Max in Georgia (Gastro Sishik Professional) – Telegram
Max in Georgia (Gastro Sishik Professional)
834 subscribers
1.18K photos
158 videos
1 file
115 links
Живу и гастро-тружусь в Грузии.
Download Telegram
Сегодня в бирже делаем настоящий mtsvadi, приглашаем дядю нашего повара, который очень вкусно готовит шашлык.
Также сегодня в бирже на огне делаем раков (их нужно бронировать по предзаказу).
Всех ждём, если вам интересно.
8
YOYO BISTRO

https://instagram.com/yoyo_tbilisi?igshid=MzMyNGUyNmU2YQ==

Наконец-то мои руки дошли до YoYo, заказал домой доставку. Гунканы 15 лари (2 штуки), суши 15-20 лари (2 штуки в порции).
К гунканам и суши претензий нет совсем. Самые вкусные суши с лососем в Тбилиси. Гунканы просто хорошие и вкусные.
Также я заказал роллы «Филадельфия Лосось»
(39 лари)
Роллы скажу честно меня не впечатлили, был странный пресный рис, слышал много отзывов о рисе, у меня идентичное мнение.
Есть ощущение, что рис в роллах не для суши, а для жарки используется.
Мисо суп (13 лари) вкусный, правильный, сладковатый.

Короче реально советую yoyo, суши обязательно нужно попробовать, но какие-то проблемы с роллами.
🔥3👍2
9 MTA - Новые вкусные хинкали в Ваке

https://maps.app.goo.gl/DpDcjRGjESG1pvqV9?g_st=ic

Открылось новое место, которое переводится с грузинского как 9 гор.
Раньше мы ходили туда, когда заведение было на Галактиона Табидзе.
Теперь они открылись в Ваке. Меню хорошее - пивное. Мексиканская еда + грузинская похмельная + бургеры, сендвичи и крылышк.
У хинкали тесто тонкое, бульона много для хинкалей небольшого размера. Хинкали стоят 2 лари за штуку.
Салат стоит 14 лари.
Пиво около 5 лари.
Если вы живете в Ваке, то сходите. Специально ехать не стоит.
3
MAYDONOZ DONER - ПЛОЩАДЬ СВОБОДЫ

Долго ходил мимо этого проекта, и наконец-то после пары хороших отзывов решился и зашел сюда.
В меню есть кебабы двух типов это говядина на вертеле и курица на вертеле.
Соответственно дальше ты выбираешь либо тебе мясо в лаваше, либо на тарелке, либо в формате тако, либо с рисом и так далее.
Я взял в лаваше, потому что это было выделено в меню ярче всего. Взял говядину в лаваше. Прочитал, что внутрь идет их фирменный соус и чеснок с майонезом.
Есть ощущение, что внутри никакого соуса не было.
Лаваш сам по себе очень хороший, его видимо еще жарят в масле, к лавашу претензий нет.
Мясо сначала мне показалось суховато, но потом стало нормальным. В целом, к мясу претензий тоже нет.
Внутри еще идет картошка и огурчик. Тоже все сделано неплохо.
Но вот в сумме все не вау, очень неплохой проект, чтоб наесться, но особой палитры вкусов я не получил.
Очень прикольная тема, что на столе стоит контейнер с халапеньо, любое блюдо можно подострить.
Айран был супер.
Понравилась еще зона с чаем и пахлавой.
Короче проект норм, но не вау!

По качеству мяса истанбул кебаб в ореблиани намного интереснее.
👍4🤮1
Меня все спрашивают, где мы покупаем раков.
Делюсь контактом
(он в последней фотографии)

Раки, пиво, соленая рыба!👍🏼
👍4
Когда-нибудь видели том ям с перловкой?
Anonymous Poll
89%
нет
11%
да, всегда ем том ям с перловкой
POKEMON- рейтинг 9.4 - доставка

Заказал себе просто том ям!
Том ям вкусный. Очень острый. Насыщенный.
Внутри какого-то хуя перловка.

На этом всё.
🤣16🤮31