В ритейле на новогодних праздниках ожидают нехватку кассиров и мерчендайзеров. Ритейлеры США ищут 300 000 работников

По словам СЕО Customer Growth Partners, Крейга Джонсона, в США стало на 4 млн меньше сотрудников в ритейле, чем до времен пандемии.

Многим пришлось покинуть работу из-за отказа от обязательной вакцинации.

При этом, на розничную торговлю должно приходиться 25% всех рабочих мест в стране. Однако, по данным Министерства труда США, в 2020 году, примерно 14,9 млн человек работали в ритейле, а это менее 10%.

Новогодние праздники обостряют ситуацию. Amazon готовится к ним и планирует нанять 150 000 временных работников за $18/час и небывалой премией в $3000. Macy’s разыскивают 76 000 сотрудников, а Kohl’s Corp – 69 000 сезонных продавцов, логистов и мерчандайзеров. Nordström ищет 28 600, а Walmart - 20 000 человек.

Walmart сократил сроки приема на работу с двух недель до 24 часов. Также, летом ритейлер заявил, что мечтает перевести все магазины на технологии self-checkout.

Они масштабируют scan&go на все магазины и тестируют гипермаркеты только с кассами самообслуживания. Эти же методы планируют использовать другие ритейлеры.

В России проблема стоит так же остро. Так, в разных регионах штат «Ленты» заполнен на 65-92%. В Decathlon отмечается дефицит персонала в крупных городах. А Fix Price получает все меньше предложений от соискателей. Данные говорят:

▪️На HeadHunter ищут на 196% больше кассиров, на 377% больше администраторов и на 160% больше мерчендайзеров, чем год назад.
▪️ На SuperJob число вакансий кассиров выросло на 153%, мерчендайзеров — на 57%, а администраторов — на 94%.
▪️Количество поданных резюме снизилось на 12–17% в год.

В Walmart рассказали о 5 инновационных сферах, с которыми они планируют работать в будущем

Walmart – гигант, за которым стоит пристально следить. Эта компания постоянно пробует новые форматы торговли и удержания клиентов. Только за последние месяцы ритейлеру удалось запустить систему заказа товаров text-to-shop и новую версию технологии Scan&Go. Топ-менеджер Walmart Суреш Кумар рассказал о том, как ритейлер подходит к цифровым новинкам.

Отправная точка: важно решить, создаете ли вы инновации сами, либо ищете партнёров.

Walmart известен коллаборациями с IT-компаниями, включая Adobe и Ford. Как говорит Кумар, Walmart сам создает проекты в ключевых областях бизнеса, а на другие может привлекать партнёров. Главное для компании — построение удобной экосистемы, в которой все работает само по себе и все стороны получают от этого выгоду.

Использование беспилотных технологий

Пока Amazon работает только с беспилотными магазинами, Walmart предлагает покупателям другие варианты self-checkout. Среди них — Scan&Go и кассы самообслуживания. Тем не менее, кассиры и ассистенты для покупателей все еще важны для Walmart и для тех клиентов, которые не привыкли к новым технологиям.

Изучение и тестирование блокчейна, голосовых помощников, VR

По мнению топ-менеджера Walmart, будущее за голосовыми технологиями в ритейле, блокчейном и виртуальными примерочными. Все это улучшит пользовательский опыт и упростит процесс покупок. Эти направления в фокусе компании и они охотно привлекают партнеров в этой области

Использование машинного обучения и ИИ

Walmart использует и то, и другое, чтобы сэкономить деньги компании, создать уникальный опыт для покупателей и повысить эффективность работников.

Например, уже сейчас онлайн-корзина предугадывает пожелания клиентов и предлагает им товары на основе истории заказов. Также с помощью ИИ Walmart развивает способность планировать ассортимент по всем каналам и равномерно распределять товары по торговым точкам. С приложением Me@Walmart сотрудники могут планировать рабочую неделю и запрашивать изменения в расписании.

