علوم دامی – Telegram
علوم دامی
1.91K subscribers
919 photos
479 videos
1.85K files
336 links
هدف کانال ارائه بروزترین اخبار،مقالات ،فیلم و عکس در خصوص پرورش ،تغذیه و بیماری های دام و طیور میباشد
https://telegram.me/Animalscience2015

پیج اینستاگرام
https://instagram.com/_u/animal_science2015
ارتباط با ما و تبلیغات
@amin19951
@Ehsanmadadi
Download Telegram
کوروش:
برای اینکه زندگی را بهتر بفهمیم باید به سه مکان برویم
:
-بیمارستان
-زندان
-قبرستان
در بیمارستان می ‌فهمید که هیچ چیز زیباتر از تندرستی نیست.
در زندان می ‌بینید که آزادی گرانبهاترین دارایی شماست.
در قبرستان درمی‌ یابید که زندگی هیچ ارزشی ندارد. زمینی که امروز روی آن قدم می‌زنیم فردا سقفمان خواهد بود.
🍃پس بیایید برای همه چیز فروتن و سپاسگزار باشیم.🍃
@Animalscience2015
جیره نویسی براساس اسیدهای آمینه
قسمت اول
جیره نویسی مناسب یکی از مهم ترین اصول مدیریت فارم های پرورشی است. در طول سالیان گذشته، به طور پیوسته مفاهیم و روش های جدیدی در این زمینه ابداع می شود. یکی از تغییرات اصولی و مهم در جیره نویسی طیور، جیره نویسی براساس میزان اسیدهای آمینه قابل هضم می باشد. استفاده از این معیار علاوه بر ارزیابی دقیق اسیدهای آمینه مواد خوراکی، باعث کاهش هزینه های تغذیه ایی و همچنین اطمینان از تامین اسیدهای آمینه مورد نیاز پرنده می شود. اسیدهای آمینه در تغذیه و پرورش طیور نقش مهمی دارند.
—------------
ارتباط با ما
@amin19951
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992

لینک کانال

https://telegram.me/Animalscience2015

پیج اینستاگرام

https://instagram.com/_u/animal_science2015
جیره نویسی براساس اسیدهای آمینه
قسمت دوم
اسیدهای آمینه علاوه بر شرکت در تولید پروتئین در بهبود عملکردهای سیستم ایمنی و همچنین عملکرد دستگاه گوارش نقش مهمی دارند. استراتژی های جدید در مورد مسمومیت های ناشی از نیتروژن دفعی و بهبود استفاده از مواد مغذی جیره ها منجر به توجه به قابلیت هضم اسیدهای آمینه شده است. احتیاجات اسیدهای آمینه تا حدودی به دیگر اسیدهای آمینه وابسته است. میزان افزایش یک اسید آمینه تنها در صورتی باید صورت گیرد که منجر به محدودیت دیگر اسیدهای آمینه در جیره نشود. اسید آمینه لیزین، به عنوان اسید آمینه استاندارد بیان می شود و دیگر اسیدهای آمینه براساس درصد لیزین بیان می شود.
—------------
ارتباط با ما
@amin19951
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992

لینک کانال

https://telegram.me/Animalscience2015

پیج اینستاگرام

https://instagram.com/_u/animal_science2015
جیره نویسی براساس اسیدهای آمینه
قسمت سوم
اسیدهای آمینه موجود در خوراک های طیور، دارای قابلیت هضم های متفاوتی هستند، به طور مثال لیزین موجود در کنجاله سویا و پودر ماهی 85 تا 90 % قابلیت هضم دارند و این میزان در پودر گوشت و استخوان به 75 تا 80 % و در کنجاله نارگیل حدود 50 % است. توجه به میزان قابلیت هضم اسیدهای آمینه در جیره نویسی نقش مهمی در تامین نیازهای اساسی پرنده ایفا می کند. استفاده از این روش مخالفانی نیز دارد که دلایل آنها شامل: عملی تر بودن استفاده از اسیدهای آمینه کل، استفاده از مواد با قابلیت هضم بالا و مهم نبودن قابلیت هضم اسیدهای امینه و ... اشاره نمود.
—------------
ارتباط با ما
@amin19951
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992

لینک کانال

https://telegram.me/Animalscience2015
Red mite
این جرب در ماكيان اهميت زيادي دارد و بنام Red mite معروف است. ماكيان، بوقلمون و پرندگان وحشي را آلوده  و از آنها خونخواري مي­كند. اندازه آنها در حدود ۹ ميليمتر است .

