Forwarded from Skuratov St.Petersburg
Бранч, в котором больше половины позиций — это сендвичи?! Звучит как что-то новое!
На него мы вас и приглашаем 21-го декабря с 12:00 в кофейню на Восстания, 35.
Сразу кделу еде:
Ждём всех желающих попробовать новинки и дать обратную связь команде Skuratov Kitchen!
Вход свободный.
На него мы вас и приглашаем 21-го декабря с 12:00 в кофейню на Восстания, 35.
Сразу к
Сэндвич с уткой
Сочный сэндвич с нежной уткой, сладким запечённым рамиро и свежим цитрусовым акцентом мандаринового соуса.
Сэндвич с хумусом
Растительный, насыщенный вкус: сливочный хумус, мягкий баклажан и букет ароматных трав.
Сэндвич с курицей
Лёгкая остринка чипотле, освежающий грейпфрут и сочная курица.
Сэндвич с омлетом.
Воздушный омлет, деликатный северный лосось и кремовая паста авокадо с мятой.
Канеле с карамелизированной грушей
Хрустящая карамельная корочка, нежная сердцевина и тёплая сладость груши с пряностями.
Рождественский кекс
Праздничный насыщенный кекс с мягким кремом маскарпоне, яркой вишней и сладостью белого шоколада.
Сютлю-нурие
Лёгкая молочная пахлава с деликатной сладостью и характерной восточной сливочностью.
Ждём всех желающих попробовать новинки и дать обратную связь команде Skuratov Kitchen!
Вход свободный.
Всем приветик ☕️
Мы ищем людей, которые покупали у нас томаты на фестивалях и планировали сохранить их до Нового года.
Важно: если вы уже их съели — всё отлично, никаких поводов для переживаний💛
Мы обнаружили, что в двух баночках была нарушена герметичность, из-за чего спустя примерно неделю начался процесс брожения. В таком состоянии банки могут не «дожить» до 31 декабря и устроить томатный фейерверк в новогоднюю ночь
Мы хотим заменить баночку и дополнительно мини-компенсацию, чтобы всё было безопасно и приятно. Таких случаев всего два, но мы приняли решение заменить томаты всем, кого сможем найти.
Признавать ошибки непросто, но важно…
Вот мы признаем, извиняемся и исправляем)
Если вы — обладатель баночки томатов, пожалуйста, напишите сюда — @AlexBolmutov
Мы ищем людей, которые покупали у нас томаты на фестивалях и планировали сохранить их до Нового года.
Важно: если вы уже их съели — всё отлично, никаких поводов для переживаний
Мы обнаружили, что в двух баночках была нарушена герметичность, из-за чего спустя примерно неделю начался процесс брожения. В таком состоянии банки могут не «дожить» до 31 декабря и устроить томатный фейерверк в новогоднюю ночь
Мы хотим заменить баночку и дополнительно мини-компенсацию, чтобы всё было безопасно и приятно. Таких случаев всего два, но мы приняли решение заменить томаты всем, кого сможем найти.
Признавать ошибки непросто, но важно…
Вот мы признаем, извиняемся и исправляем)
Если вы — обладатель баночки томатов, пожалуйста, напишите сюда — @AlexBolmutov
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2❤57 40👍19
Недавно Артём из Hygge угостил нас жасмином, и теперь каждое утро проходит в раздумьях: «варим вороночку или чай?»
Кстати, тут случился неожиданный коллаб: хоккейная команда Shanghai Dragons совместно с селективным чаем Hygge и китайской закусочной Пища династии Минь создали адвент-календарь [там будут окошки с 25 по 31 декабря]😎
Если вы пошли перечитывать с мыслью «кто? кто? кто?», то мы вас понимаем. Кайфуем от тренда на необычные коллабы[какие только эмоции были на синюю банку от Сварщицы Екатерины и бренда краски команда TALATU]
А ещё у команд прямо сейчас проходит розыгрыш на этот адвент. Подробнее можно почитать тут — тык-тык.
Еще в видео хвастаемся невероятной кружечкой, которую получили в подарок от нового локального бренда vaya на этом огоньке🍵
Такие дела🍵
Нежный цветочный чаёк с лёгкой сладостью, ну песня!
