Нам понадобится:
Для теста:
125 мл теплой воды
1 ч л дрожжей
0,5 ч л сахара
1 ч л соли
1,5 ст л подсолнечного масла
13 ложек муки
Манка
Для соуса:
Майонез
Сметана
Молоко
Соль
+ Начинка по вашему вкусу

Способ приготовления:
В теплой воде растворяем дрожжи, сахар и соль, постепенно добавляем муку, затем подсолнечное масло. Вымешиваем руками и оставляем тесто на час в теплом месте(я накрывала полиэтиленовым пакетом и полотенцем, оно должно подняться).
Противень смазываем подсолнечным маслом, а затем присыпаем манкой, выкладываем тесто и присыпаем манкой сверху, распределяем руками в форме пиццы. Для соуса смешиваем сметану и майонез 1 к 1, добавляем немного молока и соль. Смазываем тесто соусом, выкладываем начинку. Выпекаем на 180° 20 минут(я пекла 30, т.к. у меня были грибы в начинке)

Нам понадобится:
Для теста:
100 г растопленного слив. масла
50 г подсолнечного масла
100 г сахара
1 яйцо
1 ч л ванилина
300 г муки
Щепотка соли
1 ч л сах. пудры
Для начинки:(ниже я опишу 2 варианта начинки: с кусочками шоколада, с морковью и кремчизом)
Молочный шоколад
Морковь
Корица
Творожный сыр
Сах. пудра
Сливочное масло

Способ приготовления:
В миске смешиваем масла со всеми указанными ингредиентами. Вымешиваем тесто руками, оно должно быть абсолютно не липким. Убираем тесто на 30 мин в холодильник. Натираем морковь на мелкой тёрке, а шоколад измельчаем ножом. Постоявшее в холодильнике тесто разделяем на 2 части: в 1 вмешиваем кусочки шоколада, во 2 тёртую морковь и ложку корицы(от сока тесто станет жиже, добавьте ещё ложку муки). Оставьте тесто в холодильнике на 30 мин. Противень смазываем растительным маслом, выложим тесто. Печь при 180° 20 мин.
Для кремчиза взбейте творож.сыр и слив.масло в пропорции 1 к 1, добавляя сах. пудру.

ℬՈᗯℰ尸Ӹ:

TℰЙҠℰ尸Ӹ:

#адмтейк | @Cooking_cf_bot 🍝

#адмтейк | @Cooking_cf_bot 🍝

Нам понадобится:
2 яйца
50 г сахара
100 г маргарина
1 ч л разрыхлителя
200 г муки
Бананчики 2 шт
3 ст л сметаны
2 ст л сах. пудры + для присыпки
1 ч л ванилина
Щепотка соли

Способ приготовления:
Растопленный маргарин смешаем с 1 яйцом, сахаром, мукой, солью и разрыхлителем в 1 миске, вымешаем руками. Уберём тесто на 30 мин а холодильник. Бананчики тонко порежем. Во 2 миске смешаем сметану, яйцо, сахарную пудру и ванилин. Смазываем противень раст. маслом и выкладываем тесто из 1 миски тонким слоем, сверху бананчики, а затем заливаем смесью из 2 миски. На 180° 30 минут. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

Нам понадобится:
Пачка творога(≈200-300г)
Яйцо
Сахар 3-4 ст л
Щепотка соли
Ч л разрыхлителя
Ч л ванилина
Мука 4-5 ст л
Масло для жарки

Способ приготовления:
Смешаем все ингредиенты в миске, тесто должно без проблем лепиться мокрыми руками. Разогреваем сковороду, желательно антипригарочную(на обычной могут шалить), разогреваем масло, я мешаю сливочное с подсолнечным 1 к 1 (можно жарить, конечно , без масла, но тогда не получится крутой корочки), формируем сырнички и выкладываем на сковородку, жарим, пока не подрумянятся.

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

Нам понадобится:
Для теста:(можно взять покупное слоёное бездрожжевое тесто)
80 мл теплой воды
55 г растопленного маргарина
Щепотка соли
200 г муки
Для начинки:
Яблоко 1-1,5 шт
3 ст л сахара
Ст л корицы
Изюм
Грецкий орех
Лимон
Сахарная пудра
Яйцо для румяной корочки

Способ приготовления:
Смешиваем все необходимые для теста ингредиенты и хорошо вымешиваем его руками 10-15 мин. Накрываем миску пакетом и оставляем при комнатной температуре на 40 мин. Для начинки нарежем мякоть яблока кубиком, добавим сок лимона, сахар, корицу, заранее размоченный и промытый изюм, грецкий орех. Тесто раскатываем скалкой максимально тонко, выкладываем начинку, подгибаем края, скатываем рулет. Смазываем яйцом для румяности. На 180° 40 мин. Готовый штрудель оставляем на 10 минут, а затем посыпаем сахарной пудрой.

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝

#адмтейк | @Cooking_cf_bot 🍝

#тейк | @Cooking_cf_bot 🍝