Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
Wine Barrel
Сейчас немного расправимся с урожаем, всё соберём, переработаем, и как только чуть освободимся, то сразу вернёмся ко встречам
на винограднике Domaine Bonamy и сансетам в приятном кругу! Возможно, уже в ближайшую субботу… А пока выкладываем видео с прошедшей…
на винограднике Domaine Bonamy и сансетам в приятном кругу! Возможно, уже в ближайшую субботу… А пока выкладываем видео с прошедшей…
👍10❤7🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Виноделие - это покруче, чем фитнесс…
Каждая бочечка - по 40 кг древесинки примерно
Каждая бочечка - по 40 кг древесинки примерно
🔥22❤6👏6👍2💋1
В субботу провели встречу с винолюбами на винограднике Domaine Bonamy.
К нам приезжают очень внимательные слушатели, и мы искренне радуемся их интересу!
Алла, владелица хозяйства, познакомила всех не только со своим свежим летним Рислингом 2023, но и с рыжим красавцем - псом Мальбеком, грациозным прообразом этикетки этого вина. У Аллы, кстати, помимо вина всегда можно полакомиться и купить с собой невероятно вкусный и полезный миндаль! Он тоже растёт в хозяйстве вместе с виноградом!
Виктор Сташко угощал своим петнатом из Вионье с карбонической мацерацией,
Дмитрий Маслов
представлял вина от One Barrel:
Шардоне 2023, юбилейный
Алиготе 2023, которого выпущено всего 60 бутылок в честь нашего пятилетия и разлитый недавно, Пино Нуар 2023.
Благодарим гостей за приятную компанию и дружеский вечер.
К сожалению, не все успели присоединиться к нам в этот раз, поэтому пишите нам, возможно, мы продлим сезон и сделаем ещё одну встречу в следующую субботу! Всегда рады хорошим людям🫶
#DomaineBonamy #OBDMPn #алиготеOneBarrel #OBDMCh
К нам приезжают очень внимательные слушатели, и мы искренне радуемся их интересу!
Алла, владелица хозяйства, познакомила всех не только со своим свежим летним Рислингом 2023, но и с рыжим красавцем - псом Мальбеком, грациозным прообразом этикетки этого вина. У Аллы, кстати, помимо вина всегда можно полакомиться и купить с собой невероятно вкусный и полезный миндаль! Он тоже растёт в хозяйстве вместе с виноградом!
Виктор Сташко угощал своим петнатом из Вионье с карбонической мацерацией,
Дмитрий Маслов
представлял вина от One Barrel:
Шардоне 2023, юбилейный
Алиготе 2023, которого выпущено всего 60 бутылок в честь нашего пятилетия и разлитый недавно, Пино Нуар 2023.
Благодарим гостей за приятную компанию и дружеский вечер.
К сожалению, не все успели присоединиться к нам в этот раз, поэтому пишите нам, возможно, мы продлим сезон и сделаем ещё одну встречу в следующую субботу! Всегда рады хорошим людям
#DomaineBonamy #OBDMPn #алиготеOneBarrel #OBDMCh
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍17❤9🤩5
Друзья, так получилось, что в результатах розыгрыша победил Дмитрий Маслов))
Дима в качестве живого тестировщика присоединился к участникам, но бот выбрал именно его 😂Вот, бывает же, везёт людям!🤣
В общем, в следующий четверг перезапустим розыгрыш футболки заново, подписывайтесь на канал активнее, приглашайте знакомых, участвуйте, празднуйте наше 5-летие вместе с нами!
А сегодня объявляем розыгрыш без бота🤖 по старинке!
Необходимое условие - быть подписанным на оба наши канала и дать правильный ответ на вопрос в комментариях
👇🏼😀
Дима в качестве живого тестировщика присоединился к участникам, но бот выбрал именно его 😂Вот, бывает же, везёт людям!
В общем, в следующий четверг перезапустим розыгрыш футболки заново, подписывайтесь на канал активнее, приглашайте знакомых, участвуйте, празднуйте наше 5-летие вместе с нами!
А сегодня объявляем розыгрыш без бота🤖 по старинке!
Необходимое условие - быть подписанным на оба наши канала и дать правильный ответ на вопрос в комментариях
👇🏼😀
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤣12👏7👍4❤1🔥1 1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍17 9🔥4 2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что мы делали сегодня, в День Учителя?
