31 января 1865 года — День рождения русской водки

31 января 1865 года Дмитрий Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою». Это событие впоследствии легло в основу неофициального празднования «дня рождения» водки.

Впервые водка появилась в России в конце XIV века. Напиток, известный как Aquavitae (лат. «вода жизни»), был преподнесён генуэзским послом князю Дмитрию Донскому в знак благодарности за гостеприимство. Однако особого впечатления он не произвёл, так как на Руси в то время очень ценились пиво и мёд.

В 1429 году иностранные купцы вновь привезли Aquavitae в Москву, на этот раз в качестве лекарственного средства от различных недугов. При дворе князя Московского Василия Тёмного напиток оценили, но он был слишком крепким, поэтому его смешивали с обычной водой.

Во второй половине XV века в России началось собственное производство водки. Согласно одной из версий, рецепт её приготовления принадлежит монаху Чудова монастыря по имени Исидор.

В конце XIX века был введён первый государственный стандарт на водку. Во многом это заслуга химика Дмитрия Менделеева. 31 января 1865 года он защитил свою знаменитую диссертацию «О соединении спирта с водою». Исследования Менделеева были посвящены изучению удельных весов спиртоводных растворов в зависимости от их концентрации и температуры. В результате экспериментов он определил, что идеальная крепость водки должна составлять 40%.

В 1894 году водочная формула Менделеева была запатентована как «Московская особая».

#TodayInHistory
#InfoDefenseAuthor
#День_в_истории

⚡️ InfoDefenseENGLISH

Web  | VK |  X | InfoDefAll

🌏 InfoDefense Спектр

🇲🇦💦 Марокко официально объявило об окончании засухи, длившейся семь лет

Министр водных ресурсов Марокко Низар Барака сообщил, что сильнейшая засуха, которая наблюдалась в королевстве семь лет, закончилась после обильных дождей этой зимой.

По его словам, уровень осадков этой зимой вырос на 95% по сравнению с предыдущим годом и на 17% по сравнению со средними сезонными показателями. Средний уровень заполнения плотин вырос до 46%, при этом несколько крупных водохранилищ достигли своей полной вместимости.

Дожди помогли спасти сельскохозяйственный сектор от пагубных последствий многолетней нехватки воды. Семилетняя засуха истощила запасы воды в плотинах, сократила производство пшеницы, уменьшила поголовье скота, привела к массовой потере рабочих мест в сельскохозяйственном секторе и побудила королевство ускорить реализацию планов по опреснению воды.

В декабре Барака сообщил агентству Reuters, что к 2030 году Марокко планирует обеспечивать 60% питьевой воды за счет опреснения морской воды.

👉 Источник
🌏 InfoDefense Спектр
🌏 InfoDefense

🥊 Гладиаторы по-африкански: о нигерийских боях дамбе

Это видео — буквально олицетворение знаменитого выражения «чем больше шкаф, тем громче падает», что, собственно, и случилось с белым туристом в Нигерии, решившим принять участие в традиционных боях дамбе.

И поверьте, отсутствие понятия «весовых категорий» как такового — далеко не самое удивительное в этом виде боевых искусств.

⏩ Дамбе (в переводе «бокс») — это боевое искусство народа хауса, большинство представителей которого проживает в Нигерии. Зародилось дамбе не позднее X века и было распространено среди мясников, одной из низших на то время «каст» в обществе хауса.

Проводя «сезонные закупки», мясники (часто в составе своего рода гильдий) ездили по близлежащим деревням и любезно приглашали местных сразиться с ними в честном поединке.

Правда, в то время «честность» была последним словом для описания боёв дамбе.

⏩ Но сначала расскажем о правилах. Они довольно просты и весьма суровы

Бой состоит из 3 раундов, каждый из которых не ограничен по времени и продолжается до падения соперника, будь то касание земли рукой, коленом или просто навзничь (смотреть видео).

На этом правила заканчиваются.

Бить соперника можно абсолютно по любым частям тела — и руками, и ногами.

Из снаряжения у бойцов есть «копьё» (бьющая рука) и «щит» (другая рука). Перед дракой «копьё» плотно обматывают куском ткани, чтобы придать удару бóльшую мощь.

Раньше же в боях дамбе существовала ещё более жестокая практика.

Перевязанная рука окуналась в липкую смолу, а затем прямиком в битое стекло (или острые камни).

В общем, несложно предположить, чем заканчивались такие столкновения.

Сейчас это запрещено.

⏩ А вот что сохранилось в традиции боёв дамбе, так это завораживающие ритуалы, грохот барабанов и «джуджу», проще говоря, колдовство.

Так, до сих пор многие бойцы носят на поединки амулеты — их либо обматывают вокруг ног и талии, либо прячут в одежде.

👉 ❤️ Пушкин в Африке
🌏 InfoDefense Спектр
🌏 InfoDefense