پاهای این جرب بلند و در انتها به یک زوج چنگال و یک بادکش بالشتک مانند ( کارنکول ) ختم می شود. هیپوستوم در ضمائم دهانی به طور واضحی به طرف جلو کشیده شده و 2 شلیسر بلند و تیز از آن خارج می شود پالپها بزرگ و متشکل از 5 بند هستند. در سطح پشتی یک صفحه مستطیلی شکل مشاهده می گردد و در سطح شکمی یک صفحه بزرگ و مدور تناسلی شکمی و یک صفحه مخرجی مدور مثلثی مشاهده می شود. درمانیسوس گالینه در مرحله نوچه و بلوغ خونخواري مي كنند و باعث آزار ميزبان مي­شوند و به علت خونخواري آنمي يا كم خوني ايجاد مي­كنند. این جرب شب گز مي­باشد و روزها در شكاف ديوار و لانه مخفي مي­شوند بيشتر در مرغان بومي مطرح است به ندرت در مرغداريهاي صنعتي ديده مي­شود در حالي كه در كشور ما يك مسئله عام در مورد مرغان تخمگذار است اين جرب به وسيله اشخاص يا كارگرهاي آلوده منتقل مي شوند. در عين حال پرنده­هاي وحشي آلودگي را به مرغداري مي آورند مثل گنجشك . تماس مستقيم پرندگان نيز باعث آلودگي مي­شود (پراكندگي اين جرب جهاني است بسته به آب و هواي خاصي ندارد)

علائم در پرنده­ها : بي حالي ،بي رمقي ،كاهش تخمگذاري و مرگ به علت آنمي.

در انسان هم گزارشاتي از ضايعات وجود دارد اما خيلي شديد نيست بعد از اينكه مرغها را از سالن خارج مي كنند تا 6ماه جرب مي تواند بدون دسترسي به ميزبان زندگي كند.جمعيت جربها در شرايط مناسب به شدت افزايش مي يابد.
Air cooling /eə $ er/ /'ku:lɪŋ/سرد کردن با هوا


@Animalscience2015
#دستگاه_گوارش
#تغذیه رابطه تغذیه و سلامت دستگاه گوارش
قسمت اول

دستگاه گوارش تاثیر بسیار عمده ی بر روی عملکرد پرنده با تاثیر بر روی قابلیت هضم غذا، جذب مواد مغذی و کارایی پروتئین و انرژی دارد. سلامت دستگاه گوارش و تغذیه به صورت کاملا پیچیده با یکدیگر همبستگی دارند.
از طرف دیگر، کارایی بهینه مواد مغذی تنها در صورتی می تواند مورد بررسی و شناخته شدن قرار بگیرد که دستگاه گوارش در وضعیت مطلوبی باشد.
به دلیل اینکه کیفیت خوراک و سلامت دستگاه گوارش به صورت پیچیده ای در ارتباط با یکدیگر هستند، پرورش دهندگان طیور و دامپزشکان در هنگام بروز مشکلات دستگاه گوارش، مشکل را مربوط به کارخانه جات خوراک و متخصصین تغذیه و همین طور نسبت می دهند، این در حالی است که همین شرایط به صورت عکس نیز می تواند صادق باشد.
فاکتور های زیادی می توانند سلامت دستگاه گوارش را در مخاطره بیندازند، مواردی همچون انتریک روده، استرس های محیطی، اشتها، شکل خوراک، سموم موجود در خوراک، سطوح بالای برخی از مواد مغذی و وجود مواد ضد تغذیه.
هدف ما از بررسی این مقاله، بررسی ایده ها موجود در مورد:
1. بیماری های روده و عوامل موثر بر آن
2. مفاهیم تغذیه ای
3 . تعدیل کننده های هضم و شرایط روده ای می باشد.
مطالب ارائه شده بخش هایی از تحقیقات دکتر فرکت از دانشگاه کارولینای شمالی و دکتر ولدکمپ از دانشگاه واخنینگین هلند می باشد.
#دستگاه_گوارش
#تغذیه
رابطه تغذیه و سلامت دستگاه گوارش
قسمت دوم

1. مدفوع و اسهال پرتابی اصطلاحی رایج در بین پرورش دهندگان طیور به منظور بیان بروز مشکلات گوارش و مواد دفعی با رطوبت بالاست.