Фокус на безопасности

Ритейлер уже добавил услугу curbside pickup, с которой покупатели могут получить заказы из аптеки, не покидая машины. Scan&Go также уменьшает контакты с персоналом и время, проведенное в магазине.

Грузинский стартап Noka представил свою технологию беспилотного магазина

Первый супермаркет открылся в Тбилиси в сентябре. В нем нет касс, но зато есть умные тележки, корзины и шкафы. Покупатели проходят в торговый зал через турникет. Чтобы открыть шкафы с продуктами, клиент должен держать руки на тележке или корзине. Датчики давления и сенсоры на тележках определяют, сколько товаров и какой категории положили в тележку, а также текущую стоимость покупок. Если покупатель решит вернуть товар на полку, позиция исключается из чека. Чтобы оплатить, нужно приложить карту или телефон с Apple Pay к терминалу. С Noka не нужно скачивать приложение и привязывать к нему банковскую карту.

Noka представила прототип системы еще в августе 2020 года, а затем опробовала ее в экспериментальном магазине в ноябре 2020 года. Сейчас технология может определять до 1000 наименований продуктов. Также Noka не следит за покупателями через камеры и не собирает их биометрические данные.

Технологию уже окрестили «грузинским аналогом Amazon Go». Однако в отличие от дорогостоящей американской разработки, Noka — это более доступный вариант. В стартапе отметили, что ее технологию легко внедрить и масштабировать.

Сейчас становится все больше компаний, которые разрабатывают недорогие способы автоматизировать магазин. Ранее мы уже писали об израильской компании Shopic и их устройствах-клипсах, которые крепятся на обычные тележки. Благодаря искусственному интеллекту, система определяет сумму покупки и позволяет оплатить ее без касс и очередей. Похожие разработки есть у Veeve и Caper.

Шведский стартап Lifvs запускает сеть автономных магазинов в отдаленных районах Швеции

Проблемы жителей сельских районов Швеции похожи на те, с которыми сталкиваются жители села Яр-Сале на Ямале: например, не самый большой выбор продуктовых магазинов. Ребята из Lifvs собираются исправить ситуацию с помощью магазинов без персонала с налаженной системой логистики.

Первые супермаркеты Lifvs открылись в 2019 году в шведском городе Болста и представляли собой контейнеры площадью 27 кв. м. Чтобы попасть в супермаркет Lifvs, нужно скачать их мобильное приложение. Сканировать штрихкоды товаров и оплатить покупку можно также с помощью смартфона. В некоторых магазинах есть запирающиеся шкафчики, откуда покупатели могут забрать свои онлайн-заказы. Что-то напоминает, правда?

Сейчас компания управляет 27 супермаркетами самообслуживания, как небольшими, так и более крупными — площадью 47 кв. м. Большинство из них принадлежат компании, но некоторые управляются франчайзи. В течение ближайших трех лет Lifvs планирует удвоить количество магазинов, в основном за счет франшизы. По словам главы компании, для управления региональным магазинами отлично подойдут местные предприниматели и франчайзи, которые хорошо знают локальный рынок.

Магазины Lifvs оснащены камерами наблюдения и датчиками, которые считывают активность покупателей. Если система определит, что кто-то ушел с товарами без оплаты, его учетная запись будет деактивирована. Но в компании уверены, что проблем с кражами не будет — в небольших селах с населением до двух тысяч человек все друг друга знают.

Сейчас супермаркеты предлагают 500 различных товаров. Чтобы ассортимент был более подходящим, Lifvs предложила местным жителям делиться с ними списками покупок.

Hygge-видео в скандинавском стиле прилагается 🌾

На прошлой неделе у нас был пост про беспилотные грузовики от стартапа Gatik. С их помощью Walmart доставляет товары из распределительного центра в в магазин Walmart Neighborhood Market в Арканзасе.

