Быстрее в два раза
Российский рынок агрохимии развивается в два раза быстрее мирового.
✅Аналитический центр Фонда «Сколково» представил исследование «Химические продукты в сельском хозяйстве: тренды и перспективные направления в мире и в России». Согласно документу темпы роста российского рынка агрохимии в два раза превышают среднемировые показатели.
⚡Россия стабильно удерживает позиции крупнейшего экспортера минеральных удобрений. Этому способствуют богатая сырьевая база, масштабные производственные мощности и активная инвестиционная политика. В 2023 году объем производства минеральных удобрений в РФ составил свыше 55 млн тонн, из которых около 70% было отправлено на экспорт.
📍По данным исследования, темпы роста агрохимического сектора в России составляют около 6% в год, в то время как средний мировой показатель — около 3%.
На международной арене ключевыми направлениями развития становятся точное земледелие, технологии управления состоянием почвы, биологизация агрохимии и интеграция цифровых решений. Крупнейшие игроки — США, ЕС и Бразилия — активно инвестируют в создание биоудобрений, агророботов и ИИ-систем прогнозирования урожайности.
✅В России особое внимание уделяется адаптации составов удобрений, развитию агросервисов и расширению ассортимента жидких и комплексных форм. Один из ярких трендов — персонализированные программы питания, внедрение которых сопровождается агрономическим консультированием и поддержанием посевных циклов.
✅По прогнозам экспертов ФАО и Российской академии наук, к 2030 году объем мирового рынка агрохимии может достичь 300 млрд долларов, при этом доля России способна увеличиться до 14% при сохранении текущей динамики.
Основными драйверами роста в РФ станут цифровизация, развитие рецептурных производств и экспансия на рынки Азии и Латинской Америки.
Российский рынок агрохимии развивается в два раза быстрее мирового.
✅Аналитический центр Фонда «Сколково» представил исследование «Химические продукты в сельском хозяйстве: тренды и перспективные направления в мире и в России». Согласно документу темпы роста российского рынка агрохимии в два раза превышают среднемировые показатели.
⚡Россия стабильно удерживает позиции крупнейшего экспортера минеральных удобрений. Этому способствуют богатая сырьевая база, масштабные производственные мощности и активная инвестиционная политика. В 2023 году объем производства минеральных удобрений в РФ составил свыше 55 млн тонн, из которых около 70% было отправлено на экспорт.
📍По данным исследования, темпы роста агрохимического сектора в России составляют около 6% в год, в то время как средний мировой показатель — около 3%.
На международной арене ключевыми направлениями развития становятся точное земледелие, технологии управления состоянием почвы, биологизация агрохимии и интеграция цифровых решений. Крупнейшие игроки — США, ЕС и Бразилия — активно инвестируют в создание биоудобрений, агророботов и ИИ-систем прогнозирования урожайности.
✅В России особое внимание уделяется адаптации составов удобрений, развитию агросервисов и расширению ассортимента жидких и комплексных форм. Один из ярких трендов — персонализированные программы питания, внедрение которых сопровождается агрономическим консультированием и поддержанием посевных циклов.
✅По прогнозам экспертов ФАО и Российской академии наук, к 2030 году объем мирового рынка агрохимии может достичь 300 млрд долларов, при этом доля России способна увеличиться до 14% при сохранении текущей динамики.
👍17🔥5🤯2
В Темрюкском районе Кубани под производство аммиака выделили 220 га земли
❗Участки находятся в районе морского порта Тамань. Предусмотрено, что 1,6 тыс. кв. м будет отведено под погрузочно-разгрузочные площадки для перевалки растительных масел. Еще 23,3 тыс. кв. м перевели из сельхозземель для размещения перевалочного комплекса мощностью 5 млн т в год.
✅О намерении ПАО «ТОАЗ» («Тольяттиазот») построить в Темрюкском районе перевалочный комплекс минеральных удобрений и аммиака стало известно в 2023 году. Первоначально объем инвестиций по проекту оценивался в 20 млрд руб., позднее сумма планируемых вложений выросла до 60 млрд руб.
