​Цікаве про базилік – символ сімейного щастя. Як використовувати, вирощувати і зберігати

🥬 Базилік – одна з найпопулярніших пряних трав, яка надає стравам східного аромату. Для вирощування і зберігання базиліку треба знати деякі тонкощі.

У базиліка (Ocimum basilicum) – безліч видів, підвидів та культурних варіацій. І всі вони відрізняються один від одного – за розміром, кольором, ароматом. Його листя – зовсім маленьке чи доволі велике, з рівними чи різьбленими краями, буває зеленого, зелено-фіолетового чи темно-фіолетового кольору. А зібрані у суцвіття квіти – білі, рожеві, фіолетові.

БАТЬКІВЩИНА – СХІД

Батьківщиною базиліка вважають Східну Індію та Іран, де його століттями вирощували як прянощі та як лікарську рослину. Сплетені з нього вінки знаходили в гробницях єгипетських фараонів. У Європі про нього дізналися значно пізніше. За легендою, в Єрусалимі, біля Гробу Господнього, цю траву знайшла імператриця Олена, мати Костянтина Великого. Її привабив неповторний аромат. Відтоді для православних греків базилік не тільки пряність – вони прикрашають його гілочками церкви та святі місця.

НА ПІДВІКОННЯ!

Базилік вирощують на легких плодючих ґрунтах, які добре прогріває сонце. В південних районах – у відкритому ґрунті, в середній смузі – розсадним способом: насіння висівають у теплицю чи в горщики на підвіконні, сходи пікірують, рослини помірно поливають, а теплиці регулярно провітрюють, бо при підвищеній вологості прорість випріває. У відкритий ґрунт їх висаджують зазвичай після 10 червня, коли земля добре прогріється і вже можна не боятися заморозків.

🥗 Базилік не вимагає особливого догляду – достатньо просто видаляти бур’яни та спушувати землю. Однак часто в середній смузі йому все-таки бракує тепла, він погано росте і виглядає слабким.

​З чого почати саморозвиток?

⏳ З чого почати саморозвиток? Це фундаментальне питання для людини, яка хоче стати успішною. Тому що саморозвиток і успіх дуже тісно пов'язані. Можна сказати, що одне є прямим наслідком іншого.

Тому хочу дати вам кілька базових порад, які допоможуть вам у цій справі, починати яку ніколи не пізно. Саморозвиток, як і любов, - для будь-якого віку.

⚖️ Розвивайте сміливість досягти успіху.
Тому що успіху багато людей підсвідомо бояться. А хтось і явно. Адже разом із зростанням успіху зростає і величина відповідальності, на що не кожен згоден.

Хтось боїться, що його не прийме оточення. Мовляв, скажуть, ти весь такий крутий успішний, нам тепер з тобою не по дорозі, тому що у нас не залишилося спільних інтересів...

Хтось боїться зазнатися або просто зажрались. Мовляв, буде у мене багато грошей, я буду лінивим, товстим і так далі.

У кожного свої таргани, яких треба спочатку виявити, а потім витравити всіх до єдиного. Тому що стати успішною людиною з такими думками і побоюваннями неможливо за визначенням.

⬛️ Розвивайте успішні звички.
Звички - це, мабуть фундамент, який слід зміцнити для стабільного і прискореного зростання. Я б навіть питання з чого почати саморозвиток перефразував в "які успішні звички існують і як мені їх розвинути?"
А які вони?
Першу і найголовнішу я вже назвав - читати книги з саморозвитку, щоб змінювалося сприйняття і мислення.

Друга дуже успішна звичка - це регулярна фізична активність. Тому що вам потрібна додаткова енергія для змін. І найпростіший спосіб її отримати - це зміцнити тіло і зробити його сильнішим.

Адже психічна та фізична енергія дуже тісно пов'язані. Просто спробуйте хоча б робити невелику зарядку вранці, і ви швидко помітите потужний ефект від цієї практики.

І третя успішна звичка - один подвиг в день. Це означає кожен день робити щось, що вас просуне вперед до ваших цілей і мрій. І робити це ДО КІНЦЯ, а не просто робити видимість діяльності.

