✅ ده مهارت برتر که یک مهندس صنایع غذایی برای موفقیت در رشته خودش می تواند بدست آورد :
۱. طراحی، بهینهسازی و توسعه فرآیندهای تولید غذا
۲. تحلیل دادههای غذایی و پردازش سیگنالهای مربوط به تولید غذا
۳. عملیات و کنترل جریان مواد خام، بستهبندی و سیستمهای درجه بندی
۴. بررسی اثرات زیست محیطی و انرژی در تولید غذا
۵. طراحی و توسعه دستگاههای پردازش غذایی و سیستمهای خط تولید
۶. آشنایی با روشهای تولید غذای با کیفیت بالا
۷. مهارتهای مدیریتی و هماهنگی با تیمهای مختلف در فرآیندهای تولید غذا
۸. توانایی حل مسائل و مسئولیتپذیری در مواجهه با مسائل پیچیده تولید غذا
۹. توانایی شناسائی و ارزیابی خطرات مرتبط با تولید، توزیع و مصرف غذا
۱۰. آگاهی از قوانین و مقررات مربوط به کیفیت، ایمنی و بهداشت در تولید غذا
فودانِت - پلتفرم صنایع غذایی ایران
🔸@foodanet
۱. طراحی، بهینهسازی و توسعه فرآیندهای تولید غذا
۲. تحلیل دادههای غذایی و پردازش سیگنالهای مربوط به تولید غذا
۳. عملیات و کنترل جریان مواد خام، بستهبندی و سیستمهای درجه بندی
۴. بررسی اثرات زیست محیطی و انرژی در تولید غذا
۵. طراحی و توسعه دستگاههای پردازش غذایی و سیستمهای خط تولید
۶. آشنایی با روشهای تولید غذای با کیفیت بالا
۷. مهارتهای مدیریتی و هماهنگی با تیمهای مختلف در فرآیندهای تولید غذا
۸. توانایی حل مسائل و مسئولیتپذیری در مواجهه با مسائل پیچیده تولید غذا
۹. توانایی شناسائی و ارزیابی خطرات مرتبط با تولید، توزیع و مصرف غذا
۱۰. آگاهی از قوانین و مقررات مربوط به کیفیت، ایمنی و بهداشت در تولید غذا
فودانِت - پلتفرم صنایع غذایی ایران
🔸@foodanet
👍2❤1👏1
🔰وینفو با عیدینو
🎁عیدی اول :
🖇همایش آنلاین کشوری
هر آنچه راجب کافی شاپ که نمیدانید☕️
🎤مهمان این برنامه :
💠مهندس سید محسن کریمی
کارشناس صنایع غذایی
متخصص کافی شاپ و رست مستر
📌شما هم دعوتید در این ویژه برنامه رایگان
🗓زمان : پنج شنبه سوم فروردین ماه ساعت ۲۰
💡برگزاری در بستر اسکای روم
⚠️نحوه حضور و ثبت نام:
عضویت در کانال تلگرام وینفو به آدرس
@winfo_group
🎁عیدی اول :
🖇همایش آنلاین کشوری
هر آنچه راجب کافی شاپ که نمیدانید☕️
🎤مهمان این برنامه :
💠مهندس سید محسن کریمی
کارشناس صنایع غذایی
متخصص کافی شاپ و رست مستر
📌شما هم دعوتید در این ویژه برنامه رایگان
🗓زمان : پنج شنبه سوم فروردین ماه ساعت ۲۰
💡برگزاری در بستر اسکای روم
⚠️نحوه حضور و ثبت نام:
عضویت در کانال تلگرام وینفو به آدرس
@winfo_group
❤4
سلام و صد سلام 😊
عیدتون مبارک 🔥
قصد داریم تا یه مسابقه عیدانه برگزار کنیم😍
یه چالش سفره هفت سینی😝
💥💥💥💥 با جوایز نقدی
✅تا پایان امشب وقت دارید تا عکس سفره های هفت سین تون رو برام به این آیدی بفرستید 👇
@mahsa_Ghafer
⭕️رای گیری و نظرسنجی تو پیج اینستاگرام وینفو برگزار میشود
