📌 Полный аудит проекта

- обновил расширенный чек-лист
- сделал его более интуитивным, стало легче с ним работать
- теперь можете использовать с телефона

Записаться на консультацию 👇🏻
https://news.1rj.ru/str/potemkin_as

Почему навык управления людьми — это суперсила, за которую платят больше всего?

Давайте начистоту: управлять людьми — это не про то, чтобы раздавать задания и ставить галочки. Это про то, чтобы вдохновлять, мотивировать и вести за собой. И знаете, что самое интересное? За этот навык платят очень хорошо. Почему? Сейчас объясню.

1️⃣ Это про результат.
Хороший руководитель — это не просто человек с планом задач. Это тот, кто может взять команду и вывести ее на новый уровень. Когда люди работают слаженно, бизнес растет. А когда бизнес растет, все хотят, чтобы такой человек был в их компании.

2️⃣ Это про людей.
Технические навыки можно выучить, а вот умение находить общий язык с людьми, разрешать конфликты и заряжать энергией — это талант. И таких талантливых управленцев мало. Поэтому их ценят.

3️⃣ Это про масштаб.
Один сильный лидер может изменить работу не одного человека, а целой команды, отдела или даже компании. Его влияние умножается на количество людей, которыми он управляет. И это всегда заметно в деньгах.

4️⃣ Это про устойчивость.
В мире, где все постоянно меняется, компании нужны те, кто может адаптироваться, вести команду через кризисы и находить возможности там, где другие видят только проблемы. Такие люди на вес золота.

Так что, если вы умеете работать с людьми, — вы уже на шаг впереди. Потому что это не просто навык, это ваша суперсила. 💪

💼 P.S.: могу забрать ваши проекты на дистанционный консалтинг и построить прозрачный бизнес

Есть любители работы с тайными гостями?

Документы для сотрудничества. Чек листы и инструкции для найма тайника.

Скачивайте
Запись на консультацию 👇🏻
https://news.1rj.ru/str/potemkin_as

#НОВОСТИ за НЕДЕЛЮ

💸 Минфин совместно с ФНС обсуждают возможность снижения налоговой нагрузки для крупных ресторанных сетей

🗞️ Эксперты рассказали, как увеличить средний чек в ресторане

💹 Продажи готовых блюд в России в 2024 году выросли на 28,8%, по данным исследования «Нильсен».

🍌 В Ставропольском крае начнется строительство теплиц для выращивания бананов, маракуйи и других тропических фруктов.

📈 Крупные производители молочной продукции, включая «Простоквашино» и «Домик в деревне», уведомили ритейлеров о планируемом повышении цен на 5-10% в феврале.

💶 Средний размер чаевых в Москве достиг 443 рублей

💵 Средний чек россиян в ресторанах в 2024 году вырос на 11,4% и достиг 1 896 рублей, согласно исследованию банка «Русский стандарт».

🍺 Российские пивовары продолжают выпускать новые бренды

🥐 Итальянская Barilla планирует завершить строительство мукомольного комплекса в Ступинском округе Подмосковья

Все идеально?

Перфекционизм - убийца всех начинаний и реальных изменений. Желание сделать все сразу идеально, правильно или не допустить ошибку.

А сколько времени будет потрачено на обсуждение? Иногда действие и последующая инерция может привести к результату быстрее, чем желание сделать «сразу правильно».

Стоит держать фокус времени, отведенном на реализацию мысли

Запись на консультацию 👇🏻
https://news.1rj.ru/str/potemkin_as

🚀 Хотите знать, где ваш бизнес теряет позиции?

Если Вы владелец ресторана или кафе, этот пост для вас.
Вы замечали, что иногда кажется: вы делаете всё правильно, но гости уходят к конкурентам, а прибыль не растет? В чем причина?

Ответ кроется в деталях:
🔸 Возможно, ваш продукт не соответствует ожиданиям гостей.
🔸 Или сервис оставляет желать лучшего.
🔸 А может, контроль качества храмает
🔸 Или операционные процессы съедают вашу прибыль.

Чтобы помочь вам разобраться, я подготовил инструмент для полного анализа вашего заведения — это готовый аудит, который покажет слабые места и даст четкий план действий.

👉 Забирайте его в закрепленном, в этом канале

Этот документ — ваш первый шаг к тому, чтобы вывести бизнес на новый уровень. Не упустите возможность стать лучше.

P.S. Если после изучения аудита у вас останутся вопросы или понадобится помощь, пишите 👇🏻
https://news.1rj.ru/str/potemkin_as

Я всегда на связи! 💬

📌 Введение в должность официанта

- ответы на базовые вопросы

Забирайте и адаптируйте, а записаться на консультацию по ссылке 👇🏻

https://news.1rj.ru/str/potemkin_as

Почему ваш ресторан теряет деньги, даже когда полон гостей?

Казалось бы, все идеально: залы заполнены, гости довольны, кухня работает как часы. Но в конце месяца вы смотрите на цифры и понимаете — прибыль минимальная, а то и вовсе в минусе. В чем подвох?

Секрет кроется в одном документе, который многие недооценивают — ДДС (Документ движения средств)

ДДС — это не просто таблица с цифрами. Это ваш финансовый компас, который показывает:
- Куда уходят деньги.
- Какие статьи расходов съедают прибыль.
- Где скрыты неочевидные утечки.

Без четкого контроля за движением денег даже самый популярный ресторан может работать в убыток.

Что делать?
Я подготовил для вас готовый шаблон ДДС, который поможет:
- Контролировать все финансовые потоки.
- Оптимизировать расходы.
- Увеличить прибыль.

📥 Документ можете скачать в закрепленном

Не дайте утечкам денег разрушить ваш бизнес. Начните управлять финансами