Проблема в тому, що зазвичай на такі справи не залишається часу або сил після всього іншого. Саме тому ця звичка така важлива. Без неї ви взагалі не зрушите з місця, тому що не будете ніколи знаходити часу на розвиток і рух вперед.

Це база, з чого почати саморозвиток. І навіть ці прості речі дозволять вам стати успішною людиною. Само собою, якщо ви будете їх застосовувати на практиці, а не просто прочитаєте і приймете до відома.

Тому відкрийте в собі сміливість досягти успіху. Вона у вас є, просто вона завалена різним мотлохом і тому ви можете її не помічати і відчувати невпевненість у собі.

Далі почніть читати книги з саморозвитку. Поки без розбору, бо тут кашу маслом не зіпсуєш.

І, звичайно ж розвивайте успішні звички.

І тоді для вас стати успішною людиною буде лише питанням часу.

Тому вперед!

А ще щоб у вас відпали всякі відмовки типу «я занадто старий», «я занадто молодий", "не досить розумний-красивий-талановитий» і тд, подивіться відео про одну людину, з неймовірно сильною волею і величезним серцем.

📜 Читання, читання і ще раз читання.
На перших порах вам як повітря необхідно читати книги з саморозвитку - це буде міняти ваше сприйняття і мислення. А слідом за ними підуть і інші дії, що будуть давати нові результати.

Є одна хороша мудрість: хочеш мати те, що не маєш - почни робити те, чого поки не робиш. А для цього і потрібно інше мислення, його дозволяють знайти саме книги з саморозвитку.

Арканджело Кореллі (1653-1713) – італійський скрипаль і композитор, основоположник італійської скрипкової школи. Більшість творів композитора – скрипкова та камерно-інструментальна музика. У його творчості кристалізується форма тріо-сонати, а його Concerti Grossi стали підгрунтям для жанру скрипкового концерту.

​Чому шахи вважаються спортом?

🕰 Першочерговим призначенням спорту є прояв власного «Я», досягнення вершин і результатів. Передбачено тут фізичний, інтелектуальний розвиток, тренування, самовладання і, звичайно ж, емоційна стійкість.

🔼 Шахи були визнані одним з видів спорту більш, ніж в 100 державах, а міжнародним олімпійським комітетом шахи були визнані офіційним видом спорту в 1999 році. Але й тоді шахи не були включені до програми олімпійських ігор. Даний вид спорту не єдиний, який не потрапив на олімпіаду. Для таких занять проводяться інтелектуальні ігри.

Більшість людей вважають, що спорт обов'язково повинен грунтуватися на фізичному розвитку та вдосконаленні. Є думка, що професійні спортсмени є не дуже кмітливими. На практиці можна стверджувати зворотнє - максимальних результатів можуть сягати інтелектуально розвинені особистості. Не кожен вид спорту розрахований на фізичну силу і спритність.

Шахи здатні розвивати творче мислення, інтелект, покращувати пам'ять. Тут важливим є правильне прийняття рішення, а також відповідальність за нього. У даному спорті основне місце займає тактичне мислення, яке впливатиме на результат поєдинку.

Крім цього шахіст також повинен володіти хорошою фізичною підготовкою, як це не дивно прозвучить. Фізично нерозвинена і слабка людина не зможе проводити тренування, сидячи за дошкою, протягом багатьох годин. Ну і останнє - це працездатність, самоорганізація і прагнення.

Адже готуватися до змагань доводиться індивідуально. Отже, психологічний настрій грає важливу роль у подальшій перемозі, особливо, якщо майстерність суперників рівна.

​Святкові дива - найцікавіші новорічні прикмети

🌲 Новий рік - свято по-справжньому чарівне. Кожному хочеться хоча б на одну ніч повірити в диво. Ми по-дитячому щиро загадуємо найзаповітніші бажання і віримо, що в наступному році вони обов"язково збудуться!