А сколько авторских напитков мы попробовали на основе жасмина в этом году, не счесть…
Кстати, тут случился неожиданный коллаб: хоккейная команда Shanghai Dragons совместно с селективным чаем Hygge и китайской закусочной Пища династии Минь создали адвент-календарь [там будут окошки с 25 по 31 декабря]
Если вы пошли перечитывать с мыслью «кто? кто? кто?», то мы вас понимаем. Кайфуем от тренда на необычные коллабы
А ещё у команд прямо сейчас проходит розыгрыш на этот адвент. Подробнее можно почитать тут — тык-тык.
Еще в видео хвастаемся невероятной кружечкой, которую получили в подарок от нового локального бренда vaya на этом огоньке
Такие дела
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤24👍6💔5 3❤🔥2💩1
Если 2025 год готовит нас к чему-то в 2026, то мы готовы.
Долго думали, писать ли этот пост и делиться тем, что происходит за кадром и, как видите, решились.
Piter.Coffee — это небольшая команда добрых и весёлых ребяток. Мы правда стараемся держать фокус на хорошем, шутить, улыбаться и делать классные вещи и здесь, в соцсетях, и в реальной жизни, но за декабрь, а точнее — за подготовку к зимним фестивалям и во время самой работы, произошло столько всего, что мы после словили мимолётную апатию….
Начнём по порядку⤵️
У нас украли коробку с журналами. Это случилось, когда мы выезжали на первый фестиваль и загружали грузовую машину. Записи с камер уже забрали — там такое кино, друзья [пока не можем ими поделиться, так как решили разбираться с этим на законодательном уровне😪 ]
Теперь можем смело говорить, что ради наших журналов люди готовы идти на преступление или представлять такой диалог в тюремной камере:
Историю про банки с томатами вы уже знаете. Что-то пошло не так с технологией, поэтому мы активно ищем людей, чтобы извиниться и всё исправить.
Рады, что люди находятся быстро!
На всякий случай, с брусничной все супер, а если томаты вы успели съесть в первые дни покупки, то все тоже хорошо
Самая затратная [в плане денег и эмоций] история случилась там, где вообще не ждали.
У нас появилась идея сделать футболку с принтом Петроградского острова с пасхалками к кофейным проектам, которые там обитают.
План был такой:
• белая футболка с цветным принтом
• серая — с белым контуром
Решили работать с иллюстратором, который точечно трудился с нами до этого.
Получаем визуализацию, жмём руки, так как всё выглядит превосходно. Нам передают ТЗ и файлы для компании, которая печатает футболки. Наступает день Х — получаем изделия:
белая — идеальная,
а серая… принт будто уехал и сжался. Короче, брак. Начинаем разбираться и слышим от иллюстратора что-то в духе: «Ой, я перепутала файл для печатников». Цена ошибки — 24 000 монет. Спасибо)
Если вдруг среди вас есть супер-креативный иллюстратор и вы готовы совместными усилиями помочь исправить нечто странное, то будем очень рады. Ну и если кому-то нужны домашние футболки с невнятным принтом тоже пишите, по себесу отдадим🙂
Вывод сделан:
даже с друзьями и товарищами теперь работаем по договору, чтобы мы могли защитить себя в такие моменты
В общем, декабрь выдался непростым. Но, как говорится, что нас не убивает — делает сильнее. Но мы были бы счастливы просто суетиться насчет праздников, а не это всё😭 💛
Долго думали, писать ли этот пост и делиться тем, что происходит за кадром и, как видите, решились.
Piter.Coffee — это небольшая команда добрых и весёлых ребяток. Мы правда стараемся держать фокус на хорошем, шутить, улыбаться и делать классные вещи и здесь, в соцсетях, и в реальной жизни, но за декабрь, а точнее — за подготовку к зимним фестивалям и во время самой работы, произошло столько всего, что мы после словили мимолётную апатию….
Начнём по порядку
У нас украли коробку с журналами. Это случилось, когда мы выезжали на первый фестиваль и загружали грузовую машину. Записи с камер уже забрали — там такое кино, друзья [пока не можем ими поделиться, так как решили разбираться с этим на законодательном уровне
Теперь можем смело говорить, что ради наших журналов люди готовы идти на преступление или представлять такой диалог в тюремной камере:
— За что сидишь?
— Хотел подборку легендарных кофеен СПб почитать.
Историю про банки с томатами вы уже знаете. Что-то пошло не так с технологией, поэтому мы активно ищем людей, чтобы извиниться и всё исправить.