Сажали бананы в подарок Aлле Бонами, которая до того, как обзавелась вместе со своим супругом виноградным хозяйством Domaine Bonamy, работала учителем в школе!
Поздравляем всех учителей, желаем исключительно приятных сюрпризов!
В Крыму бананы растут в открытом грунте, плодов дать не успевают, т.к. чуть-чуть не хватает длинны лета, но зато выглядят вполне себе бодро!
Банан🍌 - это травянистое растение с мощной корневой системой и символическим стволом. Число листьев бывает от 6 до 20, они растут из узлов, соответствующее число которых и принимают часто за ствол дерева.
Надо отметить, что банан – это самая высокая трава в мире, достигающая иногда высоты до 9 метров.
Приезжайте в Domaine Bonamy и полюбуетесь!
🌱 ❤️
Сажали бананы в подарок Aлле Бонами, которая до того, как обзавелась вместе со своим супругом виноградным хозяйством Domaine Bonamy, работала учителем в школе!
Поздравляем всех учителей, желаем исключительно приятных сюрпризов!
В Крыму бананы растут в открытом грунте, плодов дать не успевают, т.к. чуть-чуть не хватает длинны лета, но зато выглядят вполне себе бодро!
Банан
Надо отметить, что банан – это самая высокая трава в мире, достигающая иногда высоты до 9 метров.
Приезжайте в Domaine Bonamy и полюбуетесь!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍19❤10🔥5💋2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Недавно мы публиковали фото винограда, который Дима держит на ладони и наши подписчики угадывали, что это за сорт. Именно из него наш энолог планирует сделать свежее розовое в стиле южной Пескары, где ручное производство – не исключение, а правило. Только цель One Barrel - раскрыть сорт, выращенный уже на нашей родной земле…
Виноградник находится между долинами рек Бельбек и Кача, на высоте ~ 150 м над уровнем моря.
Плато Кара-Тау хорошо продувается ветрами, расположено сравнительно недалеко от моря, благодаря этому необходимые перепады температур помогают винограду набирать силу.
Лето здесь не слишком засушливое, а зима — мягкая, климат умеренный средиземноморский. Внутренняя основа плато - известняки, в почвах также встречается много щебня, песка, ракушек.
Дмитрий присматривался к сорту давно, красное из него уже делал в прошлом году его давний друг и коллега Галин Милков. Однако, поработать хотелось именно с розе из этого знаменитого сорта - короля черазуоло! Тем более, что такие именитые виноделы, как Valentini, Emidio Pepe, Masciarelli, доведшие работу с розе из монтепульчано до совершенства, а затем выведшие уникальное розовое, из самого неразгаданного секрета винодельческой Италии - региона Абруццо, в южной части Адриатики, на уровень мирового внимания - это одни из кумиров нашего энолога.
Мы обязательно расскажем о сорте и об идее нового Розе от One Barrel подробнее в следующих постах, а пока смотрите видео, как был собран виноград для этого винтажа!😍
#розе #монтепульчано
#OBDMMo #Valentini #Soma #EmidioPepe #Masciarelli #OneBarrel #черазуоло
Виноградник находится между долинами рек Бельбек и Кача, на высоте ~ 150 м над уровнем моря.
Плато Кара-Тау хорошо продувается ветрами, расположено сравнительно недалеко от моря, благодаря этому необходимые перепады температур помогают винограду набирать силу.
Лето здесь не слишком засушливое, а зима — мягкая, климат умеренный средиземноморский. Внутренняя основа плато - известняки, в почвах также встречается много щебня, песка, ракушек.
Дмитрий присматривался к сорту давно, красное из него уже делал в прошлом году его давний друг и коллега Галин Милков. Однако, поработать хотелось именно с розе из этого знаменитого сорта - короля черазуоло! Тем более, что такие именитые виноделы, как Valentini, Emidio Pepe, Masciarelli, доведшие работу с розе из монтепульчано до совершенства, а затем выведшие уникальное розовое, из самого неразгаданного секрета винодельческой Италии - региона Абруццо, в южной части Адриатики, на уровень мирового внимания - это одни из кумиров нашего энолога.
Мы обязательно расскажем о сорте и об идее нового Розе от One Barrel подробнее в следующих постах, а пока смотрите видео, как был собран виноград для этого винтажа!
