Пост для тех, кто уже устал от сочетания «Банан-клубника» в напитках. 👀

Лови рецепт по мотивам Leteam с Банановыми вафлями от нашего нейробариста!

Ингредиенты:
– 250 мл молока;
– 50 мл эспрессо или крепкого кофе;
– 2 ст. л. бананового пюре;
– 1 ч. л. меда или сиропа агавы (по вкусу);
– 1/4 ч. л. ванильного экстракта;
– 1/4 ч. л. молотой корицы (+ немного для украшения);
– щепотка молотого мускатного ореха;
– 50 мл взбитых сливок (по желанию);
– мини-вафли или вафельная крошка (для украшения).

Пошаговый рецепт:
1. В небольшой кастрюле смешай молоко, банановое пюре, ванильный экстракт, корицу и мускатный орех.
2. Нагрей смесь на среднем огне, помешивая венчиком, но не доводи до кипения.
3. Добавь в горячую молочную смесь эспрессо или крепкий кофе.
4. Добавь мед или сироп агавы по вкусу, хорошо размешай до полного растворения.
5. Если хочешь сделать напиток более воздушным, слегка взбей молочную смесь венчиком до легкой пены.
6. Перелей напиток в кружку. Сверху укрась взбитыми сливками (по желанию), посыпь молотой корицей и вафельной крошкой. Можешь добавить мини-вафлю или палочку корицы как завершающий штрих.

Всё готово! Теперь #leteam_с_напитками 🤙

Последний день января совпал с последним рабочим днем на этой неделе. Такое надо отпраздновать! Что забьем?

Определенно…
👌🏻 — Leteam С малиновой гранолой
❤️‍🔥 — Leteam С ягодным лимонадом

Предлагаем начать февраль с чего-то необычного. Например, с гранатового смузи по рецепту от нашего нейробариста. Сохраняй!

Тебе понадобятся:
– 200 мл натурального гранатового сока;
– 150 мл обычного или растительного молока;
– 100 мл крепкого черного чая;
– 2 ст. л. свежей или замороженной малины;
– 1 ст. л. клубничного пюре;
– 1 ч. л. меда (по вкусу);
– 1 палочка корицы;
– 2–3 шт. гвоздики;
– щепотка молотого мускатного ореха;
– взбитые сливки для украшения;
– зерна граната и малина для украшения.

Пошаговый рецепт:
1. Налей гранатовый сок в небольшую кастрюлю и добавь к нему палочку корицы, гвоздику и щепотку мускатного ореха. Постепенно нагревай на среднем огне до появления аромата, но не доводи до кипения.
2. В другой кастрюле нагрей молоко. Затем добавь к нему малину и клубничное пюре. Взбей венчиком, чтобы ягоды слегка разварились, а смесь стала однородной.
3. Добавь крепкий черный чай в теплую гранатовую смесь.
4. Процеди гранатовый сок со специями, чтобы убрать гвоздику и корицу.
5. Соедини гранатовый сок с молочной смесью и крепким чаем. Добавь мед по вкусу.
6. Перелей напиток в большую кружку. По желанию укрась взбитыми сливками, зернами граната и несколькими ягодами малины.

Идеальный напиток для холодных ноябрьских февральских вечеров готов!