Рады, что люди находятся быстро!
На всякий случай, с брусничной все супер, а если томаты вы успели съесть в первые дни покупки, то все тоже хорошо
Самая затратная [в плане денег и эмоций] история случилась там, где вообще не ждали.
У нас появилась идея сделать футболку с принтом Петроградского острова с пасхалками к кофейным проектам, которые там обитают.
План был такой:
• белая футболка с цветным принтом
• серая — с белым контуром
Решили работать с иллюстратором, который точечно трудился с нами до этого.
Получаем визуализацию, жмём руки, так как всё выглядит превосходно. Нам передают ТЗ и файлы для компании, которая печатает футболки. Наступает день Х — получаем изделия:
белая — идеальная,
а серая… принт будто уехал и сжался. Короче, брак. Начинаем разбираться и слышим от иллюстратора что-то в духе: «Ой, я перепутала файл для печатников». Цена ошибки — 24 000 монет. Спасибо)
Если вдруг среди вас есть супер-креативный иллюстратор и вы готовы совместными усилиями помочь исправить нечто странное, то будем очень рады. Ну и если кому-то нужны домашние футболки с невнятным принтом тоже пишите, по себесу отдадим
Вывод сделан:
даже с друзьями и товарищами теперь работаем по договору, чтобы мы могли защитить себя в такие моменты
В общем, декабрь выдался непростым. Но, как говорится, что нас не убивает — делает сильнее. Но мы были бы счастливы просто суетиться насчет праздников, а не это всё
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2💔66 16👍14❤11
Извините, но пользуемся моментом…если вы давно планировали что-то у нас приобрести, но откладывали — сейчас самое время.
Ниже расскажем и покажем, что осталось⤵️
💛 Мешки с дрипчиками — 1200 руб
Можно заказать с доставкой по СПб и РФ или купить в кофейнях:
• Keny, Объект, РИД, Зелёные Люди [тут будут завтра]
💛 Открытка с дрипчиком [4 разных дизайна и страны] — 230 руб
Доступны с доставкой по СПб и РФ, а также в кофейнях:
• РИД и Keny
💛 Футболки все по 3300 руб
Доставка по СПб и РФ
• Розовая КофеЛюдиПетербург
• Серая с ирисами
• Серая с подсолнухами
• Белая кроп-футболка с Петроградкой в цвете
есть разные размеры, если интересно — пишите💛
💛 Первый номер журнала «О чем говорят в кофейне» — 1500 руб
Можно заказать с доставкой по СПб и РФ или купить в кофейнях — подборка тут
Для заказа и вопросов — @AlexBolmutov
Ниже расскажем и покажем, что осталось
Можно заказать с доставкой по СПб и РФ или купить в кофейнях:
• Keny, Объект, РИД, Зелёные Люди [тут будут завтра]
Доступны с доставкой по СПб и РФ, а также в кофейнях:
• РИД и Keny
Доставка по СПб и РФ
• Розовая КофеЛюдиПетербург
• Серая с ирисами
• Серая с подсолнухами
• Белая кроп-футболка с Петроградкой в цвете
есть разные размеры, если интересно — пишите
Можно заказать с доставкой по СПб и РФ или купить в кофейнях — подборка тут
Для заказа и вопросов — @AlexBolmutov
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤38👍4
РИД — 💔
У ребят есть наши открытки с их стойкой и пряней, а еще мешки с набором, где тоже есть эти дрипы.
У ребят есть наши открытки с их стойкой и пряней, а еще мешки с набором, где тоже есть эти дрипы.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16❤🔥4 3👍1
Forwarded from Ребята издалека
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы посвящаем строки нашей барной стойке!
Месту, где можно все сплетни обсудить, секретик узнать, найти друзей и понаблюдать за приготовлением дринков. Наша легендарная стойка стала обложкой для новогодних дрипов от друзей из @pitercoffee!
Кто хочет подарить частичку кофейни или оставить себе на память — го в Рид за кофейными открытками✌️
Месту, где можно все сплетни обсудить, секретик узнать, найти друзей и понаблюдать за приготовлением дринков. Наша легендарная стойка стала обложкой для новогодних дрипов от друзей из @pitercoffee!
Кто хочет подарить частичку кофейни или оставить себе на память — го в Рид за кофейными открытками✌️
❤28👍4 3❤🔥2 1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Преврати свой бренд в фудтех
Представляем Бустер — мобильное приложение, сайт, киоск самообслуживания и карты лояльности — все самые топовые инструменты роста заказов и механики вовлечения гостей в одной технологичной платформе.
