Сегодня в эфире национального телевидения Чувашии — бренд-шеф ассоциации ресторанов «Тутлă»

Владимир Левин в программе «Чувашский ланч» расскажет о том, как создаётся кухня, в которой традиции Чувашии встречаются с современностью, и как еда становится языком культуры и вдохновения.

📺 Включайте — будет интересно!

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем💚

Рассказы от шефа

📝 Су-шеф национального ресторана «Сувары» Елена поделилась секретом приготовления блюда «Шаркку» — одного из самых узнаваемых вкусов чувашской кухни.

Для гостей «Шаркку» — это возможность прикоснуться к традициям, почувствовать домашнее тепло и вкус, с которым растёт не одно поколение.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍

Иногда выбрать любимое блюдо требует времени — и мы готовы подождать столько, сколько нужно.
Наши официанты всегда рядом, чтобы помочь и рассказать о каждом вкусе, но главное — дать вам пространство для выбора, который сделает ваш визит особенным.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍

Иногда даже самые убеждённые скептики не могут устоять перед сладким

🎂 Сегодня, в День скептиков, можно устроить маленький эксперимент: попробовать фирменные сладости в одном из ресторанов ассоциации. Разные по настроению и вкусу, но все — с частичкой души и любви.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍

Осень — время тёплых напитков и добрых дел

В честь Осеннего RESALE от наших друзей мы решили поддержать идею заботы об экологии.

1⃣8⃣ и 1⃣9⃣ октября приходите в любую кофейню «Тутлă» со своим стаканчиком — и мы приготовим кофе со скидкой в 15%.

🌼 Маленький шаг, который делает наш мир чуть бережнее.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍

Время в «Тутлă» течёт по-особенному — спокойно, вкусно, по-домашнему

📆 Сохраняй афишу недели — впереди уютные вечера, вкусные открытия и встречи, которые точно согреют:

🍷 16 октября — Винный вечер с кавистом на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
🍷 17 октября — Винный вечер с сомелье Лерри Дарчиевым в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
🎸 17 октября — Suono dal vivo! Вокал от Павла Васильева на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
🎤 17-18 октября — Вечер русского застолья с Павлом Васильевым и Александрой Голубевой в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
🔈 17-18 октября — Паддинг клаб с DJ AREST и DJ CYBER в Азиатском баре гастрорынка «Ефремовский дворъ»
🎻 17-18 октября — Музыкальный вечер с DARA и ГРОЗИН в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
🎸 18 октября — Диджей-сет MUSHROOM на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
🎶 18 октября — Музыкальный вечер с DJ DPROPTAKE в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
🍕 18 октября — Анимационная программа и мастер-класс по приготовлению пиццы в кафе быстрого питания «CHU!»
🎷 18 октября — Камерный концерт этно-джазовой группы Shanu в национальном ресторане «Сувары»
🎨 18 октября — Арт-завтрак «Краски утра» с художницей Татьяной Алексеевой в ресторане-курорт «Берег»
🎂 19 октября — Мастер-класс по приготовлению бабл-ти и тортика в кафе быстрого питания «CHU!»

📌 Приходи, зови друзей и делай эту осень по-настоящему тёплой!

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍

Показываем нашу любовь к родному городу не на словах, а на деле

📝 Запускаем подкаст «Неизвестные Чебоксары» — будем говорить о городе, его людях и историях, которые с ними происходили.

В пилотном выпуске обратились к самому началу — истории первой улицы Чебоксар. О ней рассказывает Лёша Киров, краевед и соавтор книги «Чебоксары. Виды города за последние 150 лет».

📼 Совсем скоро поделимся выпуском. А пока — загляните за кулисы и посмотрите, как всё зарождалось.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍

Присоединяйтесь к команде национальной кофейни ТУТЛӐ!

Мы ищем ответственного и активного Утреннего официанта

Что мы предлагаем👇
✅Гибкий график — подстроимся под твой ритм жизни.
✅Трехразовое питание
✅Дружный коллектив— работа в команде, где тебя поддержат.

Наши пожелания👇
🤍Возраст от 18 лет.
🤍Ответственность и любовь к своему делу

Готов начать новый день с нами? 😊
Звони: 8 (919) 972-42-25

Рассказы от шефа

📝 Шеф-повар и управляющая столовой «Тутлă» Евгения приготовила горбушу по-волжски — блюдо, в котором чувствуется свежесть реки и уют домашней кухни.

Горбуша по-волжски — это простота и забота, знакомый вкус, который возвращает к корням и напоминает, что вкусное не должно быть сложным.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍

В наших ресторанах за порядком следят не только правила, но и заботливые сотрудники — всегда рядом, чтобы всё было правильно и с улыбкой.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍

Эти выходные были наполнены особенной энергией!

🍂 Осенний resale прошёл в самой тёплой и уютной атмосфере, и мы счастливы быть частью этого доброго дела.

Для нас это событие — больше, чем просто поддержка друзей. Это воплощение наших ценностей: бережное отношение к планете, забота о нашем общем пространстве и вера в силу сообщества. Мы рады, что смогли добавить к этой атмосфере свой уют и тёплое настроение.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍

В «Тутлӑ» время будто замедляется, чтобы вы успели насладиться каждым мгновением

📆 Сохраняй афишу недели — впереди уютные вечера, вкусные открытия и встречи, которые точно согреют:

23 октября — Винный вечер с кавистом Константином Петровым в 19:00 на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
24 октября — Квартирник ECLIPSE, акустический дуэт в 20:00 на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
24-25 октября — Вечер русского застолья с Павлом Васильевым и Анной Львовой в 20:00 в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
24-25 октября — Паддинг клаб с DJ ICOV и DJ DROPTAKE в 21:00 в Азиатском баре гастрорынка «Ефремовский дворъ»
24-25 октября — Музыкальный вечер с DARA и Ксенией Лопансковой в 21:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
25 октября — Квартирник: Александра Голубева с Итальянскими песнями в 19:30 на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
25 октября — Музыкальное бинго в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
25 октября — Живой вокал под аккомпанемент фортепиано от Павла Васильева в 19:00 в ресторане-курорт «Берег»
25 октября — Анимационная программа в 14:00 и мастер-класс по приготовлению тортика в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
25 октября — Гастроспектакль «Хӗрринче» в 18:00 в национальном ресторане «Сувары»
26 октября — Детский мастер-класс с Владимиром Рочевым по приготовлению пиццы «Карбонара» в 12:00 в ресторане-курорт «Берег»
26 октября — Мастер-класс по приготовлению тортика в стакане (трайфл) в 14:00 и мастер-класс по приготовлению пиццы в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
26 октября — Детский мастер-класс по приготовлению капкейков с фруктами и творожным кремом в 12:00 на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»

📌 Приходи, зови друзей и делай эту осень по-настоящему тёплой!

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