Max in Georgia (Gastro Sishik Professional) – Telegram
Max in Georgia (Gastro Sishik Professional)
831 subscribers
1.17K photos
157 videos
1 file
114 links
Живу и гастро-тружусь в Грузии.
Download Telegram
Хочется уехать в Колумбию, отключить интернет, держать маленькую кокаиновую плантацию, и жить себе в спокойствии и мире😅
9🔥5👍2
Идёт третья неделя моего нахождения в Грузии, сейчас подведём итоги:

1) Тбилиси офигенно красивый город, но какого-то внутренней душевной привязанности к этому городу я пока что за три недели не почувствовал, чего не скажешь про Одессу, Рим, Берлин, Киев, Мадрид, Валенсию и ещё какое-то количество других городов.

2) До Тбилиси, я ненавидел чачу, прям был уверен, что я ее пить никогда в жизни не смогу, сейчас чача заходит, как дети в школу, полностью отказался от водки и другого вида алкоголя, не считая вина

3) Классных спортзалов с функциональными тренировками не нашёл, записался на большой теннис, чтоб хоть чем-то заниматься, ну и всегда было интересно попробовать.

4) Со слов грузин такой плохой погоды в Тбилиси не было с их рождения, видимо мы Москали привезли

5) Выучил одно матное слово на грузинском «мутелле» - значит п*изда😂

6) Грузины боятся приезда Русских больше всего не из-за того, что русские плохие, а из-за того, что чем больше здесь будет русских, тем скорее ВВП захочет защитить российских граждан

7) Во всех заведениях здесь сильно преобладает мужское население, соотношение примерно 70 на 30. Поэтому тут конечно лучше встречаться, с кем-то, одиноким быть в Грузии не вариант

8) Меня до сих пор никто не лайкнул в тиндере, в то время как Макса лайкнули уже раз 400

9) Ложусь в среднем от двух до трёх ночи, встаю в 10, начинаю день с чтения новостей (пытаюсь себя отучить от этой привычки)

10) Ресторан Salobie Bia - очень вкусный недешёвый ресторан, где самая дешёвая чача в городе. 3 лари - рюмка

11) Здесь очень дешевое такси, дешевле такси я не встречал, наверное нигде

12) Не знаю, чем закончить этот список. По моим ощущениям 50% Грузин зовут Георгий - Гио. Гошей их называть нельзя!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Полчаса назад наконец-то был классный мэтч в тиндере.

Меня первым делом спросила девочка «where are you from?».
Я спросил, имеет ли это значение, и написал, что из России.
Она мне написала:«Goodbye🤮🤮🤮» и удалила меня из пар, вот так первый мэтч
🤮3🤯1😱1😢1
Третья неделя в Тбилиси
В Грузии, а точнее в Сакартвело есть очень странная особенность:
во всех подъездах двери открыты на распашку!!!
Из-за этого в подъездах реально холодно, из-за этого в квартирах прохладно, мерзнут все.

Я нашёл решение, как повысить температуру в квартирах - закрывать дверь подъезда!

Может у кого-то есть ответ, почему двери все открыты?
👍2
Ещё одна очень интересная особенность Тбилиси: тут платные лифты, в старом жилом фонде ты не можешь подняться на лифте бесплатно, ты должен кинуть монетку и только тогда кнопка на лифте нажимается.
Эти деньги идут на благоустройство подъезда - идея класс, но не всегда же с собой есть монетки.

Но больше всего меня удивило, что я здесь был в новых домах с недешевыми квартирами, так жители этих домов кладут деньги на пластиковую карточку и тоже платят за лифт!
С одной стороны круто, но с другой стороны кринж.
Поздравляю, миссис курица!
У вас пожарилась двойня!
👍4
Открытием месяца для меня стал район «Ваке».

В некоторых местах меня сильна смущала неухоженность города, но, очутившись в Ваке, я как-будто наконец-то почувствовал какой-то отклик в душе, который я на протяжении месяца не чувствовал до этого. Идеальные дороги, красивые люди, аккуратные дома, каждый кустик пострижен, красивая архитектурная подсветка.
НО если вы едете на несколько дней в Тбилиси, то жить в нем, наверное не имеет смысла.

Ваке - это не самый центр, в Ваке нет ночного движа, но если уж где-то и жить в Тбилиси, то это в Ваке! Ну, как вы понимаете, он совсем недешёвый, ну что ж… придётся снова идти в казино!😝
6
В Тбилиси первый день, как можно ходить в футболке.
Холод настолько заебал, что сегодня я самый счастливый человек.

Всем привет, я поехал купаться в реке
5👍1
Итак, друзья, всем привет. Давно меня тут не было, все это время я очень активно и с пристрастием изучал улицу Тбилиси, пробовал хинкали, хачапури и прочую грузинскую еду. Я думаю, что на протяжении всей следующей недели я буду делать подборки по заведениям Тбилиси, которые рекомендую сохранить. Заведения здесь нечасто открываются новые, так что я думаю данные подборки будут достаточно долго актуальны.
👍6
Веду тут себе словарь необходимых фраз:

Chkhara ckhara- быстре
Shegetz - я тебя ебу (матерное ругательство, обидно очень)
Zkhali - вода (сделать глубокую цкх)
Davliot - может выпьем
Minda seks - хочу секса
Tdzalian lamazi - ты очень красивая
Sasiamovno Katznoba - приятно познакомиться
Shvidoba - доброго дня (прощание)
Rogor khhar - как ты? как дела?
Cargi- хорошо
Angarishi tu sheizleba - Можно счёт?
Ukazrava - извините (excuse me)
Nahvandez - До свидания
Gamarjoba - Здравствуйте
Ki - Да
Ara - Нет
Bijo - Друг
Madloba - Спасибо
3
ИТАК, начну потихоньку делиться заведениями, где вкусно есть:

