Едой из новогоднего кино
каких стран
вы бы перекусили?

🎄 — из японского и американского
👀 — из норвежского и исландского
👍 — из английского и французского
🔥 — из шведского и итальянского
❤️ — из российского (и достаточно)

Нажмите,чтобы узнать,
что за меню вы выбрали🍴

Когда-то стихии огня
и воздуха жили в мире...
И даже изобрели аэрогриль 🔥

А мы собрали для вас 6 рецептов, чтобы вы максимально раскрыли его потенциал:

🐟 Треска со сметаной
🥩 Свиной шашлык на минералке
🍗 Куриная грудка с лимоном и чесноком
🍰 Творожная запеканка с изюмом
🍟 Картофель фри с пармезаном
🧁 Кексы на сметане

❤️ — эх, вот бы кто подарил аэрогриль на Новый год...

На чём держится
вся классическая
новогодняя кухня?

❤️ — на майонезе
🔥 — на майонезе
🎄 — на майонезе
👀 — это какая-то шутка? на майонезе

Но как выбрать
идеальный
майонез? 👩‍🏫

«Провансаль» или оливковый? А может быть, веганский или низкокалорийный? Решить, какой подойдёт конкретному новогоднему блюду, — целая наука.

В новой статье объясняем все тонкости вместе с научным журналистом (!) и сразу двумя бренд-шефами.

Жмите,
чтобы читать 🥄

Напоминание от щей —
предновогодне-стоическое 📚

❤️ — спасибо, перечитаю в пробке на пути за подарками

Панна-котта
с мандариновым желе 🍊❄️

На сливочный слой возьмите:
• Сливки 30% — 400 мл
• Сахар — 2 ст. л.
• Желатин — 10 г
• Вода — 2 ст. л.

На мандариновое желе:
• Мандарины — 3–4 шт.
• Сахар — 0,5 ст. л. (по вкусу)
• Желатин — 5 г
• Вода — 1 ст. л.

1. Смажьте силиконовую форму растопленным или темперированным шоколадом, сформируйте «стаканчики» и поставьте в морозилку.
2. Замочите желатин в воде и оставь набухать.
3. Влейте сливки в кастрюлю, добавьте сахар и подогрейте, не доводя до кипения, пока сахар полностью не растворится.
4. Снимите с огня, распустите желатин (в микроволновке или на водяной бане), добавьте в сливки и тщательно перемешайте.
5. Остудите массу до 34–35°C, разлейте по шоколадным формочкам и поставьте в холодильник застывать.
6. Выжмите сок из мандаринов, добавьте сахар
7. Замочите желатин в воде, распустите (в микроволновке или на водяной бане) и смешайте с соком.
8. Залейте верх застывшей панна-котты мандариновым желе и снова уберите в холодильник до полного застывания.
9. Аккуратно достаньте десерт из формочек и подавайте.

Вуаля — и нежный сливочный десерт с освежающей цитрусовой ноткой готов ✨

❤️ — спасибо, приготовлю
👀 — не приготовлю, но посмотреть было приятно

Представьте:
к вам в руки попал
рецепт СЛАДКОГО ОЛИВЬЕ 🍬

Что будете делать?

🔥 — сожгу, это что-то на проклятом

А мы вот решили рискнуть —
и попробовали его приготовить

Что получилось? 👀

Расскажите:
как праздновали
в этот раз? 👀

А это мы вспомнили
про нашу новую статью
с подборкой актуального контента
на все праздники 🍿📚

Да, «Носферату» и «Лило и Стич» там тоже есть

📺 Признавайтесь:
что любите смотреть
больше всего?

🔥 — фэнтези и приключения
😢 — триллеры и драмы
👀 — хорроры («умные» и не очень)
❤️ — семейные мультики
😁 — комедии (иногда — романтические)

Чем заняться
на новогодних
праздниках 🎄

Привычная опция: срастись в одно целое с любимым диваном. Другой вариант — воспользоваться свободным временем, чтобы познакомиться с чем-то новым. Собрали несколько интересных идей для всех, кто не хочет проводить праздники дома:

❄️ Сходите на необычный мастер-класс

Из особенно интересных тем — ферментация овощей, кимчи, комбучи или заквасок для домашнего хлеба, а также тренинг по подведению итогов уходящего года и постановке целей.

❄️ Посетите иммерсивный театр

Это формат шоу, когда зрители буквально находятся внутри действия. В Москве можно сходить на иммерсивного «Щелкунчика», а в Петербурге нам приглянулись иммерсивные «Мистерии» во дворце Юсуповых и «Зимний вальс без слов» от детского театра «Фонарик» в старинном замке.

❄️ Возьмите всё от новогодних ярмарок

В рамках столичного фестиваля «Путешествие в Рождество» можно бесплатно поучаствовать в зимних квестах в Кузьминках и Новых Черёмушках, посмотреть ледовые шоу в постановке Татьяны Навки в Люблино или Тропарёво-Никулино и даже попробовать кёрлинг на улице Школьной. В Санкт-Петербурге особо отметим ярмарки на Будапештской улице, в пространстве SENO на Гороховой и на Елагином острове.

❄️ Попробуйте себя в новом спорте

Советуем рассмотреть пиклбол — это стремительная игра с элементами тенниса, бадминтона и настольного тенниса, которая отлично подходит для больших компаний. Ещё один вариант — ставший модным в последние месяцы падел (не путать с петангом).

❄️ Отправьтесь в гастротур по Подмосковью

Приготовьте ландрины в Сергиевом Посаде, сделайте пастилу в Коломне, отведайте рязанский калинник, плёсские уголки, смоленские лапуны или суздальские огуречные деликатесы.

Ещё несколько десятков идей для времяпрепровождения на новогодних праздниках оставили в новом материале — переходите по ссылке, чтобы читать 👀

❤️ — планирую попробовать что-то из этого списка
🔥 — планирую попробовать ВСЁ

🫦 Сохнут
и трескаются
губы?

Спешим на помощь вместе с дерматологом клиники docmed Бэлой Датанаевой — в новой статье рассказываем:

❄️ какие 4 простых правила ухода помогут коже губ зимой
❄️ какие популярные средства правда работают, а какие могут только усугубить ситуацию
❄️ почему именно зима так пагубно влияет на наши губы

Жмите, чтобы читать, —
и уберечь свои губы
от состояния Сахары 🏜