Награды Гида. В этом году: от «бронзы» до «платины»

🏆 Система оценок Авторского Гида «Российские вина»

Важный вопрос, который возникает каждый год, в ходе подготовки книги - проходной балл. Вина оцениваются по классической 100-балльной шкале. В прошлом году в книгу и, соответственно, на винный салон, попали вина с оценкой от 86 баллов и выше.

Хороших вин в России с каждым годом становится всё больше. Делать из Гида кирпич в тысячу страниц неразумно. Пользоваться неудобно и печатать дорого. Поэтому проходной балл поднимается. В книгу много лет проходили оценки не ниже «серебра».

С этого года минимальная оценка «серебро» была принята на уровне 87 баллов (ещё несколько лет назад с 87 начиналось «золото»). Когда мы посмотрели на итоговые результаты, оказалось что при таком жестком подходе, «за бортом» оказывается много неплохих вин и перспективных виноделов.

Книга знаковая, десятая, хотелось собрать на её страницах максимум наших виноделов, поэтому решение было принято такое. Возвращаем в книгу «бронзу»!

Система оценок, в итоге, выглядит так:

🥉Бронза (84-86 баллов): добротные вина, сделанные на хорошем «повседневном» уровне. Рекомендованы автором. В книге представлены в общей таблице списком с оценкой по 100-балльной шкале и рейтингом цена/качество

🥈Серебро (87-89 баллов): отличные работы виноделов, демонстрирующие и стиль, и работу с сортом. Высокий уровень авторской рекомендации. В книге представлены краткими описаниями (с фото бутылки, оценкой, рейтингом «бокал», рекомендацией по подаче).

🥇Золото (90 и 91 балл): выдающиеся работы виноделов. Не столько стилистика авторского вина, но и терруар, удачный год, выдержка. Приоритетный уровень рекомендации. В книге представлены полными страницами с дегустационными описаниями и оценкой потенциала к выдержке в бутылке.

🏆Платина (92 и выше): исключительные вина, лучшие в своих категориях. Всё, что можно сказать о «золоте» плюс яркая эмоция. Вина, вызывающие желание поразмыслить о них. Вина для инвестиций. Также полная страница в книге плюс рейтинг «инвестиционное вино».

Это, разумеется, очень общее описание. Каждый балл имеет свой смысл и вес. Разница, например, между 87 и 89 огромна. Более детально в следующих публикациях.

Сколько именно и каких вин в книге от каждого из 109 хозяйств вы узнаете совсем скоро - 12 декабря.

По поводу шторма в Крыму и на побережье Краснодарского края

Друзья, спасибо что тревожитесь за виноделов. Мы на связи с хозяйствами из разных регионов Черноморского побережья.

Вот, что сообщили виноделы о состоянии своих виноградников:

🍇 Виноградники приморской части Новороссийска от стихии не пострадали, сообщает генеральный директор Мысхако Сергей Дубовик

🍇 Главный винодел Массандры Александр Якименко отмечает, что Южный берег Крыма был прикрыт от урагана, шедшего с запада на восток высокой грядой гор. Виноградники не затронуты.

🍇 Олег Репин сообщил, что в Севастополе тоже обошлось (по крайней мере, для виноградников). Вышла из берегов река Бельбек, есть подтопления домов. Виноградные насаждения не пострадали.

🍇 Восточный Крым - Коктебель также в порядке. Сообщает Денис Шевчук, главный винодел Коктебельского завода марочных вин.

🍇 Жаковы - Запад Крыма, Сакский район (там, где шторм был сильней всего). Есть повреждения зданий, смыло пляжные постройки. На виноградниках разрушений нет.

🍇 Крупнейший производитель винограда Кубань Вино сообщает, что на Тамани и в Анапе урона виноградникам нет

🍇 Из Анапы информация от главного винодела «Шумринки» Романа Логунова: на сегодняшний день, всё в порядке

В целом, можно сказать, что взрослый виноградник - это очень устойчивая к стихии система. Глубоко укорененные лозы, соединенные стальной проволокой шпалеры. Да, сильный ливень и ветер могут наделать беды, но сезон уборки позади и спящий виноградник менее подвержен рискам. Кроме того, основная часть виноградников удалена от моря на приличное расстояние. Одиночным деревьям и зданиям досталось, к сожалению, больше.

