ВЕЛЬД-21 – Telegram
ВЕЛЬД-21
273 subscribers
124 photos
25 videos
57 links
По-честному о вине и виски в будни🥂

▫️Ведущий импортёр крепкого алкоголя с 1996 года
▪️Проверенные бренды: виски, вино, кальвадос, коньяк, джин
▫️Собственные винотеки в Москве и Санкт-Петербурге
▪️Интернет-витрина https://veld21.ru
Download Telegram
Собрали для вас список самого необходимого на майские 🌚🌿

Чем дополнить ваши корзинки, багажники и бары — ваш полёт фантазии, вкусов и предпочтений!

https://veld21.ru/veld-trud-may/
👏1🤩1
Лайфхак от ВЕЛЬД-21 🌚💙

Если вы не можете найти ваш любимый виски в Москве, ищите его у наших партнёров по всей России от Мурманска до Владивостока. Можно найти очень редкие релизы, между прочим.

А сегодня вам привет от Edradour Caledonia из Сочи!
🤩7👍1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как там ваши майские? Делитесь впечатлениями!
Наше майское настроение выглядит не иначе как — магнум Delamotte Blanc de Blancs 2012 года 🌚⭐️
🎉5👍3
В Питере — брют!

Рассказали, что брать с собой в музей, какие награды есть у шампанского Delamotte Brut и топ-3 мест, которые захочется посетить в Питере, каждому любителю качественных напитков.

Читать 🥂🌿
🥰2🔥1
Среда — маленькая пятница, а короткая рабочая неделя — повод, чтобы отпраздновать это прямо сегодня🍸

Коктейль на основе виски Kilchoman Machir Bay "Machir Oyster" идеально подойдет этому дню.

Когда мы говорим о виски Килхоман всегда представляем море. Ничто так не передает вкус моря, как устрицы, которые, конечно же, можно попробовать на острове Айла. Торфяной и морской характер виски Machir Bay по новому раскроется в гастрономической компании с устрицами и другими морепродуктами.

Machir Oyster
- 50 мл виски Machir Bay
- одна ложка сахара
- 25 мл хереса Alexandro Fino
- щепотка соли
- 25 мл сливового саке
- размешивается и подается в коктейльном бокале со льдом.
Прекрасно сочетается с кокосовым желе и ломтиком чили.
🤩3
Новые пополнения в семье вин ВЕЛЬД-21 — Prosecco Terre dei Buth. 100% органическая винодельня, одна из немногих региона Prosecco DOC🥦🍅

Виноградники Терре дей Бус расположены в провинции Тревизо региона Венето. В самом сердце долины, где много лет назад родилось Просекко. 

В 1999 году третье поколение семьи Марион братья Паоло и Массимо решили перейти на органическое земледелие, потому как видели экологические проблемы, вызванные традиционным сельским хозяйством. Ориентировав производство на качество, владельцам винодельни удаётся обеспечить клиентов органическими винами самого высокого уровня.

Просекко винодельни Terre dei Buth во всех его версиях является бестселлером.
Стильные этикетки созданы с акцентом на концепции органики и веганства.

Философия винодельни: пить хорошее вино, которое не вредно для здоровья и окружающей среде. В производстве не используются химикаты и продукты животного происхождения🥂

Уже доступны для заказа у партнёров по всей России и с завтрашнего дня в продаже в наших бутиках.
👍3🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В честь выше упомянутого события, откроем коробку, которую хочется обнимать😁

Открыть, закрыть, снова открыть. Почувствовать себя, как минимум королем мира, когда обладаешь виски, созданным в честь 40-летия King Car Group в состав которой входит винокурня Kavalan.

Необыкновенно ароматный виски!Выдержан около 9 лет в бочках из-под топового красного вина. Такая выдержка в жарком климате сопоставима по зрелости с 25-35-летним шотландским скотчем.

