- на десерт: чизкейк из топленого молока.
#tooserious_restaurants
Что точно стоит пробовать:
- тар тар с хумусом и пармезаном (без преувеличения, выглядит как piece of art);
- нежнейший паштет (теплый хлеб из собственной пекарни Sage вам принесут при посадке);
- капусту с черным трюфелем (как в Harvest);
- равиоли с уткой и шалфеем (идеально для любителей нежных вкусовых сочетаний);
- ньокки с белыми грибами и копченой утиной грудкой (для любителей копченых нот);
- на десерт: чизкейк из топленого молока.
#tooserious_restaurants
❤33🔥6🤩3
Почти все наверняка знают хотя бы один мультфильм Хаяо Миядзаки, поэтому и тем, кто смотрел, и тем, кто не смотрел: ‘Ходячий замок’ идет в прокате в Пионере и Художественном — чем не план на выходные? А мы тем временем уже пару недель залипаем на совместную коллекцию Loewe с анимационной студией Ghibli, посвященную культовому мультфильму Миядзаки «Унесенные призраками (LOEWE x Spirited Away).
❤15🤩2
🤩4
Заложите, как минимум, 2.5 часа, чтобы разбудить воображение и испытать нечто новое от знакомых произведений Пушкинского.
Выставка ‘Бывают странные сближения’ идет с ноября и заканчивается 6 февраля, так что поторопитесь.
13 залов с арт-объектами из разных эпох: старые мастера и импрессионисты, древние артефакты и современное искусство, — находят общий язык и становятся ближе друг к другу и к зрителю. Так, например, в одном из залов ведут перекличку запретный плод Адама и Евы и шарообразные конструкции Родченко. Или в другом — раскрывается тема поцелуя у Пикассо и мастеров средневековья.
А еще не упустите шанс выиграть из автомата «Art Is» конфетку с цитатой кого-то из великих — на память об этом арт-приключении.
#tooserious_art
Выставка ‘Бывают странные сближения’ идет с ноября и заканчивается 6 февраля, так что поторопитесь.
13 залов с арт-объектами из разных эпох: старые мастера и импрессионисты, древние артефакты и современное искусство, — находят общий язык и становятся ближе друг к другу и к зрителю. Так, например, в одном из залов ведут перекличку запретный плод Адама и Евы и шарообразные конструкции Родченко. Или в другом — раскрывается тема поцелуя у Пикассо и мастеров средневековья.
А еще не упустите шанс выиграть из автомата «Art Is» конфетку с цитатой кого-то из великих — на память об этом арт-приключении.
#tooserious_art
❤27