Родина знайшла у пирозі чек на чималу суму
📍 Іспанська сім'я виявила у традиційному пирозі "Пиріг волхвів", який вони замовили на свята через інтернет, чек на €10 тис.
Незвичайну знахідку знайшли в містечку Моралес-дель-Віно в Іспанії. Під час святкування, коли пиріг почали розрізати, всередині виявився чек. Спочатку іспанці подумали, що це розіграш, але виявилося, що таким чином кондитерська фабрика привертає увагу покупців до своєї продукції.
Подібні акції кондитерська фабрика проводить щорічно, починаючи від 2009-го. Піар-хід придумали пекарі та стартова сума чека дорівнювала 500 євро. Щорічно сума збільшувалася, а в честь 10-ліття акції досягла €10 тис.
📍 Іспанська сім'я виявила у традиційному пирозі "Пиріг волхвів", який вони замовили на свята через інтернет, чек на €10 тис.
Незвичайну знахідку знайшли в містечку Моралес-дель-Віно в Іспанії. Під час святкування, коли пиріг почали розрізати, всередині виявився чек. Спочатку іспанці подумали, що це розіграш, але виявилося, що таким чином кондитерська фабрика привертає увагу покупців до своєї продукції.
Подібні акції кондитерська фабрика проводить щорічно, починаючи від 2009-го. Піар-хід придумали пекарі та стартова сума чека дорівнювала 500 євро. Щорічно сума збільшувалася, а в честь 10-ліття акції досягла €10 тис.
Найкорисніші продукти на Землі
🥩 Люди завжди дотримувалися певних дієт, властивих для тих територій, на яких вони проживають. У деяких регіонах нашої планети віддають перевагу низькокалорійній дієті, в деяких харчуються переважно морепродуктами, в деяких - рослинною їжею, одні народи воліють вживати молочні продукти, інші - м'ясну їжу. Єдине, що спільне у всіх цих дієт - всі вони засновані на екологічно чистих продуктах з мінімальною обробкою.
1. Горіхи
Дієтологи стверджують, що вживання в їжу горіхів кілька разів на тиждень знижує ризик захворювань серцево-судинної системи.
2. Ягоди
Ягоди містять мало цукру і багато клітковини. Чорниця підвищує пам'ять, малина і суниця містять велику кількість елагової кислоти - потужного антиоксиданту, який, за даними Американського товариства боротьби з раком, має протиракові властивості.
3. Бобові
Боби містять дуже велику кількість клітковини, яка допомагає контролювати вагу, захищає від захворювання на діабет, а також запобігає раку прямої кишки та хвороби серця.
4. Свіже молоко
Свіже молоко містить велику кількість ліноленової кислоти - речовини, що захищає від онкологічних захворювань. Крім того, в ньому багато вітамінів, мінералів і корисних бактерій.
5. Натуральне м'ясо
М'ясо від корів, що харчуються травою, сильно відрізняється за складом жиру від м'яса з супермаркету: у ньому високий вміст жирів омега-3. Воно є багатим джерелом білків і вітаміну B12, не утримуючи при цьому стероїдів, гормонів та антибіотиків.
6. Лосось
Риба - це найкорисніший продукт у тому, що стосується боротьби зі старінням. Холодолюбна жирна риба, наприклад, дикий лосось, сардини, скумбрія, оселедець містять жирні кислоти класу омега-3, які захищають мозок і серце, підвищують настрій і знижують кров'яний тиск.
7. Яйця
Яйця, які багато хто вважає ідеальним природним продуктом, містять багато білка і порівняно мало кілокалорій. У жовтку міститься холін - найважливіша поживна речовина для мозку, а також лютеїн, корисний для зору. Правда, за високого вмісту холестерину (дуже потрібної організму речовини, яка, однак, у великих кількостях починає йому шкодити) лікарі не радять їсти яйця частіше, ніж раз на тиждень.
8. Яблука
Яблука корисні не тільки для зубів, але і запобігають раку легенів, діабету та астми. В одному яблуці міститься п'ять грамів клітковини та набір поживних речовин, включаючи вітамін K, корисний для кісток. Крім того, з'ївши яблуко за півгодини до приймання їжі, ви стримаєте свій апетит.
9. Капуста
Білокачанна, брюссельська, броколі - всі види капусти містять індоли, речовини, що знижують ризик онкологічних захворювань. Крім вітамінів, вони також містять сульфорафан, який допомагає організму очищатися від шкідливих хімічних речовин.
10. Гранатовий сік
Гранатовий сік, якому вчені Тель-Авівського університету дали прізвисько "природна віагра", містить велику кількість антиоксидантів. Дослідження показали, що він знижує кров'яний тиск і уповільнює утворення пухлин.
🥩 Люди завжди дотримувалися певних дієт, властивих для тих територій, на яких вони проживають. У деяких регіонах нашої планети віддають перевагу низькокалорійній дієті, в деяких харчуються переважно морепродуктами, в деяких - рослинною їжею, одні народи воліють вживати молочні продукти, інші - м'ясну їжу. Єдине, що спільне у всіх цих дієт - всі вони засновані на екологічно чистих продуктах з мінімальною обробкою.
1. Горіхи
Дієтологи стверджують, що вживання в їжу горіхів кілька разів на тиждень знижує ризик захворювань серцево-судинної системи.
2. Ягоди
Ягоди містять мало цукру і багато клітковини. Чорниця підвищує пам'ять, малина і суниця містять велику кількість елагової кислоти - потужного антиоксиданту, який, за даними Американського товариства боротьби з раком, має протиракові властивості.