Рады вместе с виноделами, что серьезного урона виноградникам ураган причинить не смог.

Уважаемые читатели, дорогие друзья!

Спасибо за импровизированный тг-митинг по поводу регистрации на «Открытие винной страны» - премьеру Гида 2024!

Не представляете, как это поддерживает и стимулирует нашу небольшую команду.

Простите за такую задержку, но всё ради вас, поверьте. Проклятый перфекционизм не давал всё запустить, пока не довели программу до совершенства.

Сейчас содержание готово. Пара технических моментов и всё откроем.

В программе, помимо Гранд Салона, где будет почти тысяча лучших вин страны, 7 дегустационных мастер-классов и 2 деловых сессии: Академия винного инвестора и специальная сессия PLATFORMA WINE

Все подробности будут на этом канале. Потерпите ещё немного. Нам и самим не терпится всех вас увидеть 12 декабря!

Вместе с вами!
Автор Гида
Российские вина
Артур Саркисян

Вертикаль: мастер-классы гида. Расписание
 
По многочисленным просьбам подписчиков, публикуем расписание мастер-классов презентации авторского гида Артура Саркисяна «Открытие винной страны» до официального открытия регистрации. Билетов не так много. Пока есть время обдумать свои планы на участие (отдельный пост со ссылкой для покупки билетов будет закреплён в шапке канала)
 
Мастер-классы «Открытия винной страны» разделены на несколько серий.

Самая первая из них – «Вертикаль» – впервые прошла на презентации книги в 2015 году. Тогда в российском виноделии уже появились серьезные вина, в которых можно было прослеживать историю винтажей. Первые «Вертикали» на гиде провели Валерий Тройчук с Красностопом Золотовским и Олег Репин со своими личными винами.
 
Вертикаль – это всегда легендарный винодел, исторический терруар, максимально длинная линейка винтажей. За эти годы свои «вертикалки» на гиде провели Олег Репин, Алексей Толстой, Маттео Коллетти и другие выдающиеся личности.
 
В 2023 году собрание имён и тем серии мастер-классов «Вертикаль» таково:
 
🕐13.15
Личные вина. Константин Дзитоев
Вертикальная дегустация авторских вин с наиболее высокими оценками в гиде «Российские вина»
🍷 Константин Дзитоев
 
🕐14.30
Закрытый показ-2. Частная винодельня «Шумринка»
Вертикальная дегустация лучших вин хозяйства и «закрытый показ» новых премиальных блендов, которые выйдут в свет в 2024-2025 годах, включая новые релизы «Саперави-Сира» и топового бленда «Сурб Геворг»
 
🍷 Мероприятие проведут:
Владелец Частной винодельни «Шумринка» Александр Кислицын
Главный винодел Роман Логунов
Главный агроном Владо Юричич
При участии автора гида «Российские вина» Артура Саркисяна
 
🕐16.00
Эволюция Алиготе с Южного берега Крыма. Chateau Cotes de Saint Daniel
Вертикальная дегустация выдержанного вина «Бомонд», начиная с винтажа 2014 года, дань традиции южнобережных белых сухих вин XIX века
🍷Андрей Макагонов, главный винодел Chateau Cotes de Saint Daniel
 
🕐17.20
Как воспитать вино для истории?
 Дегустация топовых вин винодельни Chateau de Talu. Наблюдаем за развитием стиля и новыми работами французского шато с русской душой. В рамках мастер-класса пройдет премьера двух новых вин!
🍷Главный энолог Франк Дюссенер

❗️Стоимость одного мастер-класса: 2 000 рублей. Количество ограничено.

‼️Билеты на мастер-классы продаются только тем, кто уже приобрел билет на основное мероприятие - Гранд Салон «Открытие винной страны»

Друзья, вы долго ждали, спасибо за терпение!

В 21.00 мы откроем продажу билетов на Открытие винной страны и программу Мастер-классов! 🕕

📍Просим быть внимательными: сетка мастер-классов немного скорректирована по времени, чтобы всем было максимально удобно.

