​#есть_мнение Уже неделя прошла после презентации Гида Саркисяна, а страсти не утихают. Собственно, публика требует Гид. В первый же день было продано полторы тысячи экземпляров. Книгу подвозят на разные маркетплейсы, но она немедленно заканчивается. Публика скандалит, со складов отгружают новый тираж. Такому бы позавидовал автор популярного детектива. Так сейчас разлетается, пожалуй, только "Слово пацана". Но нет - речь идёт о российском вине.

А что, собственно, происходит?

2023-й можно назвать Годом Новых Рейтингов. И кажется, все они помножили друг друга на ноль. Симпл организовал многомесячную экспедицию, чтобы обнаружить вино 1986 года. Роскачество усилило позиции своего гида оценками премиальных вин. Ассоциация виноградарей и виноделов запустила Кубок Кубков на основе нескольких рейтингов. Даже знаменитое агентство Михайлов и партнеры запрыгнуло в последний вагон с Вином, чтобы его именем поперенаграждать уважаемых людей.

Но не сказал бы, что вся это бурная деятельность вызвала огромное количество кругов по информационной воде. Почему-то именно на этом фоне вдруг еще ярче засияла путеводительная звезда Саркисяна. У меня из головы не выходит картинка. Я уезжал вечером 12.12 из Four Seasons, а в коридоре обречённо стерегла Артура девушка Катя с томиком Гида в руках. Ей очень нужен был автограф. И таки она его добыла, написала она мне на следующий день.

Мне кажется, это демонстрация запроса на независимость. Артур может позволить себе давать обратную связь виноделам. Все же 24 года в вине, помноженные на десять гидов. Может говорить простым языком: например, назвать ленивых сомелье двуногими, поросшими мхом, а дистрибьюторов - зажравшимися. По сути, все эти годы он создавал комьюнити виноделов и винолюбов. И в каком-то смысле ему несколько проще, чем конкурентам. Без всех этих ваших комплаенсов, протокольных обязательств и других вериг. Хотя и ответственность высочайшая. От девушки Кати не спрячешься за орду юристов и секретарш. Ты навсегда в ответе за тех, кого п‌р‌и‌р‌у‌ч‌и‌л‌ приучил к российскому вину.

Как-то так. Но не хотелось бы ограничиться исключительно юбилейной одой.

Позади десять гидов. Автор прошел ради них огонь и воду. Впереди самое сложное - безусловное, искреннее признание. Те самые медные трубы. И искушения - одни другого симпатичнее. Так получилось, что Артур еще и талантливый блендист. Вина, созданные им, заслуживают высоких наград. И они все чаще начинают мелькать в самых разных гидах, в том числе и тех, в которые Артур участвует как член жюри. И здесь возникает этическая дилемма. С одной стороны, да, интересны вина от Мастера. С другой - велик искус попытаться наградить самого себя. Потому вспышка всенародной любви не должна запутать автора. Комьюнити - организм чувствительный. С ним лучше быть искренним до конца. В какой-то мере Артур уже себе не принадлежит, он принадлежит нам. Это мы его отправляем в экспедицию - такую, как нужно нам. В этом, видимо, главный смысл и секрет происходящего. Не больше. Но и не меньше.

📕 ⏯️Десятый том Гида. Обложка со спецэффектами

Мы уже писали, что обложка в этом году у книги необычная. Если присмотреться, юбилейная «десятка» на обложке собрана из 350 фотографий - пузырьков с портретами соавторов Гида - людей российского вина. Эту идею реализовал в дизайне креативный директор Гида Вячеслав Богданов.

3D - эффект обложке придает специальный выборочный лак. Это идея нашего Партнера - Подольской типографии офсетной печати.

Это не первое усовершенствование, которое они предложили. Весь тираж книги теперь сшит нитками. Так гораздо удобней и надежней в использовании.

А вообще, они всё делают, что связано с печатными и пост-печатными работами (детали здесь): тиснение, выборочное УФ-лакирование фактурными лаками, вырубку. Качество сами видите.

