Первые два варианта — наши друзья.
Третий — нет.

Каждый раз смотрю на работы стилиста Dietlind Wolf и думаю: «А, что, можно было?». Перепачкать скатерть малиновым соком, мятой и акварелью, включить ее в натюрморт с какой-то откровенно несложной едой. Потому что, честно, кто смотрит на тарелки, когда в кадре такой чудесный текстиль?

Давайте, это будет наш следующий #быстрыйнабросок?
Пятна на скатерти.
Скандинавский минимализм, яркие цвета, светлый ключ. И неловкий стилист, у которого дрогнула рука и он пролил немного сиропа мимо чизкейка. Пятна от донышек кофейных чашек тоже считаются!

Больше красоты: http://dietlindwolf.blogspot.ru

Можно сделать диптих, а можно снять одним кадром. Круг от овощного сока здесь очень похож на круги пришельцев из фильма «Прибытие».

Я читаю только один кулинарный журнал. Bon Appétit.
Не столько из-за рецептов («Я читаю Playboy ради статей», ага), сколько из-за стиля.
Bon Appétit умеет писать остроумно, чуть саркастично, опуская ненужные детали и, главное, без снобизма, свойственного изданиям, где бывают трехэтажные рецепты французских десертов. Элементарные французские десерты, впрочем, там тоже есть.

Вот, например, приготовление соуса в «Как устроить модную вечеринку всего на 50$»:
Drop it to a bare simmer and let it go, uncovered, for an hour or until whenever you remember to turn it off. Look at you, making Marcella sauce!

Или классический троп «Раздели! Фразу! Для! Пафоса!» в финале статьи:
Bring the bowls out to the table, and put them in front of your guests.
Take. A. Bow.

Если вы учите английский и хотите попрактиковаться на чем-то несложном и смежном с фуд-фото, вам сюда!

https://www.bonappetit.com/story/fancy-dinner-party-50-bucks

#посмотричтоянашел_текст

И вдогонку. Троп, который я на скорую руку перевела как «Раздели! Фразу! Для! Пафоса!», называется Punctuated! For! Emphasis!
И на сборнике тропов (это «кирпичики», из которых состоят истории) тоже замечательно можно практиковаться:
http://tvtropes.org/pmwiki/pmwiki.php/Main/PunctuatedForEmphasis

Дифирамбы этому сайту я уже пела, надо будет еще)

#посмотричтоянашел_текст

Цветные облака выглядят очень эффектно, их можно снимать даже просто ради процесса: картинка завораживает.

#ясейчасобъясню

Можно снимать краску просто так, смесь комплиментарных цветов, краску и фрукты, краску и цветы, и много чего еще. Идеи появляются сами, стоит только начать! Начнем же)

Нам понадобится небольшой аквариум, акрил (или подкрашенное пищевым красителем молоко), шприц и объект (например, перец чили). Разбавьте акрил водой, чтобы он был чуть более жидким и вы могли его набрать в шприц.

Закрепите перец внутри аквариума и «полейте» его краской так, чтобы она касалась его, но не скрывала полностью из виду.

Важно взять краску, плотность которой выше плотности воды. Когда мне говорят «Я попробовал этот МК, и у меня не получилось», в каждом случае выясняется, что человек взял гуашь или акварель. Разумеется, такие краски просто растворяются в воде, и никаких облаков не получится.

Вот здесь последовательно: акрил, тушь и пищевой краситель (не с молоком, а с простой водой).

Особенно эффектно такой трюк выглядит с яркими овощами. Но с другими объектами тоже можно повторить.

Например, с лавандой:
https://iso.500px.com/tutorial-how-to-take-your-still-life-flower-photos-to-the-next-level/

(Здесь же можно посмотреть, как стоит свет, и много ли постобработки)

Не буду расписывать плюсы английского для фуд-фотографа, во-первых, это очевидно, во-вторых, займет весь день.

Мой английский не идеален, я говорю с акцентом, зато могу читать уроки по съемке шоколада, которых в рунете днем с огнем не найдешь, и смотреть, как Fstoppers разбирают конкурсные фуд-фотографии.

Так вот, как подтянуть английский до уровня, где можно не пропускать все самое вкусное?

#ясейчасобъясню

1. Смотреть фильмы и сериалы в оригинале.
Для начала можно выбрать что-то для подростков, там и лексика попроще, и сюжеты позволяют понимать многое из контекста. В моем случае это были два сезона Gravity Falls и четыре сезона Avatar: The Legend of Aang. Просто возьмите сериал, который вы смотрите прямо сейчас, и найдите его в оригинале с английскими (не русскими!) субтитрами. Или пересмотрите любимый фильм в оригинале, вам понравится.

