Я взяла с себя обещание приготовить тот пирог, а пока поделюсь с вами рецептом простого крышесносного завтрака

Нам понадобятся:

🥚 2 бейгла
🥚 4 яйца
🥚 красная рыба
🥚 немного молока
🥚 немного натертого пармезана
🥚 рандомные салатные листья

Готовим:

Взбиваем 2 яйца с молоком, солим. Макаем в жижу нижние половинки бейглов, выкладываем на сковородку. В серединку разбиваем по яичку. Обжариваем с двух сторон. Выкладываем эти половинки на тарелку и посыпаем сыром, пока не остыло. Следом отправляем жариться верхние половинки, также вымоченные в яичной жиже. Нарезаем рыбку, выкладываем сверху сыра, потом листики, потом булочки-верхушки

Приятного аппетита!