Я хочу поблагодарить не просто наших партнеров, а практически членов дружной семьи Гида. За мастерство и неравнодушие. Особая благодарность генеральному директору Элине Стесенко

Уверен, мы с вами на долгие годы! Столько идей предстоит реализовать!

АС-Индекс. Авторская оценка объема рынка высококачественного российского вина.

АС-Индекс Гида «Российские вина»

Проект авторского Гида - это не просто книга. Это большая база данных, которая накапливалась 10 лет. Практически о каждом вине в книге есть до 14 точных фактов: параметры виноградника (расположение, площадь, возраст, плотность посадки)
параметры вина (год урожая, тираж, алкоголь, сахар)
технологические особенности (процесс ферментации, выдержка и тд).

Наконец, есть оценка в баллах и бокалах, а в последнее время ещё и инвестиционный потенциал - прогноз развития в бутылке. Вина мы анализируем ежегодно очень много. Практически все, что заслуживает внимания в российском виноделии 10 лет попадает в бокал автора Гида (в текущем году больше 3000 наименований в разных стадиях производства).

Всё это информационное море в прошлом году вызвалась систематизировать команда наших друзей, читателей Гида во главе с Анатолием Шкуратовым.

Одним из результатов стал АС-Индекс. Динамика рынка вин высокого качества.

«Высокое качество» в данном случае (как и весь Гид) - результат субъективной оценки. Не менее 86 баллов. Любое вино с такой оценкой автору Гида было бы не стыдно поставить в винную карту ресторана или бара. Как минимум, в раздел «по бокалам».

На графике даны два параметра:

🍷 количество наименований вин 86+
🚚суммарный тираж (количество выпущенных бутылок) вина 86+

Если сравнить результаты 2012 и 2023 года (подготовка первого и 10 тома):

Вин 86+
🍷 2012 год - 11
🍷 2023 год - 936

Бутылок таких вин (0,75) суммарно:
🚚2012 год - 141 тысяча
🚚2023 год - 23 миллиона

Можно много говорить о росте качества вина России, а можно посчитать и получить: рост на два порядка.

Конечно, огромная работа ещё впереди. Рынку нужно кратно больше такого вина, но динамика показательная. Только за последний год количество практически удвоилось и в наименованиях (с 586), и в тираже (с 12 млн).

Это только начало нашей аналитической работы с накопленными данными. Правильно собранная база дает уникальные возможности.

📚 Где купить Гид-2024 в твердом и мягком переплете

Дорогие друзья, читатели! Спасибо всем, кто так активно раскупал книгу в первые дни продаж. Ваша поддержка имеет огромную ценность для проекта. В какой-то момент на одном из маркет-плейсов у книги появился статус «Хит года». Это очень приятно.

На сегодняшний день, мы полностью наладили продажи на всех платформах.

✅ Сайт Гида:
https://aswineguide.shop/

✅ Озон (лучшие цены сейчас):

мягкий переплёт: https://ozon.ru/t/2JZE5jG

твёрдый переплёт: https://ozon.ru/t/0lg5PPj

✅ WB

Твердый переплет:
https://www.wildberries.ru/catalog/195756434/detail.aspx?targetUrl=SG

Мягкий переплет:
https://www.wildberries.ru/catalog/196409696/detail.aspx?targetUrl=SG

Также Гид сегодня появится на Яндекс Маркете.

Книга есть в двух вариантах переплета, в том числе с доставкой «на послезавтра». Твердого переплета отгрузили больше 500 книг. Надеемся, хватит до Нового года)

Приятного и полезного чтения!

🥂 Дорогие друзья!

Впереди у нас ещё один интересный винный год.

Авторский гид «Российские вина» открывает своё новое десятилетие. Я абсолютно уверен, что это будут важнейшие и очень яркие 10 лет для российского виноделия. Главное сделано – вино в России стало очень разнообразной, красивой реальностью. Новые регионы, новые имена, десятки миллионов бутылок вина, заслуживающего внимания, появляются каждый год.