Kavalan 40-th Anniversary в аромате мощный и плотный, с ярко выраженными тёмными ягодами, пряностями и нотками свежего обугленного дуба. Во вкусе такой же плотный, очень яркий и сочный — ягоды с ирисками и специями, особенно чувствуется перец, гвоздика и табак.

Самый приятный бонус это конечно не коробка, а объём бутылки — 1,5 литра чистейшего удовольствия.

Мы пробовали! А вы? 😇
🔥4🥰1
Знаете ли вы, что одно из лучших сопровождений к устрицам — это водка? 👌🏼🦪

Если ещё нет, то попробуйте с Reyka Vodka!

Как там ваши майские? 😉
🔥8👍1🤩1
Рассказали историю о трёх мушкетёрах Ле Джин, Кармина и Пира 👨🏽‍🌾

Французах Le Gin с добавлением дистиллята яблочного сидра. Джин, который идеален как в чистом виде, так и в коктейлях.

https://veld21.ru/le-gin/

Пробовали? Какой ваш любимый?
😁3🥰1
Праздновать май и весну нужно чем-то волнительно интересным 🌷🌿

Предлагаем вам попробовать Pommo de Normandie — 17% сладкий мистель Christian Drouin совершенно особенный — в его основе лежит не виноград, а на 3/4 яблочный сок и на 1/4 кальвадос.

Довольно длительная выдержка позволяет добиться более сбалансированного вкуса без ярко выраженной спиртуозности. Особенное внимание Кристиан Друэн уделяет подбору сортов яблок, чтобы производимое им Поммо получалось не слишком сладким, ни слишком тяжелым.

Французы пьют его охлаждённым до температуры 8-10 С в качестве аперитива из дижестивных бокалов. Добавляют в коктейли, а также в десерты.

Роберт Паркер говорит — «Very Highly Recommended» и оценивает Поммо де Норманди от Кристиана Друэна в 92 балла.

Не будем спорить с Робертом и уже положили охлаждаться бутылочку Pommo de Normandie на вечер этой пятницы ❤️🍎
🥰61
Сколько привычных нам градусов алкоголя составляют 105 британских пруфов? 😉
Anonymous Quiz
27%
57
19%
46
6%
105
38%
60
11%
42
Не бойтесь крепости 😎

Может получиться, что благодаря невероятной мягкости 60 градусов алкоголя практически не ощущаются. А если добавить немного воды, букет виски раскроется быстрее. Великолепная версия виски Glenfarclas 105, раскрывает всю палитру ароматов винокурни.

В конце 1968 года представитель четвертого поколения владельцев Glenfarclas Distillery Джордж Грант-старший отправился на склад своей винокурни, чтобы отобрать односолодовый бочковой виски для рождественских подарков.
Виски, в выбранной Джорджем Грантом-старшим бочке - имел крепость 105 британских пруфов (British Proof).

Собственноручно подписав этикетку и указав на ней название винокурни и крепость виски, Джордж Грант-старший отправил бутылки с Glenfarclas 105 родственникам и друзьям.
Уже в конце января получатели распробовали великолепный вкус подарка и попросили повторить. С тех пор Glenfarclas 105 поступил в продажу, войдя в современную историю как первый коммерчески доступный виски бочковой крепости.
🔥51
Провели на днях дегустацию для команды ресторана ГЭС-2. Обязательно загляните к ребятам в бар, у них невероятно крутой ассортимент напитков, конечно же украшен многими позициями из портфеля ВЕЛЬД-21.

Главный ресторан на территории Дома культуры ГЭС-2 занимает веранду и мезонин левого крыла здания. За кухню отвечает бренд-шеф Эмануэле Поллини.

Посуда и столовые приборы из экологичных материалов, тарелки, созданные из переработанного стекла на заводе в Мурано, и японские сузугами — металлические пластины, которые можно складывать, как оригами, и подавать на них самые разные блюда.

Чтобы заказали в первую очередь? 🌚🥂
👏5🥰1