❗️Напоминаем: покупка билетов на МК доступна после приобретения входного билета на салон.

❗️Докупить билеты (без приобретения дополнительного входного билета на салон) не будет возможности: планируйте свой день и формируйте корзинку на сайте в момент покупки.

🍷Итак, несмотря на вечер пятницы, участники чата все громче скандируют: "Дайте билет!"

🥂И вот наконец мы можем торжественно объявить, что мы открываем продажи билетов на презентацию 10го юбилейного авторского винного гида и гранд-салон "Открытие винной страны"! ⚡️🥂

Пожалуйста, проходите по ссылке и составляйте свою индивидуальную программу дня: салон, семинары, мастер-классы, дружеское общение с виноделами, партнерами и автором гида!

📍Просим быть внимательными: сетка МК скорректирована по времени, чтобы всем было максимально удобно.
📍Пожалуйста, при покупке более 1 билета вносите информацию по каждому гостю уникально (ФИО, телефон, эл. почта)
📍Напоминаем: покупка билетов на МК доступна одновременно с приобретением входного билета на салон.
📍Докупить билеты на МК (без приобретения дополнительного входного билета на салон) не будет возможности: планируйте свой день и формируйте корзинку на сайте в момент покупки.

Ждем всех 12 декабря в Four Seasons Hotel! До скорой встречи! ✨❄️🥂❤️

В этом посте мы хотели бы обратиться к нашим читателям-виноделам! 🍇🍷🍷

Дорогие друзья!
Мы очень ждем встречи с вами - уже совсем скоро!❤️🥂

Вы знаете, что в 12.12 у нас запланирована обширная программа мастер-классов. Хотим напомнить, что на МК серии "Энология" и "Академия винного инвестора", которые мы проводим вместе с нашими партнерами, у вас есть приоритетное право бесплатной регистрации! Мы зарезервировали часть мест для виноделов, чтобы дискуссия была профессиональной и интересной для всех участников, в т.ч. и купивших билеты. Отдельно мы приглашали тех, чьи вина участвуют в МК, но и остальных тоже очень ждем! 🥂
📍И, конечно, не пропустите PLATFORMA.WINE - первые открытые винные торги.
Расписание можно посмотреть здесь https://events.nethouse.ru/msk/85436/ , а записаться на МК - у Юлии Урядовой (и да, раз уж я сама пишу этот пост, воспользуюсь случаем напомнить винодельням о списках на вход! У меня пока только 1/2 отметились, очень жду остальных!!🤗)

До 12.12 остается всего 9 дней! 🍷❄️✨🥂

Лучшие российские вина в одной книге 🍷

📌12 декабря, 11:00 начало пресс-конференции
📍Four Seasons Hotel
Москва, Охотный ряд, 2, зал «Чайковский»
📕 Презентация десятого юбилейного авторского Гида «Российские вина» Артура Саркисяна
👉 Купить билет: https://events.nethouse.ru/msk/85436/

➤109 винодельческих проектов
➤1271 образец лучших российских вин
➤600 страниц, 13 карт и схем винодельческих регионов
➤1 книга, в который собраны сливки российского виноделия от президента Союза сомелье и экспертов России Артура Саркисяна

📌12 декабря в 12:12
🍷После пресс-конференции откроется гранд-салон лучших российских вин
Когда лучше сначала один раз продегустировать, а потом семь раз перечитать 

Для гостей:
🍷 Круговая дегустация лучших вин Гида (более 700 образцов на одной площадке)
🍇 Личное общение с виноделами (95 участников)
🧀 Дегустация крафтовых сыров и шоколада ручной работы
☕️ Премиальные кофе и чай от партнера Teaco
🤵🏻 Сервис 5-звездного отеля и все, что нужно для дегустаций: бокалы Chef&Sommelier, вода «Байкал»
🖊️ Автограф-сессия автора Гида «Российские вина», президента Союза сомелье и экспертов России Артура Саркисяна

👉 Осталось не больше 20 мест на семинары и мастер-классы от виноделов

Выход Гида-2024. Атмосфера последних приготовлений.