Наша работа – объехать всё самое важное в нашем виноделии – становится всё сложнее, ну и прекрасно! Десять гидов назад виноделен были единицы, сейчас их десятки, ещё через десятилетие – будут сотни.

Для меня и команды гида большая честь быть свидетелями этой эпохи, общаться с уникальными людьми, помогать всем, что в наших силах!

Спасибо всем, кто был с нами в этом году и в этом десятилетии. Всем виноделам, партнерам, журналистам, людям, облеченным властью и каждому читателю гида в отдельности!

Крепкого здоровья и удачи в наступающем году! Всё остальное в наших руках!

Искренне ваш,
Артур Саркисян

📕 🍷 🇷🇺 Энциклопедия винной жизни России

Рабочий год после отпуска хочется начать с чего-то масштабного. Расскажу о проекте полноформатного издания, над которым Союз сомелье и экспертов России работает уже два года.

За 11 лет нашей работы над авторским Гидом накопилось огромное количество материалов, которые не умещаются в формат ежегодного справочника. Не только о сегодняшнем дне российского виноделия, но и о его истории.

Идея сделать полноформатную книгу у нас была уже давно. В прошлом году она оформилась в конкретный проект, который внутри коллектива пока носит неформальное название «Российское виноделие - Энциклопедия».

Книга будет состоять из двух основных блоков:

📕История виноделия на землях России и значение вина в развитии российского государства.

Первая часть охватывает период от античности до начала XVII века. Во второй части исторического блока несколько глав посвящено развитию виноградарства и виноделия в разные периоды истории России. Царский: от указа Михаила Федоровича 1613 года до 1917 года. Советское виноградарство и виноделие по 1990 год. Два десятилетия пост-советского периода до 2010 года.

📕 Новейшая история виноделия России

Вторая часть по объему, скорее всего, будет больше первой. В ней мы подробно описываем современное развитие российских винных регионов, виноделен. В книге будут и вина. Те, которые можно считать определенными вехами в развитии виноделен и всего российского виноделия. О каждом будет рассказано подробно (формат подачи материала еще обсуждаем).

В обеих частях будет рассказано о «героях эпохи». Людях, которые вкладывали сердце и ум в развитие виноградарства и виноделия. И хрестоматийные личности, такие как Потемкин, Воронцов, Голицын. И куда менее известные Пиленко, Ребров, Гейдук, Келлер, Христофоров, Ведель.
Не будут забыты и те, кто продолжал традицию в XX веке: Фролов-Багреев, Мержанян, Простосердов, Егоров.

О современном этапе с читателями книги будут говорить главные действующие лица виноделия страны последних десятилетий. Мы придумали очень необычный формат интервью. В архивах Гида есть записи бесед с моими друзьями, которые к огромному сожалению, нас покинули. Патриком Леоном, Игорем Самсоновым, Александром Поездником. Дадим им также слово!

Я пишу «мы расскажем, мы придумали», поскольку у книги уже складывается коллектив авторов.

О всей серьезности подхода к исторической части говорит выбор её редактора. Александр Сидоров, доктор исторических наук, мидиевист, винный эксперт и блестящий дегустатор уже подготовил несколько глав, глубоко работая с источниками.

Александр Ставцев, главный редактор Гида Российские вина, лично наблюдавший за процессами в нашем виноделии с 1999 года, отвечает за современный период.

Мы также обсуждаем формат участия в авторском коллективе с еще несколькими членами Союза сомелье и экспертов России. Я искренне надеюсь, что к нам присоединятся Денис Руденко, Дмитрий Федосов и другие блестящие эксперты и журналисты.

На сегодняшний день, проработана уже большая часть первого исторического блока, у книги есть дизайн-макет и полиграфическое решение.

Не скрою, типографское изготовление в том виде, как мы его задумали с Подольской фабрикой офсетной печати, даже небольшим тиражом - дело недешевое, но я считаю что внешний вид такой работы должен соответствовать содержанию. Ведутся переговоры с меценатами о поддержке проекта.

От их результатов зависят сроки выхода книги. Но в любом случае мы её сделаем. Это я вам гарантирую.

Искренне ваш,
Артур Саркисян