3. Бобові
Боби містять дуже велику кількість клітковини, яка допомагає контролювати вагу, захищає від захворювання на діабет, а також запобігає раку прямої кишки та хвороби серця.
4. Свіже молоко
Свіже молоко містить велику кількість ліноленової кислоти - речовини, що захищає від онкологічних захворювань. Крім того, в ньому багато вітамінів, мінералів і корисних бактерій.
5. Натуральне м'ясо
М'ясо від корів, що харчуються травою, сильно відрізняється за складом жиру від м'яса з супермаркету: у ньому високий вміст жирів омега-3. Воно є багатим джерелом білків і вітаміну B12, не утримуючи при цьому стероїдів, гормонів та антибіотиків.
6. Лосось
Риба - це найкорисніший продукт у тому, що стосується боротьби зі старінням. Холодолюбна жирна риба, наприклад, дикий лосось, сардини, скумбрія, оселедець містять жирні кислоти класу омега-3, які захищають мозок і серце, підвищують настрій і знижують кров'яний тиск.
7. Яйця
Яйця, які багато хто вважає ідеальним природним продуктом, містять багато білка і порівняно мало кілокалорій. У жовтку міститься холін - найважливіша поживна речовина для мозку, а також лютеїн, корисний для зору. Правда, за високого вмісту холестерину (дуже потрібної організму речовини, яка, однак, у великих кількостях починає йому шкодити) лікарі не радять їсти яйця частіше, ніж раз на тиждень.
8. Яблука
Яблука корисні не тільки для зубів, але і запобігають раку легенів, діабету та астми. В одному яблуці міститься п'ять грамів клітковини та набір поживних речовин, включаючи вітамін K, корисний для кісток. Крім того, з'ївши яблуко за півгодини до приймання їжі, ви стримаєте свій апетит.
9. Капуста
Білокачанна, брюссельська, броколі - всі види капусти містять індоли, речовини, що знижують ризик онкологічних захворювань. Крім вітамінів, вони також містять сульфорафан, який допомагає організму очищатися від шкідливих хімічних речовин.
10. Гранатовий сік
Гранатовий сік, якому вчені Тель-Авівського університету дали прізвисько "природна віагра", містить велику кількість антиоксидантів. Дослідження показали, що він знижує кров'яний тиск і уповільнює утворення пухлин.
Дилеми засновника бізнесу. Як попередити помилки й уникнути їх під час створення стартапу
Ноам Вассерман
📽 Автор цієї книжки – професор Гарвардської школи бізнесу – присвятив вивченню стартапів понад 10 років. Тож він добре обізнаний на тому, коли слід створювати стартап, чи краще це робити самотужки, а чи разом із співзасновниками, і ким саме вони мають бути – друзями, колишніми колегами, родичами чи сторонніми особами? Справді, як розподілити акціонерний капітал, як підібрати персонал на тій чи тій стадії розвитку власної справи, як ділити прибуток, — ці та багато інших дилем розглянуті на сторінках цього дослідження, але не тільки системним вирішенням численних дилем вона цінна та вартісна. «Основна ідея цієї книжки полягає в тому, – нагадує її автор, – що будь-які рішення, котрі стосуються створення компанії, мають бути свідомими. Кожне з них вимагає від засновника зважування всіх можливих альтернатив, яких зазвичай буває значно більше, ніж здається на перший погляд. «Правильне» рішення нерідко буває неочевидним, а то й парадоксальним. Якщо при цьому воно вимагає високих витрат, його прийняття стає дуже болючим і змушує засновника йти на непрості компроміси».
Ноам Вассерман
📽 Автор цієї книжки – професор Гарвардської школи бізнесу – присвятив вивченню стартапів понад 10 років. Тож він добре обізнаний на тому, коли слід створювати стартап, чи краще це робити самотужки, а чи разом із співзасновниками, і ким саме вони мають бути – друзями, колишніми колегами, родичами чи сторонніми особами? Справді, як розподілити акціонерний капітал, як підібрати персонал на тій чи тій стадії розвитку власної справи, як ділити прибуток, — ці та багато інших дилем розглянуті на сторінках цього дослідження, але не тільки системним вирішенням численних дилем вона цінна та вартісна. «Основна ідея цієї книжки полягає в тому, – нагадує її автор, – що будь-які рішення, котрі стосуються створення компанії, мають бути свідомими. Кожне з них вимагає від засновника зважування всіх можливих альтернатив, яких зазвичай буває значно більше, ніж здається на перший погляд. «Правильне» рішення нерідко буває неочевидним, а то й парадоксальним. Якщо при цьому воно вимагає високих витрат, його прийняття стає дуже болючим і змушує засновника йти на непрості компроміси».
Цікаві факти про березу
🌿 Береза - одне з найпоширеніших дерев, натрапити на неї можна де завгодно, хоч у теплих країнах, хоч у холодних північних краях.
⭐️ Існує два типи дерева - чоловіче і жіноче. Жіноча береза розпускає листя в сторону, а чоловіче дерево вгору.
⭐️ Береза довгожителька, і живе за 150-320 років. Вона має дуже багато корисних властивостей, наприклад, навесні за день береза може видати до 50 літрів корисного і смачного соку, який дуже позитивно впливає на наше з вами здоров'я.
🌟 Назва берези походить від імені - берегиня, присвяченій стародавній та слов'янській богині, яка була матір'ю всіх добрих задумом духів і добрих сил.
