انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی فردوسی مشهد – Telegram
انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی فردوسی مشهد
1.1K subscribers
984 photos
70 videos
50 files
534 links
اخبار و اطلاعات انجمن علمی و گروه صنایع غذایی دانشگاه
فردوسی مشهد

🔹دبیر انجمن علمی:
مهندس هلیا غلامی
@He_lios

🔸نائب دبیر انجمن و دبیر بخش تولید محتوا:
مهندس یگانه کشمیری
@ygkeshmiri
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#خط_تولید پیتزا 🍕🍕🍕🍕
امیدوارم ببینید و لذت ببرید 🍕
@fst_fum
ربات پیتزا با توانایی ساخت ۳۰۰ پیتزا در ساعت:)
لیست مجلات علمی پژوهشی صنایع غذایی
@fst_fum
زمینه های تخصصی حرفه ای دانش آموختگان گرایش های مختلف صنایع غذایی

آدرس کانال تلگرامی و پیج اینستاگرام ما
@fst_fum
16 October
World Food Day
🍏🍇🍉🍓🍊🍋🥕🥝🥬🍒🍅
روز جهانی غذا بر همه‌ی فعالان و دوستداران صنعت غذا مبارک !
@fst_fum
نحوه تشخیص عسل طبیعی از تقلبی
🍯🍯🍯🍯

از هزاران سال پیش از خاصیت درمانی عسل در بهبود زخم ها، سوختگی ها و التهاب ها و سایر بیماری ها استفاده می کردند، لذا این ماده غذایی در طب سنتی جایگاه خاصی دارد. 
اما امروزه با پیدا شدن روش های گوناگونی افراد سودجو توانسته اند عسل هایی که فقط نام عسل را یدک میکشند تولید کنند که فاقد هرگونه خواص درمانی و دارویی است و در مواردی مضر هم واقع میشوند.
ما در این مطلب سعی کردیم چندروش برای تشخیص تقریبی عسل تقلبی از اصل برایتان بیان کنیم
۱_عسل خالص و اصل به جز مزه شیرینی، طعمی مطبوع دارد که بسته به گیاه آن فرق می کند درحالیکه عسل های نامرغوب، تقلبی، مصنوعی و صنعتی به جز مزه شیرینی چیزی ندارند. 
۲_. هر نوع عسل طبیعی بویی متناسب با گل استحصال شده از آن دارد. عسلی که بوی خاصی ندارد کمی مشکوک به تقلبی است
۳_عسل طبیعی به سرعت در دهان آب می شود و پس از مصرف ایجاد انرژی می کند، در حالی که عسل غیرطبیعی طعم آبنبات می دهد. 
۴_عسل طبیعی به دلیل داشتن دیاستاز بعد از مدتی ته نشین می شود و رس می زند؛ یعنی ذرات قند عسل متبلور می شود و عسل مانند روغن نباتی سفت می شود. تفاوت آن با شکرک زدن که در مربا ایجاد می شود این است که بلورهای عسل رس زده خیلی ریز تر از بلورهای مربای شکرک زده می باشد.
امیدوارم موارد فوق برای شما مفید واقع شده باشند. همیشه سالم و شاد باشید🙂

با تشکر از : کیمیا وحیدی

@fst_fum
⚠️⚠️⚠️⚠️
یک شرکت پیمانکاری فعال در زمینه فضای سبز از بین آقایان دانشجو و فارغ‌التحصیل کشاورزی کارآموز و نیروی فعال میپذیرد.
شماره تماس:09155254864
انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی فردوسی مشهد
https://instagram.com/stories/fst_fum/2425689970653195856?igshid=1c4sbkj0slqdo
با سلام خدمت همه‌ی دوستان انجمن صنایع غذایی،
ما تا به کنون جمعه ها پست استارتاپی داشتیم؛ به عنوان اولین جمعه‌ی آبان‌ماه تصمیم گرفتیم با قضیه‌ی استارت‌آپ چالشی تر برخورد کنیم!
در استوری ها دانشجو ها از دغدغه‌هاشون گفتن و ما در تلاشیم برای این سوالات بی‌جواب ، جوابی پیدا کنیم!
ممنون که مارو همراهی میکنید :)
🆔 @fst_fum
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#خط_تولید مربا
پیج اینستاگرامی انجمن خودتون رو دنبال کنید!
🆔 @fst_fum