❗Участки находятся в районе морского порта Тамань. Предусмотрено, что 1,6 тыс. кв. м будет отведено под погрузочно-разгрузочные площадки для перевалки растительных масел. Еще 23,3 тыс. кв. м перевели из сельхозземель для размещения перевалочного комплекса мощностью 5 млн т в год.
✅О намерении ПАО «ТОАЗ» («Тольяттиазот») построить в Темрюкском районе перевалочный комплекс минеральных удобрений и аммиака стало известно в 2023 году. Первоначально объем инвестиций по проекту оценивался в 20 млрд руб., позднее сумма планируемых вложений выросла до 60 млрд руб.
👍13🔥3🤔2😱2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Очень зимний апрель😱😭😞
Сугробы растают в Москве только к 17-18 апреля, — «Фобос»
Сугробы растают в Москве только к 17-18 апреля, — «Фобос»
😁10🔥4😢3🥰1😱1
Мирный атом в каждом смартфоне
⚡⚡Китайская компания Betavolt приступила к массовому производству сверхкомпактного атомного элемента питания BV100, имеющего срок службы до 50 лет и не нуждающегося в подзарядке.
☢️Ядерная батарея BV100 создана на основе радиоактивного изотопа никель-63. Она полностью безопасна, так как в процессе деградации не выделяет тепла (не взрывоопасна) и превращается в стабильную медь. Заявленный срок службы без необходимости обслуживания и подзарядки составляет 50+ лет. Текущая версия батареи для массового производства имеет напряжение 3 В при общей мощности 100 микроватт.
⚠️У BV100 плотность энергии в 10 раз выше, чем у литий-ионных аналогов.
✅Батарея не выделяет радиацию, а в конце жизненного цикла превращается в обычную медь.
🤔Техника станет вечной?
⚡⚡Китайская компания Betavolt приступила к массовому производству сверхкомпактного атомного элемента питания BV100, имеющего срок службы до 50 лет и не нуждающегося в подзарядке.
☢️Ядерная батарея BV100 создана на основе радиоактивного изотопа никель-63. Она полностью безопасна, так как в процессе деградации не выделяет тепла (не взрывоопасна) и превращается в стабильную медь. Заявленный срок службы без необходимости обслуживания и подзарядки составляет 50+ лет. Текущая версия батареи для массового производства имеет напряжение 3 В при общей мощности 100 микроватт.
⚠️У BV100 плотность энергии в 10 раз выше, чем у литий-ионных аналогов.
✅Батарея не выделяет радиацию, а в конце жизненного цикла превращается в обычную медь.
🤔Техника станет вечной?
👍41🤣13🔥7🤯2❤1
Forwarded from Химический факультет МГУ
Итоги конкурсов РНФ 📣
#новостихимфакмгу
Российский научный фонд подвел итоги конкурса отдельных научных групп, включая продление.
📎 В конкурсе отдельных научных групп гранты получили сотрудники химического факультета:
● Шевельков А.В. - "Новые подходы к разработке экологически безопасных термоэлектрических материалов для среднетемпературной генерации тока"
● Фельдман В.И. - "Механизмы радиационноиндуцированного синтеза и деградации органических молекул в криоплёнках: от астрохимии до перспективных приложений"
● Кузнецов А.Н. - "Магнитные гетероструктуры на основе интерметаллических соединений металлов 10-й группы как основа для новых материалов для спинтроники и магнитоэлектроники"
● Проскурнин М.А. - "Разработка методологии высокочувствительного многомерного молекулярного анализа природного органического вещества с использованием химического фракционирования"
● Лысенко К.А. - "СН...НС взаимодействия: природа, энергия, супрамолекуляные синтоны и применение в инженерии кристаллов"
● Шпигун О.А. - "Новые многофункциональные сепарационные материалы для высокоэффективной жидкостной хроматографии"
● Магдесиева Т.В. - "Термо-/фотоиндуцированный внутримолекулярный перенос электрона в органических смешанновалентных мостиковых системах: фундаментальные структурные закономерности и путь к новым материалам"
● Васильев Р.Б. - "Хиральные самособранные ансамбли 2D атомарно-тонких полупроводников (Cu, A)В, (A = Zn, Cd; B = халькоген) с энантиомерными лигандами: от хиральных возбуждений к переносу заряда в геликоидальном потенциале"