اگر دنبالش نکردین حتما دنبالش کنید ❤️
عیدتون مبارک 🔥
قصد داریم تا یه مسابقه عیدانه برگزار کنیم😍
یه چالش سفره هفت سینی😝
💥💥💥💥 با جوایز نقدی
✅تا پایان امشب وقت دارید تا عکس سفره های هفت سین تون رو برام به این آیدی بفرستید 👇
@mahsa_Ghafer
⭕️رای گیری و نظرسنجی تو پیج اینستاگرام وینفو برگزار میشود
اگر دنبالش نکردین حتما دنبالش کنید ❤️
سازمان آموزشی وینفو - صنایع غذایی
🔰وینفو با عیدینو 🎁عیدی اول : 🖇همایش آنلاین کشوری هر آنچه راجب کافی شاپ که نمیدانید☕️ 🎤مهمان این برنامه : 💠مهندس سید محسن کریمی کارشناس صنایع غذایی متخصص کافی شاپ و رست مستر 📌شما هم دعوتید در این ویژه برنامه رایگان 🗓زمان : پنج شنبه سوم فروردین ماه ساعت…
این پوستر رو برا دوستانتون هم بفرستید تا میزبانشون باشیم در این ویژه برنامه رایگان
عزیزانی که از نحوه حضور در این برنامه هم سوال میپرسیدن :
عضویت داخل همین کانال کافی ست
روز وبینار لینک حضور همینجا قرار میگیرد
دوستان این برنامه بصورت لایو گفتگو محور برگزار میشود اما چون شاید همه دسترسی به اینستاگرام نداشته باشند
محل برنامه به اسکای روم منتقل شده است.
دوستان اگر سوالی در حوزه کافی شاپ دارید هم میتونید یادداشت کنید و در جلسه بپرسید و هم میتونید به این آیدی ارسال کنید تا ما از مهمان محترم سوال کنیم
@Winfoteach
عزیزانی که از نحوه حضور در این برنامه هم سوال میپرسیدن :
عضویت داخل همین کانال کافی ست
روز وبینار لینک حضور همینجا قرار میگیرد
دوستان این برنامه بصورت لایو گفتگو محور برگزار میشود اما چون شاید همه دسترسی به اینستاگرام نداشته باشند
محل برنامه به اسکای روم منتقل شده است.
دوستان اگر سوالی در حوزه کافی شاپ دارید هم میتونید یادداشت کنید و در جلسه بپرسید و هم میتونید به این آیدی ارسال کنید تا ما از مهمان محترم سوال کنیم
@Winfoteach
👍1
سازمان آموزشی وینفو - صنایع غذایی
سلام و صد سلام 😊 عیدتون مبارک 🔥 قصد داریم تا یه مسابقه عیدانه برگزار کنیم😍 یه چالش سفره هفت سینی😝 💥💥💥💥 با جوایز نقدی ✅تا پایان امشب وقت دارید تا عکس سفره های هفت سین تون رو برام به این آیدی بفرستید 👇 @mahsa_Ghafer ⭕️رای گیری و نظرسنجی تو پیج اینستاگرام…
🔥🔥🔥🔥🔥 چالش تو پیج وینفو شده🤩
میتونید به دوستاتون رای بدین
و بهترین هفت سین امسال بچه های صنایع غذایی رو تعیین کنید
https://instagram.com/stories/winfo_group/3063503459188759484?utm_source=ig_story_item_share&igshid=MDJmNzVkMjY=
آدرس پیج:
@winfo_group
میتونید به دوستاتون رای بدین
و بهترین هفت سین امسال بچه های صنایع غذایی رو تعیین کنید
https://instagram.com/stories/winfo_group/3063503459188759484?utm_source=ig_story_item_share&igshid=MDJmNzVkMjY=
آدرس پیج:
@winfo_group
Forwarded from سازمان آموزشی وینفو - صنایع غذایی
🔰وینفو با عیدینو
