Серьезный подход – Telegram
Серьезный подход
35.4K subscribers
12.1K photos
240 videos
1 file
1.16K links
Серьезный подход к несерьезным проблемам от выпускниц журфака и экс работников Condé Nast @emialoyan и @katelaskova

По коммерческим запросам — @emialoyan

Канал зарегистрирован в РКН: https://clck.ru/3PEfBr
Download Telegram
Неожиданно классный ресторан Sapiens был найден на Тимура Фрунзе. Очень понравился дизайн и зеленый концепт места, всегда приятно разделить трапезу в компании растений. Кухня нас тоже порадовала — хорошие продукты, правильные сочетания, большие порции:

- зеленый салат, яблоко, кабачок, фенхель, апельсиновый винегрет;
- романо, пастрами из индейки, соус тунец, пармезан;
- печеная морковь, мусс пармезан;
- ризотто, белые грибы, пекорино;
- утиная грудка, крем морковь, пак-чой, соус хойсин;
- моти матча (манго-маракуйя оказался очень сладким для нас).

#tooserious_restaurants
🔥61❤‍🔥10🌭4🍾4
Есть у нас лайфхак, как поднять себе настроение с самого утра: поискать дизайнерские объекты и представить себя в их компании дома. Решили поделиться свежими идеями и находками нашего бессрочного виш-листа:

- Holloway Li х Umaр: кресла-дутики из 90-х, на таких мы бы сидели в конце рабочего дня, слушали винил и листали редкие издания; а по выходным — вели задушевные беседы с друзьями.

- Afternoon Light х Emeco: идеальное кресло на колесиках для того, чтобы однажды сесть и написать что-то грандиозное.

- a617 х Vero: журнальная стойка знаменитого зеленого оттенка стала бы центром культурного притяжения в гостиной мечты.

- Practice:
металлический объект дома — мечта прошлого года, которую надо исполнить в этом!
И пусть даже это небольшая табуретка-подставка, будем на нее небрежно бросать что-то очень красивое (фото подсказывает).

- CNVYR chair, Woojin Park
: стул-конструктор — каждая его часть съемная, легко заменяется и трансформируется. Ох, мы бы то и дело меняли и цвет, и форму по настроению!

#tooserious_choice
🔥26🍓43❤‍🔥1
Если вы в раздумьях, чего бы эдакого посмотреть на этих выходных, вот вам наводка: ‘Mindhunter‘ на Netflix. Сюжет адаптирован по документальной книге ‘Охотники за умами: ФБР против серийных убийц’. И ее название исчерпывающе объясняет суть происходящего в ленте. С виду это самый что ни на есть банальный детектив, тем не менее, он очень ловко вовлекает и интригует своим психо-драматическим уклоном. А еще мы немного влюбились в брутального и ранимого Холта Маккэлани. Да и в целом, герои-детективы и их отношения друг с другом и собственной личностью, наверное, и есть то, ради чего стоит смотреть этот сериал.

#tooserious_movies
🔥53❤‍🔥14🌭3🍾21
Впервые почти за год в телеграме нашли канал абсолютных единомышленников ‘Две в Москве’. Его тоже ведут две подруги, и они ежедневно собирают классные подборки и генерируют идеи, куда сходить в городе.

Мы решили, что нам суждено объединиться и вместе составить пост об ‘идеальном выходном дне’. Ниже расскажем про то, где начинали бы такой день:

📍Завариваем дрип из Кофемании и бежим на любимую флагманскую тренировку в Sculpt;

📍После хорошего ворк-аута едем отблагодарить себя на завтрак в 345, (почти каждый день мечтаем об их лососе гравлакс: авокадо, пашот и вафля);

📍Амбициозно хотим успеть до обеда в два музея: Пушкинский на ‘Всеобщий язык’ и в Музей русского импрессионизма — посмотреть еще раз на потрясающие апельсиновые рощи Савинова до завершения выставки (22.01);

📍Давно грезим о маритоццо из Jinju — падение в углеводную кому тоже отлично вписывается в наш идеальный план выходного дня.

Читайте у девочек продолжение с соображениями о планах на вечер и ночь .

#tooserious_choice
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥60🔥8🍾6🍓3
Дочитываем ‘Поправки’ Джонатана Франзена — роман, который принес писателю известность. Автор, как обычно, рассказывает о человеческих взаимоотношениях с разных сторон, думаем, многие распознают в повествовании о семье Ламбертов отголоски из своей жизни. Франзен снова продолжает тему ‘родитель-ребенок’ и демонстрирует на примере разных историй причины, которые мешают людям стать счастливыми на протяжении нескольких поколений.

Мы любим Франзена за его умение красиво и подробно описывать детали, окружающие героев — от этого его романы кажутся такими живыми и фактурными: как будто садишься в кресло, о котором он пишет и можешь разглядеть предметы в комнате.

#tooserious_books
❤‍🔥58🔥11🍓4🍾2
Правильное утро воскресенья начинается с классного домашнего завтрака, аромат которого расползается по всей квартире. Есть у нас один простой и быстрый — всеми обожаемые оладьи на сметане 🥞:

- 2 яйца;
- 200 гр сметаны;
- 200 гр муки;
- 2 ст. ложки сахара;
- щепотка соли;
- щепотка соды;
- немного растительного масла.

Соединяем яйца и сахар, взбиваем венчиком. Добавляем к ним сметану, муку, соль, соду. Регулируйте сами количество муки, консистенция должна получиться достаточно густой. Даем чуть отдохнуть тесту. Греем сковородку, капаем на нее немного растительного масла (без запаха есть во ВкусВилл) и начинаем жарить до золотой корочки с обеих сторон. Жарятся они быстро, но имейте ввиду, что если вы любите оладьи потолще, их надо томить чуть дольше, иначе внутри они останутся сырыми. Enjoy the process!

#tooserious_recipes
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥83🍾9🍓7🌭5🔥4
Новая лимитка Nike: кроссовки-бейглы. Заниженная модель Dunk превратилась в булочку с кунжутом родом из Монреаля. Так что такие гастро-зависимые люди, как мы, не могут спокойно пройти мимо. И конечно, нам тут же захотелось найти правильный бейгл, свежий лосось и воздушный крем-чиз. Кстати, отсылку к крем-чизу тоже дали — в его оттенке шнурки и язычок Nike Dunk Low Montreal Bagel. А еще мы запали на красочную лимитированную упаковку. Иллюстрации для нее создал канадский художник, Chien Campion, чекните его аккаунт, нам там красиво. И, по традиции, голосуем в комментариях: нужны ли нам такие спортивные бейглы? 🥯

#tooserious_choice
🔥62🌭5🍓5❤‍🔥3🍾1
Поводов отправиться в Нью-Йорк становится все больше. В начале прошлой недели мы писали про выставку Хокни. А этот понедельник хотим начать с еще одной красивой новости: весной на горячо любимом нами Хай-Лайне швейцарская художница Памела Розенкранц установит масштабное (7.5 метров) ярко-розовое флуоресцентное дерево. Инспирами художницы были работы Луизы Буржуа и система человеческого кровообращения. Концептуально — задает банальный, но все же актуальный вопрос о нашей связи с природой.

Погуглили Памелу (честно, не слышали о ней до сих пор), и нашли много розового и остросоциального в ее творчестве. Будем с интересом наблюдать за процессом реализации дерева и за ней самой — еще один классный современный художник в копилку.

#tooserious_art
❤‍🔥397🔥3🍓2🍾1