Існує маса ритуалів загадування бажань. Деякі з них абсолютно безглузді, деякі цікаві. Можливо, в цю новорічну ніч ще раз, як діти, довіримося казці?

Ось деякі способи, які пощастило дізнатися у завзятих цінителів святкових чарів.

🌟 1. Під бій курантів:

- потрібно загадати бажання і з"їсти 12 виноградинок (краще дрібних, інакше в шлунку не вистачить місця для смачної вечері!). Якщо встигнете, бажання збудеться;

- напишіть те, про що мрієте, на маленькому клаптику паперу. За хвилину до Нового року спаліть його, а попіл випийте разом з келихом шампанського;

- потрібно встигнути підстрибнути під удар годинника, а під час стрибка задумати найзаповітніше бажання (зробити це непросто, може, у вас вийде).

💫 2. Напередодні Нового року зробіть генеральне прибирання і ревізію старих речей. Весь непотріб зберіть в коробку, а в новорічну ніч винесіть її на смітник. Цей ритуал символізує очищення від усього негативного. Хай разом із сміттям з вашого життя підуть всі проблеми і неприємності. Почніть новий рік з чистоти і порядку.

🐾 3. Якщо ви хочете, щоб наступаючий рік приніс вам фінансову стабільність, тоді прикрасьте ялинку грошовими купюрами і монетами. Якщо мрієте про солодке життя, тоді лісову красуню варто одягнути в цукерково-шоколадний наряд. Якщо хочете в новому році знайти свою другу половинку, тоді головною прикрасою вашого будинку повинні стати сердечка, зображення закоханих парочок і різні парні предмети.

🔔4. Як слід приготуйтеся до зустрічі Нового року. Варто прикрасити вхідні двері - щоб привернути щастя і успіх у ваш будинок. Для цього підійдуть гірлянди, яскраво-червоні кулі, дзвіночки.

💌5. Помічайте все хороше, що з вами трапляється в новорічну ніч вперше в новому році, і загадуйте бажання, щоб це відбувалося частіше. Поцілунки, подарунки, смачні страви, танці, зустріч з друзями - все це закріпіть своїми позитивними думками, і тоді цілий рік вам нічого не бракуватиме.

📯6. За півгодини до початку Нового року напишіть собі листа. У ньому в подробицях розпишіть всі плани, мрії і надії на майбутній рік. Покладіть лист в конверт і залиште закритим до наступного Нового року.

🛎7. Можна написати свої бажання на 12 листочках і покласти їх під подушку. Вранці (або вдень) 1 січня дістаньте один з листочків. Те бажання, яке на ньому написане, повинне здійснитися в новому році.

👸🏼8. Про що мрієте самі, того щиро бажайте людям. Звичайно, варто пам"ятати про те, що бажати своїй бабусі вийти заміж не завжди доречно, а ось незаміжній подрузі - в самий раз.

🧙‍♂️9. Якщо ви хочете, щоб новий рік був щедрим і багатим, тоді поспішайте на вулицю в новорічну ніч. Незнайомим людям роздайте фрукти або солодощі. Ваша щедрість буде сповна винагороджена.

🧚🏼‍♂️10. Намагайтеся в новорічну ніч більше посміхатися, радіти життю, дарувати радість людям. Веселіться від душі, приділяйте увагу своїм рідним і близьким, постарайтеся не обділити своєю турботою людей похилого віку і дітей. Не забувайте народну мудрість: "Як Новий рік зустрінеш, так його і проведеш".

⭐️ Чарівного вам Нового року! ⭐️

​Цікаві факти про мед.

🐝 Багато хто з нас любить цей солодкий продукт. І звичайно ж всі знають про його чудові лікувальні властивості, тому буде не лишнім дізнатися кілька цікавих фактів про мед.

⚜️ Для отримання ложки меду (30 г) 200 бджіл повинні збирати нектар протягом дня. Стільки ж бджіл повинні займатися прийомом нектару і обробкою його у вулику. При цьому частина бджіл посилено вентилює гніздо, щоб швидше йшло випаровування з нектару зайвої води.

