Добрый день, уважаемые подписчики! Мы рады приветствовать всех, кто присоединился к нам на новой площадке. Здесь мы будем продолжать рассказывать о самых интересных событиях в нашей компании, о развитии продуктовой линейки, о новых точках присутствия и, конечно, будем говорить о foodtech-технологиях, роботах и изменениях в сфере гостеприимства. Благодарим вас за то, что вы остаетесь с нами.

В эти дни генеральный директор Retail Robotics Solutions и дилер из России Smart Meal Service приняли участие в инвестиционном форуме, презентовали свои продукты крупнейшим местным предпринимателям и представителям власти, обсудили возможность внедрения терминалов и других продуктов в бизнес-процессы известнейших компаний Узбекистана. И в ближайшее время мы готовимся к исполнению заказов для новых партнеров в Республике Узбекистан.


Мероприятие такого формата дает прекрасную возможность заявить о себе, расширить международные связи и наладить отношения с новыми партнерами. Мы всегда открыты и готовы к сотрудничеству с государствами-членами ЕАЭС, Узбекистаном и другими республиками.

31 марта – 1 апреля мы примем участие в ежегодной межрегиональной Форум-выставке предприятий туриндустрии и сегмента HoReCa «Крым. Сезон 2022», которая пройдет в г. Алушта на территории отеля Riviera Sunrise Resort & SPA.

Выставка является ежегодным крупнейшим деловым мероприятием, формирующим базовые закономерности развития санаториев, пансионатов, отелей и других средств размещения полуострова на предстоящий курортный сезон 2022 г.
Это уникальная деловая площадка для объединения всех представителей туристического сообщества и отраслевых производителей, для успешного знакомства и продолжения сотрудничества ведущих игроков рынка в целях создания актуальной договорной кампании и достижения желаемого финансового результата.
Ежегодно Выставку посещают более 3500 профессионалов гостиничной отрасли, для которых проводится 50 обучающих семинаров, мастер - классов и презентаций.

Уже завтра наш дилер расскажет крымским профессионалам индустрии HoReCa и гостям форума обо всех преимуществах робота-кассира LFP, а также экономических эффектах внедрения терминала в бизнес-процессы и ответит на интересующие вопросы на стенде В1.

Уважаемые коллеги, мы рады сообщить прекрасную новость! Компания Smart Meal Service заключила договор с эстонской компанией Retail Robotics Solutions и стала дилером зарубежных технологий, которые теперь мы сможем применять, адаптировав под российский рынок, и выступать в роли агрегатора и интегратора не только своих собственных цифровых решений, но и других компаний как в части клиентского пути, так и в части всех ключевых бизнес-процессов предприятий общепита в России.
Для нас большая честь стать дилером RRS, ведь эта компания уже успела зарекомендовать себя среди мировых лидеров, оказывающих услуги в сфере гостеприимства.

Бизнес-парк «Крылатские Холмы» – эксклюзивный деловой объект, который соединяет премиум офисы, торговые площади и уникальную рекреационную зону. В бизнес-парке находятся офисы 14 компаний, большинство из которых входят в глобальный топ-100 компаний мира и каждый день здесь трудится около 8000 профессионалов из 25 стран.

В столовой делового комплекса кейтеринговые услуги оказывает компания Sodexo – международный крупнейший оператор, специализирующийся на оказании услуг производственно-хозяйственного аутсорсинга. С Sodexo мы уже имели удовольствие работать и ранее в других регионах, в Москве же столовая в БП «Крылатские Холмы» стала пилотным проектом, в котором мы смогли решить большое количество задач, поставленных заказчиком:
• на объекте оператор использует собственные кассовые системы и собственное кассовое ПО, с которыми мы выполнили интеграцию;
• терминал LFP распознает блюда из общего меню, бизнес-ланча, а также салат-бара;
• мы выполнили интеграцию с приложением лояльности Sodexo, установили на терминал дополнительную камеру для считывания QR-кода, чтобы гости могли копить бонусы и расплачиваться ими в дальнейшем;
• внедрение робота-кассира в столовую помогло усовершенствовать систему контроля подачи блюд.

Первый терминал Lunch Fast Pass-PRO в одной из столовых делового комплекса «Крылатские Холмы» мы запустили в марте этого года. На данный момент в точке питания, в том числе с помощью робота-кассира LFP, ежедневно обслуживается около 500 гостей, где терминал распознает в общей сложности 500 блюд.

Общее Ежегодное Собрание Ассоциации Кейтерингов и Банкетных Служб (АКБС)

14 апреля нас пригласили принять участие в Общем Ежегодном Собрании АКБС и мы с удовольствием согласились. На Собрании состоялся нетворкинг для руководителей и управляющих кейтеринговых компаний, где коллеги обсуждали вопросы развития Ассоциации, говорили о наиболее актуальных темах для рынка кейтеринговых услуг в эти дни (что делать, куда двигаться, какие направления развивать дальше и т.д.), а также в мероприятии приняли участие топовые приглашенные спикеры:
🎙Ростислав Ордовский – Танаевский Бланко с темой: «Стратегический взгляд. Как вести бизнес в условиях полной неопределенности»;
🎙Марала Чарыева с темой: «Организация питания клиентских групп на статусных и масштабных мероприятиях»;
🎙Константин Дубровин с темой: «Как предпринимателю настроить работу B2B-отдела продаж, чтобы больше на него не отвлекаться: 5 шагов с фишками, кейсами и примерами для удаленки».

📍 Нам бы хотелось поделиться ключевыми мыслями, которые звучали в ходе Собрания и рассказать о своем видении ситуации.
⏳ В прошлые кризисы многие предприниматели сделали ошибки, хаотично открывая новые направления, которые в дальнейшем вынуждены были закрыть. Сейчас владельцы бизнеса стали более осторожными, кто-то даже хочет подождать, а кто-то считает, что ожидание – явная смерть. Те, кто ждать не готов, считают, что необходимо открывать новые направления на стыке отраслей (создавать туристические гастротуры на промышленные предприятия, делая специальную линейку блюд с собой, к примеру, "томатное путешествие" с зефиром из томата и прочими интересными блюдами; арендовать здание в кризис по очень низкой арендой ставке и проводить там мероприятия с кейтеринговым обслуживанием, получая высокую прибыль и т.д.) или предлагают выбирать высокодоходные сегменты клиентов (к примеру, в сфере медицины, фармацевтики).
Среди коллег ощущается путаница в понимании того, что является ядром бизнеса, как его корректно выделять, как развивать непрофильные активы, но, с другой стороны, есть понимание тренда на «клиентоцентричность», хотя мало кто знает, как при этом балансировать фокус.
🔝 Для того, чтобы сформировать понимание, в каком направлении стоит двигаться дальше, владельцу бизнеса необходимо именно сейчас, в ситуации неопределенности, пересмотреть свою стратегию бизнеса, в том числе реализуя подходы agile стратегии, ответить на вопросы, сколько времени вообще можно "ждать" с учетом долгосрочного мегатренда высокой волатильности и изменчивости мира, непрерывного появления разного рода шоков, рассматривать широкий перечень решений в логике оптимизации бизнес-процессов, и в логике развития нового бизнеса, открытия новых рынков и прочего, в том числе за счет цифровых решений. К сожалению, на мероприятии об этом не говорил практически никто. Соответственно, те компании, которые будут активнее заниматься цифровой трансформацией и внедрением наших решений – получат значимое стратегическое конкурентное преимущество.

Робота-кассира Lunch Fast Pass включили в перечень наиболее интересных разработок на канале PRO РОБОТОВ