Гастротур «Друзей» по Чебоксарам

В этот раз герои сериала снова встречаются там, где вкус, тепло и хорошие разговоры сами находят компанию. Каждый кадр — это уютное утро за чашкой кофе, вечер в шумной компании или тихий момент «только для своих».

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍

Наша команда вернулась из Сколково

📝 19–21 ноября посетили образовательный интенсив «Ресторанная управляющая компания. Создание и управление» бренд-шеф Ассоциации Владимир Левин, операционные директора Илья Давыдов и Анна Ербулаткина, HR-директор Светлана Владимирова.

От Ассоциации в качестве спикеров выступили Илья Давыдов и Владимир Левин. Они обсудили важные управленческие темы:
🤩 как сделать KPI инструментом развития, а не давления;
🤩 когда корректно вводить метрики, чтобы сохранить мотивацию команды;
🤩 как связать показатели управляющей компании с реальными целями ресторанов.

📌 Светлана, HR-директор Ассоциации ресторанов «Тутлӑ» поделилась своими впечатлениями о насыщенной программе:

«Иногда не хватает такой структурированной информации, чтобы увидеть, где появляются угрозы, как с ними работать и что можно улучшить. Для меня это была очень важная и нужная аналитика».

Поездка стала возможностью посмотреть на процессы со стороны и вернуться с идеями, которые помогут развивать ресторанную среду Чувашии.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍

Сегодня — особенный день

💐 И если вдруг вы ещё не успели отметить его вместе с самым близким человеком, время есть.

В «Take IT Easy» и «КавкАзия by Take IT Easy» всегда рады тем, кто приходит разделить важные моменты — просто посидеть рядом, поговорить и провести день матери по-домашнему тёпло.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