Retail trends – Telegram
Retail trends
1.2K subscribers
1.3K photos
303 videos
7 files
791 links
Канал про тренды, технологии инновации в ФудТех и РитейлТех.

Реклама rt@gleb.tech
Download Telegram
Ресторан Wow Bao запускает вендинги с булочками бао, а сеть здорового питания Chopt открывает беспилотный магазин

Совместно с компаниями Automated Retail Technologies и Just Baked Hot Food ресторан Wow Bao запустит сеть из 50 киосков. В них можно купить бао с соусом терияки, с говядиной, сладким соусом, а также азиатские клецки с курицей. Киоски поставят в отелях, школах, больницах, барах и аэропортах США и Канады.

Сеть ресторанов здорового питания Chopt открыла бесконтактный магазин. Их фирменные блюда — салаты, овощные боулы и рапы. По словам владельцев, магазин помогает оптимизировать затраты и делает бизнес более экологически устойчивым. В магазине нет касс, поэтому Chopt понадобилось вдвое меньше пространства, чем для обычного ресторана. Клиенты могут сделать заказ на сенсорных экранах, либо на смартфоне, а затем забирают покупки на стойке выдачи. Несмотря на то, что здесь нет кассиров, в нем работают повара, как в обычном ресторане, и клиенты могут наблюдать за приготовлением еды.
👍5
Быть дилером: история Ануара и Simple Retail.

Прошло чуть больше года с момента, как у Briskly появился эксклюзивный дистрибьютор в Казахстане в лице Ануара Имашева и команды Simple Retail.

За это время Simple прошли много испытаний: запуск бизнеса на новой территории, пандемию и локдауны, протесты и чрезвычайное положение в Казахстане.

Но несмотря на это, бизнес на микромаркетах растёт.

Специально для вас, Ануар рассказал как развивалась его компания Simple Retail и через что он прошел.

Каких результатов добилась компания Simple Retail и ее основатель Ануар Имашев читайте в карточках 👆

О том, как стать дилером Briskly читайте по ссылке.
👍5🔥1
В Калифорнийском университете поставили автоматические киоски со смузи

Кафе Jamba и IT-платформа Blendid представили киоски для университетского кампуса UCLA в Лос-Анджелесе. В них можно купить смузи и выбрать нужное количество фруктов и ягод для напитка. Покупатели заказывают напиток на сенсорном экране и оплачивает его банковской картой. После оплаты робот начинает готовить смузи — и через пару минут напиток готов.

Фуд-автоматы идеально подходят для университетов: здесь всегда много людей, которые разбираются в технологиях и не любят долго ждать свой заказ. К тому же исследования показывают, что зумерам больше нравится заказывать еду в автоматах, чем ходить в магазин или кафе.

Такие компании как Jamba переосмысливают тему быстрого питания и все чаще предлагают полезную альтернативу фастфуду.
🔥6
Идея, пивот, инвестиции:
Глеб Харитонов поделся с «Клубом 500» историей Briskly и тем, каким оказался 2022 год для стартапа

Клуб 500 – это самый масштабный бизнес-клуб в России. Он ориентирован на взаимную помощь участников в бизнесе и личном росте.

На прошлой неделе нас пригласили рассказать, как стартап адаптировался к новым условиям?

Делимся с вами топ-5 идеями с выступления:

▪️«Стартапы регулярно сталкиваются с финансовыми кризисами. Если деньги это единственное, что мотивирует команду, то компанию ждет упадок. Если за деньгами ничего не стоит, нет идеи и реальной пользы, то вы не переживете первый же кризис, потому что команда разбежится.»

▪️«Мы до сих пор не продали ни одного магазина-контейнера. При этом, модель микромаркета сработала потому, что это самый быстрый способ открыть магазин без вложений, причём там, где его открыть зачастую невозможно. А контейнеры – это сложное и долгое согласование, а также низкая мобильность.»

▪️«В России почти не инвестируют в идеи. Если вы хотите привлечь инвестиции любого размера, нужно показать первую выручку. Это могут быть контракты как на покупку продукта, так и вашей компании. В нашем случае, мы получили seed-инвестиции только после гранта от VISA и десятков проданных микромаркетов.»

▪️«Привлекая инвестиции, нужно ответить на два вопроса: на что вы потратите деньги? И что вы планируете делать после инвестиций? То есть, нужно иметь план exit-a: новый раунд, продажа стратегу, выход на IPO и так далее. Пусть даже это кажется нереальным.»

▪️«Стартапу не дадут миллион долларов, если он не тратит миллион долларов.»

Благодарим за приглашение и до новых встреч!
👍13
Что продают в микромаркетах?
Всё, от кошачьего корма до лимонадов
🙂 🐾

Смотрите пятничную подборку. Подготовили для вас интересные кейсы августа.

▪️Микромаркет Felicity заботится о наших пушистых друзьях и продает кошачий корм, причем круглосуточно. Обратите внимание, чтобы ваша кошка открыла микромаркет, у неё должен быть телефон.

▪️ А еще, пару дней назад микромаркеты продавали лимонады на Юбилее Ленобласти. Фото в карточках.

Предлагаем вам угадать, сколько выручки принесла продажа лимонадов на выставке?
👍3