Записки латиноамериканиста – Telegram
Записки латиноамериканиста
4.21K subscribers
1.18K photos
121 videos
4 files
243 links
Всё, что вы хотели знать о Латинской Америке, но стеснялись спросить

Книга жалоб и предложений:

@LatinAmerican_bot
Download Telegram
Непанамский канал

На всякий случай предлагаю запомнить или хотя бы научиться выговаривать название Теуантепекский перешеек.

Ведь если у мексиканского правительства все получится, то в этом месте откроется новый межокеанский коридор. Стратегический железнодорожный проект уже представлен на суд американских инвесторов, банкиров и аналитиков.

Из плюсов задумки — относительно спокойная и предсказуемая страна, наличие кое-какой железнодорожной инфраструктуры в районе потенциальной стройки и всего каких-то 200 км суши, которые отделяют мировую торговлю от будущего процветания.

Идея использования транспортных возможностей Теуантепека существует еще со времен Кортеса. А американский инженер Джеймс Бьюкенен Идс в девятнадцатом веке даже разработал план постройки специальной железной дороги, по которой поезда тянули бы корабли при переходе из одного океана в другой.

Он планировал задвигать под корабли платформу, а три двойных локомотива установленные в ряд, тянули бы корабли через Мексику по трем параллельным железнодорожным путям.

Не зря говорят, что все новое — это хорошо забытое старое. Единственное — корабли тянуть по железной дороге, вроде, не планируют.
👍25🤯3😱3🤡1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вот это уже Панамский канал: длина — 81 км, глубина — 12 метров, попасть из одного океана в другой можно в среднем за 8 часов🛥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍25🤩14👀84🔥1
Амигос, если вам жарко, то сейчас я вас спасу😄

Ловите рецепт обалденного швейцарского лимонада. Но для начала я всё же расскажу, причем здесь этот лимонад)

Во всем мире он известен как бразильский лимонад, так как туристы впервые пробуют его там, и только в самой Бразилии его называют швейцарским.

Точно не известно, что пошло не так, но есть одна версия, которая, вроде, имеет логику. Один из ингредиентов лимонада — молоко. А молоко — это коровки в швейцарских Альпах. Как-будто больше ни в одной стране мира не выращивают коров🤷‍♀️

И вот на основе такого культурного стереотипа появилось швейцарское название бразильского лимонада.

Справедливости ради скажу, что я бы его называла бразильский лаймонад) Потому что в составе нет лимона, но есть лайм.

В общем, не буду больше тянуть, держите:

• 3 лайма
• ⅓ банки сгущеного молока
• ⅓ стакана сахара
• 4 стакана холодной воды
• 1 стакан кубиков льда

Лаймы нарежьте четвертинками, положите в чашу блендера, засыпьте туда сахар и влейте половинку стакана воды. Измельчите массу до состояния пюре.

Добавьте в чашу блендера сгущеное молоко, оставшуюся воду и лед.
Включите блендер и доведите до состояния однородной массы. Получившуюся жидкость процедите через сито.

Это усредненный рецепт, и, возможно, вы подгоните его под свои вкусы)

Пишите, кто уже угостился🍹

PS в оригинальном рецепте вместо сгущенки — обычное молоко, но из-за вероятности сворачивания последнего, все же предпочтительнее сгущеное. Хотя, говорят, некоторые бразильские женщины умеют это делать с обычным.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥20👍156👏5🤮2
Амигос, сегодня день аргентинского флага и я, честно говоря, хотела написать заумный исторический пост, но вам повезло😅 Потому что я нашла очаровательную фотографию и считаю, что природа и без меня все хорошо написала) Смотрите😍
❤‍🔥71👍29🔥185🦄4😁1
Факт дня: засуха в Мексике — это не только жарко, но и красиво. В штате Чьяпас всплыла церковь XVI века. Храм Сантьяго был затоплен в 1966 году из-за строительства плотины. Но сейчас водохранилище полностью обмелело, и к стенам храма можно подъехать прямо на машине и рассмотреть орнаменты и кирпичи ручной работы.
😱3513🔥8🥰4🤩2😁1
Forwarded from Yan Restoran
Ресторан Central (Лима) стал лучшим по версии The World’s 50 Best Restaurants 2023
17❤‍🔥6🔥4
Хозяйке на заметку)
👍7💯6😁3
Амигос, если вы думаете, что классные каналы о путешествиях ведут бородатые полярники, то пора познакомиться с Машей — Конюховым в юбке и по совместительству главной путешественницей телеграма.😃

Она добралась до Антарктиды, объехала всю Россию, жила на Диксоне, ночевала в тайге — в общем, есть что вспомнить и рассказать внукам.🤣

🔺Маша — профессиональный журналист, автор «Вокруг Света». Но самое главное — она человек-приключение.

В её канале «Понаехавшая» вы не найдёте банальных подборок «5 мест, которые надо посетить» — только уникальный авторский контент, сдобренный щедрой порцией юмора.

🔺Вас ждут:
▪️ истории из жизни обычных людей, живущих в необычных условиях: на заброшенном острове в Карском море, на одиноком маяке посреди океана;
▪️факты, о которых известно не каждому историку: вы знали, что за Полярным кругом строили город будущего? а что в Сибири есть свой Стоунхендж?

🔺Загляните и непременно подпишитесь — такого вам не расскажут в путеводителях!

👇👇👇
https://news.1rj.ru/str/remote_russia

Ну что еще сказать? Я давно подписана, а мои студенты защищают дипломы на Машиных материалах
👍156👎3🦄2❤‍🔥1👏1
Какими бы смутными ни были времена, амигос, никогда не входите в кабинет МРТ с заряженным пистолетом.

Это может быть опасно для жизни. Вот один бразильский адвокат пошел поддержать свою мать на процедуре, а сам пострадал. До смерти, между прочим.

Заряженный пистолет среагировал на волны магнитно-резонансного томографа и выстрелил в живот мужчины. От кровотечения он скончался через десять минут.
🤯30😱15😢42🔥2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вы, кстати, бахилы не забываете снимать?)

PS обожаю голубоногих олуш. Самец кроме ритуального танца еще дарит самке камушек. Такой молодец 😄
😁3922🔥10🤣4🐳2👍1
А ударение правильно ставите? Голубоногая …
Anonymous Quiz
7%
олушА
56%
олУша
37%
Олуша
👍7🔥7😱42
Гордость, честь и слава перуанской кухни

Сегодня поем оду севиче, день такой) 28 июня☀️

Сырая рыба + сок лимона = севиче. На самом деле современные рецепты более изысканы и требуют добавления сока лайма, например, или креветок, или морских гребешков.

Многочисленные рыбаки, уходя в море надолго, не могли позволить себе полноценное питание, вот и придумали такой нехитрый способ приготовления рыбы.

В классическом перуанском рецепте сейчас кроме рыбы и лимонного сока присутствует рокото (очень острый перец), соль и красный лук. В этой взрывоопасной смеси выдерживают рыбу 50 минут, а потом едят, закусывая сладкой картошкой или кукурузой и запивая пивом.

Если хочется непередаваемых гастрономических впечатлений, то всегда можно попросить у повара стаканчик лече де тигре — это как раз тот «бульончик», в котором вымачивали рыбу. Говорят, по ощущениям — чистый спирт.
20🔥8👍5❤‍🔥3😱1