2. این مشکل نه تنها بر روی کیفیت بستر تاثیر گذار است، بلکه سلامت گله را مورد تهدید قرار می دهد. به طور مثال افزاش وزن یک بوقلمون دچار اسهال خفیف حدود 500 گرم کمتر، و ضریب تبدیل غذایی آن 0.3 بالاتر از بوقلمون های سالم می باشد.

3. وجود مدفوع آبکی می تواند تحت دو واژه بیان شود . Diuresisیا وجود ادرار زیاد در مدفوع و diarrhea یا اسهال به منزله مدفوع با رطوبت بالاست.

4. به صورت خلاصه Diuresis به وجود مقادیر بالای اسید اوریک در مدفوع که به عنوان ادرار در طیور در نظر گرفته می شود، اطلاق می گردد. اسهال نیز به دلیل از دست دادن آب از دستگاه گوارش می باشد که معمولا رنگ روشن دارد.

5. وجود ادرار زیاد در مدفوع یا Diuresis معمولا در پرندگانی که با جیره ای با تعادل نامطلوب الکترولیت ها تغذیه شده اند، رخ می دهد. این امر مکانیزیمی طبیعی برای حذف الکترولیت های اضافی در جیره، نیتروژن دفعی و یا برخی از سموم می باشد که با افزایش مصرف آب توسط کلیه ها خارج می شود. در مقابل، اسهال می تواند در پاسخ به شرایط پیچیده تری همچون عفونت ها صورت گیرد.
ارتباط با ما
@amin19951
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992

لینک کانال

https://telegram.me/Animalscience2015
#دستگاه_گوارش
#تغذیه
رابطه تغذیه و سلامت دستگاه گوارش
قسمت سوم

1- استرس های فیزیکی و فیزیولوژیکی

1-1- استرس های فیزیکی و فیزیلوژیکی می تواند باعث اسهال حاد شود. استرس های حاد باعث افزایش حرکات دستگاه گوارش و تغییر در انتقال مواد به داخل سلول می شود که در نهایت باعث کاهش جذب سدیم، کلراید، پتاسیم، آب و سایر مواد مغذی از دستگاه گوارش می شود.

1-2- استرس های حاد باعث افزایش حساسیت پرنده به پاتوژن های موجود در دستگاه گوارش، تغییرات شرایط دمایی و محیطی، واکسیناسیون و عوامل بیماریزا می گردد.

2- مصرف خوراک

2-1-تنظیم مصرف خوراک بلاخص برای جلوگیری از تلفات و کاهش شدید رشد در پرندگان دچار مشکلات روده بسیار مهم و حیاتی است.

2-2- یکی از نشانه های قبل از بروز اسهال وجود رفتارهای پریشان مرغ ها در مسیر دانخوری می باشد. در این حالت پرندگان تمایلی به مصرف خوراک ندارند، اگرچه که کیفیت دان میتواند بر روی تمایل به مصرف دان تاثیر بگذارد، اما در این حالت نمی توان این حالت را کاملا به کیفیت خوراک مرتبط دانست.

2-3- تغذیه مجدد پرندگان بعد از دسترس خارج سازی خوراک به دلیل مدیریت ویا بیماری های روده ای به دلیل هیپوفسفاتمی ( کاهش غلظت فسفات خون) باعث افزایش تلفات گله می گردد.

3-3- در این حالت که پرندگان مصرف خوراک ندارند، منابع فسفات خالی میگردد. زمانی که پرنده دوباره روی به مصرف خوراک آورد؛ به دلیل تقاضای زیاد برای فسفرالیزاسیون و انتقال گلوگز به کبد برای تولید ATP، سطح فسفر مخازن بدن به سطوح پایین و بعضا کشنده می رسد.
ارتباط با ما
@amin19951
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992

لینک کانال

https://telegram.me/Animalscience2015
#دستگاه_گوارش
#تغذیه
رابطه تغذیه و سلامت دستگاه گوارش
قسمت چهارم

1. تخلیه منابع فسفر بدنی به خصوص در شرایط تنش که بدن نیازمند ATP برای فسفرالیزایسیون است، بسیار محسوس تر می باشد. علاوه بر این، آلکالوز تنفسی و اسیدوز متابولیکی در حین گرسنگی باعث تغییر جریان انتقال فسفر به درون سلول می شود.