⚜️ Мед, який отримують, викачуючи його з вуликів за допомогою пристрою під назвою медогонка, називається відцентровим. Найчастіше під словом «мед» мають на увазі саме відцентровий мед.

⚜️ Існує старий спосіб швидкої перевірки меду на домішки. Візьміть сірник і мокніть ним в мед, потім підпаліть його. Якщо мед натуральний, сірник буде горіти, якщо ні, то мед буде плавитися на сірнику.

⚜️Цікаво, що в процесі польоту за медом, а вірніше на зворотного шляху, нектар служить для бджоли своєрідним паливом. Так, літаючи до квітів на далекі відстані, бджола може принести назад лише 30% нектару - все інше буде витрачено на поточні потреби.

⚜️Ложка меду в день забезпечить вас відмінною профілактикою проти простудних, серцево-судинних і шлунково-кишкових захворювань.

​Спочатку визначтесь зі своїм ідеалом: поставте мету. Потім запасіться необхідними засобами для її досягнення: мудрістю, грошима, методами та матеріалами. І, нарешті, використовуйте всі свої кошти для досягнення мети.


Аристотель

​Як наблизити здійснення цілей в житті

❗️ Одне з визначень слова мета звучить так: мета — це якийсь ідеал, прагнення людини до якого-небудь кінцевої події, так чи інакше важливого для нього, а також вибір і способи досягнення мети за допомогою різних засобів. Людині складно в цьому житті без прагнення до чого-небудь, без мети, так як інстинктивно в нас закладено відчуття прагнення та розвитку.

Можна сказати, що мета — це можливий наступний варіант розвитку події, здійснити яке є бажаним для людини. Якщо з якихось причин вона не досяжна, то це бажане майбутнє перетворюється для нього в марну мрію. Отже, мета — це завжди те, заради чого спрямовані на конкретні дії людини. Якщо їх не буде, то відповідно мета втрачає свій сенс.

Як правильно наблизити здійснення цілей?
1. Ціль необхідно зафіксувати на папері. Можете навіть завести «Журнал цілей». В такому випадку дуже високий шанс, що ви будете діяти і прагнути до її здійснення. Наш мозок влаштований таким чином, що записане сприймається інакше, ніж те, що ми просто тримаємо в голові.

2. Будь-яка мета повинна сприйматися як позитивне твердження, в вигляді тверджень: пишіть про те, що саме ви хочете, а не про те, що не хочете. Наприклад, буде неправильно, якщо сформулюєте: «Я не хочу бути повною». Правильна формулювання: «Я хочу бути стрункою».

3. Розбивайте будь-яку велику мету на підцілі! Нереально купити, наприклад, нерухомість, не маючи при цьому цілі збільшувати свої доходи. Нерухомість — велика мета, поступове збільшення доходів — подцель.

4. Вірте в здійсненність своєї мети. Адже можна бажати мета, але підсвідомо бути не готовим прийняти її як майбутню реальність, не вірити в свої здібності або просто вважати себе негідним.

5.Необхідно вміти коректувати цілі. Життя дуже мінлива, людям часто доводиться підлаштовуватися під неї. Потрібно бути готовим змінювати цілі і коригувати їх у потрібному напрямку.

Також пам'ятайте, що ви можете змінювати і методи досягнення цілей. Наприклад, якщо не спрацював один метод, то це не значить, що ціль недосяжна! Формулюйте цілі і рухайтеся до них! Головне — це бажання.

​Цікаве про фігурне катання

– Фігурне катання є самим «старим» видом спорту, включеним в програму зимових Олімпійських ігор. Сталося це ще в 1908 році.
– Найдавніші ковзани були виготовлені з кістки коня і знайдені недалеко від Одеси, на березі Бугу. Однак у тому вигляді, який вони мали, вони ще були непридатні для фігурного катання. Швидше їх використовували для прискорення пересування у полюванні або подорожі.
– В 1838 році з’явився підручник для фігуристів, який називався «Зимові забави і мистецтво бігу на ковзанах
– Ковзани отримали свою назву через те, що раніше їх передню частину прикрашали фігуркою голови коня.