🌟 У медицині використовується як дьоготь, який має профілактичні та протизапальні властивості, так само під деревом ростуть гриби, які ми збираємо в лісі - підберезники.
🌿 Береза - одне з найпоширеніших дерев, натрапити на неї можна де завгодно, хоч у теплих країнах, хоч у холодних північних краях.
⭐️ Існує два типи дерева - чоловіче і жіноче. Жіноча береза розпускає листя в сторону, а чоловіче дерево вгору.
⭐️ Береза довгожителька, і живе за 150-320 років. Вона має дуже багато корисних властивостей, наприклад, навесні за день береза може видати до 50 літрів корисного і смачного соку, який дуже позитивно впливає на наше з вами здоров'я.
🌟 Назва берези походить від імені - берегиня, присвяченій стародавній та слов'янській богині, яка була матір'ю всіх добрих задумом духів і добрих сил.
🌟 У медицині використовується як дьоготь, який має профілактичні та протизапальні властивості, так само під деревом ростуть гриби, які ми збираємо в лісі - підберезники.
Кондитер створює незвичні солодощі з гречки
🍧 Український кондитер Оксана Мартім'янова робить незвичайі рецепти цукерок. В їх основу входить зелена гречка, насіння льону і соняшнику, мед і натуральний шоколад.
У пошуках оригінального рецепта солодощів, кондитер витратила майже 2 тисячі доларів і два мішки крупи. Спочатку цукерки були трюфельними на основі гречаного борошна.
Зараз Оксана випускає мармелад з обсмаженої гречки, моркви і копченої груші, а також грильяж з курагою і м'ятою, подвійний мармелад-гречаний і молочний зі згущеного молока.
🍧 Український кондитер Оксана Мартім'янова робить незвичайі рецепти цукерок. В їх основу входить зелена гречка, насіння льону і соняшнику, мед і натуральний шоколад.
У пошуках оригінального рецепта солодощів, кондитер витратила майже 2 тисячі доларів і два мішки крупи. Спочатку цукерки були трюфельними на основі гречаного борошна.
Зараз Оксана випускає мармелад з обсмаженої гречки, моркви і копченої груші, а також грильяж з курагою і м'ятою, подвійний мармелад-гречаний і молочний зі згущеного молока.
Як розганяють хмари?
💭 Вчені почали робити перші спроби впливу на погоду після Другої Світової Війни. Піонерами в цій галузі стали американські фахівці, які запропонували використовувати рідкий азот та сухий лід для стимулювання опадів.
⏭ У Радянському Союзі подібні експерименти почали проводити в 60-ті роки. На практиці напрацювання вчених стали у пригоді після чорнобильської катастрофи, коли першочерговим завданням було не допустити потрапляння радіоактивного пилу в Дніпро.
Пил вдалося «пов'язати» за допомогою реагентів, щоб його не розносив вітер, але більш серйозну проблему представляли дощі. На боротьбу з ними і направили кілька спец бортів.
Зараз для знищення дощових хмар застосовується рідкий азот, вуглекислота і цемент. Цей склад поміщається в контейнери які саморозпаковуються. На хмари реагент скидають з літаків, пілоти яких використовують сучасні методи навігації, щоб не обробити одну і ту ж хмару двічі.
Користь чи шкода?
Існує поширена думка, що розгін хмар завдає шкоди навколишньому середовищу. Фахівці, втім, запевняють, що зараз для цих цілей використовуються екологічно чисті матеріали.
Втім, назвати цей метод повністю безпечним теж не можна. Так, 12 червня 2008 року на один з будинків в Росії впав нерозкритий контейнер з реагентами. На щастя, ніхто не постраждав, але зараз фахівці працюють над створенням більш безпечної технології.
💭 Вчені почали робити перші спроби впливу на погоду після Другої Світової Війни. Піонерами в цій галузі стали американські фахівці, які запропонували використовувати рідкий азот та сухий лід для стимулювання опадів.
⏭ У Радянському Союзі подібні експерименти почали проводити в 60-ті роки. На практиці напрацювання вчених стали у пригоді після чорнобильської катастрофи, коли першочерговим завданням було не допустити потрапляння радіоактивного пилу в Дніпро.
Пил вдалося «пов'язати» за допомогою реагентів, щоб його не розносив вітер, але більш серйозну проблему представляли дощі. На боротьбу з ними і направили кілька спец бортів.
Зараз для знищення дощових хмар застосовується рідкий азот, вуглекислота і цемент. Цей склад поміщається в контейнери які саморозпаковуються. На хмари реагент скидають з літаків, пілоти яких використовують сучасні методи навігації, щоб не обробити одну і ту ж хмару двічі.
Користь чи шкода?
Існує поширена думка, що розгін хмар завдає шкоди навколишньому середовищу. Фахівці, втім, запевняють, що зараз для цих цілей використовуються екологічно чисті матеріали.
Втім, назвати цей метод повністю безпечним теж не можна. Так, 12 червня 2008 року на один з будинків в Росії впав нерозкритий контейнер з реагентами. На щастя, ніхто не постраждав, але зараз фахівці працюють над створенням більш безпечної технології.
Цікаві факти про коктейлі
🍸 Коктейль — не просто алкогольний напій. Це щось витончено-вишукане, що не терпить до себе підвищеної уваги. Цей елітарний напій для відпочинку, для нічного клубу, для спілкування з коханою людиною, для розмов з друзями. Його не п’ють, їм насолоджуються.
