روز جهانی دامپرور گرامی باد🌱🌷

به پاس دستان پرتلاش مردان و زنانی که با عشق، صبر و زحمت، امنیت غذایی و حیات را معنا می‌کنند.

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

در قسمت دوم از وبینارهای «آینده صنعت غذا»، این بار با محوریت کنکور ارشد علوم و صنایع غذایی همراه شما هستیم.

👨‍🎓 مهمان ویژه این برنامه:
آقای حامد محرابی
رتبه 8 کنکور ارشد 1403
دانشجوی رشته علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی تبریز

📌 محورهای اصلی وبینار:
•   تجربه‌های ارزشمند از مسیر موفقیت در کنکور ارشد علوم و صنایع غذایی
•   روش‌های مطالعه و منابع مؤثر برای کسب رتبه برتر
•   مدیریت زمان و برنامه‌ریزی در دوران آمادگی
•   نکات انگیزشی و راهکارهای عبور از چالش‌های مسیر کنکور

🎯 این وبینار فرصتی بی‌نظیر برای دانشجویان و علاقه‌مندان است تا از تجربه‌های یکی از رتبه‌های برتر کشور بهره‌مند شوند و مسیر خود را برای موفقیت در کنکور ارشد هموار کنند.

📅 زمان برگزاری: پنجشنبه 27 آذر ماه ساعت 16

🌐 بستر برگزاری: گوگل میت
(جهت دریافت لینک جلسه در کانال ما عضو شوید)

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🎙️ پادکست پادفود
در دوازدهمین اپیزود ، شنونده پارت دوم استاندارد های سلف های دانشگاهی باشید .


تایید علمی : جناب دکتر حمید رضا
اخوان
مدیر تولید،گوینده و تدوین ویدیو: مهدیار استوار
تدوین:یاسمن رستمی
نویسنده محتوا:آرمیتا اکبرزاده

صاحب امتیاز : انجمن علمی مهندسی صنایع غذایی دانشگاه باهنر کرمان

برای شنیدن  کامل پادکست به لینک زیر مراجعه نمایید

🔶
دریافت مستقیم 📥

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🍎گاهنامه علمی دانشجویی ریواس🍏
پلی میان دو رشته علوم و صنایع غذایی و علوم تغذیه
شماره نخست(نسخه نهایی) - پاییز ۱۴۰۴


در این شماره می خوانیم:
سلام به تو ای هم رشته ای تازه نفس🎒
صنایع غذایی از دید یک ترم بالایی👑
استوار همانند بینالود🏔
گوشت رو با ماست نخور!🍖
تغذیه در ورزشکاران: در مسیر قهرمانی🥊
عربیکا ۷۰/۳۰ لطفا☕️
اصول خنک سازی مواد غذایی❄️

مدیر مسئول: سهیل یقینی
سر دبیر: زهرا حقیقت فرد
گوینده متن: میکائیل چنگ آبادی
صفحه آرایی: مهدی شرفیان، ریحانه نجدی
صاحب امتیاز: انجمن علمی علوم و صنایع غذایی

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران و انجمن علمی مهندسی صنایع غذایی دانشگاه جیرفت به مناسبت فرارسیدن شب یلدا برگزار می‌کند؛

🔷️مسابقه رنگین سفره یلدا🔷️

رقابت عکاسی دانشجویی برای شکار لحظه‌های خاص یلدا با محوریت رنگ های طبیعی غذایی

💥به سه اثر برگزیده جایزه نقدی اهدا میشود.

📍 آخرین مهلت آثار ۲ دی ۱۴۰۴

🔶️جهت کسب اطلاعات بیشتر و ارسال اثر :
@Zahra_gh7682
09390297159

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

✅️هشتمین مجمع انتخاباتی اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

📍 دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
🗓 ۷ تا ۹ دی ماه ۱۴۰۴

🔹 ویژه دبیران و اعضای شورای مرکزی انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی سراسر کشور

🔖 جهت کسب اطلاعات بیشتر:
🆔 @AshkanGholami
📞+989166829940

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

📍کارگاه آموزشی:
تجهیزات نوین شیردوش در گله های گاو شیری

🔹️سخنران:
دکتر مهدی دهقان بنادکی (استاد تمام گروه علوم دامی دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران)


💰هزینه شرکت در کارگاه:
-دانشجو ۱۵۰ هزار تومان
-غیردانشجو ۳۰۰ هزار تومان

📆زمان برگزاری:
-چهارشنبه، ۳ دی ماه، ساعت ۱۲:۳۰ الی ۱۴

❌ توجه:
آخرین مهلت ثبت‌نام در کارگاه، تا ۱ دی ۱۴۰۴ می‌باشد.

📩جهت ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:
🆔️@BARBAROUS_MAMAD
📞+989907962280

————————————
با ما همراه باشيد.

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

✅️دامپروری، پیوند دانش، تلاش و تعهد در مسیر تأمین امنیت غذایی کشور است.

روز جهانی دامپرور را به همه فعالان این عرصه ارزشمند تبریک می‌گوییم و از تلاش‌های صادقانه آنان قدردانی می‌کنیم.✨️⚘️

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🇮🇷 رویداد ملی آگــرُوا 🌱
فرصتی برای کشاورزی هوشمند و توسعه پایدار کشور

✅️ایده‌ها شنیده شدند، برترین‌ها معرفی شدند و آگرُوا به ایستگاه پایانی رسید 🌾

#گزارش‌ویدیویی‌
اختتامیه‌رویداد‌‌ملی‌آگرُوا


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔔 فراخوان ارسال مقاله
اولین شماره نشریه علمی–ترویجی نوتریژن در راه است!
اگر در حوزه‌های ژنتیک، تغذیه، فیزیولوژی دام و طیور یا زنبور عسل فعالیت پژوهشی دارید، این فرصت برای شماست.
انجمن علمی علوم دامی دانشگاه شیراز از تمامی پژوهشگران، استادان و دانشجویان دعوت می‌کند تا دستاوردهای علمی خود را برای انتشار در این نشریه ارسال کنند.
با ما همراه باشید تا دانش علوم دامی را یک گام جلوتر ببریم.