​Фізарум - гриб наділений інтелектом.

🍄 Так, в світі грибів існує, так званий, Фізарум багатоголовий, який вміє вирішувати інтелектуальні завдання. Він знає, як сидіти на дієті, знаходити виходи з лабіринтів і багато іншого, але при цьому у нього повністю відсутні сліди, які хоч чимось можуть нагадувати мозок і ЦНС.

Гриб має забарвлення жовтого кольору, а середовище проживання Фізарума - сирі місця.

В якості їжі він використовує бактерії і мікроби. Також він може пересуватися з місця на місце. Його напіврідка структура дозволяє йому зміщуватися спочатку в одну сторону, потім в іншу, нагадуючи маятник. Повний цикл такого руху триває приблизно дві хвилини.

Дослідники вивчили Фізарум і прийшли до висновку, що він наділений інтелектом, і його рівень можна прирівняти до деяких комах, в числі яких можна виділити мурах. Японські вчені, систематично відкривають щось дивовижне про природу і зацікавилися специфікою гриба, та прийшли до висновку, що при русі до їжі він може обходити перешкоди і справлятися з завданням проходження лабіринтів, вибираючи найбільш оптимальний шлях до своєї мети.

Говорячи про їжу, слід сказати, що Фізарум досить перебірливий в цьому відношенні. Його їжа збалансована і містить необхідну кількість білків і вуглеводів. Він знає, що необхідно його «організму» в конкретний момент часу і прагне споживати відповідні мікроелементи.

У 2010 році ті ж японські вчені провели дивовижний досвід. Вони розмістили елементи вівсяних пластівців з території, що охоплює майже 40 міст. Для того щоб дістатися до них, гриб почав розростатися і згодом утворив цілу мережу, яку оцінили неймовірно високо з точки зору економічності і раціональності, порівнявши з японською системою залізниць.

Через якийсь час вчені з Європи повторили аналогічний експеримент в різних країнах і підтвердили думку своїх колег з Японії.

​Історія вегетаріанства

🥦 Вегетаріанство - модна система харчування, яка, за оцінками фахівців, тільки набирає популярність.

Коли і чому люди вперше відмовилися від м'яса?

Всупереч поширеній думці про те, що витоки вегетаріанства беруть свій початок в Англії, коли і був введений однойменний термін, про нього знали ще в давнину. Перші підтверджені згадки про людей, які усвідомлено відмовилися від м'яса, припадають на V - IV тисячоліття до нашої ери. У той час це допомагало їм в процесі спілкування з богами, а також при здійсненні магічних обрядів. Зрозуміло, в першу чергу, до вегетаріанства зверталися саме жерці. І жили вони в Стародавньому Єгипті.

Сучасні вчені припускають, що на подібні думки їх наштовхнув звірину зовнішність більшості єгипетських богів. Правда, вони не виключають і того факту, що єгиптяни вірили в духів убитих тварин, які можуть перешкодити розмов з вищими силами. Але, як би там не було насправді, вегетаріанство існувало як мінімум у кількох народів, а потім успішно наследовалось іншими.

Новий етап у розвитку вегетаріанства

Саме в цей період модна система харчування почала набирати свою популярність. Не останню роль в цьому зіграли англійці. Подейкують, що вони привезли її з Індії, своєї колонії, разом з ведичної релігією. Як і все східне вона швидко стала набувати масового характеру. Тим більше що сприяли цьому і інші фактори.

У 1842 році з'явився термін «вегетаріанство» завдяки старанням засновників «Британського вегетаріанського суспільства» в Манчестері. Народився він з уже існуючого латинського слова «vegetus», яке в перекладі означало «свіжий, бадьорий, здоровий». До того ж, воно було досить символічним, адже за своїм звучанням нагадувало «vegetable» - «овоч». А до цього відому систему харчування називали просто «індійської».