ПРИЛИЧНЫЕ РЕСТОРАНЫ (список, где есть хинкали будет дальше, в этих ресторанах хинкали нет, кроме риги дукан) :

RIGI DOUQAN — мой любимый ресторан, достаточно дорогой, грузинская кухня, интересные блюда, хорошие порции. Сначала рекомендую пробовать обычную грузинскую кухню, потом идти сюда, так как тут уже повар немножко выебывается, но успешно) https://instagram.com/rigi_gastrodouqan?igshid=YmMyMTA2M2Y=

ORO — хорошая качественная мегрельская кухня, все достаточно острое. Заказывать нужно кварты, хачапури по-мегрельски, кучмачи, мегрельский харчо, гебжалию и все оставшееся меню. https://instagram.com/orotbilisi?igshid=YmMyMTA2M2Y=

VERIKO - находится на Wine factory, очень вкусный аджапсандали с кроликом, сациви, чихиртмаи все остальное. https://instagram.com/verikorestaurant?igshid=YmMyMTA2M2Y=

KETO AND KOTE - тоже вкусный грузинский ресторан с очень приятным интерьером. Советую попробовать мацони суп, мне он там очень понравился, также цыплёнок табака и долма.
https://instagram.com/ketoandkote?igshid=YmMyMTA2M2Y=

IASAMANI - очень классный грузинский ресторан, немного фьюжн, очень красивый интерьер, меню небольшое, но вкусно все. Обязательно нужно брать их обычный салат с огурцами и помидорами, ну и любое другое блюдо было тоже вкусным. Мне показалось, что хорошая винная карта, и вообще сам интерьер располагает, чтоб пить долго и неспешно у них вино. https://instagram.com/iasamanirestaurant?igshid=YmMyMTA2M2Y=

SHAVI LOMI - Вкусно, неплохие пхали, в целом, еда сильно не произвела впечатления, но всё было вкусно, у них классный двор, в любом случае для разнообразия рекомендую сходить!https://instagram.com/shavilomi_tbilisicuisine?igshid=YmMyMTA2M2Y=

SALOBIE BIA - Очень красивый грузинский ресторан с очень простым вкусным меню. Всё вкусно. Вкусная чихиртма, обязательно нужно заказывать Кубдари (я в пирогах не силён, но ребята сказали, что это просто пушка). Из приятного одного из самых дешевых Чач в городе (3 лари - рюмка) https://instagram.com/salobiebia?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Добрый день, мои дорогие друзья! сегодня 50 день моего пребывания в Тбилиси. Надеюсь, вы меня ещё помните.
Вам, наверное, неинтересно, что нового произошло в моей жизни за это время, но я расскажу.

Итак!
Я попробовал все хинкали в городе, рекомендую есть хинкали, либо в ресторане 2 кружки (он не совсем в центре), либо на орбелиани базаре, есть ещё третье место, но я не помню его название (Игорь напишет в комментариях).

С прошлого воскресенья я не ем мясо, курицу, яйца, типо пробую поститься впервые, очень было интересно попробовать. В этом есть свой прикол. Мне даже нравится. Но сегодня пасха, наверное, придётся съесть хачапури или сациви.

Начал заниматься большим теннисом, но периодически побаливает кисть, которую я выбил год назад на боксе.

Начал заниматься с психотерапевтом. Подумал, что сейчас самое подходящее время, чтоб поменять что-то в себе.

Сегодня я должен ехать в Кутаиси, мы веселились и пропустили поезд. Поедем на машине, жду, когда проснётся Кмакс.
Я заранее готовился к этой поездке и решил постирать все свои белые вещи перед отъездом, закинул их в стиральную машину, и не заметил какую-то красную тряпку, которая лежала в машинке. Теперь все мои белые вещи - розовые. Это ужасно.

Я не работаю онлайн, поэтому, когда мы сюда приехали, я подумал, что нужно открыть бар, мы сразу же начали поиск помещения, полтора месяца мы что-то искали, но только сейчас появились какие-то реально стоящие варианты, буду держать вас в курсе.

Я периодически скучаю по друзьям, иногда скучаю по семье, часто думаю о том, что мой папа умер не вовремя. Но, в целом, ему наверное повезло не застать всю эту ситуацию в мире. Он сэкономил свои нервы.

Если вы ещё не пробовали суп «чихиртма» - обязательно попробуйте, я жалею, что я в Москве его особо не ел.

Всех люблю, Настя, спасибо за комплимент про мой блог, мне приятно такое слышать.
24👍2🥰2
Доброе утро!
Вчера я поехал в Кутаиси праздновать пасху в большой грузинской компании!

У меня есть подружка Сандра, мы с ней то общаемся, то не общаемся, то дружим, то не дружим, но, в целом, дружим.
Так вот Сандра - грузинка типо.

Так как пасху нужно праздновать с семьей, семьи у меня нет (В Грузии), Сандра поделилась своей и познакомила меня со своим братом.
Мы начали с ним знакомство с водки, поэтому сразу подружились.
Водка вообще катализатор радикальности.
Вы либо дерётесь, либо становитесь друзьями.
Мы вот выбрали второй вариант.
Но если бы речь шла не про водку, то я выбрал бы первый☃️.

Так вот мы вчера так праздновали, что я скоро стану мэром Кутаиси, я думаю, ну и все так думают.

К чему я это писал?
Я это писал для того, чтоб скинуть вам подборку видео, как мне вчера было весело.
Итак!
Внимание!
Смотрим!
7👍2