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

افتخارات متوالی اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران در چهار دوره اخیر جشنواره بین‌المللی حرکت

📍پانزدهمین جشنواره بین‌المللی حرکت به میزبانی دانشگاه مازندران:
🔹️کسب مقام شایسته تقدیر در بخش اتحادیه برتر
🔹️کسب مقام برگزیده در بخش نشریات وزارت علوم، تحقیقات و فناوری توسط نشریه ندا

📍شانزدهمین جشنواره بین‌المللی حرکت به میزبانی دانشگاه شهید بهشتی:
🔹️کسب مقام برگزیده در بخش اتحادیه برتر
🔹️کسب مقام برگزیده در بخش نشریات وزارت علوم، تحقیقات و فناوری توسط نشریه ندا

📍هفدهمین جشنواره بین‌المللی حرکت به میزبانی دانشگاه گیلان:
🔹️کسب مقام برگزیده در بخش اتحادیه برتر
🔹️کسب مقام شایسته تقدیر در بخش نشریات وزارت علوم، تحقیقات و فناوری توسط نشریه ندا

📍هجدهمین جشنواره بین‌المللی حرکت به میزبانی دانشگاه تبریز:
🔹️کسب مقام برگزیده در بخش اتحادیه برتر


📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

پاییز هزار رنگ می‌رود
و زمستان سپید رنگ از راه می‌رسد
و در این میان شبی است بلند
به بلندای یک فرهنگ
آئینی رنگارنگ به سان پاییز
و درون‌مایه‌ای سپید به رنگ زمستان
شب یلدا، شب کنار هم بودن‌ها بر شما مبارک.

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

⭕روایتی دیگر از فستیوال دانشجویی خوراک با طعم دانش
💥🔥ترکیب خلاقیت و دانش در قاب تصویر

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🔰شماره دوم نشریه علمی《بریکس》
صاحب امتیاز : انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه ایلام
سردبیر : علی سلیمی
مدیر مسئول : دکتر حامد حسن زاده
دبیر تحریریه : تینا مرادی
ویراستار : آیدا استرش
گرافیست : مهسا ولی پور
روابط عمومی : مبینا مرادی
🖋 هیئت تحریریه : تینا مرادی - طراوت عنبری - حدیثه محبی - آیلین محمدی زند - نیلیا درویشی - سیده سارا مجیدیان - رضا پاسبانی - نگار صید مرادی - راحیل عبدالرضایی - ساینا حیدری - مبینا مرادی - یاسمن هاشمی - مهسا ولی پور - حدیث راستینه جوان - فاطمه آصف

🔔 افتخاری دیگر در عرصه علم و فرهنگ غذایی دانشگاه ایلام !
شماره دوم نشریه بریکس ، با تمرکز بر امنیت غذایی و فناوری های جدید در حوزه صنعت غذا ، منتشر شد. 🌍🌱
در این شماره، با مجموعه‌ای از مطالب علمی ، بررسی میدان میوه و تره بار و زعفران ها ، مصاحبه‌ با دکتر محمدیار حسینی و تحلیل‌های نوآورانه همراه ما باشید!

✨ با بریکس ، دنیای غذا را از نو ببینید و بشنوید.

📥 برای همکاری علمی و ارسال آثار و پیشنهادات خود، با ما در ارتباط باشید:
ID|@ali12salimi
ID|@Mobi_na_82

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

فصلنامه شماره ۳۲ «دانش دامپروری»
ویژه فصل زیبای زمستان منتشر شد ❄️

همراهان ارجمند می‌توانید جهت مطالعه و دانلود این فصلنامه از طریق لینک زیر اقدام فرمایید:

🔗 https://sepahannutrition.com/wp-content/uploads/2025/12/damparvari32-winter.pdf
با احترام
" گروه پژوهشی توسعه دانش تغذیه دام و طیور سپاهان "

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU

🎥 #گزارش_ویدیویی

💥ورکشاپ تخصصی تولید فرآورده‌های گوشتی (سوسیس و کالباس)

📌به همت اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران و با میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه جیرفت، ورکشاپ آموزشی «تولید فرآورده‌های گوشتی صنعتی به روش سنتی» در تاریخ ۲۴ آذر ۱۴۰۴ با حضور جمعی از  پژوهشگران و علاقه‌مندان صنایع غذایی برگزار شد. 

💢این ورکشاپ با تدریس سرکار خانم دکتر فاطمه شهدادی، استاد برجسته و صاحب نظر در حوزه صنایع غذایی، در آزمایشگاه صنایع غذایی دانشگاه جیرفت برگزار گردید و با استقبال علاقه مندان صنایع غذایی همراه شد. 

🔷️آشنایی علمی و عملی با فرآیندهای سنتی و صنعتی تولید سوسیس و کالباس 
🔷️بررسی استانداردهای کنترل کیفیت و الزامات بهداشتی در تولید 
🔷️آموزش روش‌های افزایش ماندگاری و بهبود بافت محصولات گوشتی 
🔷️تحلیل خطاهای رایج در تولید و ارائه راهکارهای اصلاحی 
🔷️معرفی تکنولوژی‌های نوین در صنایع غذایی و کاربرد آن‌ها در تولید فرآورده‌های گوشتی
از محورهای آموزشی این رویداد علمی مهارتی بود.

📌اتحادیه انجمن‌های علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران

@IAFSSAU