З Англії вона поширилася по всій Європі та Америці. Багато в чому цьому сприяло бажання відмовитися від вбивства заради їжі. Однак, за словами деяких політологів, не останню роль тут зіграв і економічна криза, яка спричинила за собою подорожчання м'ясної продукції. У той же час на користь вегетаріанства висловлювалися відомі люди свого часу. Шопенгауер говорив, що люди, які навмисно переходять на рослинну їжу, відрізняються більш високими моральними засадами. А Бернард Шоу вважав, що він веде себе як порядна людина, відмовляючись їсти м'ясо невинних тварин

​Перемоги вчать наївних, а поразки - мудрих; успіх дають одиниці уроків, а невдачі - тисячі. Вчіться на уроках переможених.

Рішенням всякої проблеми служить нова проблема.


Гете

​Як називають Діда Мороза в різних країнах світу.

🎉 Напевно, жоден персонаж у світі не має стільки імен, як Дід Мороз! В кожній країні він має унікальну народну назву.

США - "Санта-Клаус" (Santa-Claus)
Італія - "Баббо-Натале" (Babbo-Natale)
Білорусь - "Зюзя"
Франція - "Пер-Ноель" (Père Noël)
Вірменія - "Дзмер Папі"
Нідерланди - "Сінтерклаас" (Sinterklaas)
Грузія - "Товліс Бабуа"
Фінляндія - "Йоулупуккі" (Joulupukki)
Польща - "Святий Миколай" (Święty Mikołaj)
Китай - "Шань Дань Лаожен"
Естонія - Ниулувана (jõuluvana)
Англія - "Фазер Крістмас" (Father Christmas)
Швеція - "Юльтумте" (Jultomten)

​Синевир

🎈 Найповноводніше, найглибше та найчарівніше високогірне озеро України. Існує легенда, що озеро – то сльози графської доньки на ім’я Синь. Так вона тужила за своїм коханим – пастухом Виром – котрого батько дівчини наказав убити. Насправді озеро утворилося близько 10 тисяч років тому від перекриття річкової долини зсувами. Але кого цікавить ця версія, адже коли довкола така магічна краса, хочеться вірити в казки, яких до речі, про озеро можна довідатися чимало.

Факти про озеро Синевир, які слід знати кожному:

1. Озеро Синевир ще називають "Морське Око", бо посередині є острівець, схожий на зіницю ока.
2. Озеро є найбільшим в Україні, що розташоване в горах.
3. Розташоване на висоті 987 метрів над рівнем моря.
4. Має площу 4-5 гектарів, змінюється протягом року.
5. Має середню глибину 8-12 метрів, а максимальна 22 метри.
6. Входить до національного природного парку "Синевир".
7. На території парку є музей Синевир.
8. У озері водиться райдужна та струмкова форель, раки.
9. Схили озера оточують ялинки віком 140—160 років.

​Воля і самоконтроль: Як гени і мозок заважають нам боротися зі спокусами

Якутенко І.

📯 Чому одні люди з легкістю відмовляються від спокус, а інші не в силах їм протистояти?

Автор книги, зібравши найсвіжіші наукові дані, доводить, що люди, яким складно протистояти спокусам, фізіологічно і біохімічно відрізняються від тих, у кого цих проблем немає. Через генетичних особливостей у таких людей інакше розподіляються і працюють нейромедіатори - речовини, які регулюють роботу мозку. Порушення бувають різними: власникам одних постійно не вистачає відчуття задоволення, носії інших відчувають від приємних речей настільки сильні відчуття, що не можуть опиратися їм. Але підсумок один: "тваринна" частина мозку - лімбічна система, яка вимагає задоволення прямо тут і зараз, частіше бере верх над самою "розумної" зоною - префронтальної корою, яка пам'ятає, що миттєве задоволення загрожує великим життєвим планам.

​Перш ніж навчитися відпускати, навчися утримувати. Життя не можна брати за горло - воно слухняне тільки легкому дотику. Чи не перестарайся: десь потрібно дати йому волю, а десь піти на поводу. Вважай, що сидиш в човні. Заводи собі мотор та сплавляйся за течією. Але як тільки почуєш прямо по курсу міцніючий рев водоспаду, викинь за борт старий мотлох, пов'яжи кращу краватку, одягни вихідний капелюх, закури сигару - і повний вперед, поки не навернешься. Ось де справжній тріумф. А сперечатися з водоспадом - це пусте.