• Сценарий заказа как часть бренда. Персональные рекомендации, кастомизация блюд, фокус на контент, Live Activity виджет со статусом заказа — транслируйте уникальность и ценности вашего проекта в онлайн.
• Из нового гостя в постоянного. Карты лояльности в Apple Wallet и Google Pay, геймификация через уровни лояльности, пуш-уведомления и напоминания, RFM-анализ для сегментации гостей — растите амбассадоров бренда с их первого заказа.
• Синергия решений. Три флагмана цифрового сервиса: киоск, приложение и сайт. Не просто digital-инструменты, а новый стандарт индустрии: удобный заказ для гостя, сильный бренд и ноль комиссий агрегаторам.
• Управление ожидаемым временем доставки. С Бустером время становится понятным: вы задаёте стандарты приготовления и доставки. Если кухня перегружена или курьер задерживается, кассир меняет время на актуальное.
До конца декабря действует скидка для новых клиентов: -30% по промокоду BOOSTER.
Попробовать IT решение по ссылке
Представляем Бустер — мобильное приложение, сайт, киоск самообслуживания и карты лояльности — все самые топовые инструменты роста заказов и механики вовлечения гостей в одной технологичной платформе.
• Сценарий заказа как часть бренда. Персональные рекомендации, кастомизация блюд, фокус на контент, Live Activity виджет со статусом заказа — транслируйте уникальность и ценности вашего проекта в онлайн.
• Из нового гостя в постоянного. Карты лояльности в Apple Wallet и Google Pay, геймификация через уровни лояльности, пуш-уведомления и напоминания, RFM-анализ для сегментации гостей — растите амбассадоров бренда с их первого заказа.
• Синергия решений. Три флагмана цифрового сервиса: киоск, приложение и сайт. Не просто digital-инструменты, а новый стандарт индустрии: удобный заказ для гостя, сильный бренд и ноль комиссий агрегаторам.
• Управление ожидаемым временем доставки. С Бустером время становится понятным: вы задаёте стандарты приготовления и доставки. Если кухня перегружена или курьер задерживается, кассир меняет время на актуальное.
До конца декабря действует скидка для новых клиентов: -30% по промокоду BOOSTER.
Попробовать IT решение по ссылке
❤7🔥4✍3
Утречком заглянули в Готчу по рабочим делам, а в итоге получили совершенно потрясающий завтрак ☕️
Записываем набор для лучшего утра пятницы:
Поболтали с Антоном и командой, застали постоянников кофейни, которые пришли поздравить ребят с наступающим праздником, понаблюдали за собачками. Особенно приятно наблюдать за жизнью любимых старых проектов, с которыми знаком еще со времен их открытия💛
Всем хорошей последней пятницы в этом году✨
Записываем набор для лучшего утра пятницы:
— завтрак бариста №3
— томатный супчик с креветками
— эспрессо на новой гостевой тачке
— капучино на безлактозке
— и фильтрик
Поболтали с Антоном и командой, застали постоянников кофейни, которые пришли поздравить ребят с наступающим праздником, понаблюдали за собачками. Особенно приятно наблюдать за жизнью любимых старых проектов, с которыми знаком еще со времен их открытия
Леша:
Первый раз, когда я пришёл в готчу пробовать эспрессо, за баром был Антон Каратаев. Кофе был нормик — помню, что это была Эфиопия.
Это был уже вечер и, пожалуй, не первая чашка эспрессо за день. Было прохладно — скорее всего, осень или зима. Я был в шерстяном свитере.
Мне очень понравилось, как этот молодой человек за баром рассказывал про кофе и про их новую кофейню. Я понятия не имел, как его зовут, но почему-то сразу понял: это на сто процентов владелец.
Ирен:
Я помню, как мы почти никогда не могли сесть в парадной, так как мест было совсем немного, и они обычно были заняты. Поэтому мы брали что-нибудь прикольное с собой и пили это на улочке рядом.
А теперь я как будто наверстываю упущенное: раз в недельку захожу к ребятам на кофеек. Даже если очень спешу, всё равно стараюсь посидеть хотя бы минут десять — это уже правило…
Всем хорошей последней пятницы в этом году
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤39 14 8❤🔥6