#розе #монтепульчано
#OBDMMo #Valentini #Soma #EmidioPepe #Masciarelli #OneBarrel #черазуоло
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤21👍15👏4 3❤🔥2 1
Дорогие друзья и подписчики, мы продолжаем разыгрывать подарки по четвергам весь октябрь, потому что празднуем вместе с вами наши 5️⃣ лет!
Хотим, чтоб первый 5-летний юбилей One Barrel запомнился, прежде всего … всем вам!
Итак, в розыгрыше #2 не будет сегодня специальных вопросов, а чтобы получить фирменную футболку One Barrel, достаточно❗️быть подписанным на оба наши канала: Wine Barrel
& One Barrel 🔎
и приглашать подписаться друзей и знакомых, которым интересен мир вина! За подписку и приглашение 5️⃣ друзей приз не заставит себя долго ждать, а победителя выберет рандомно автоматический бот, в следующий четверг! Тогда же и будет опубликовано новое задание со специальным вопросом, за ответ на который даётся 1 балл, будьте внимательны! Пока что по баллам лидирует @Rtfm_2.
Итак, подписывайтесь, оставайтесь с нами, участвуйте по четвергам и выигрывайте ваши любимые вина One Barrel и наш фирменный мерч!
Участников: 2
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 21:07, 17.10.2024 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Elena Bocharova - 1nnnlq
Хотим, чтоб первый 5-летний юбилей One Barrel запомнился, прежде всего … всем вам!
Итак, в розыгрыше #2 не будет сегодня специальных вопросов, а чтобы получить фирменную футболку One Barrel, достаточно❗️быть подписанным на оба наши канала: Wine Barrel
& One Barrel 🔎
и приглашать подписаться друзей и знакомых, которым интересен мир вина! За подписку и приглашение 5️⃣ друзей приз не заставит себя долго ждать, а победителя выберет рандомно автоматический бот, в следующий четверг! Тогда же и будет опубликовано новое задание со специальным вопросом, за ответ на который даётся 1 балл, будьте внимательны! Пока что по баллам лидирует @Rtfm_2.
Итак, подписывайтесь, оставайтесь с нами, участвуйте по четвергам и выигрывайте ваши любимые вина One Barrel и наш фирменный мерч!
Участников: 2
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 21:07, 17.10.2024 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Elena Bocharova - 1nnnlq
👍15❤9🔥7
Сегодня День рождения у нашего энолога!
В канале Wine Barrel выложили получасовой фильм, который снимали последние несколько лет, о малоизвестной стороне личности Дмитрия Маслова - его спортивных пристрастиях.
В Крыму бывает отличный ветер и иногда можно ненадолго отложить виноделие,
занявшись любимым кайтсёрфингом. Как же это приятно, когда винодельческий сезон совпадает с возможностью заниматься любимым хобби!
Спорт и виноделие наглядно соседствуют в жизни винодела One Barrel, и Крым для этого идеально подходит ✊🏼😉
#энолог #кайтсёрфинг
#спорт #виноделие
#ДмитрийМаслов
В канале Wine Barrel выложили получасовой фильм, который снимали последние несколько лет, о малоизвестной стороне личности Дмитрия Маслова - его спортивных пристрастиях.
В Крыму бывает отличный ветер и иногда можно ненадолго отложить виноделие,
занявшись любимым кайтсёрфингом. Как же это приятно, когда винодельческий сезон совпадает с возможностью заниматься любимым хобби!
Спорт и виноделие наглядно соседствуют в жизни винодела One Barrel, и Крым для этого идеально подходит ✊🏼😉
#энолог #кайтсёрфинг
#спорт #виноделие
#ДмитрийМаслов
❤37🍾19👍9❤🔥1💋1 1
Завершаем неделю, полную впечатлений и эмоций: два первых дня мы готовились к приезду группы энотуристов под предводительством Гертруды Кузнецовой - основательницы и вдохновительницы проекта #питьнаше, и встречали гостей обедом и вином на виноградниках Domaine Bonamy в прошлую среду. В режиме реального времени готовили для них настоящую паэлью и фирменный жаубаур от Дмитрия!
