Ресторан Central (Лима) стал лучшим по версии The World’s 50 Best Restaurants 2023

Хозяйке на заметку)

Какими бы смутными ни были времена, амигос, никогда не входите в кабинет МРТ с заряженным пистолетом.

Это может быть опасно для жизни. Вот один бразильский адвокат пошел поддержать свою мать на процедуре, а сам пострадал. До смерти, между прочим.

Заряженный пистолет среагировал на волны магнитно-резонансного томографа и выстрелил в живот мужчины. От кровотечения он скончался через десять минут.

А вы, кстати, бахилы не забываете снимать?)

PS обожаю голубоногих олуш. Самец кроме ритуального танца еще дарит самке камушек. Такой молодец 😄

Гордость, честь и слава перуанской кухни

Сегодня поем оду севиче, день такой) 28 июня☀️

Сырая рыба + сок лимона = севиче. На самом деле современные рецепты более изысканы и требуют добавления сока лайма, например, или креветок, или морских гребешков.

Многочисленные рыбаки, уходя в море надолго, не могли позволить себе полноценное питание, вот и придумали такой нехитрый способ приготовления рыбы.

В классическом перуанском рецепте сейчас кроме рыбы и лимонного сока присутствует рокото (очень острый перец), соль и красный лук. В этой взрывоопасной смеси выдерживают рыбу 50 минут, а потом едят, закусывая сладкой картошкой или кукурузой и запивая пивом.

Если хочется непередаваемых гастрономических впечатлений, то всегда можно попросить у повара стаканчик лече де тигре — это как раз тот «бульончик», в котором вымачивали рыбу. Говорят, по ощущениям — чистый спирт.

Любите севиче?)

Знающие люди говорят, что сейчас винтаж особенно популярен. Никогда такого не было и вот опять.

Не хочу, чтобы вы у меня отставали от жизни. Ловите список самых модных винтажных магазинов Латинской Америки.

Bunker (Аргентина) Онлайн-платформа старой одежды с историей на любой вкус, цвет, размер и кошелек.

Second (Аргентина) Базовый гардероб без излишеств по доступным ценам. Есть детская секция.

Galpón de Ropa (Аргентина) Скидки. Скидки. Скидки.

Casa Juisi (Бразилия) Бутик специализируется на винтажной коллекции одежды из 1950-х.

Broncealana (Колумбия) Prada, Louis Vuitton, Valentino, Gucci, Chanel, Celine и Carolina Herrera… налетайте.

Valu (Колумбия) На сайте есть винтажная одежда и украшения, и можно оформить доставку по всей стране.

Mercado Vintage (Колумбия) Магазин для настоящих коллекционеров обещает антикварные сокровища.

Void (Мексика) Магазин, основан мексиканским модным энтузиастом. Говорят, можно найти всё: от Прада до Виктории Бэкхем.

Goodbye Folk (Мексика) Лучший бутик винтажной обуви.

Vopero (Мексика, Уругвай) На сайте можно не только купить, но и обменять свою старую вещичку на чью-то тоже старую. Это ли не стратегия win win?

Bazar Vntg (Чили) На сайте удобный детальный рубрикатор и по тканям, и по брендам, и т.д.

PS Лично я к винтажным вещам отношусь прохладно, не ношу, мне кажется, мне это все не подходит. Хотя, возможно, я просто не умею их выбирать или мне не попадались стоящие вещи.

А вы в каких отношениях с винтажем?

Муд

Почему мужчины женятся на крокодилах? Давайте разбираться)

Во-первых, не все мужчины, а только мексиканские.
Во-вторых, не все мексиканские, а только мэры.
В-третьих, не все мэры, а только городка Сан-Педро-Уамелула.

И дело тут не в любви, слава богу. Это суеверие досталось мексиканцам от коренных народов, верящих в анимализм, тотемизм и все такое.

Согласно верованиям, крокодилица — это такая заколдованная принцесса. Женитьба старейшины на ней приносит всему народу удачу, хороший улов, благословение богов.

Конечно, суеверия заметно ослабли, но обряд сейчас работает как инфоповод, и все СМИ в начале июля с удовольствием пишут: «Мэр мексиканского городка женился на крокодиле».