● Напольский К.С. - "Планарные термокаталитические сенсоры горючих газов на пористой основе из анодного оксида алюминия: поиск путей повышения долговременной стабильности сенсорного сигнала"
● Зверева М.Э. - "Промотор гена обратной транскриптазы теломеразы человека как регулятор онкогенеза: роль метилирования в закреплении "драйверных" мутаций"
● Савилов С.В. - "Гель-полимерные электролитные системы для низкотемпературных приложений: новое решение для симметричных суперконденсаторов"
📎 В конкурсе отдельных научных групп (продление) гранты получили сотрудники химического факультета:
● Клячко Н.Л. - "Разработка новых магнитоуправляемых полимерных композиционных матриц для тканевой инженерии"
● Красновская О.О. - "Фотоактивируемые пролекарства Pt(IV) для терапии злокачественных новообразований"
● Мачулкин А.Э. - "Разработка новых радиофармацевтических препаратов для диагностики опухолей предстательной железы"
● Путляев В.И. - "Новый подход к конструированию остеоиндуктивной биокерамики сложного состава и архитектуры на основе стабилизированных глазеритоподобных фаз"
● Шелков Г.А. - "Визуализация и количественный анализ высокомолекулярных биополимеров in vivo методом энергочувствительной компьютерной томографии с использованием нанокомпозитных контрастирующих агентов"
🎉 Поздравляем сотрудников факультета!
Подробнее.
Подписывайтесь на Химфак МГУ.
#новостихимфакмгу
Российский научный фонд подвел итоги конкурса отдельных научных групп, включая продление.
● Шевельков А.В. - "Новые подходы к разработке экологически безопасных термоэлектрических материалов для среднетемпературной генерации тока"
● Фельдман В.И. - "Механизмы радиационноиндуцированного синтеза и деградации органических молекул в криоплёнках: от астрохимии до перспективных приложений"
● Кузнецов А.Н. - "Магнитные гетероструктуры на основе интерметаллических соединений металлов 10-й группы как основа для новых материалов для спинтроники и магнитоэлектроники"
● Проскурнин М.А. - "Разработка методологии высокочувствительного многомерного молекулярного анализа природного органического вещества с использованием химического фракционирования"
● Лысенко К.А. - "СН...НС взаимодействия: природа, энергия, супрамолекуляные синтоны и применение в инженерии кристаллов"
● Шпигун О.А. - "Новые многофункциональные сепарационные материалы для высокоэффективной жидкостной хроматографии"
● Магдесиева Т.В. - "Термо-/фотоиндуцированный внутримолекулярный перенос электрона в органических смешанновалентных мостиковых системах: фундаментальные структурные закономерности и путь к новым материалам"
● Васильев Р.Б. - "Хиральные самособранные ансамбли 2D атомарно-тонких полупроводников (Cu, A)В, (A = Zn, Cd; B = халькоген) с энантиомерными лигандами: от хиральных возбуждений к переносу заряда в геликоидальном потенциале"
● Напольский К.С. - "Планарные термокаталитические сенсоры горючих газов на пористой основе из анодного оксида алюминия: поиск путей повышения долговременной стабильности сенсорного сигнала"
● Зверева М.Э. - "Промотор гена обратной транскриптазы теломеразы человека как регулятор онкогенеза: роль метилирования в закреплении "драйверных" мутаций"
● Савилов С.В. - "Гель-полимерные электролитные системы для низкотемпературных приложений: новое решение для симметричных суперконденсаторов"
● Клячко Н.Л. - "Разработка новых магнитоуправляемых полимерных композиционных матриц для тканевой инженерии"
● Красновская О.О. - "Фотоактивируемые пролекарства Pt(IV) для терапии злокачественных новообразований"
● Мачулкин А.Э. - "Разработка новых радиофармацевтических препаратов для диагностики опухолей предстательной железы"
● Путляев В.И. - "Новый подход к конструированию остеоиндуктивной биокерамики сложного состава и архитектуры на основе стабилизированных глазеритоподобных фаз"
● Шелков Г.А. - "Визуализация и количественный анализ высокомолекулярных биополимеров in vivo методом энергочувствительной компьютерной томографии с использованием нанокомпозитных контрастирующих агентов"
Подробнее.
