Сегодня впервые в этом месяце погода не строит из себя драму 🙌🏻
В BARCA весна раскрывается на вкус - то ли десерт, то ли бокал, то ли и то, и другое. Пусть май продолжает в том же духе. А мы — уж точно продолжим.
Солнце, +15 и настроение - как будто кто-то сказал: "Вы заслужили игристое и устрицы."
В BARCA весна раскрывается на вкус - то ли десерт, то ли бокал, то ли и то, и другое. Пусть май продолжает в том же духе. А мы — уж точно продолжим.
🔥3👏3👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С 21 по 31 мая мы временно сошли с ума (финансово) и запускаем:
Да, ты не ослышался(ась). Платишь меньше — ешь, пьёшь и радуешься больше. Всё как мы любим.
📅 Потратить можно всё лето 2025 — На устрицы в закат, игристое на террасе и внезапные «а пошли в Барку?»
🎁 Можно подарить (или сделать вид, что подарил(а), а потом использовать сам(а))
📦 Депозитов мало, жадных друзей много — успей.
Пиши в личку/директ: «Барка, держи мне один!» И всё. Мы забронируем.
Гастропромилле повышается, настроение тоже😉
✨ Летний депозит в BARCA на 10 000₽ — всего за 8 000₽!
Да, ты не ослышался(ась). Платишь меньше — ешь, пьёшь и радуешься больше. Всё как мы любим.
📅 Потратить можно всё лето 2025 — На устрицы в закат, игристое на террасе и внезапные «а пошли в Барку?»
🎁 Можно подарить (или сделать вид, что подарил(а), а потом использовать сам(а))
📦 Депозитов мало, жадных друзей много — успей.
Пиши в личку/директ: «Барка, держи мне один!» И всё. Мы забронируем.
Гастропромилле повышается, настроение тоже😉
👍2🔥2👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ждём вас в пятницу!✨
Вино как стиль: Шанель и белое
Историческая лекция-дегустация на террасе BARCA Первая встреча из цикла «Вино и Легенды»
📖 Историю Коко Шанель рассказывает Григорий Катаев, историк моды
🍷 Белые вина подбирает Анастасия Гаврилова, шеф-сомелье BARCA
👨🍳 Автор гастросета Родион Жевак, шеф-повар BARCA
📅 4 июня | 🕖 19:00 📍 Барка, терраса | 💺 12 мест 💳 5700₽ 📲 Бронь: +7 937 946 02 06
КУПИТЬ БИЛЕТЫ⬇️
https://barca.rest/page66710447.html
Историческая лекция-дегустация на террасе BARCA Первая встреча из цикла «Вино и Легенды»
📖 Историю Коко Шанель рассказывает Григорий Катаев, историк моды
🍷 Белые вина подбирает Анастасия Гаврилова, шеф-сомелье BARCA
👨🍳 Автор гастросета Родион Жевак, шеф-повар BARCA
📅 4 июня | 🕖 19:00 📍 Барка, терраса | 💺 12 мест 💳 5700₽ 📲 Бронь: +7 937 946 02 06
КУПИТЬ БИЛЕТЫ⬇️
https://barca.rest/page66710447.html
👍1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Питер, любимый!❤️ Ты снова стал на год старше, а у нас — повод налить бокал, подать устрицу и признаться: мы тебя обожаем. С днём города, наш загадочный, артистичный, дождливый и всегда прекрасный! Команда BARCA — в полном составе: с вином, гастронастроением и вечной нежностью к тебе. За тебя, Петербург!
🔥4👏2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы среди лучших.🔥🔥🔥 Премия Еда 360 — теперь и в коллекции BARCA. Благодарим вас за каждый визит, каждый отзыв, каждое «мм, как вкусно».
Это только начало — лето будет жарким. И очень вкусным.
Это только начало — лето будет жарким. И очень вкусным.
🔥4❤2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЗАВТРАКИ с 11:00 с 04/06🙌🏻 ждём вас ♥️
❤2🔥1👏1
Forwarded from Winе Barrel (🎀 🎀)
В Международный День сомелье логично рассказывать о… героях этого дня - сомелье! Мы давно не писали о красивых девушках - ярких и творческих личностях в профессии тонкого и интеллектуального винного гостеприимства!
На этот раз добавим деталей к визитной карточке одной из членов жюри недавнего конкурса Винная Карта России — шеф-сомелье питерского ресторана Barca Анастасии Гавриловой.