Финальный образец на дегустации этого года (трудный самый). «Приладка» в типографии. Планы винного салона. Подписано в печать! Зал «Чайковский». Хватит ли места на сотню виноделов? Вид на Красную площадь. Новогодняя атмосфера в гостинице «Москва» (Four Seasons)

Что будет в Гиде и на его презентации?

Поговорили об этом в интервью Лидии Синициной (VinVintage). Подход к оценке и доверие виноделов. Ситуация в нашем виноделии. Планы на 12 декабря и многое другое.

📚 Мы сделали это

Том 10 Гида отпечатан и крепко сшит (600 стр. - не шутки). Спасибо команде и печатному партнеру за бессонные ночи и классную работу!

По такому случаю, о Правилах Гида:

💯 Ни одна винодельня не платит за участие в книге. Все расходы несет автор, при поддержке Клуба Партнеров.

Презентация 12 декабря также бесплатна для виноделов. Полная независимость = объективность. Провести мероприятие нам помогают читатели, покупая книги и билеты.

🚗 Винодельни, которые попадают в книгу, автор посещает лично. В этом году было 129 хозяйств с июня по октябрь.

🍷 Вина дегустируются дважды: на винодельне и повторно в Москве. Бюджет на закупку вин для повторных дегустаций в этом году составил порядка полумиллиона рублей.

Образцы со знаком «Премьера Гида» попадают в книгу до официальной продажи. Дегустаций по ним тоже две. Всю ответственность за адекватность оценки несет лично автор.

Вина, к которым автор так или иначе имеет отношение в рамках своей профессиональной деятельности, в книге идут без оценок.

🎧 740 вин будут представлены 12 декабря на Салоне, посвященном презентации авторского гида Артура Саркисяна. Это юбилейный выпуск, десятый. В прямом эфире нашего канала Артур и его многолетний партнёр по созданию гида Александр Ставцев рассказали, чем путеводитель этого года отличается от прежних (аудиозапись беседы прикреплена к посту 👆).

✔️Виноделие заметно повзрослело. Становится больше вин с выдержкой.

✔️Болезни роста сейчас таковы. Начинают активно развиваться новые винодельческие регионы. Они оттягивают большие ресурсы, в первую очередь людские - от трактористов до технологов. В традиционных областях виноделия этот кризис очень чувствуется. Ну и вообще мало кто хочет работать на земле. По мнению Артура, это может вызвать быструю роботизацию - по крайней мере, в сфере ухода за виноградниками.

✔️По-прежнему основная болезнь многих виноделен - отсутствие внятной цели, концепции развития. Но в то же время в некоторых регионах идёт очень динамичное движение, виноделы активно общаются, помогают друг другу, вместе продвигаются.

✔️Пока у нас ещё рынок брендов, хотя во всем мире важнее имидж регионов, считает Александр. Ты пьешь вино из Пьемонта и примерно знаешь, какого качества ожидать вне зависимости от винодельни. Мы же пока мыслим брендами. Так, это Кубань-Вино - значит, будет таким. А это вино от Дубовика - от него стоит ожидать другого.

✔️На Салоне организаторы ожидают более 2000 гостей - профессионалов и любителей. Там будет продано 1500 Гидов, 500 из них в твердом переплете. Будем ожидать появления Гида в цифровом варианте, авторы говорят, что ситуация дозрела. Кроме того появится приложение, которое позволит посмотреть на вина и винодельни в разрезе десяти лет. А ещё разработан блокнот, куда можно делать записи о винах Гида (Пока я не видел его, есть очень приблизительное представление).

✔️В честь десятилетия будет представлено вино Assa - коллаборация Саркисяна и Шумринки.

❗В общем, до встречи 12 декабря

С Новым Гидом!

Как прошло Открытие винной страны

Наш друг тележурналист и видео-блогер Юля Макарова сняла большой сюжет для канала Россия 24.

Общая информация о событиях 12 декабря вот здесь: https://smotrim.ru/video/2728968

Чуть позже смонтируем и выложим отдельный ролик о 10 томе издания.

И, пользуясь случаем, рекомендуем личный канал Юли Министерство вина (МинВин)