Подписывайтесь на Химфак МГУ.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎉10👍4❤2🥰1🤔1
Современный реактор для синтеза карбамида
🏭Завод «Уралхиммаш» отгрузил реактор синтеза карбамида Р-101, изготовленный по заказу крупного отечественного производителя минеральных удобрений.
❗❗В последние 35 лет подобное оборудование в стране не производилось.
🔥Для изготовления реактора применялись специальные высоколегированные материалы, обеспечивающие высокую коррозионную стойкость и эксплуатационную надежность аппарата от агрессивного воздействия продуктов, получаемых в процессе реакции. Благодаря конструкции, обеспечивающей поддержание рабочей температуры плюс 190 °C и рабочего давления 15,5 МПа, реактор Р-101 позволит заказчику производить свыше 3 000 т минерального удобрения в сутки.
📍Выполнению заказа предшествовала большая подготовительная работа: была разработана новая техническая документация и подготовлено цеховое пространство площадью 970 кв. м для проведения сборочно-монтажных работ. Благодаря компетенциям сотрудников конструкторского бюро и навыкам производственного персонала завода выпуск уникального оборудования был возобновлен в кратчайшие сроки.🏭
✅Выпуск реактора позволил «Уралхиммашу» установить новый внутренний рекорд предприятия — оборудование превзошло советские аналоги по всем массогабаритным показателям. Вес реактора синтеза карбамида Р-101 составил 332 т, диаметр — 2,35 м, а высота — 52 м, что сопоставимо с высотой 18‑этажного дома. Поставка оборудования до площадки заказчика была осуществлена при помощи специального 24-осного железнодорожного транспортера сцепного типа.
Созданный реактор используется для проведения реакции синтеза карбамида из аммиака и углекислого газа при высоких параметрах давления и температуры.
🏭Завод «Уралхиммаш» отгрузил реактор синтеза карбамида Р-101, изготовленный по заказу крупного отечественного производителя минеральных удобрений.
❗❗В последние 35 лет подобное оборудование в стране не производилось.
🔥Для изготовления реактора применялись специальные высоколегированные материалы, обеспечивающие высокую коррозионную стойкость и эксплуатационную надежность аппарата от агрессивного воздействия продуктов, получаемых в процессе реакции. Благодаря конструкции, обеспечивающей поддержание рабочей температуры плюс 190 °C и рабочего давления 15,5 МПа, реактор Р-101 позволит заказчику производить свыше 3 000 т минерального удобрения в сутки.
📍Выполнению заказа предшествовала большая подготовительная работа: была разработана новая техническая документация и подготовлено цеховое пространство площадью 970 кв. м для проведения сборочно-монтажных работ. Благодаря компетенциям сотрудников конструкторского бюро и навыкам производственного персонала завода выпуск уникального оборудования был возобновлен в кратчайшие сроки.🏭
✅Выпуск реактора позволил «Уралхиммашу» установить новый внутренний рекорд предприятия — оборудование превзошло советские аналоги по всем массогабаритным показателям. Вес реактора синтеза карбамида Р-101 составил 332 т, диаметр — 2,35 м, а высота — 52 м, что сопоставимо с высотой 18‑этажного дома. Поставка оборудования до площадки заказчика была осуществлена при помощи специального 24-осного железнодорожного транспортера сцепного типа.
Созданный реактор используется для проведения реакции синтеза карбамида из аммиака и углекислого газа при высоких параметрах давления и температуры.
🎉12🔥10👍7👏1
Молочная сыворотка против микробов
👨🎓Моющее средство из побочных продуктов молочной промышленности создали ученые СКФУ в составе международного научного коллектива.
💫Оно эффективно против патогенных микроорганизмов, безопасно для млекопитающих и почти не повреждает металлические поверхности .
✅Новое обеззараживающее средство создано на основе вторичного отхода переработки молока (минерализата молочной сыворотки, известной как молочная соль) и наночастиц серебра.