Реймонд Дуглас Бредбері (1920 - 2012) американський письменник

​Бургер: історія найпопулярнішої страви у світі

🍔 Страва, якою можна ласувати у дорозі та прямуючи на роботу, яку люблять діти, підлітки та дорослі. Все це про бургери. Напевно, якщо провести конкурс на короля фаст-фуду, то саме цей «бутерброд» отримає перемогу.

Більшість людей вважає, що він є суто американським надбанням, але саме вихідці з Гамбургу стали першовідкривачами рецептури – спочатку бургер представляв собою шматок смаженої свинини у хлібі.

За однією версією, назва і рецептура походять від німецького Гамбургу. За іншою – від міста нью-йоркського штату. У 1885 р. брати Менчіс на ярмарку в Америці пригощали гостей смаженою яловичою котлетою між двома булочками.
У 1885 р. Чарльз Нагрін у Сеймурі також на ярмарку продавав фрикадельки, що були вкладені у скибки хлібу – ця своєрідна страва отримала назву «гамбургер Чарлі».
Отто Куасва – кулінар, що у 1891 році готував яловичі котлети та доповнював їх смаженим яйцем. Типову комбінацію – котлета і яйце, сьогодні можна скуштувати, відвідавши будь-який бар чи бістро.
Кухар Флетчер Девіс з Афін (штат Техас) у 1880 р. поєднав смажену котлету з гірчицею та цибулею між скибками хліба. Наступні 24 роки Девіс продавав ці бургери у своїй крамничці і вважав себе «винахідником» страви.
На початку ХХ ст. Бібліотека Конгресу США визнала – Луї Лессінг зробив перший американський бургер. Щодо цього було безліч суперечок, адже у 1900 році гамбургер Лессінга мав вигляд м’яса між двома тостами.
Клубна їжа стала різноманітнішою, власне, як і меню закусочних та бістро. Усе завдяки мережі закладів White Castle Hamburger, якою керував Уолтер Андерсон (Вічита, штат Канзас). Приблизно з 1934 року бургер став символом Америки та швидкого харчування.

​Цікаві факти про колорадського жука.

🌏 Вперше колорадський жук був виявлений американським ентомологом Томасом Сейем в 1824 році. Він зібрав кілька екземплярів цієї комахи в Скелястих горах на Заході США.

Колорадським жуком цього представника сімейства жуків-листоїдів стали називати після 1859 року, коли цей шкідник буквально знищив картопляні поля в штаті Колорадо. А через 20 років жук став настільки небезпечний, що багато фермерів перестали вирощувати картоплю, незважаючи на те, що ціни на неї зросли в кілька разів. Тоді ще ніхто не міг припустити, що через кілька десятиліть цей «завойовник» підкорить не тільки США, але і Європу.

В трюмах суден, завантажених картоплею, жук благополучно перетинав Атлантичний океан. Вже в 1876 році його помітили в німецькому місті Лейпциг. А на початку XX століття колорадський жук поширився по всій Західній Європі. Уникнути навали вдалося тільки Великобританії, там він трапляється дуже рідко.

У несприятливі роки жук може зачаїтися в землі в очікуванні кращих часів. Вчені запевняють, що ця сплячка може тривати 2-3 роки. Знищувати колорадського жука можна не тільки хімікатами. Наприклад, індики і цесарки охоче поїдають цих комах. Їх можна сміливо випускати на картопляні грядки: ці птахи не розгрібають землю, а їдять лише тих жуків, що сидять на бадиллі.

​Наука без релігії кульгава; релігія без науки сліпа.

Всі з дитинства знають, що те і те неможливе. Але завжди знаходиться неук, який цього не знає. Він і робить відкриття.

Наука ніколи не була і не буде закінченою книгою. Кожен важливий успіх задає нові питання. Будь-який розвиток виявляє з часом усе нові й глибші труднощі.


Альберт Ейнштейн