Забрели на днях в новый нашумевший Lou Lou на Малой Бронной. Приятная обстановка, впечатляющая подача и красивая посуда. Но к сожалению, наши гастро-ожидания не оправдались. Так что заглянуть сюда снова захочется разве что на дринк — коктейли тут хвалят, наслышаны про Mystical Diptyque.
Пробовали foie gras с бриошью, тартар Rôti, жареные белые грибы с муссом брюнуст, утку конфи и стейк турнедо. На десерт брали ром-леди, и она была эффектна в своем появлении на столе, но на вкус оказалась приторно-сладкой, увы.
#tooserious_restaurants
Пробовали foie gras с бриошью, тартар Rôti, жареные белые грибы с муссом брюнуст, утку конфи и стейк турнедо. На десерт брали ром-леди, и она была эффектна в своем появлении на столе, но на вкус оказалась приторно-сладкой, увы.
#tooserious_restaurants
❤20🤩1
Делимся рецептом поке c лососем. Возможно, придется немного повозиться (каких-то ингредиентов дома может просто не оказаться), но, поверьте, оно того стоит. Вам понадобится:
– Огурец: почистить и нарезать соломкой;
– Авокадо: порезать кубиками;
– Бобы эдамаме: разморозить;
– Салат чука;
– Водоросли нори: порезать;
– Филе лосося: порезать кубиками и замариновать (сок лайма + соевый соус);
– Рис: промыть и отварить;
– Соус (самое важное!) : майонез + соевый соус + шрирача, пропорции по вкусу.
Лайфхак: когда будете собирать поке, положите соус на дно тарелки. И экспериментируйте с наполнением. Enjoy! 🍚
#tooserious_recipes
– Огурец: почистить и нарезать соломкой;
– Авокадо: порезать кубиками;
– Бобы эдамаме: разморозить;
– Салат чука;
– Водоросли нори: порезать;
– Филе лосося: порезать кубиками и замариновать (сок лайма + соевый соус);
– Рис: промыть и отварить;
– Соус (самое важное!) : майонез + соевый соус + шрирача, пропорции по вкусу.
Лайфхак: когда будете собирать поке, положите соус на дно тарелки. И экспериментируйте с наполнением. Enjoy! 🍚
#tooserious_recipes
🤩32❤12🔥7
Нашу сегодняшнюю киноподборку мы собирали вместе с каналом ANTISOCIAL ARTS CLUB, его ведут три студентки МГУ. Девочки увлекательно пишут об искусстве, делятся живыми обзорами выставок и публикуют много инспира, который нам очень откликается.
• Дэвид Боуи: путь к славе, Великобритания 2019
О череде провалов на пути к триумфу рок-музыканта Боуи. Любим в этой ленте зарисовки из жизни и прозрачную философию: прочность духа ведет к вершинам.
• Всему есть цена, США 2018
О правилах игры в арт-мире: каким образом современное искусство формирует свои цены, и в чем собственно, заключается ценность.
• Абстракции: искусство дизайна, США 2017
Документальный сериал о деятелях искусства и дизайна. Все истории рассказаны из первых уст: от дизайнера кроссовок Nike до архитектора Бьянке Дэвис.
• Баския: Взрыв реальности, США 2017
О парне из Гаити в Нью-Йорке 70-х-80-х, Жан-Мишель Баскии и его пути к славе, которая живет до сих пор.
Продолжение подборки про арт-кино читайте здесь.
#tooserious_movies
• Дэвид Боуи: путь к славе, Великобритания 2019
О череде провалов на пути к триумфу рок-музыканта Боуи. Любим в этой ленте зарисовки из жизни и прозрачную философию: прочность духа ведет к вершинам.
• Всему есть цена, США 2018
О правилах игры в арт-мире: каким образом современное искусство формирует свои цены, и в чем собственно, заключается ценность.
• Абстракции: искусство дизайна, США 2017
Документальный сериал о деятелях искусства и дизайна. Все истории рассказаны из первых уст: от дизайнера кроссовок Nike до архитектора Бьянке Дэвис.
• Баския: Взрыв реальности, США 2017
О парне из Гаити в Нью-Йорке 70-х-80-х, Жан-Мишель Баскии и его пути к славе, которая живет до сих пор.
