Retail trends – Telegram
Retail trends
1.2K subscribers
1.3K photos
303 videos
7 files
791 links
Канал про тренды, технологии инновации в ФудТех и РитейлТех.

Реклама rt@gleb.tech
Download Telegram
Придумали новую модель микромаркета.

90-е вернулись, продавец отошёл навсегда.
😁7👍1
Почему микромаркеты напоминают ларьки из 90-х?
Они появляются везде как грибы, продают простые товары и быстро оборачиваются.

Вчера мы писали про главные фишки владельцев точек с выручкой до 20 000₽ в день. Предлагаем вам проверить себя.

Если вы на всё ответили правильно, не думайте – действуйте! 😎
А если нет – жмите 💡и узнаете правильный ответ.

📩 Оставьте почту здесь и вам придет чек-лист по запуску микромаркетов. Майские праздники – отличное время, чтобы подготовиться к старту.
👍3
Вам предложили 3 локации для микромаркета.

Какая принесёт больше денег?
Anonymous Quiz
9%
У входа в супермаркет
85%
Офис IT-компании
6%
Фитнес-клуб
👍2
Вы стартовали, месяц продажи шли отлично, а потом резко упали. Что нужно сделать?
Anonymous Quiz
6%
Приехать на разборки 😡
15%
Переставить микромаркет
78%
Поменять ассортимент
👍1
И последний вопрос

Вы узнали, что покупатели работают в офисе до ночи. Но вы не можете пополнять свежую еду вечером. Что будете делать?
Anonymous Quiz
2%
Отключу ММ после 18:00
2%
Пусть едят из контейнеров
96%
Добавлю кучу снеков
👍2
Недавно мы рассказывали о топ-5 микромаркетах, которые делают до 20 000₽ выручки в день.

🤝 Знакомьтесь, Илья Гаврин и Янис Ксенидис – владельцы двух успешных микромаркетов Briskly М11.
Партнеры поставили в коворкинг двойные микромаркеты, которые вмещают до 300 товаров.

Собрали интересные факты об их бизнесе:

▪️Илья и Янис внимательно подобрали локацию – 3-х этажный коворкинг, где работает 400 резидентов.
▪️Внутри они подобрали место в столовой зоне, где можно подогреть еду.
▪️Первое время у микромаркета работал промоутер и обучал людей покупкам;
▪️Обязательно установили POS-терминал и умную розетку, чтобы удаленно перезагрузить его в случае перебоев с сетью.
▪️Узнали, что после 17 часов в коворкинге подают бесплатное пиво. А что нужно к пиву? Попкорн и орешки.
▪️Изучили вкусы аудитории – люди хорошо зарабатывают, поэтому воровства нет.
▪️Подобрали поставщиков, которые уже представлены в известных сетях супермаркетов.
▪️На микромаркете установлен QR, который ведет на анкету с обратной связью.
👍2
Хотели бы лично задать вопросы Илье и Янису?

У нас есть возможность организовать вебинар с ними.
Anonymous Poll
71%
Да, хочу
29%
Не знаю
👍1
Вебинар "Запуск на грант + Бонус: секреты топового микромаркета", 27 апреля в 16:00

🌐 Регистрация на вебинар

Микромаркеты с лучшими продажами объединяют три вещи:

▪️локация 200+ покупателей: коворкинг, банк, IT-компания;
▪️полная замена ассортимента раз в 14-30 дней;
▪️диалог с покупателями;

Хотели бы лично спросить, в чём секрет успеха?

27 апреля в 16:00 мы проведем онлайн-встречу с двумя гостями, действующими клиентами Briskly: Владиславом Сон, Ильей Гавриным и Янисом Ксенидисом. Вы сможете задать им вопросы о бизнесе на микромаркетах.

Владислав Сон – сейчас открывает свой первый микромаркет на грант в размере 1 млн рублей. Он расскажет, как получить помощь от государства.

Илья Гаврин вместе с партнёром Янисом Ксенидисом открыли два микромаркета и оба из них оказались успешны.

Как попасть "в яблочко" с первого запуска и делать выручку до 20 000₽ в день с одного микромаркета? Спросите Илью сами 😉

А также, мы разберем:

☑️ как работает микромаркет;
☑️ что требуется для запуска;
☑️ сколько выручки он приносит;
☑️ где найти деньги на старт бизнеса, если своих не хватает;
☑️ как представить компанию, чтобы победить в конкурсе;
☑️ что, где и как продавать;
☑️ как узнать, что будут покупать клиенты;
☑️ советы по управлению.

Приходите за уникальными знаниями от первопроходцев автономной торговли в России!

🌐 Регистрация на вебинар

🎁 Пройдите регистрацию и 27 апреля мы напомним о событии и пришлем вам ссылку на zoom.
Также, на эту почту и телефон придет полезный файл для поиска локации.
1
У ритейлеров есть старая шутка – при открытии магазина надо соблюдать всего три правила:

1. Хорошая локация
2. Хорошая локация
3. Хорошая локация

С микромаркетами три правила тоже работают, потому что это самый маленький ритейл.

Чтобы найти хорошую локацию, достаточно позвонить в ближайший бизнес-центр, где работает IT-компания, банк или колл-центр с 200+ сотрудниками.

