Телеграммы речников пропускать без очереди!

Когда начнется новая навигация, по словам «Нижегородских ведомостей», решено поставить дело телеграфного сообщения о различных авариях на должную высоту.

Предполагается, прежде всего, установить такой «порядок передачи серьезных телеграмм о крушениях», чтобы они передавались не в очередь, а наравне со срочными. Таким же путем, то есть немедленно, должна производиться «доставка их конторами по принятии с аппарата».

«Затем существует предположение устроить телеграфные ветви в наиболее опасных местах по всей Волге и соединить их с ближайшими правительственными проводами».

📰Источник:
Нижегородские губернские ведомости. – 1898. - № 17. – 22 апреля. – С. 9-10.

#ВолжскоеПароходство #Волгафлот #VolgaFlot #историяВолжскогоПароходства #вот_так_история_ВП #рекаволга #транспорт #водныйтранспорт #грузоперевозки #судоходство

Кто по Волге Гоголем ходил? 🚢

Трехпалубный пассажирский лайнер «Н.В. Гоголь» водил уникальный капитан Рушан Гайнуллин, 48 навигаций которого до сих пор остаются в памяти каждого волгаря.

➡️О пути знаменитого речника — в нашей новой статье на Дзен.

#ВолжскоеПароходство #Волгафлот #VolgaFlot #рекаволга #история #историяфлота #историяВолжскогоПароходства

Чтоб все на Новый год так ели!

Самса «Бермудская» и салат «Адмиралиссимус» радуют плавсостав морского флота в праздники. Порадуйтесь и вы👍

Делимся рецептами от судового повара.

🎄Самса «Бермудская»

Ингредиенты для теста: 1 стакан воды, 750 г муки, щепотка соли, 0,5 стакана растительного масла, маргарин, 1 яйцо

Для начинки: сырая баранина, свежий репчатый лук, картофель, кинза, зира, соль и перец по вкусу

Для украшения: кунжут

Для приготовления слоеного теста смешать воду и муку, добавить соль и растительное масло. Замесить тесто, разделить его на 4 части, затем тонко раскатать и смазать растопленным маргарином, скрутить в жгут, дать тесту настояться в холодильнике 2-3 часа.
Подготовить начинку, нарезав мелко баранину, лук, картофель и кинзу, добавить специи по вкусу. Достать тесто, разрезать на кусочки примерно по 50 г, раскатать в небольшие кружочки. Выложить начинку в середину, сформировать самсу — приподнять тесто с трех сторон и защепить. Смазать сверху яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут.

🎄Салат «Адмиралиссимус»

Ингредиенты: соленые огурцы, отварной картофель, маринованный лук, твердый сыр, сырая морковь с чесноком, вареная говядина, вареные яйца, грецкие орехи, свежий огурец и гранат для украшения.

Для заправки: смешать майонез со сметаной для снижения калорийности, добавить горчицу по вкусу.

Выложить салат слоями в той последовательности, в которой указаны ингредиенты, промазать каждый слой заправкой, посыпать сверху измельченным грецким орехом, украсить елочкой из огурца и гранатом.

Приятного аппетита!

#ВолжскоеПароходство #Волгафлот #VolgaFlot #командаВП #рекаволга #судоходство #грузоперевозки #колпитнасудне_ВП

Душевный новогодний праздник в клубе волгарей

Здесь шумно и весело. Звучит музыка.

Гирляндами огней светится высокая нарядная елка. В зале нет ни одного скучающего лица — у всех отличное настроение. В такие часы, когда провожаешь старый год и готовишься встретить новый, сам собой заходит разговор о проделанном, о планах на будущее.

…Много добрых и светлых воспоминаний оставит по себе год 1964-й. И, конечно, самым памятным событием для всех нас был беспримерный космический полет, прославленной тройки на корабле-спутнике «Восход»*. Речники не случайно говорят сегодня об этом историческом подвиге советского народа, в который вложена доля и их труда. Им даже хочется верить, что металл, из которого изготовлен корпус межзвездного лайнера, был доставлен в трюмах именно волжских судов. Кто знает, может так оно и было!

Не менее памятно речникам другое историческое событие, свершившееся в 1964 году, — окончание строительства Волго-Балтийского водного пути им. В. И. Ленина. Ведь п освоении новой глубоководной трассы они принимали непосредственное участие. Одним из первых прошел по Волго-Балту наш теплоход «Михаил Кутузов». Капитан этого судна В. П. Бугров сегодня не скрывает гордости за свой экипаж, которому было оказано такое высокое доверие и которое он оправдал с честью.

…Дела речников Волги нельзя отделить от дел всего советского народа. Поэтому в предновогодний вечер мы не могли не вспомнить о совсем недавно закончившейся пятой сессии Верховного Совета СССР, которая утвердила план развития народного хозяйства и бюджет страны на 1965 год. С горячим одобрением встретили эти исторические документы все работники нашего завода. Ознакомившись с ними, речники сказали: «Да, хорош был 1964 год! 1965-й обещает быть еще лучше!»