1. Найдавніший коктейль був виявлений археологами на березі річки Тібр. Напій дивом зберігся в глиняному глечику і складався з меду, яблучного соку, винної кислоти і ячменю. Виготовлений цей коктейль близько 5 000 років тому.
2. Коктейль «Ріц Сайдкар» можна спробувати тільки в паризькому барі «Хемінгуей». Його вартість давно вже перевищує 1 000 доларів за порцію, але замовити його вже скоро не вдасться нікому. Вся справа в тому, що в його склад входить коньяк Ritz Fine Champagne 1865 Cognac. Він виготовлявся з рідкісного сорту винограду, який був знищений шкідниками ще в XIX столітті. Запаси коньяку неминуче скорочуються, тому, відвідувачів бару попереджають про те, що у них є унікальна можливість випити те, «чого більше не існує».
3. Цікаве дослідження провів доктор Каліфорнійського університету Пол Вульф. Він стверджує, що переважання жовтого кольору на полотнах Ван Гога пов’язано з тим, що художник зловживав коктейлями з абсентом. Сам абсент підвищує працездатність людини, але передозування змінює сприйняття кольору, весь світ постає в жовтих тонах.
4. Коктейль «Викрутка» з’явився в США за часів сухого закону. Склад був простим — горілка з апельсиновим соком. Можна довго говорити про те, що сік пом’якшує смак горілки і насичує організм вітамінами, але справа не в цьому: сік служив лише для маскування. Він надавав алкогольному напою цілком «законослухняний» вид. Є версія про те, що назва теж з’явилася не випадково — робочі невеликого шахтарського містечка використовували викрутки, щоб змішати коктейль....
🍸 Коктейль — не просто алкогольний напій. Це щось витончено-вишукане, що не терпить до себе підвищеної уваги. Цей елітарний напій для відпочинку, для нічного клубу, для спілкування з коханою людиною, для розмов з друзями. Його не п’ють, їм насолоджуються.
1. Найдавніший коктейль був виявлений археологами на березі річки Тібр. Напій дивом зберігся в глиняному глечику і складався з меду, яблучного соку, винної кислоти і ячменю. Виготовлений цей коктейль близько 5 000 років тому.
2. Коктейль «Ріц Сайдкар» можна спробувати тільки в паризькому барі «Хемінгуей». Його вартість давно вже перевищує 1 000 доларів за порцію, але замовити його вже скоро не вдасться нікому. Вся справа в тому, що в його склад входить коньяк Ritz Fine Champagne 1865 Cognac. Він виготовлявся з рідкісного сорту винограду, який був знищений шкідниками ще в XIX столітті. Запаси коньяку неминуче скорочуються, тому, відвідувачів бару попереджають про те, що у них є унікальна можливість випити те, «чого більше не існує».
3. Цікаве дослідження провів доктор Каліфорнійського університету Пол Вульф. Він стверджує, що переважання жовтого кольору на полотнах Ван Гога пов’язано з тим, що художник зловживав коктейлями з абсентом. Сам абсент підвищує працездатність людини, але передозування змінює сприйняття кольору, весь світ постає в жовтих тонах.
4. Коктейль «Викрутка» з’явився в США за часів сухого закону. Склад був простим — горілка з апельсиновим соком. Можна довго говорити про те, що сік пом’якшує смак горілки і насичує організм вітамінами, але справа не в цьому: сік служив лише для маскування. Він надавав алкогольному напою цілком «законослухняний» вид. Є версія про те, що назва теж з’явилася не випадково — робочі невеликого шахтарського містечка використовували викрутки, щоб змішати коктейль....
Найпопулярніші та найсмачніші десерти світу
Всупереч загальноприйнятій думці, десерти є невід’ємною частиною повноцінного харчування. Головний принцип, якого потрібно дотримуватися: вони не повинні увійти в повсякденний раціон.
Різдвяний пудинг (Великобританія)
Жодні різдвяні свята у Британії не обходяться без особливого пудингу. Незважаючи на його популярність в країні та й за її межами, він не настільки смачний, як здається. Втім, у всіх ще є шанс його спробувати.
Дульсе-де-ліку (Аргентина)
Згущене молоко – гордість Аргентини. Це суміш молока і цукру, яка вариться до карамелізації і перетворюється в густу ніжну масу. Безумовно, згущенку можна купити і в магазині, але приготована вдома набагато смачніша.
Болу рей (Португалія)
Болу рей, який ще називається королівським тортом – традиційний португальський солодкий хліб з горіхами і цукатами, який подають на Різдво, а також 6 січня – на день Короля.
Всупереч загальноприйнятій думці, десерти є невід’ємною частиною повноцінного харчування. Головний принцип, якого потрібно дотримуватися: вони не повинні увійти в повсякденний раціон.
Різдвяний пудинг (Великобританія)
Жодні різдвяні свята у Британії не обходяться без особливого пудингу. Незважаючи на його популярність в країні та й за її межами, він не настільки смачний, як здається. Втім, у всіх ще є шанс його спробувати.
Дульсе-де-ліку (Аргентина)
Згущене молоко – гордість Аргентини. Це суміш молока і цукру, яка вариться до карамелізації і перетворюється в густу ніжну масу. Безумовно, згущенку можна купити і в магазині, але приготована вдома набагато смачніша.
Болу рей (Португалія)
Болу рей, який ще називається королівським тортом – традиційний португальський солодкий хліб з горіхами і цукатами, який подають на Різдво, а також 6 січня – на день Короля.
