인도 인스턴트 라면 시장 동향
뭄바이무역관 이준호

Mordor Intelligence에 따르면 인도 인스턴트 라면 시장은 2023년 기준 약 18억 8000만 달러 규모로 평가되며, 이는 연 평균 15.31%씩 성장하여 2028년이면 38억 달러(5조 2600억원) 규모까지 증대될 것으로 전망된다.

인도 소비자들은 맵고 향신료가 들어간 음식을 선호하는데, 일부 인스턴트 라면 제조업체들은 마살라, 카레 및 다양한 지역 향신료와 같은 현지의 맛을 가미하여 인도인의 입맛에 맞게 제품을 변형했다. 이러한 맞춤화는 현지 수요를 창출하는 데 도움이 되었을 뿐만 아니라 고객 충성도를 높이는데 도움이 됐다.

떡볶이, 삼겹살, 김밥 등 현재 인도에서 대중들의 인기를 끌고 있는 다양한 한식이 있으나, 그 중에서도 한국의 인스턴트 라면이 한국 음식을 경험하기에 가장 접근성이 좋은 식품으로 꼽힌다. 전통적인 인도의 인스턴트 라면과 달리 한국의 인스턴트 라면은 매운맛과 풍부하고 짭짤한 국물이 특징이다. 삼양, 농심과 같은 한국의 라면 제조사에서는 매운 음식을 즐기는 인도 소비자들에게 어필하기 위해 다양한 맵기의 제품을 출시하기도 했다.

시사점

인도 요리는 자극적이고 다양한 맛, 특히 많은 향신료를 사용하는 것으로 유명하다. 인도 시장에서 경쟁하고 있는 글로벌 라면 제조업체들은 라면의 현지화에 더욱 초점을 맞추고 있다. 한국의 라면 제조 업체 또한 현지인들의 입맛에 맞는 제품을 개발하거나 인기 있는 인도 향신료를 제품에 사용해보는 것도 고려해볼 수 있을 것 같다.

K-드라마, K-pop, 한국 요리를 포함한 한국 대중 문화의 영향력 증가는 중요한 기회를 제공할 것이다.


인도로 수출되는 라면 수출데이터를 뽑아봤는데요. #삼양식품 의 강원 원주 공장과 #농심 의 부산 사상구 공장이 있습니다. 두 회사모두 뚜렷한 우상향 그래프를 보여주고 있네요.

https://me2.do/5z5B91dg