2. تغییر مسیر فسفات باعث کمبود گلوگز-6 فسفاتاز می گردد که در نهایت باعث اختلال در مسیر ذخیره گلیکوژن می گردد. بنابر این، این امر مهم است که طیور مشکل دار با مصرف خوراک مناسب بتوانند سطح مناسبی از فسفر و سایر مواد مغذی را در پلاسمای خون داشته باشند.

3. هیپوفسفاتمی می تواند به دلیل وجود کمبود فسفات جیره در طی تغذیه مجدد بعد از گرسنگی صورت بگیرد. بنابر این مکمل سازی جیره با منابع مناسب فسفر با دسترسی بالا و افزودن منابع فسفر با قابلیت حل شدن در آب در زمانی که طیور نخستین نشانه های پس زدن خوراک را نشان می دهند، میتواند از هیپوفسفاتمی و تلفات بعد از تغذیه مجدد جلوگیری کند.

4. رفتارهای روزانه مصرف خوراک در طیور به عادت تبدیل می شود و هر نوع تغییر در برنامه نوری می تواند باعث تاثیر منفی بر روی مصرف خوراک گردد.

5. اگر پرنده با تغذیه در زمان مشخصی که در دوره روشنایی واقع شده است، عادت کند و سپس در این زمان تاریکی اعمال گردد، می تواند باعث شود پرندگان به مدت چند روز گرسنگی بکشند تا زمانی که به برنامه جدید عادت کنند. به صورت کلی، بیشترین تلفات در این حالت بعد از زمانی واقع می شود که پرنده دسترسی مجدد به خوراک پیدا کند و در این حالت تلفات با روده های پر از خوراک مشاهده می شود.
ارتباط با ما
@amin19951
@moha9mma9d
@Sobhan0095
@xaniar_1992

لینک کانال

https://telegram.me/Animalscience2015
Acarina /'akərʌɪn/ کنه ها

@Animalscience2015
Forwarded from Deleted Account
ANpyBiwgYGzxRLeX_gp_pO8D7O1pFR_kLe7-yldT5is=.pdf
1.3 MB
تنش گرمایی و مدیریت و کنترل آن در گاو شیری
بنا به درخواست دوستان 👆👆👆👇👇👇
۴ ماده غذایی غیرمعمول برای دام


سبوس، دانه ها، علف موادی شناخته شده برای همه ماست. اما آیا ته مانده آناناس، خرده کاغذ، درخت های مخروطی و عدسک هم شناخته شده هستند؟ آیا علاقه مندید که از این خوراک های غیر معمولی به دام هایتان بدهید؟ در این مطلب به بررسی عمیق تر این خوراک ها می پردازیم.
۱- سیلاژ ته مانده آناناس
وبسایت فیدیپدیا مطلبی در مورد دادن ته مانده آناناس به دام منتشر کرده است. ته مانده آناناس در واقع همان قسمت غیر قابل خوردن آن است که ۷۰ درصد کل آناناس را تشکیل می دهد. اما ته مانده میوه آناناس رطوبت بالایی دارد(۶۵ تا ۷۰ درصد رطوبت) و میزان کل شکر آن (>50%) موجب رشد اسفنجی و خراب شدن آن ظرف دو روز می شود. مطالعه ای که انستیوی ملی خوراک و فیزیولوژی انجام داده است نشان می دهد که شهر بنگلور هند با استفاده از تکنولوژی سیلاژ توانسته است کیفیت ته مانده میوه آناناس را حفظ کند. این تکنولوژی به خوبی جواب داده است و بعد از دادن ۷۵ روز سیلاژ ته مانده میوه آناناس به گوسفند تاثیرات بد جانبی مشاهده نشده است. جیره غذایی آناناس نرخ رشدی برابر با ۱۴۰ گرم را تامین می کند و کل کارایی و کارکرد آن شبیه سیلاژ خوراک ذرت با پایه گروه های غذایی کاملا مخلوط برای گوسفند است. مطالعه ای نیز بر روی گاوهای شیرده ای انجام شده است که به مدت ۹۰ روز بجای چمن پیوندی Napier، با سیلاژ ته مانده میوه آناناس با پایه گروه های غذایی کاملا مخلوط تغذیه شدند. این مطالعه نشان داد که تولید روزانه شیر ۲۰ درصد و میزان چربی شیر نیز ۰٫۶ واحد افزایش یافته است. هیچ گزارشی مبنی بر اختلال متابولیک یا سلامت گزارش نشد و این نشان می دهد که ته مانده میوه آناناس به طور موثر برای دام استفاده شده است.