Анастасия, ресторан Barca - это не широко рекламируемый проект, раскрой нам закулисье…
О, это интересно! Скажу без преувеличения, с этим проектом в историческое здание Левашовского Хлебозавода вдохнулась новая жизнь. Кухню ставил Рустам Тангиров, нам послужил опорой его 20-летний опыт работы в десятках проектов в Италии, Франции, Таиланде и России, но наш шеф-повар сейчас - Родион Жевак, он творит чудеса!
Barca - ресторан с характером.
Мы вдохновлялись образом лодки, пришвартовавшейся где-то у деревушки на берегу Европы, чтобы создать место, где вкус - не шаблон, а впечатление.
Наша кухня - про свежесть и смелость. Много морепродуктов: устрицы, гребешки, рыба - всё, что живёт в воде, здесь превращается в нечто особенное. Но мы не ограничиваемся морем - у нас отличные мясные блюда, и есть вегетарианские позиции, которые радуют даже тех, кто обычно без мяса не может.
Хотим твоих секретиков про вино…
Стараюсь подбирать вина так, чтобы они не сопровождали, а звучали в унисон с едой. В карте —винные находки из разных уголков света, от знакомых классиков до небольших виноделен с историей или совсем микро малышей, типа вашего One Barrel . Винная карта порядка 300 наименований, под разное настроение всегда есть, из чего выбрать!
К вам приходят компаниями или вас больше любят парочки? У ресторана во всём видна особая эстетика - от интерьера до изысканной презентации блюд, по планке высокой кухни…
Barca - это не только про гастрономию. Это про атмосферу: тёплое освещение, уют с налётом морской эстетики, пространство, где хочется остаться надолго. Когда приходят гости, то с любопытством рассматривают
интерьер — тёмное дерево и натуральный камень, впечатляющие парящие светильники, напоминающие золотых скатов, кремовые, серые, графитовые оттенки вокруг… есть в этом что-то и завораживающее и романтическое одновременно, это притягательно для самых разных людей, и мы всей командой стараемся подарить гостям незабываемые эмоции в копилку впечатлений.
А лично для меня Barca — место живого вкуса и тёплого разговора. Не про снобизм, а про удовольствие и доверие ко вкусу - своему и нашему.
На этот раз добавим деталей к визитной карточке одной из членов жюри недавнего конкурса Винная Карта России — шеф-сомелье питерского ресторана Barca Анастасии Гавриловой.
Анастасия, ресторан Barca - это не широко рекламируемый проект, раскрой нам закулисье…
О, это интересно! Скажу без преувеличения, с этим проектом в историческое здание Левашовского Хлебозавода вдохнулась новая жизнь. Кухню ставил Рустам Тангиров, нам послужил опорой его 20-летний опыт работы в десятках проектов в Италии, Франции, Таиланде и России, но наш шеф-повар сейчас - Родион Жевак, он творит чудеса!
Barca - ресторан с характером.
Мы вдохновлялись образом лодки, пришвартовавшейся где-то у деревушки на берегу Европы, чтобы создать место, где вкус - не шаблон, а впечатление.
Наша кухня - про свежесть и смелость. Много морепродуктов: устрицы, гребешки, рыба - всё, что живёт в воде, здесь превращается в нечто особенное. Но мы не ограничиваемся морем - у нас отличные мясные блюда, и есть вегетарианские позиции, которые радуют даже тех, кто обычно без мяса не может.
Хотим твоих секретиков про вино…
Стараюсь подбирать вина так, чтобы они не сопровождали, а звучали в унисон с едой. В карте —винные находки из разных уголков света, от знакомых классиков до небольших виноделен с историей или совсем микро малышей, типа вашего One Barrel . Винная карта порядка 300 наименований, под разное настроение всегда есть, из чего выбрать!
К вам приходят компаниями или вас больше любят парочки? У ресторана во всём видна особая эстетика - от интерьера до изысканной презентации блюд, по планке высокой кухни…
Barca - это не только про гастрономию. Это про атмосферу: тёплое освещение, уют с налётом морской эстетики, пространство, где хочется остаться надолго. Когда приходят гости, то с любопытством рассматривают
интерьер — тёмное дерево и натуральный камень, впечатляющие парящие светильники, напоминающие золотых скатов, кремовые, серые, графитовые оттенки вокруг… есть в этом что-то и завораживающее и романтическое одновременно, это притягательно для самых разных людей, и мы всей командой стараемся подарить гостям незабываемые эмоции в копилку впечатлений.
А лично для меня Barca — место живого вкуса и тёплого разговора. Не про снобизм, а про удовольствие и доверие ко вкусу - своему и нашему.
❤7👍3🔥3