Never stop
Марі Карачина
🕐 Хочете змінити своє життя, але не наважуєтеся зробити перший крок? Мрієте стати стрункими й здоровішими, та не знаєте з чого почати? Намагаєтеся подолати стрес та впорядкувати свої думки? Не відкладайте «на завтра». Ця книжка — добрий спосіб почати позитивні зміни вже сьогодні. Марі Карачина — учасниця світових марафонів та півмарафонів, фітнес-тренер та засновниця клубу «Skinny&Strong», переконана, що біг — це значно більше, аніж просто вид спорту. Це спосіб впорядкувати своє життя, загартувати дух та силу волі, навчитися ставити цілі й досягати їх.
Адже рух — це життя. А книжка, яку ви тримаєте у руках, — лише маленький стимул, перший крок, щоб змінити звички та почати вдосконалювати світ навколо вас. Тож одягайте кросівки і never stop!
Марі Карачина
🕐 Хочете змінити своє життя, але не наважуєтеся зробити перший крок? Мрієте стати стрункими й здоровішими, та не знаєте з чого почати? Намагаєтеся подолати стрес та впорядкувати свої думки? Не відкладайте «на завтра». Ця книжка — добрий спосіб почати позитивні зміни вже сьогодні. Марі Карачина — учасниця світових марафонів та півмарафонів, фітнес-тренер та засновниця клубу «Skinny&Strong», переконана, що біг — це значно більше, аніж просто вид спорту. Це спосіб впорядкувати своє життя, загартувати дух та силу волі, навчитися ставити цілі й досягати їх.
Адже рух — це життя. А книжка, яку ви тримаєте у руках, — лише маленький стимул, перший крок, щоб змінити звички та почати вдосконалювати світ навколо вас. Тож одягайте кросівки і never stop!
Дивовижні чорні троянди
💎 У турецькому містечку Халфета ростуть надзвичайно рідкісні троянди. На вигляд ніби й не відрізняються від традиційних, однак такі квіти рідко дарують на дні народження. Річ у тім, що вони мають чорне забарвлення.
На початку весни у Халфеті починають цвісти троянди. Спершу вони темно-червоні, та до кінця літа стають абсолютно чорними. Виростити у якомусь іншому місці неможливо. У Халфеті чорні троянди ростуть завдяки унікальному грунту та потрібному рівню кислотності підземних річок, що беруть свій початок з Євфрату.
Жителі містечка ставляться до унікальних квіток неоднозначно: їх вважають як символом надії, таємниці, пристрасті, так і символом горя та смерті. Сьогодні чорні халфетські троянди – зникаючий вид. В 90-их багато людей виїхали з “старого Халфета”, а там побудували Берджинську греблю.
💎 У турецькому містечку Халфета ростуть надзвичайно рідкісні троянди. На вигляд ніби й не відрізняються від традиційних, однак такі квіти рідко дарують на дні народження. Річ у тім, що вони мають чорне забарвлення.
На початку весни у Халфеті починають цвісти троянди. Спершу вони темно-червоні, та до кінця літа стають абсолютно чорними. Виростити у якомусь іншому місці неможливо. У Халфеті чорні троянди ростуть завдяки унікальному грунту та потрібному рівню кислотності підземних річок, що беруть свій початок з Євфрату.
Жителі містечка ставляться до унікальних квіток неоднозначно: їх вважають як символом надії, таємниці, пристрасті, так і символом горя та смерті. Сьогодні чорні халфетські троянди – зникаючий вид. В 90-их багато людей виїхали з “старого Халфета”, а там побудували Берджинську греблю.
Ілюзія знання. Чому ми ніколи не думаємо на самоті.
Стівен Сломен, Філіп Фернбак
🗣 Ми живемо в дивовижну епоху: ще ніколи знання, зокрема наукові знання, не були настільки доступними. І попри це, людей, які вірять у всесвітню змову, «шапочку з фольги» та інші антинаукові забобони, не стає менше. Американські коґнітивісти Стівен Сломен і Філіп Фернбак з перших сторінок переконують, наскільки мало ми знаємо про те, про що, здавалося би, знаємо багато.
Стівен Сломен, Філіп Фернбак
🗣 Ми живемо в дивовижну епоху: ще ніколи знання, зокрема наукові знання, не були настільки доступними. І попри це, людей, які вірять у всесвітню змову, «шапочку з фольги» та інші антинаукові забобони, не стає менше. Американські коґнітивісти Стівен Сломен і Філіп Фернбак з перших сторінок переконують, наскільки мало ми знаємо про те, про що, здавалося би, знаємо багато.
Індійський храм, де вклонялися живим пацюкам
🕌 Індія, країна сюрпризів, таємниць . У штаті Раджастан є абсолютно незвичайний храм, де повновладними власниками давно є щури.
Тисячі паломників їдуть в Карні Мата, щоб пообідати з одного посуду з гризунами або випити води з щурячої миски.Храм в місті Деншок присвячений святій Карні Мата, яку вважають втіленням однієї з найпопулярніших богинь в індуїзмі.
Таким чином, згідно з місцевими повір'ями, гризуни в Деншоке - не просто тварини, а прямі нащадки богині. З урахуванням того, що Карні Мата прожила 151 рік (потім вона безслідно зникла) і справно народжувала, Яма позбувся чималої кількості душ. За підрахунками місцевих жерців - близько 20 тисяч. Тому і храм Карні Мати називають святилищем 20 тисяч щурів.
