Серьезный подход – Telegram
Серьезный подход
35.4K subscribers
12.1K photos
240 videos
1 file
1.16K links
Серьезный подход к несерьезным проблемам от выпускниц журфака и экс работников Condé Nast @emialoyan и @katelaskova

По коммерческим запросам — @emialoyan

Канал зарегистрирован в РКН: https://clck.ru/3PEfBr
Download Telegram
Не так давно делали подборку локальных производителей сумок и совсем забыли упомянуть один классный и любимый многими бренд – YULIA KUTUZOVA, нам импонирует их подход с использованием натуральной кожи и классной дорогой фурнитуры, мы за качество и осознанность. И, несмотря на то, что на сайте достаточно много ярких сумок, они все выглядят минималистично, легко встроятся в гардероб (особенно летний). Мы засматриваемся на вместительную черную с зеленой строчкой и на багет 🥖.


#tooserious_choice
17🤩2
В дождливую погоду хочется чем-то порадовать себя и выбраться хоть на пару часов поработать в спокойном, приятном месте. На днях были в районе Большой Полянки и наткнулись на кофейню Waterfront – отлично подходит для неспешного завтрака и спонтанного кофе в компании ноутбука. Мы попробовали тост с лососем, лимонный тарт и ванильное печенье с шоколадом. Из напитков нам посоветовали латте соленый кокос – на наш вкус сладковато, но интересно.

#tooserious_restaurants
21🤩4
Сегодняшняя пятничная киноподборка посвящается фильмам про спорт. Собрали для вас мотивирующие ленты, большинство из которых сами пересматривали не раз:

– ‘Форд против Феррари’: один из наших любимых фильмов с талантливыми Кристианом Бейлом и Мэттом Дэймоном в главных ролях;
– ‘Король Ричард’: сильная лента (о которой мы уже писали) о теннисистках Уильямс и их отце;
– ‘Малышка на миллион’: фильм Клинта Иствуда о девушке-боксере, для которой нет преград на пути к мечте;
– ‘Боец’: тру стори о двух братьев-боксерах и их одной большой цели — завоевать чемпионский титул;
– ‘Тоня против всех’: очень нетипичная для Марго Робби роль: жизнь скандально известной фигуристки.

Делитесь своими любимыми лентами о спорте и спортсменах в комментариях по этим постом 🎬.

#tooserious_movies
25🔥4🤩2
Собрать благородный праздничный образ каждый раз задача на грани фантастики — все или скучно, или ту мач для нас. Но есть одно беспроигрышное место, где праздник на душе появляется мгновенно, и красиво буквально все.

Накануне дня рождения одного из админов мы нагрянули в Rasario и перемерили все их корсеты второй линейки бренда – Roziecorsets: от фуксии до ядовито-зеленого (с черными брюками perfect match). А еще умерли от красоты bridal и вечерки при закатном свете — каждое платье как произведение искусства.

#tooserious_choice
33🔥4
Выше мы писали о соусе болоньезе и по вашим запросам публикуем рецепт лазаньи. Вам понадобится:

– Листы для лазаньи;
– Соус болоньезе;
– Соус бешамель;
– Пармезан;
– Моцарелла (по желанию).

Шаг 1: Готовим бешамель – кладем 2 столовые ложки сливочного масла и столько же муки – взбиваем венчиком, добавляем стакан молока, продолжаем. Добавляем соль, перец, немного мускатного ореха, 3 столовые ложки пармезана и смешиваем все до консистенции йогурта (если вдруг перестараетесь, можно добавить молока).

Шаг 2: Листы для лазаньи заливаем кипятком на 2-3 мин.
и потом начинаем собирать лазанью: соус болоньезе —> на него листы —> снова болоньезе
—> бешамель —> сверху трем пармезан (+ моцареллу) и так по кругу, пока не заполните форму. Следите, чтобы листы были всегда покрыты соусом, иначе они подсохнут.

Шаг 3: Сверху оставляем большой слой с пармезаном, закрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин. В конце уберите фольгу, чтобы пармезан подрумянился.

#tooserious_recipes
30🔥4🤩3
Пристально следим за всеми новыми проектами в Хамовниках, и давно хотели наведаться в Verd. Вчера попали к ним на завтрак (они до 14.00), попробовали бенедикт-юдзу, скрембл с щечками и мортаделлу на глазунье с тартином (попросили его вместо бриоша) — все было действительно вкусно, продукты свежие и не залиты соусами (за что отдельный респект).

Оказалось, что ребята помимо Verd отвечают и за ресторан Blau и ведут классный фуд-канал ‘Зеленый – новый Синий’. Там фаундеры Юля и Леша делятся закулисьем жизни рестораторов, что всегда любопытно подсмотреть: например, рассказывают, как в интерьере Blau подружились оттоманские мотивы и берлинский стиль, почему шефы отказываются от звезд Мишлен, или — самое насущное — как рестораны приспосабливаются к новой реальности.

А еще ребята любят шутить в канале и дают типсы, как освоить их ресторанные гастро-приемы дома (такое мы очень любим, будем пробовать, расскажем). Подписывайтесь!

#tooserious_restaurants
27🔥2🤩2