🎁 Но мы всё равно подготовили чек-лист из 23 пунктов, который поможет найти локацию и проверить её качество.

Почему так много? 😉
Просто мы учли мелочи: не дует ли ветер на микромаркет, не перевернул ли его грузчик на бок и другие вещи, о которых забыли ваши конкуренты.

Чек-лист придет на почту, если пройти регистрацию на вебинар. Идти на него мы вас не заставим, но чек-лист вы точно получите. Его присылает робот.

🧾 Забрать чек-лист, сделав вид, что идешь на вебинар

Кстати, на вебинаре будут и другие полезные документы для запуска.
👍1
В праздник Труда для журнала PeopleTalk десять предпринимателей рассказывают, с чего начать и как развивать бизнес, несмотря на кризисы и санкции.

“Четыре года назад я закрыл свою web-студию, продал все, что у меня было, и на все деньги построил первый российский магазин самообслуживания.” (Глеб Харитонов, основатель и CEO Briskly. Интервью для PeopleTalk).

Читайте полную версию в PeopleTalk
🔥4👍1
Микромаркет не обязательно запускать на свои деньги. Гранты и меры господдержки можно поискать в нашей подборке или на сайте МСП.РФ 🚀

Недавно мы рассказывали вам о том, как предприниматель из Волгоградской области Владислав Сон, выиграл грант на 1 000 000₽ и запустил бизнес на микромаркетах.

А сегодня, у нас еще одна вдохновляющая история💥

Елена Якунина (г. Мурманск) — предприниматель и основатель компании Северный Вендинг клуб. Начинала свой бизнес с продажи горячих напитков в кофеавтоматах, а сейчас продает снэки и готовую еду на современном оборудовании Briskly.

Елена выиграла грант на 985 000₽ от областного правительства и открыла сеть из 5 микромаркетов 💪

В микромаркетах продает шоколадные батончики, чипсы, круассаны, выпечку, десерты — пирожные и порционные торты, йогурты и творожки, морсы, воду, лимонад и продукцию МПЗ «Окраина». А еще в микромаркетах представлены полноценные обеды, состоящие из первых и вторых блюд.

👉 Читайте статью про Елену по ссылке
👍4
Микромаркет помогает бизнесу снизить риски, вложения и быстро реагировать на вызовы кризиса.

🇷🇺 Оборудование и софт российского производства.
Мы контролируем качество и логистику на собственном заводе в Выборге.

📈 Стабильный бизнес даже в кризис.
+19% — средний показатель роста выручки на нашей платформе.

💰Инвестиции.
Окупаемость ≈ 3 месяца, рентабельность продаж до 45%, а топовые микромаркеты продают на 20 000₽ в день.
 
🍔 Импортозамещение.
Микромаркет заменит точку продажи фастфуда. В нем можно продавать готовую еду и даже бургеры.

🔻Снижаем затраты.
Стоимость оборудования сравнительно мала, от 134 000₽. А ещё, микромаркет продает без продавцов, что позволяет экономить на ФОТ.  

🏪 Не только магазин.
Установите кофе-поинт в локации с проходимостью 200+ человек. Люди всегда будут покупать еду. 

📱Просто покупать, просто управлять.
В приложении B-Pay просто покупать товары, а в Briskly Business — управлять торговой точкой.

А на фото популярная модель микромаркетов Briskly M11 Slide 💥
👍21
Давно не делились новостями ритейла. Начнём с нашей любимой рубрики «Что там у Amazon».

У них всё хорошо. Недавно решили запустить супермаркеты Amazon Go с технологией Just Walk Out в пригородах.

Для тестирования выбрали городок Милл Крик в 40 км от Сиэтла. Компания хочет проверить, приживутся ли магазины в пригородах и смогут ли они привлечь путешественников из мегаполисов.

Площадь супермаркета — 570 м², широкий ассортимент, в том числе сэндвичи, салаты и тосты с авокадо. Их можно заказать на специальном стенде и забрать уже через несколько минут.
Блюда автоматически добавятся в виртуальный чек клиента.

В новом Amazon Go есть новые виды прилавков:
▪️ краны с комбучей;
▪️ машины с эспрессо и молочными коктейлями,
▪️ автомат с йогуртами,
▪️ корзины с ингредиентами для приготовления блюд,
▪️ стойка техобслуживания.

А мы в Briskly уже проверили — рынок России и СНГ готов к технологии Scan&Go. В 86 городах, и не только в мегаполисах, люди покупают товары в микромаркетах, используя приложение B-Pay💚
👍83
Микромаркет — это не только точка продажи товаров, но и эффективная рекламная площадка для продвижения собственного бренда.

Отличный тому пример — воронежский предприниматель Станислав Фетисов и его компания «Главный ингредиент».
На своей основной работе Станислав продает оптом ингредиенты для суши и роллов. А в микромаркетах — те же товары, но в удобной розничной упаковке.

📈После установки микромаркетов в торговом центре, бренд стали чаще искать в сети, и компания получила больше оптовых клиентов. В планах — дальнейшее развитие бренда и установка еще двух холодильников.

Станислав рассказал свою историю выхода на рынок ритейла с помощью микромаркетов.

Читайте интервью в карточках 👉
🔥6👍1