Gatik стала первой компанией, которая использует беспилотные автомобили с закрытым кузовом на коммерческих маршрутах.

Больше всего в этой новости нам нравится не то, что грузовик катается по заданному маршруту без помощи человека. Интереснее то, что решение от Gatik выглядит довольно просто: на готовый Ford установили несколько лидаров и датчиков — и все. Никакого футуристического дизайна из 2035 года. Посмотрите видео, если еще не видели.

Интересно, чем ответит ГАЗ? Когда уже плинтуса из «Петровича» будут доставлять «нейро-газельки»?

Британская торговая сеть Tesco выпустила рождественский рекламный ролик. И началось!

Главная идея видео: в этом году ничто не остановит людей в их желании отпраздновать Рождество. В том числе Санта Клаусу не придется отбывать карантин по прилете в Великобританию, ведь у него есть грин-пасс после вакцинации. Сцена с Сантой не основная, просто одна из множества.

Но её оказалось достаточно, чтобы обидеть покупателей, которые выступают против вакцинации. Они считают, что Tesco поддерживает «медицинскую дискриминацию на основании статуса вакцинации». В соцсетях свое негодование выливают с хэштегом #BoycottTesco, ставят десятки тысяч дизлайков под роликом на YouTube и призывают не покупать ничего в Tesco.

Amazon планирует открыть 260 автономных магазинов в UK для поддержки онлайн-экосистемы и захвата доли рынка у Tesco

Также, в планах у цифрового ритейлера магазины в Германии, Италии и Испании. Разбираем европейскую стратегию ритейлера, расчитанную до 2025 года.

Станет ли Европа новым полем боя для автономного ритейла?

Пока кто-то думает, что магазины без кассиров — это далекое будущее, Amazon собирается открыть сотни таких точек в Великобритании, Германии, Испании и Италии. Об этом пишет Business Insider, ссылаясь на утечку данных в Amazon.

Если планы по агрессивному росту реализуются, Amazon Fresh могут подвинуть британскую сеть Tesco на ее собственном рынке. На секундочку, Tesco — самая крупная розничная сеть в стране, которая занимает около трети рынка. Amazon даже переманила Тони Хоггетта, бывшего топ-менеджера Tesco, в июле этого года. Он теперь управляет сетью Amazon Fresh.

Сейчас у онлайн-ритейлера шесть автономных магазинов в UK, первый из которых открылся в марте 2021 года. В следующем году Amazon планирует открыть еще 60 магазинов и еще по сто — в 2023 и в 2024 годах.

Зачем вообще цифровой компании оффлайновые магазины? Отвечает Россом Хиндл, аналитик розничного сектора компании Third Bridge:

«Присутствие в обычных магазинах — это способ Amazon привлечь больше людей в свою онлайн-экосистему и, в конечном итоге, увеличить общий объем продаж. Данные показывают: клиенты, которые покупают и в онлайне, и в оффлайне, имеют большую ценность для бизнеса»

В общем, мы живем в прекрасное время, когда ритейлеры либо умело собирают цифровые следы покупателей в оффлайне, правильно их используют и зарабатывают на этом, либо уступают место тем, кто умеет.

Почему Briskly тоже идёт в Европу? Мнение о горячем направлении для автономного ритейла на ближайшие 2 года

Briskly в своей стратегии также закладывает открытие офиса в Берлине в 2022 году. Для нас это логичный шаг по следующим причинам:

▪️Нет локальных крупных игроков. В Европе работает множество стартапов в области scan&go и микромаркетов на ранней стадии, например, FrescoFrigo. Однако, никто не достиг даже сотни кейсов. Стартапы ограничивает дорогая разработка и сложности в запуске производства. Некоторые из-за этого переходят на решения из Китая.

▪️Нет решения для бизнеса. Сейчас сетевые операторы офисного микропитания – это зарубежные компании Selecta и 365RetailMarkets, которые продают только свои товары. Так, недавно Selecta отпраздновала установку 200-го офисного микромаркета. Эти компании – операторы вендинга, они не предоставляют свое оборудование малому бизнесу, а занимают локации сами.