۲- خرده کاغذ به عنوان فیبر
در ابتدای دهه ۶۰ میلادی برای اولین بار از خرده های روزنامه به جای فیبر مورد نیاز نشخوار کننده ها استفاده شد. مطالعه ای که دکتر صالح اسماعیل انجام داده است نشان می دهد که مواد اصلی روزنامه ها چوب است که از مواد شیمیایی در فرایند لیگنین زدایی آن استفاده شده است. این مواد شیمیایی ویژگی های شیمیایی و فیزیکی مشابه با موادی دارند که با فرایند شیمیایی فیبردار شده اند مانند کاه و دیگر خوراک های حجیم. با این حال روزنامه به عنوان تنها ماده فیبردار در رژیم غذایی استفاده نمی شود و باید با مواد فیبردار معمول دیگر استفاده شود تا موثر واقع شود. روزنامه های باطله به قطعات کوچک ۱-۲ سانتی متر مربع بریده می شوند. سپس با یک مخلوط کن ضربه ای آن ها را میکس می کنند. مطالعه ای بر روی یک گاو انجام شده است و خوراک ورودی، قابلیت هضم و عملکرد آن را با یکدیگر مقایسه کرده است؛ این گاو با رژیم های غذایی دارای ۸، ۱۶ یا ۲۴ درصد روزنامه تغذیه شده است. با افزایش میزان روزنامه در رژیم غذایی ارزش خوراک ورودی به صورت خطی پایین آمد. با این حال، ارزش خوراک ورودی برای ۸%، ۱۶% و ۲۴% روزنامه به ترتیب ۲٫۵۳%، ۲٫۱۴% و ۱٫۶۵% بوده است که هر کدام با متوسط ورودی ۲٫۷۳ % رژیم غذایی دارای فیبر مقایسه شده اند.

۳- عدسک آبی برای تغذیه اردک ها
در کشور هند مطالعه ای بر روی استفاده از عدسک، ماده خوراکی غیر معمول، در رژیم غذایی اردک سفید پکنی انجام شده است. این ماده به میزان ۵ و ۱۰ درصد در رژیم غذایی آن ها استفاده شد. در طول آزمایش، پارامترهایی مثل وزن، میزان وزن به دست آمده، مصرف خوراک، شاخص مصرف و بازدهی و تولید ثبت شد. نتایج نشان می دهد که وزن در تمامی هفته ها، به جز هفته پنجم، بین گروه های مورد مطالعه تفاوت چندانی پیدا نکرد. همچنین تفاوت چشمگیری میان گروه ها از لحاظ وزن به دست آمده و مصرف خوراک دیده نشد. اما نتایج مطالعه در مورد شاخص مصرف گروهی که ۱۰ درصد عدسک مصرف کرده بودند کارایی بهتری نسبت به گروه ۵ درصدی داشتند. همچنین گروه ۱۰ درصدی کارایی بیشتری از نظر سوددهی بر اساس هر کیلوگرم وزن داشتند.

۴- درخت های مخروطی فرآوری شده
در کشور نروژ، پروژه ای به نام «درختان مخصوص خوراک» در حال انجام است. ایده این پروژه این است که جنگل های طبیعی و وسیع درختان مخروطی، به ویژه صنوبرهای نروژی که در سرتاسر نروژ وجود دارند می توانند به مخمری تبدیل شوند که جایگزین پودر ماهی شوند. اما ساخت مخمر از درختان مخروطی نیازمند تکنولوژی قوی ای است که بر پایه فرآیندهای شیمیایی گرمایی انجام می شود و فیبرهای درخت را به مواد تشکیل دهنده آن، یعنی لیگنین، سلولز و همی سلولز، تبدیل می کند.
@Animalscience2015
Forwarded from علوم دامی
section_1_2.ppt
3.7 MB
اسلاید فیزیولوژی تولید مثل در دام بزرگ🐄🐂🐃
@Animalscience2015
#ویتامین
عملکرد ویتامین B6 👇👇👇👇

1-در واکنش گلیکوژن فسفوریلاز
2-در واکنش 3-کتواسفنگانین سنتاز در مسیر تولید اسفنگولیپید
3-فعالیت هورمون استروئیدی
4-در واکنش و تجزیه سیستاتیونین
5-در واکنش های مربوط به الفا،بتا و گاما امینواسیدها



https://telegram.me/Animalscience2015
retort /rɪˈtɔːt $ -ɔːrt/اتوکلاو