Мы из тех, кто часто принимает у себя гостей, медитируем на кухне, но стабильно мучаемся с выбором вина. Каждый раз у нас дилемма, и мысль: ‘как бы не промахнуться’. Недавно открыли для себя тематические винные сеты из ‘Азбуки Вкуса’, их собирают эксперты бренда, и пока не промахнулись ни с одним! Они же умудрились вовлечь нас в винную культуру: поймали себя на том, что начали мысленно ставить баллы тельности, кислотности, и конечно же, с энтузиазмом подбираем пейринг. Сегодня у нас уже наготове пару килограмм черешни с вишней, несколько сыров и новый сет с тремя разными видами розе из Франции и Австрии 🪻. Настрой дополняет цветочный подгон от Дины Ратнер, и домашние дегустации — теперь один из новых любимых форматов. На очереди уже другие сеты, их же смело заносим в виш-лист беспроигрышных подарков.

Поделитесь в комментариях своими фаворитами среди розовых вин?

#tooserious_recipes