Продолжение подборки про арт-кино читайте здесь.
#tooserious_movies
🔥19❤6
Признаемся в любви русскому современному автору! Евгению Водолазкину 💔 Читаем и обожаем за то, как он мастерски умеет затянуть в текст и сделать читателя чуток умней.
Прочитали почти все его книги, и все понравились. Но любимым стал роман-житие ‘Лавр’. История духовного перерождения одаренного средневекового врача, чей сложный путь начинается в момент, когда он чувствует себя всесильным, может исцелить любого, но не справляется с элементарными родами. И не просто чьими-то, а своей возлюбленной.
Это произведение отлично помогает вместе с героем пережить экзистенциальный кризис, и, кажется, сейчас самое время его перечитать.
#tooserious_books
Прочитали почти все его книги, и все понравились. Но любимым стал роман-житие ‘Лавр’. История духовного перерождения одаренного средневекового врача, чей сложный путь начинается в момент, когда он чувствует себя всесильным, может исцелить любого, но не справляется с элементарными родами. И не просто чьими-то, а своей возлюбленной.
Это произведение отлично помогает вместе с героем пережить экзистенциальный кризис, и, кажется, сейчас самое время его перечитать.
#tooserious_books
❤21🔥8🤩4
Мы редко пишем про коллаборации, т.к. мало что отзывается, но вот эта Pangaia x Vandy The Pink и правда достойна внимания!
Во-первых, два классных нишевых бренда в тандеме всегда вин-вин. Во-вторых, идея: привлечь внимание к защите деревьев — ‘теория маленьких дел’ в действии. И в-третьих, красивые природные оттенки у вещей и принты (похожи чем-то на Такаси Мураками).
Плюс, трогательный текст на вещах: Trees act as the lungs of our planet. We must plant, protect, and restore them. Nurture, embrace, and bloom together with the Earth.
Капсула в продаже с сегодняшнего дня по ссылке, поторопитесь!
Во-первых, два классных нишевых бренда в тандеме всегда вин-вин. Во-вторых, идея: привлечь внимание к защите деревьев — ‘теория маленьких дел’ в действии. И в-третьих, красивые природные оттенки у вещей и принты (похожи чем-то на Такаси Мураками).
Плюс, трогательный текст на вещах: Trees act as the lungs of our planet. We must plant, protect, and restore them. Nurture, embrace, and bloom together with the Earth.
Капсула в продаже с сегодняшнего дня по ссылке, поторопитесь!
❤8🔥7
Юный админ давно не появлялся тут, потому что старательно собирал для вас классные места для детского досуга. И вот, что у нее получилось:
• Littles сюда хорошо прийти в дождливый денек и зависнуть в одной из тысячи мини-комнат, пока мама попивает американо и снова работает 😑.
• The Rink — встала тут в феврале на коньки, а теперь буду приезжать ради масштабной лужайки, гамаков и детской площадки с песком. И само собой, ради кето-пиццы и кето-десертов.
• Ribambelle в Хамовниках: хороший выбор игрушек, тонкие блинчики, интересные занятия — я украшала печенья мастикой, а мама сказала, что успела отдохнуть.
• Давно хочу наведаться в The Little Door, место какой-то Наташи Гольденберг, про которую часто говорит мама, и все собирается туда на урок керамики. Но у них плотная запись, так что пока встали в waiting list.
#tooserious_kids
• Littles сюда хорошо прийти в дождливый денек и зависнуть в одной из тысячи мини-комнат, пока мама попивает американо и снова работает 😑.
• The Rink — встала тут в феврале на коньки, а теперь буду приезжать ради масштабной лужайки, гамаков и детской площадки с песком. И само собой, ради кето-пиццы и кето-десертов.
• Ribambelle в Хамовниках: хороший выбор игрушек, тонкие блинчики, интересные занятия — я украшала печенья мастикой, а мама сказала, что успела отдохнуть.
• Давно хочу наведаться в The Little Door, место какой-то Наташи Гольденберг, про которую часто говорит мама, и все собирается туда на урок керамики. Но у них плотная запись, так что пока встали в waiting list.
#tooserious_kids
❤23🤩5🔥4