Одномоментно обстоятельно накормить буквально в полевых условиях аж 17 человек, рассказать о 9 винах, одеть всех модников в фирменный мерч One Barrel и провести прогулку по виноградникам - это теперь нам под силу, проверено💯 %! 😉
А в следующие дни мы уже занимались подготовкой дня рождения Димы, и после, собственно, праздновали его, борясь со стихией - ливнем, который полил стеной буквально во время нашего вечернего застолья, в тесном кругу друзей-виноделов Виктора Сташко, Дмитрия Болотаева из Усадьбы Перовских, Дмитрия Милешко из Domaine Lipko, кависта Дарьи из винотеки O’Wine и Евгения Цитруса из CTRS Winery.
Благодарим всех, кто подарил нам столько тёплого внимания, вместе с нами до ниточки промок под проливным крымским дождём и не сдался - будет, что вспомнить!
Ждём в гости в новом сезоне всех фанатов микровиноделия снова! Вы классные, ребят, мы всех вас очень ценим!
🤗 ❤️
#ГертрудаКузнецова
#мерч #ДмитрийМаслов
#DomaineBonamy #питьнаше
Одномоментно обстоятельно накормить буквально в полевых условиях аж 17 человек, рассказать о 9 винах, одеть всех модников в фирменный мерч One Barrel и провести прогулку по виноградникам - это теперь нам под силу, проверено
А в следующие дни мы уже занимались подготовкой дня рождения Димы, и после, собственно, праздновали его, борясь со стихией - ливнем, который полил стеной буквально во время нашего вечернего застолья, в тесном кругу друзей-виноделов Виктора Сташко, Дмитрия Болотаева из Усадьбы Перовских, Дмитрия Милешко из Domaine Lipko, кависта Дарьи из винотеки O’Wine и Евгения Цитруса из CTRS Winery.
Благодарим всех, кто подарил нам столько тёплого внимания, вместе с нами до ниточки промок под проливным крымским дождём и не сдался - будет, что вспомнить!
Ждём в гости в новом сезоне всех фанатов микровиноделия снова! Вы классные, ребят, мы всех вас очень ценим!
#ГертрудаКузнецова
#мерч #ДмитрийМаслов
#DomaineBonamy #питьнаше
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍21❤10🔥9 3⚡1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍20❤3🤩2🔥1👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Перед тем, как залить наш One Barrel Cabernet Franc 2024 в баррики, Дима их как следует окурил серой.
Мы уже как-то рассказывали подробно об этом процессе ещё во время работы Дмитрия в Pithos.
Кто не знает, в чём заключается процесс, можно подробно посмотреть 👉🏻 здесь.
А про бочки Radoux, которые мы используем в этом году частично для Cabernet Franc 2024 и для Pinot Noir 2024, почитать 👉🏻 тут.
Работа кипит!
#OBDMCf #кабернефран
#Манкопия #пинонуар
#Radoux #pinotnoir
Мы уже как-то рассказывали подробно об этом процессе ещё во время работы Дмитрия в Pithos.
Кто не знает, в чём заключается процесс, можно подробно посмотреть 👉🏻 здесь.
А про бочки Radoux, которые мы используем в этом году частично для Cabernet Franc 2024 и для Pinot Noir 2024, почитать 👉🏻 тут.
Работа кипит!
#OBDMCf #кабернефран
#Манкопия #пинонуар
#Radoux #pinotnoir
👍26🔥8❤3👏1🤓1
Друзья, совместно с сетью винотек O'WINE, которая успешно работает в Крыму более 10 лет, завтра в 17:00 проводим дегустацию текущих винтажей трёх микровинодельческих проектов и будем представлять вина:
🔖 Петнат «Понаехали» 2023
🔖One Barrel Chardonnay 2023
🔖 Рислинг Domaine Bonamy 2023
Приглашаем сомелье, кавистов и винных специалистов, осталось несколько горячих мест⏰
Записывайтесь, мы будем вам рады!
Адрес: Севастополь, ул. Колобова 35/5.
🔖 Петнат «Понаехали» 2023
🔖One Barrel Chardonnay 2023
🔖 Рислинг Domaine Bonamy 2023
Приглашаем сомелье, кавистов и винных специалистов, осталось несколько горячих мест
Записывайтесь, мы будем вам рады!
Адрес: Севастополь, ул. Колобова 35/5.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12👍9🙏2
Весь октябрь отмечаем 5-летие One Barrel! Снова и снова трубим об этом, потому что дорогу осилит идущий, а мы вот дошагали уже до этой отметки!