📍При этом ядовитость "молочной белизны" для живых организмов на 30% ниже коммерческих щелочных моющих средств.
❗Средство не требует смывания водой, что также способствует длительному сроку службы оборудования.
👨🎓Моющее средство из побочных продуктов молочной промышленности создали ученые СКФУ в составе международного научного коллектива.
💫Оно эффективно против патогенных микроорганизмов, безопасно для млекопитающих и почти не повреждает металлические поверхности .
✅Новое обеззараживающее средство создано на основе вторичного отхода переработки молока (минерализата молочной сыворотки, известной как молочная соль) и наночастиц серебра.
📍При этом ядовитость "молочной белизны" для живых организмов на 30% ниже коммерческих щелочных моющих средств.
❗Средство не требует смывания водой, что также способствует длительному сроку службы оборудования.
🔥19👍7👏5❤1
Водоотталкивающее покрытие из "песка и смолы"
✅Для производства зонтов, обуви, дождевиков и для обработки лобовых стекол автомобилей, а также оптических линз очков и технического оборудования применяются водоотталкивающие покрытия. Такие составы наносят и на поверхности промышленного оборудования для сохранения его механической целостности.
📍Водоотталкивающая способность (гидрофобность) таких материалов достигается за счет предотвращения растекания воды. На гидрофобных поверхностях вода не формирует такую же каплю, как, например, на дереве или металле, а стремится собраться в сферу. Если такая поверхность находится под наклоном, то водяные "шарики" скатываются под действием силы тяжести.
❗❗Главный недостаток существующих водоотталкивающих покрытий их нестабильность и быстрый износ при постоянном контакте с жидкими веществами
👨🎓Специалисты СКФУ разработали новое водоотталкивающее покрытие на основе растительных компонентов и кремния.
🔥Ученые представили новый состав гидрофобного покрытия на основе оксида кремния (SiO2), получаемого по технологии наноматериалов, и компонентов древесных смол, которые выступали в качестве стабилизаторов кремниевых сфер и способствовали более равномерному распределению этих "центров отталкивания" воды.
✅Для производства зонтов, обуви, дождевиков и для обработки лобовых стекол автомобилей, а также оптических линз очков и технического оборудования применяются водоотталкивающие покрытия. Такие составы наносят и на поверхности промышленного оборудования для сохранения его механической целостности.
📍Водоотталкивающая способность (гидрофобность) таких материалов достигается за счет предотвращения растекания воды. На гидрофобных поверхностях вода не формирует такую же каплю, как, например, на дереве или металле, а стремится собраться в сферу. Если такая поверхность находится под наклоном, то водяные "шарики" скатываются под действием силы тяжести.
❗❗Главный недостаток существующих водоотталкивающих покрытий их нестабильность и быстрый износ при постоянном контакте с жидкими веществами
👨🎓Специалисты СКФУ разработали новое водоотталкивающее покрытие на основе растительных компонентов и кремния.
🔥Ученые представили новый состав гидрофобного покрытия на основе оксида кремния (SiO2), получаемого по технологии наноматериалов, и компонентов древесных смол, которые выступали в качестве стабилизаторов кремниевых сфер и способствовали более равномерному распределению этих "центров отталкивания" воды.
👍19🔥7👏4🤔1👌1
Пластиковые компоненты для серверов делают под Тверью
✅На площадке в Калининском округе Тверской области ведущий российский разработчик, производитель компьютерной техники и IT-решений, запустил новый цех по выпуску пластиковых компонентов и роботизированной сборки серверов.
📍Производство пластиковых деталей методом литья под давлением мощностью до 500 тыс. корпусов в год даст возможность локализовать в Тверской области выпуск корпусов для клиентских устройств и компьютерной периферии, обеспечивая компании еще большую независимость от внешних поставщиков.
🎉Новая производственная линия позволит компании выпускать до 1000 серверных устройств ежедневно, что почти в 2,5 раза больше текущих мощностей предприятия в сфере сборки серверов.
💫Проектная мощность данного участка составит 300 тыс. изделий серверной продукции ежегодно.