Перед храмом стоїть візок, де можна купити молока або корму для щурів, що б зробити їм підношення. Якщо під час прогулянки по храму хтось розчавить щура, він повинен буде відшкодувати збиток храму такий же пацюком. Але зробленої зі срібла або золота.
🕌 Індія, країна сюрпризів, таємниць . У штаті Раджастан є абсолютно незвичайний храм, де повновладними власниками давно є щури.
Тисячі паломників їдуть в Карні Мата, щоб пообідати з одного посуду з гризунами або випити води з щурячої миски.Храм в місті Деншок присвячений святій Карні Мата, яку вважають втіленням однієї з найпопулярніших богинь в індуїзмі.
Таким чином, згідно з місцевими повір'ями, гризуни в Деншоке - не просто тварини, а прямі нащадки богині. З урахуванням того, що Карні Мата прожила 151 рік (потім вона безслідно зникла) і справно народжувала, Яма позбувся чималої кількості душ. За підрахунками місцевих жерців - близько 20 тисяч. Тому і храм Карні Мати називають святилищем 20 тисяч щурів.
Перед храмом стоїть візок, де можна купити молока або корму для щурів, що б зробити їм підношення. Якщо під час прогулянки по храму хтось розчавить щура, він повинен буде відшкодувати збиток храму такий же пацюком. Але зробленої зі срібла або золота.
Норвегія. Цікаві особливості скандинавської держави.
📌 Норвегія - одна з трьох країн, які формують сучасну Скандинавію. Ця держава, завдяки своєму географічному положенню, має багаті природні ресурси, які дуже ефективно використовуються.
🔸 У Норвегії зафіксовані найвищі у світі ціни на бензин - (попри те, що Норвегія є одним з найбільших експортерів нафти у світі).
🔸Відомі сьогодні в усьому світі японські суші з лососем з'явилися завдяки норвежцям, які запропонували такий рецепт суші в 80-ті роки минулого століття.
🔸 До автолюбителів в цій країні дуже високі вимоги: за водіння в нетверезому стані порушник отримує 30 днів ув'язнення, можливість втратити права водіння на рік або заплатити штраф в розмірі до 10% від річного доходу.
🔸 Екологічні інновації у Швеції набрали колосальних обертів: сміттєпереробні заводи працюють наскільки ефективно, що країна імпортує сміття з Норвегії.
🔸 Норвегія є абсолютним чемпіоном зимових Олімпійських ігор: представники цієї країни змогли завоювати найбільшу кількість золотих, срібних і бронзових медалей.
📌 Норвегія - одна з трьох країн, які формують сучасну Скандинавію. Ця держава, завдяки своєму географічному положенню, має багаті природні ресурси, які дуже ефективно використовуються.
🔸 У Норвегії зафіксовані найвищі у світі ціни на бензин - (попри те, що Норвегія є одним з найбільших експортерів нафти у світі).
🔸Відомі сьогодні в усьому світі японські суші з лососем з'явилися завдяки норвежцям, які запропонували такий рецепт суші в 80-ті роки минулого століття.
🔸 До автолюбителів в цій країні дуже високі вимоги: за водіння в нетверезому стані порушник отримує 30 днів ув'язнення, можливість втратити права водіння на рік або заплатити штраф в розмірі до 10% від річного доходу.
🔸 Екологічні інновації у Швеції набрали колосальних обертів: сміттєпереробні заводи працюють наскільки ефективно, що країна імпортує сміття з Норвегії.
🔸 Норвегія є абсолютним чемпіоном зимових Олімпійських ігор: представники цієї країни змогли завоювати найбільшу кількість золотих, срібних і бронзових медалей.
Придбайте ці 3 звички, і ваше життя зміниться на краще
🔺 Витрачайте першу годину робочого дня на важливі завдання
Для цього вам потрібно розуміти, чого ви хочете домогтися за день. Так ви зможете відразу взятися за найголовніше.
Не починайте день з дрібної роботи, яка не несе цінності, не допомагає просунутися до довгострокових цілей. Наприклад, з розбору пошти та повідомлень. Вони забирають час і відволікають від важливого. Займіться ними після того, як виконаєте основне завдання.
Почавши ранок з важливого, ви потрапите в стан потоку. Після цього легше буде впоратися і з іншими справами.
🔺 Ніколи не переставайте вчитися.
Згадайте будь-якого відомого вченого, підприємця або історичного діяча - всі вони постійно займалися самоосвітою. Беріть з них приклад і регулярно дізнавайтеся щось нове. Причому неважливо, де ви станете вивчати якийсь предмет: в університетській аудиторії або самостійно, сидячи в улюбленій кав'ярні. Головне, щоб у вас була щира зацікавленість.
Не обов'язково виділяти на це багато часу. Знаходьте вікна в своєму розпорядку і вчитеся тому, що вам цікаво. Намагайтеся робити це регулярно. Шукайте якомога більше джерел для розширення кругозору. Читайте книги і статті, дивіться відео, запишіться на онлайн-курси. Заглядайте на сайти, де люди діляться своїми думками.
🔺 Відволікайтеся від повсякденності
Якщо відчуваєте, що застрягли в якійсь сфері, зробіть перерву. Подумайте, куди ви прийдете, продовжуючи рухатися тим же шляхом. Оцініть, чи є у вас прогрес. Іноді досить просто змінити обстановку і вирватися зі звичного рутини. Наприклад, трохи пройтися. Рух і свіже повітря допоможуть знайти нові ідеї.