Наша ☝️🤩 пятилетняя история - в картинках… вернее, в кусочках обоев на винтажах One Barrel - перед вами! У кого есть все эти выходцы из Одной Бочки, похвастайтесь? Скажем честно, у нас самих остались первых винтажей всего по 3 бутылки, а розе всего одна! 😏
Но можно ещё успеть собрать часть коллекции, если Шардо 2021, Пино Нуар 2022 и Анемона 2023 успеть заказать на Vino Ru! Кстати, у них есть уникальный проект «Виностранцы»: русские вина дают попробовать и оценить иностранцам вслепую и недавно розе Анемона взяло за иностранную душу известного шеф-повара
Мирко Дзаго, локомотива таких проектов, как Аист, Onest, Bro&N.
Подробности 👉🏻 тут!
#розеАнемона
#МиркоДзаго #OneBarrel
Наша ☝️🤩 пятилетняя история - в картинках… вернее, в кусочках обоев на винтажах One Barrel - перед вами! У кого есть все эти выходцы из Одной Бочки, похвастайтесь? Скажем честно, у нас самих остались первых винтажей всего по 3 бутылки, а розе всего одна! 😏
Но можно ещё успеть собрать часть коллекции, если Шардо 2021, Пино Нуар 2022 и Анемона 2023 успеть заказать на Vino Ru! Кстати, у них есть уникальный проект «Виностранцы»: русские вина дают попробовать и оценить иностранцам вслепую и недавно розе Анемона взяло за иностранную душу известного шеф-повара
Мирко Дзаго, локомотива таких проектов, как Аист, Onest, Bro&N.
Подробности 👉🏻 тут!
#розеАнемона
#МиркоДзаго #OneBarrel
🔥16👏7 5❤4👍2🍾2😱1💋1
Четверг подходит к концу и у нас подведение итогов розыгрыша #2
One Barrel исполняется 5 лет!
Победитель розыгрыша:
1. Elena Bocharova (id1608425944) - 1nnnlq
Поздравляем победительницу с выигрышем нашей фирменной футболки One Barrel!
И сразу, как обещали, очередной вопрос розыгрыша #3, за него даётся 1 балл:
Итак, кто внимательно следит за нашими публикациями, наверняка в курсе, что Дима работал и работает с разными сортами винограда. И сорт, который вам нужно угадать, тоже в копилочке винтажей у Димы. Синоним сорта - Пти Рин. Какой это сорт винограда?
One Barrel исполняется 5 лет!
Победитель розыгрыша:
1. Elena Bocharova (id1608425944) - 1nnnlq
Поздравляем победительницу с выигрышем нашей фирменной футболки One Barrel!
И сразу, как обещали, очередной вопрос розыгрыша #3, за него даётся 1 балл:
Итак, кто внимательно следит за нашими публикациями, наверняка в курсе, что Дима работал и работает с разными сортами винограда. И сорт, который вам нужно угадать, тоже в копилочке винтажей у Димы. Синоним сорта - Пти Рин. Какой это сорт винограда?
👍9🔥8🏆3❤2 2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, итак, в очередной четверг октября даём задание к розыгрышу #4, из серии наших юбилейных розыгрышей в честь 5-летия One Barrel!
Так выходит, что виноделие иногда требует нестандартных технических решений, поиска всяких "приблуд", "приспособ", "приспособлений", "девайсов", "фишек", "примочек", которые приходится, порой, изыскивать в неожиданных местах.
Недавно поиски по интересу привели Дмитрия на… блошиный рынок в Севастополе.
Угадайте, с чем, в итоге, он оттуда ушёл? И напишите предположение, для чего была куплена интересующая вещь, внимательно посмотрев это видео.
За правильный и подробный ответ
👉🏻1 балл. Ответы засчитываются только от подписчиков двух наших каналов!
Сейчас по баллам лидируют Михаил и Елена.🤝 😎
Так выходит, что виноделие иногда требует нестандартных технических решений, поиска всяких "приблуд", "приспособ", "приспособлений", "девайсов", "фишек", "примочек", которые приходится, порой, изыскивать в неожиданных местах.
Недавно поиски по интересу привели Дмитрия на… блошиный рынок в Севастополе.
Угадайте, с чем, в итоге, он оттуда ушёл? И напишите предположение, для чего была куплена интересующая вещь, внимательно посмотрев это видео.
За правильный и подробный ответ
👉🏻1 балл. Ответы засчитываются только от подписчиков двух наших каналов!
Сейчас по баллам лидируют Михаил и Елена.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍11❤5👏4