*«Восход-1» - первый многоместный пилотируемый космический корабль, экипаж состоял из трех человек: Владимира Комарова, Константина Феоктистова и Бориса Егорова.

📰Источник:
Большая Волга. – 1965. – 1 января. – С.1.

#ВолжскоеПароходство #Волгафлот #VolgaFlot #историяВолжскогоПароходства #вот_так_история_ВП #рекаволга #транспорт #водныйтранспорт #грузоперевозки #судоходство

Чтоб все так ели в праздники!

Доставляем рецепты с борта прямо на ваш новогодний стол и передаем кулинарный привет от судовых поваров 👍

🎄Утка «Пряная дичь»

Ингредиенты: голень утки 250 г, аджика, перец, соль сванская, кинза, помидор, морковь, репчатый лук, болгарский перец.

Для маринада: растительное масло, соевый соус, тайский соус с петухом

Вымыть утку, обмазать ее аджикой, добавить специи по вкусу, оставить на ночь мариноваться. На следующий день взять рукав, выложить в него утку, добавить овощи. Завязать рукав и отправить в духовку, готовить при температуре 180 градусов 1,5-2 часа. Рекомендуется подавать с картофелем по любимому рецепту.

🎄Торт «Мечта капитана»

Ингредиенты: 5 яиц, 125 г сахара, 125 г муки, 50 г растопленного сливочного масла.

Крем для пропитки бисквита: 150 г мягкого маскарпоне, 225 г сливок 33-35%, 113 г сгущенного молока, 15 г жидкого меда (по желанию), 4,5 г желатина, 22,5 г воды для желатина.

Крем для покрытия: 300 г творожного сыра, 150 г сливочного масла 82,5%, 45 г сахарной пудры.

Яйца с сахаром взбить до появления рисунка от венчика, затем аккуратно частями всыпать муку, перемешать, влить сливочное масло и перемешать повторно. Вылить смесь в форму и выпекать 30 минут при температуре 180-200 градусов. Первые 15 минут не открывать духовку. Получившийся бисквит остудить, порезать или поломать его на небольшие кусочки. Взять конусообразную форму, обмотать ее плёнкой. Подготовить крем: замочить желатин в холодной воде, взбить сливки, маскарпоне, сгущенное молоко на высокой скорости до пышной однородной массы, добавить мед, растопить желатин в микроволновой печи, нагреть до 60-70 градусов, не кипятить. Ввести в крем, взбивая миксером, перемешать. Бисквит соединить с кремом и утрамбовать массу в конус. На следующий день освободить из формы и украсить кремом для покрытия: мягкое сливочное масло взбить на средней скорости с пудрой, добавить творожный сыр комнатной температуры и перемешать, добавить пищевой краситель, не взбивать, а перемешать лопаточкой. Переложить крем в кондитерский мешок и покрыть торт.

Приятного аппетита!🤩

#ВолжскоеПароходство #Волгафлот #VolgaFlot #командаВП #рекаволга #судоходство #грузоперевозки #колпитнасудне_ВП

Новогодняя елка 1953: воспоминания разблокированы

Пришел Новый год! И как всегда, принес он советским детям много радости и веселья! Нет такого уголка в нашей большой стране, где бы в этот день не сияли детские лица. И в нашем бассейне* не встретишь детского сада, школы или клуба, где бы в эти дни не было шумного, праздничного веселья. Советская Родина-мать делает все для того, чтобы ребятам жилось хорошо, чтобы они росли крепкими и здоровыми, умными и сильными.

Вот детский сад завода имени Молотова**, где воспитывается около 150 детей рабочих и служащих. Посреди самой большой комнаты сада высится стройная, пушистая елка; такая нарядная и столько на ней игрушек, что смотришь не насмотришься. А сколько подготовлено для ребят чудесных костюмов; и снегурочки, и рыжей лисички, и зайчика, и серого Волка, и косолапого Мишки-медведя.

*Волжском бассейне.

** Завод имени Молотова – в 1932-1957 годах Судоремонтный (Судостроительный и судоремонтный) завод имени Молотова. В 1957 году переименован в Судостроительно-судоремонтный завод имени 40-й годовщины Октября. Сейчас Борская база технического обслуживания флота Волжского пароходства.
Расположен в поселке Октябрьский (Бор, Нижегородская область), ранее с 1938 по 1957 год - рабочий посёлок имени Молотова. С 1930 по 1938 - затон имени Молотова (до этого затон Сопчино).

📰Большевистская вахта. – 1953. – 1 января. – С.4.

#ВолжскоеПароходство #Волгафлот #VolgaFlot #историяВолжскогоПароходства #вот_так_история_ВП #рекаволга #транспорт #водныйтранспорт #грузоперевозки #судоходство