Посидьте в тиші, не відволікаючись на телефон і інші пристрої. Розслабтеся або подумайте про те, на що не вистачало часу. Відгородитеся від зовнішнього світу і черпайте енергію всередині себе.
🔺 Витрачайте першу годину робочого дня на важливі завдання
Для цього вам потрібно розуміти, чого ви хочете домогтися за день. Так ви зможете відразу взятися за найголовніше.
Не починайте день з дрібної роботи, яка не несе цінності, не допомагає просунутися до довгострокових цілей. Наприклад, з розбору пошти та повідомлень. Вони забирають час і відволікають від важливого. Займіться ними після того, як виконаєте основне завдання.
Почавши ранок з важливого, ви потрапите в стан потоку. Після цього легше буде впоратися і з іншими справами.
🔺 Ніколи не переставайте вчитися.
Згадайте будь-якого відомого вченого, підприємця або історичного діяча - всі вони постійно займалися самоосвітою. Беріть з них приклад і регулярно дізнавайтеся щось нове. Причому неважливо, де ви станете вивчати якийсь предмет: в університетській аудиторії або самостійно, сидячи в улюбленій кав'ярні. Головне, щоб у вас була щира зацікавленість.
Не обов'язково виділяти на це багато часу. Знаходьте вікна в своєму розпорядку і вчитеся тому, що вам цікаво. Намагайтеся робити це регулярно. Шукайте якомога більше джерел для розширення кругозору. Читайте книги і статті, дивіться відео, запишіться на онлайн-курси. Заглядайте на сайти, де люди діляться своїми думками.
🔺 Відволікайтеся від повсякденності
Якщо відчуваєте, що застрягли в якійсь сфері, зробіть перерву. Подумайте, куди ви прийдете, продовжуючи рухатися тим же шляхом. Оцініть, чи є у вас прогрес. Іноді досить просто змінити обстановку і вирватися зі звичного рутини. Наприклад, трохи пройтися. Рух і свіже повітря допоможуть знайти нові ідеї.
Посидьте в тиші, не відволікаючись на телефон і інші пристрої. Розслабтеся або подумайте про те, на що не вистачало часу. Відгородитеся від зовнішнього світу і черпайте енергію всередині себе.
З якого посуду безпечно їсти
✔️ Структура сплавів, з яких виготовляється посуд, різна, і він впливає на якість їжі. В ідеалі посуд повинен бути хімічно неактивним, нейтральним, щоб не змінювався смак продуктів, і щоб у них не виділялися різні речовини.
➕ Глиняний посуд
Глиняний посуд — безпечний, перевірений тисячоліттями. Навіть якщо частинки глини потраплять до вас в організм, то ви не отруїтеся, нічого поганого не станеться. Однак уникайте готувати і їсти з глиняного посуду, декорованого яскравими фарбами. Такі фарби можуть містити свинець, кадмій, цинк. Так що для їжі оптимально використовувати глиняний посуд без розпису та/або зберігати в ньому тільки сухі продукти.
➕ Мідний посуд
Мідь має високу теплопровідність, значить потрібно менше часу, щоб приготувати їжу, що допоможе зберегти більше корисних речовин в продуктах. Але зберігати їжу в мідному посуді не можна. Особливо продукти з високою кислотністю – мідь окислюється.
Всім хороший мідний посуд, але він дорого коштує.
➕ Чавунний посуд
Багато хто вважає, що старий добрий чавун дуже хороший: сковороди не зношуються, служать майже вічно, не деформуються, добре тримають тепло. Сподіваємося ви пам'ятаєте, що чавун (в ньому міститься 97-98% заліза) іржавіє без спеціального догляду – регулярного прожарювання і змазування олією. Чавун – сплав пористий, тому догляд за посудом з чавуну буде особливий.
"Ми не готуємо двічі на одній і ті ж олії, тому що це шкідливо для здоров'я, але чомусь дозволяємо залишкам олії на чавунній сковороді нагріватися раз за разом, виділяючи канцерогенні речовини в їжу".
Щоб такого не відбувалося логічно нанести на чавун спеціальне покриття, але поки жодна компанія не досягла успіху в цьому напрямку.
➕ Емальований посуд
Завдання емалі захистити метал від окислення, взаємодії з продуктами. Але цей ефект зберігається тільки до першого сколу чи тріщини. А потім все, шлях кислотам до металу відкритий.
Зазначимо, що і сама емаль (червона або коричнева) небезпечна — у ній міститься багато магнію і марганцю, а його надлишок в організмі призводить до втрати апетиту, сонливості. Найбільш безпечний посуд з емаллю білого, сірого, блакитного кольорів. Однак, емаль абсолютно не вирішує проблему пригорання їжі.
✔️ Структура сплавів, з яких виготовляється посуд, різна, і він впливає на якість їжі. В ідеалі посуд повинен бути хімічно неактивним, нейтральним, щоб не змінювався смак продуктів, і щоб у них не виділялися різні речовини.
➕ Глиняний посуд
Глиняний посуд — безпечний, перевірений тисячоліттями. Навіть якщо частинки глини потраплять до вас в організм, то ви не отруїтеся, нічого поганого не станеться. Однак уникайте готувати і їсти з глиняного посуду, декорованого яскравими фарбами. Такі фарби можуть містити свинець, кадмій, цинк. Так що для їжі оптимально використовувати глиняний посуд без розпису та/або зберігати в ньому тільки сухі продукти.