🎁عیدی اول :
🖇همایش آنلاین کشوری
هر آنچه راجب کافی شاپ که نمیدانید☕️
🎤مهمان این برنامه :
💠مهندس سید محسن کریمی
کارشناس صنایع غذایی
متخصص کافی شاپ و رست مستر
📌شما هم دعوتید در این ویژه برنامه رایگان
🗓زمان : پنج شنبه سوم فروردین ماه ساعت ۲۰
💡برگزاری در بستر اسکای روم
⚠️نحوه حضور و ثبت نام:
عضویت در کانال تلگرام وینفو به آدرس
@winfo_group
🎁عیدی اول :
🖇همایش آنلاین کشوری
هر آنچه راجب کافی شاپ که نمیدانید☕️
🎤مهمان این برنامه :
💠مهندس سید محسن کریمی
کارشناس صنایع غذایی
متخصص کافی شاپ و رست مستر
📌شما هم دعوتید در این ویژه برنامه رایگان
🗓زمان : پنج شنبه سوم فروردین ماه ساعت ۲۰
💡برگزاری در بستر اسکای روم
⚠️نحوه حضور و ثبت نام:
عضویت در کانال تلگرام وینفو به آدرس
@winfo_group
👍2
سازمان آموزشی وینفو - صنایع غذایی
🔰وینفو با عیدینو 🎁عیدی اول : 🖇همایش آنلاین کشوری هر آنچه راجب کافی شاپ که نمیدانید☕️ 🎤مهمان این برنامه : 💠مهندس سید محسن کریمی کارشناس صنایع غذایی متخصص کافی شاپ و رست مستر 📌شما هم دعوتید در این ویژه برنامه رایگان 🗓زمان : پنج شنبه سوم فروردین ماه ساعت…
⏰⏰⏰ ساعت کوک کنید این برنامه رایگان رو از دست ندین
👍3
Encapsulation, Stabilization, and Controlled Release.pdf
7.5 MB
Handbook of Food Preservation
📙 کتاب اصول نگهداری مواد غذایی
📍زبان اصلی
🔰1088 صفحه
🆔 @winfo_group
🔰 Winfo means Window to Food world 🌎
📙 کتاب اصول نگهداری مواد غذایی
📍زبان اصلی
🔰1088 صفحه
🆔 @winfo_group
🔰 Winfo means Window to Food world 🌎
👍2
🔰وینفو با عیدینو
🎁عیدی دوم :
🖇لایو پرسش و پاسخ
چالش های مدیریت کارکنان 👥
🎤مهمان این برنامه :
💠دکتر مهدی عبداللهی
پژوهشگر و استاد دانشگاه
📌شما هم دعوتید در این ویژه برنامه رایگان
🗓زمان : یک شنبه ششم فروردین ماه ساعت ۲۰
💡برگزاری در بستر اسکای روم
⚠️نحوه حضور و ثبت نام:
عضویت در کانال تلگرام وینفو به آدرس
@winfo_group
🎁عیدی دوم :
🖇لایو پرسش و پاسخ
چالش های مدیریت کارکنان 👥
🎤مهمان این برنامه :
💠دکتر مهدی عبداللهی
پژوهشگر و استاد دانشگاه
📌شما هم دعوتید در این ویژه برنامه رایگان
🗓زمان : یک شنبه ششم فروردین ماه ساعت ۲۰
💡برگزاری در بستر اسکای روم
⚠️نحوه حضور و ثبت نام:
عضویت در کانال تلگرام وینفو به آدرس
@winfo_group
با سلام و تبریک سال نو.
تمامی دانشجویان داخل کشور دانشگاه های علوم پزشکی مخاطب این طرح تحقیقاتی هستند.
محبت بفرمایید به سوالات صادقانه جواب بدید. باکس صفحه اول کد ۹۳ می افته، در اون قسمت تغییراتی ندید. ممنون از توجهتون💗🌸
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfCfv2vScSlQmmOrGWxbUcbFR9llXY6wpnsdOMx1-GgubbNSg/viewform?usp=pp_url&entry.1979391251=93
تمامی دانشجویان داخل کشور دانشگاه های علوم پزشکی مخاطب این طرح تحقیقاتی هستند.