2. Найти преподавателя по душе.
На engVid можно выбрать из одиннадцати учителей, у всех разный теvg, стиль, манера речи. Ронни расслабленно говорит о сленге и ругательствах, Джейд немного строга, но очаровательна, Джеймс (мне нравится больше остальных) делает упор на структуру, визуальную мнемонику и юмор.
https://www.engvid.com/teachers

3. Не забывать о словарях.
Прекрасный электронный словарь Vocabulary.com, который не просто переводит слова, а объясняет человеческим языком, что они означают, как употребляются, и не боится использовать в статьях Yep и No way! Команда говорит, что их проект not just about the words, it's about improving literacy, и это правда.
Люди так увлечены проектом, что заже в строке поиска пишут не Search, а Look up the word.

В следующий раз, встретив непонятное слово, прочтите не перевод, а его значение в англоязычном словаре — запомните и контекст, и синонимы.

4. Слушать подкасты.
И это такая широкая тема, что требует отдельного поста.

#посмотричтоянашел_funfact

(Извините)

Английский для фотографа, часть вторая. Подскасты.
Во-первых, подкасты развивают навыки восприятия информации на слух (а главное в диалоге — слушать и понимать),
во-вторых, их можно слушать во время занятий, не требующих особой концентрации (я слушаю под обработку или уборку),
в-третьих, они охватывают нереальное чисто тем: экономика, медицина, гражданская авиация, советы писателям, челленджи для художников, выживание в офисе, рациональное мышление, игра в го, что угодно!
Выбирайте на свой вкус. Вот что слушаю я)

1. Подкасты об английском языке, где говорят о правилах и лексике так интересно, что не оторваться. Мои любимые:
• Allusionist — о лингвистике, этимологии и словах, словах, словах — с замечательной Helen Zaltzman, которая не стесняется время от времени жевать декорации (You'd think you could trust dictionaries, but it turns out, they are riddled with LIES!!!)
Любимый эпизод тут:
https://www.audiosear.ch/a/122f/allusionist-7-mountweazel

• Grammar Girl Quick and Dirty Tips,
который поясняет, как произносить etc, помогает никогда больше не путать aloud и out loud, находит забавные идиомы с чаем и разбирается, что делать с атрибуцией диалогов,
http://www.quickanddirtytips.com/grammar-girl-quick-and-dirty-tips-complete-archive-of-posts-podcasts

2) Художественные подкасты.
• Welcome to Night Vale — это Лавкрафт, смешанный с новостями из поселка, где живет ваша троюродная тетя, это радио потерянного в пустыне городка Найт Вейл, где светящееся облако, повторяющее All hail the mighty Glow Cloud — обычное явление, ничего особенного, пфф. Прямой эфир ведет Сесил Палмер. Все, что вам о нем надо знать — у него голос, как горячий шоколад.
www.welcometonightvale.com

• Freakonomics Radio о применении экономических знаний (в том числе теории игр) в повседневной жизни:
http://podbay.fm/show/354668519

• Reasonably Sound о звуках, музыке и шуме с Майклом Рагнеттой, джинглами мороженщиков, звуковыми иллюзиями, влиянием печатных книг на произношение слов и звуком как оружии, любимый эпизод про фейерверки тут:
http://reasonablysound.com/2015/07/09/kaboom

• Радиошоу Cabin Pressure о маленькой чартерной авиакомпании — с безумными словесными играми, Бенедиктом Камбербэтчем, еще не сыгравшим Шерлока (в роли неуверенного в себе пилота Мартина), прекрасным юмором трогательным финалом
(есть на торрентах и аудиозаписях Вконтакте)

3) Подкасты о фотографии!
• Photography Radio. Интервью с фотографами разных жанров. Горжусь тем, что могу рассказывать о натюрмортах на одной платформе с пейзажистом Майклом Кенной.
https://photographyradio.com/podcasts

• Дэниэль Эванс, мой любимый фуд-типограф (надписи вареньем для нее — цветочки) рассказывает о том, как бросить все и начать заниматься любимым делом, как установить адекватную цену на свою работу, найти «голос», и что она делает с клиентами, которые не вполне знают, чего хотят. Все выпуски на ее сайте:
https://marmaladebleue.com/podcastslectures

#посмотричтоянашел_funfact

Супрематизм наполняет мое сердце нежностью и восторгом. Ребят из RoomCR6, кажется, тоже, потому что без любви нельзя пытаться сделать геометрические формы картин Малевича и Лисицкого материальными, будет скучно и безжизненно. А здесь — идеальная иллюстрация «превосходства формы над остальными свойствами живописи», как его видели российские авангардисты. Только цвета чуть ярче.

#посмотричтоянашел_арт