➕ Мідний посуд
Мідь має високу теплопровідність, значить потрібно менше часу, щоб приготувати їжу, що допоможе зберегти більше корисних речовин в продуктах. Але зберігати їжу в мідному посуді не можна. Особливо продукти з високою кислотністю – мідь окислюється.
Всім хороший мідний посуд, але він дорого коштує.
➕ Чавунний посуд
Багато хто вважає, що старий добрий чавун дуже хороший: сковороди не зношуються, служать майже вічно, не деформуються, добре тримають тепло. Сподіваємося ви пам'ятаєте, що чавун (в ньому міститься 97-98% заліза) іржавіє без спеціального догляду – регулярного прожарювання і змазування олією. Чавун – сплав пористий, тому догляд за посудом з чавуну буде особливий.
"Ми не готуємо двічі на одній і ті ж олії, тому що це шкідливо для здоров'я, але чомусь дозволяємо залишкам олії на чавунній сковороді нагріватися раз за разом, виділяючи канцерогенні речовини в їжу".
Щоб такого не відбувалося логічно нанести на чавун спеціальне покриття, але поки жодна компанія не досягла успіху в цьому напрямку.
➕ Емальований посуд
Завдання емалі захистити метал від окислення, взаємодії з продуктами. Але цей ефект зберігається тільки до першого сколу чи тріщини. А потім все, шлях кислотам до металу відкритий.
Зазначимо, що і сама емаль (червона або коричнева) небезпечна — у ній міститься багато магнію і марганцю, а його надлишок в організмі призводить до втрати апетиту, сонливості. Найбільш безпечний посуд з емаллю білого, сірого, блакитного кольорів. Однак, емаль абсолютно не вирішує проблему пригорання їжі.
20 доларів випустили у вигляді писанки
🕧 Королівський монетний будинок Канади презентував нову 20-доларову монету у вигляді української писанки.
Монета зроблена зі срібла і на ній нанесені жовто чорні візерунки. На другій стороні зображений портрет Єлизавети II. Її вартість становить 130 канадських доларів.
Загальний тираж складе 5 тис. примірників.
Відомо, що в Канаді це вже не перша "монета-писанка", а четверта. Її вирішили створити в честь пам'ятника, який встановлений в канадському Вегревіль, і зображує величезне прикрашене яйце.
🕧 Королівський монетний будинок Канади презентував нову 20-доларову монету у вигляді української писанки.
Монета зроблена зі срібла і на ній нанесені жовто чорні візерунки. На другій стороні зображений портрет Єлизавети II. Її вартість становить 130 канадських доларів.
Загальний тираж складе 5 тис. примірників.
Відомо, що в Канаді це вже не перша "монета-писанка", а четверта. Її вирішили створити в честь пам'ятника, який встановлений в канадському Вегревіль, і зображує величезне прикрашене яйце.
⚡️ 3D кольоровий сканер на основі технологій від ЦЕРН - нове слово в медицині.
🕧 У MARS Bioimaging повідомили про завершення розробок ультрасучасного сканера для рентгенівських знімків. Новинка відрізняється від своїх попередників, ставши першим апаратом, здатним створювати кольорові і тривимірні зображення частин людського тіла: внутрішніх органів, кісткової системи та тканин. Це стало можливим завдяки передовому датчику Spectral CT, що вимірює хвилі рентгенівського випромінювання, надалі конвертуючи їх для створення об'ємних моделей. Зображення виводяться на екран за допомогою чіпа Medipix - одного з найскладніших пристроїв, які застосовувались на Великому адронному колайдері. Над проектом працювали вчені з Нової Зеландії, професора Філ і Ентоні Батлер (батько і син).
Словами не висловити всіх достоїнств нового медичного інструменту. Сканер можна використовувати не тільки для навчання майбутніх лікарів, а й для виявлення різних аномалій, будь то вроджені чи набуті травми. Якісне та деталізоване зображення забезпечить більш точну діагностику, завдяки чому лікарі зможуть призначати індивідуальне і ефективне лікування. Розробники повідомили про те, що протестують сканер в лікарнях Нової Зеландії (перевірки триватимуть кілька місяців). Якщо пристрій виявиться корисним не тільки на словах, то найближчим часом почнеться масовий випуск.
🕧 У MARS Bioimaging повідомили про завершення розробок ультрасучасного сканера для рентгенівських знімків. Новинка відрізняється від своїх попередників, ставши першим апаратом, здатним створювати кольорові і тривимірні зображення частин людського тіла: внутрішніх органів, кісткової системи та тканин. Це стало можливим завдяки передовому датчику Spectral CT, що вимірює хвилі рентгенівського випромінювання, надалі конвертуючи їх для створення об'ємних моделей. Зображення виводяться на екран за допомогою чіпа Medipix - одного з найскладніших пристроїв, які застосовувались на Великому адронному колайдері. Над проектом працювали вчені з Нової Зеландії, професора Філ і Ентоні Батлер (батько і син).
Словами не висловити всіх достоїнств нового медичного інструменту. Сканер можна використовувати не тільки для навчання майбутніх лікарів, а й для виявлення різних аномалій, будь то вроджені чи набуті травми. Якісне та деталізоване зображення забезпечить більш точну діагностику, завдяки чому лікарі зможуть призначати індивідуальне і ефективне лікування. Розробники повідомили про те, що протестують сканер в лікарнях Нової Зеландії (перевірки триватимуть кілька місяців). Якщо пристрій виявиться корисним не тільки на словах, то найближчим часом почнеться масовий випуск.