محبت بفرمایید به سوالات صادقانه جواب بدید. باکس صفحه اول کد ۹۳ می افته، در اون قسمت تغییراتی ندید. ممنون از توجهتون💗🌸
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfCfv2vScSlQmmOrGWxbUcbFR9llXY6wpnsdOMx1-GgubbNSg/viewform?usp=pp_url&entry.1979391251=93
Google Docs
پرسشنامه LAUNDERKAP
هدف ما در این مطالعه ارزیابی دانش و انگیزه دانشجویان پزشکی در مورد استفاده ازروپوش سفید و همچنین بررسی اقدامات آنها در مورد شستشوی روپوش سفیدشان است.
این پرسشنامه به 4 بخش ( بخش الف، ب ، ج و دموگرافیک) تقسیم شده است. و برای تکمیل آن حدود 5 دقیقه زمان لازم…
این پرسشنامه به 4 بخش ( بخش الف، ب ، ج و دموگرافیک) تقسیم شده است. و برای تکمیل آن حدود 5 دقیقه زمان لازم…
از هیدروژن دهی کدام قند سوربیتول تشکیل می شود؟
Anonymous Quiz
28%
گلوکز
15%
فروکتوز
25%
مانوز و گلوکز
31%
گلوکز و فروکتوز
❤2👍2
در مقایسه برگشت طعم و تندی در روغن کدام صحیح است؟
Anonymous Quiz
18%
در تندی طعم نهایی برای چربی های متفاوت یکسان است.
25%
در برگشت طعم ، تغییر طعم برای چربی های متفاوت یکسان است.
37%
بین برگشت و اندیس پراکسید رابطه وجود دارد.
21%
اندیس پراکسید به عنوان مقیاسی از بروز تندی به کار نمی رود.
❤1👍1
کدام قند در حضور معرف سیلیوانف سریع تر رسوب قرمز رنگ می دهد؟
Anonymous Quiz
18%
گالاکتوز
48%
فروکتوز
17%
گلوکز
18%
مانوز
❤1👍1
پدیده رتروگراداسیون در نشاسته چیست؟
Anonymous Quiz
51%
بلوری شدن دوباره نشاسته
12%
اسفنجی شدن نشاسته
25%
تغییر درصد آمیلوپکتین بر اثر هیدرولیز
12%
تغییر درصد آمیلوز بر اثر هیدرولیز
👍2❤1
اسولوز به قندی اطلاق میشه که حاوی........
Anonymous Quiz
50%
گروه آلدئیدی و کتونی است.
18%
دو گروه کتونی است.
25%
دو گروه آلدئیدی است.
7%
یک گروه آلدئیدی است.
❤1👍1
🌟 نکته وینفویی :
هر گاه ذرات پراکنده به محیط اطراف خود تمایل به نزدیک شدن نداشته باشند به آن لیوفوب و هر گاه سیستم کلوئیدی به محیط اطراف خود تمایل به نزدیک شدن داشته باشد به آن لیوفیل می گویند مثل صمغ ها، مواد پکتیکی و پروتئین ها.
حال کردی نکته رو؟ 😉
🆔 @winfo_group
🔰 Winfo means Window to Food world 🌎
حال کردی نکته رو؟ 😉
🆔 @winfo_group
🔰 Winfo means Window to Food world 🌎
❤6👍2👏1
سازمان آموزشی وینفو - صنایع غذایی
از هیدروژن دهی کدام قند سوربیتول تشکیل می شود؟
⚜ نکته وینفویی :
♦️ آلدیتول های برخی از قند ها :
گلوکز ~ سوربیتول ( گلوسیتول )
فروکتوز ~ سوربیتول و مانیتول
گالاکتوز ~ گالاکتیتول ( دولسیتول )
مانوز ~ مانیتول
سوربوز ~ سوربیتول
گزیلوز ( قند چوب ) ~ گزیلیتول
دی هیدروکسی استون ~ گلیسرول
گلیسرول آلدئید ~ گلیسرول
🆔 @winfo_group
🔰 Winfo means Window to Food world 🌎
♦️ آلدیتول های برخی از قند ها :
گلوکز ~ سوربیتول ( گلوسیتول )
گالاکتوز ~ گالاکتیتول ( دولسیتول )
مانوز ~ مانیتول
سوربوز ~ سوربیتول
دی هیدروکسی استون ~ گلیسرول
گلیسرول آلدئید ~ گلیسرول
🆔 @winfo_group
🔰 Winfo means Window to Food world 🌎
👍5❤1