barsinmsk – Telegram
barsinmsk
6.29K subscribers
3.8K photos
124 videos
564 links
Про бары Москвы от @publicinrussia

Другие проекты Москвы:
@restinmsk — рестораны
@breakfastinmsk — завтраки
@coffeeinmos — кофейни

Новости: barsinmsk@publicinrussia.ru
По рекламе пишите: @anna_evtus
Создатели сети: @nelli_nazarova и @andreinazarov
Download Telegram
Если вы нашли это место, вам повезло

Таинственный лаунж-бар, где даже воздух пропитан мистикой

Интерьер переносит на улицы затерянного города в духе колониального Гонконга, а коктейльная карта рассказывает легенды о 13 мифических Богах.

Цукиёми 1100₽ – богиня ночного светила – появляется из бумажного фонарика / джин, кордиал из лайма и манго, домашний сливовый соджу, байдзю

Фудзин 960₽
/сливочный ром, кордиал личи-сенча, содовая из кумквата

Суйдзин-Неттуно 960₽ в сердце коктейля – застывшая жизнь океана /дистиллят османтуса, кордиал из сливы уме, белый биттер, тоник

Джуноне 1100₽ с садом камней - призывает к равновесию и медитации.
/ рисовая водка, сухой херес, кордиал из алоэ, минеральный биттер, соленая вода

Укэмоти 960₽
/ дистиллят пион, ликер сакура, кордиал из дыни, рислинг


Меню – это смелое сочетание азиатской кухни с итальянскими традициями.

Мы попробовали:
Пасту с прошутто в соусе терияки дор блю 1460₽
Роллы Гамберо с креветкой темпура и угрем 1690₽
Хэнд-роллы с гребешком и манго 1230₽
Осидзуси с тар таром из говядины 1630₽
Конфеты Нама с кокосом и матчей 530₽

Это Uma — место, где каждый вечер становится ритуалом.

Сохраняйте адрес и делитесь местом с друзьями

Цветной бульвар, 2

@barsinmsk
8🔥4
Куда сходить на январских?

Нашли ресторан на Большой Никитской, где поселился дух Рождества

Живые ели, теплое мерцание гирлянд и а еще – новая коктейльная карта по мотивам русских народных сказок.

Всего 8 авторских миксов, из которых мы попробовали:

«Молодильное яблочко»
Кальвадос, кордиал зелёное яблоко-эстрагон-алоэ

«Чудо-Юдо морское»
джин, лимончелло, кордиал эстрагон-земляника-фейхоа, земляничная пена

«Мартини Василисы Премудрой»
ванильная водка, ликёр личи, кордиал малина-маракуйя-лемонграсс, белок

«Манхэттен Кощея Бессмертного»
джим бим, амаро, кордиал вишня-бузина

«Богатырская сила»
джим бим, кордиал морошка-мандарин-тимьян, белок

Все по 900₽


В центре зимнего меню – икра: красная, черная и даже сладкая.

Мы заказали: Оладьи с черной осетровой, щучьей и красной икрой 1090₽ из раздела завтраков. Кстати, их здесь подают весь день.

Оливье с цыпленком и черной икрой 990₽
Домашние Пожарские котлетки с ризотто сырам горгонзола и тыквой 1090₽

При взгляде на десертную витрину, глаза разбегаются. Но мы остановили свой выбор на Снеговике 700₽ – пирожное из шу с ванильным кремом и «Красной икре» 700₽ – медовик с мандариновым курдом в виде баночки красной икры.

Погрузиться в зимнюю сказку можно в ресторане Aroma.

Адреса ресторанов: Большая Никитская 46/17 • Большая Дмитровка, 8/2 • Красина, 3/1• Ленинградский пр., 39/80

@barsinmsk
14
Forwarded from restinmsk
В «ТЭМУ» стартовал коктейльный год: 12 архитектурных легенд в бокалах

Ресторан «ТЭМУ» представляет коктейльный проект «12 историй. Архитектурные легенды города».

Весь 2026 год шеф-бармен Кирилл Сенча будет создавать авторские коктейли, посвящённые знаковым зданиям Москвы, вид на которые открывается из панорамных окон ресторана.

Первый коктейль — «Кремль» за 1 200₽. В основе — свежесть настойки фейхоа и благородная горечь ликера. Концепция напитка отсылает к истории Спасской башни, от её постройки в 1491 году для обороны до превращения в символ страны с курантами в XX веке.

Новый Арбат, 2, отель Cosmos Selection Moscow Arbat, 12 этаж
@restinmsk
7👍4🔥2
Главные открытия 2025
Часть 1 / Часть 2

Делитесь в комментариях: какой бар стал вашим фаворитом в ушедшем году?

сохраняйте подборку в «избранное» и отправляйте друзьям💌

#подборка
10👍3🔥2