▪️Покупателям не нужно объяснять, как это работает: они уже вовсю используют self-checkout. 70% сетевых ритейлеров Евросоюза использовали кассы самообслуживания, когда наступила пандемия. Scan&Go оказался логичным шагом – клиентам не потребовалось объяснять, как это работает в смартфоне.

Грамотности покупателей способствовал рост цифровых банков и приложений лояльности от ритейлеров. Сегодня 60% сетей используют кассы в смартфонах, свои или от локальных стартапов вроде MishiPay.

▪️Вендинг и его аналоги стали востребованы в пандемию из-за особенностей законодательства. Об этом пишет Bloomberg и сами жители: так, в Германии случился бум автоматов с мясными продуктами. Ритейлеры держат магазины закрытыми, в то время как у дверей стоит автомат с их продукцией и приносит сопоставимую выручку.

▪️Ритейлеры открыты экспериментам: магазины на нейросетях, тележки самообслуживания и checkout-боксы – лишь малая часть того, что попробовали Źabka, Tesco, Edeka и другие игроки. Хорватская сеть Konzum готовится запустить пилот с микромаркетами Briskly.

Что касается готовности Briskly к экспансии:

▪️Завод Briskly Factory уже экспортирует оборудование в Финляндию, Германию, Хорватию и другие страны Евросоюза. Решения сертифицированы, одобрены на экспорт, поддерживают гарантию зарубежом и экологически адаптированы под EU-стандарты.

▪️Удобная логистика: завод находится на границе с Финляндией, недалеко от международного порта Котка. Откуда возможна недорогая доставка напрямую в Германию, Эстонию, Польшу и другие страны.

▪️Конкурентные цены: микромаркеты Briskly начинаются от 99 000 рублей, а самое недорогое локальное решение по микромаркетам в Европе - от $3500, а ещё и подразумевает использование RFID-меток. При этом, маркетинг-тест рынка показывает конверсию в интерес в три раза выше, чем в России.

Мы будем держать вас в курсе нашего плана и рассказывать о новых кейсах. Сейчас Briskly работает в 8 странах, большая часть из которых участники СНГ.

А так выглядит брошюра о тележке самообслуживания от Edeka в Германии. Вполне обычно :)

Сингапурский стартап TreeDots зарабатывает на сокращении пищевых отходов

Перепроизводство — одна из глобальных проблем пищевой промышленности. В отдельных регионах планеты производят гораздо больше еды, чем нужно потребителям. В 2017 году 810 тысяч тонн продуктов питания отправилось на свалку в одном только Сингапуре.

Причины могут быть разными: например, бананы на полке супермаркета потемнели, да еще и лежат поодиночке. Шансы, что их кто-то купит, стремятся к нулю. Иногда продукты и вовсе не доезжают до супермаркета. Однажды 24 тонны авокадо сгнили в судоходном порту Китая из-за несоблюдения каких-то формальностей. Это не понравилось одному из сотрудников торговой компании, и он с партнерами основал компанию TreeDots, чтобы не отправлять тонны еды на свалку.

В TreeDots создали платформу, которая связывает поставщиков еды с клиентами напрямую. Потемневшие бананы не купят в супермаркете, но с хорошим дисконтом они подойдут для производства банановых пудингов. Ресторанам и производителям еды не важен внешний вид продуктов до финальной подачи блюд.

Недавно TreeDots привлек $11 млн в раунде серии А. Общая сумма финансирования стартапа составит $15 млн. Деньги пойдут на расширение компании в Малайзии, выход на другие рынки и оптимизацию своей цепочки поставок под названием TreeLogs. По заявлению компании, их валовой объем товаров уже вырос в четыре раза по сравнению с аналогичным периодом 2020 года.

Вот видео с презентацией их модели бизнеса.