В результате компания сможет эффективнее удовлетворить растущие потребности клиентов в отечественной технике.
✅На площадке в Калининском округе Тверской области ведущий российский разработчик, производитель компьютерной техники и IT-решений, запустил новый цех по выпуску пластиковых компонентов и роботизированной сборки серверов.
📍Производство пластиковых деталей методом литья под давлением мощностью до 500 тыс. корпусов в год даст возможность локализовать в Тверской области выпуск корпусов для клиентских устройств и компьютерной периферии, обеспечивая компании еще большую независимость от внешних поставщиков.
🎉Новая производственная линия позволит компании выпускать до 1000 серверных устройств ежедневно, что почти в 2,5 раза больше текущих мощностей предприятия в сфере сборки серверов.
💫Проектная мощность данного участка составит 300 тыс. изделий серверной продукции ежегодно.
В результате компания сможет эффективнее удовлетворить растущие потребности клиентов в отечественной технике.
👍17❤3🔥2
14 – 17 апреля в "ЭКСПОЦЕНТРЕ" будет проходить выставка "Шины, РТИ и каучуки 2025"!
✅Около 300 экспонентов из Индии, Китая, Малайзии, Пакистана, Республики Беларусь, России, Таиланда и Турции готовы продемонстрировать вам оборудование и приборы для производства резинотехнических изделий, образцы готовой продукции, сырье и вспомогательные материалы, решения для упаковки и хранения, экологии и охраны окружающей среды на общей площади около 10 000 кв. м.
В рамках деловой программы пройдут:
📍круглый стол «Индустрия РТИ в свете новых национальных проектов»;
📍сессия «Шины и РТИ: от сырья до вторичного применения. Нацпроект «Инфраструктура для жизни»;
📍XIII Всероссийская конференция «Каучук и резина – 2025: традиции и новации»;
📍сессия «Вызовы и возможности шинного рынка России 2025/26»;
📍молодежный научно-практический семинар «Инновации в индустрии шин, РТИ и каучуков».
⚡И другие мероприятия: на 5 площадках запланировано более 15 мероприятий деловой программы, наполненных информацией об отрасли, инновационных решениях, планах по развитию и аналитике.
ПОСМОТРЕТЬ ДЕЛОВУЮ ПРОГРАММУ
Для удобства планирования встреч есть возможность ознакомиться с информацией о наших участниках в интернет-каталоге выставки.
СПИСОК УЧАСТНИКОВ ВЫСТАВКИ
✅Около 300 экспонентов из Индии, Китая, Малайзии, Пакистана, Республики Беларусь, России, Таиланда и Турции готовы продемонстрировать вам оборудование и приборы для производства резинотехнических изделий, образцы готовой продукции, сырье и вспомогательные материалы, решения для упаковки и хранения, экологии и охраны окружающей среды на общей площади около 10 000 кв. м.
В рамках деловой программы пройдут:
📍круглый стол «Индустрия РТИ в свете новых национальных проектов»;
📍сессия «Шины и РТИ: от сырья до вторичного применения. Нацпроект «Инфраструктура для жизни»;
📍XIII Всероссийская конференция «Каучук и резина – 2025: традиции и новации»;
📍сессия «Вызовы и возможности шинного рынка России 2025/26»;
📍молодежный научно-практический семинар «Инновации в индустрии шин, РТИ и каучуков».
⚡И другие мероприятия: на 5 площадках запланировано более 15 мероприятий деловой программы, наполненных информацией об отрасли, инновационных решениях, планах по развитию и аналитике.
ПОСМОТРЕТЬ ДЕЛОВУЮ ПРОГРАММУ
Для удобства планирования встреч есть возможность ознакомиться с информацией о наших участниках в интернет-каталоге выставки.
СПИСОК УЧАСТНИКОВ ВЫСТАВКИ
👍9❤5🥰3
Сахалинские микробы «поедают» пластик
Необычные микроорганизмы, разлагающие пластиковый мусор, обнаружены специалистами биостанции «Анива».
В ходе многочисленных экспериментов выяснилось, что микроорганизмы, обитающие на пластиковых отходах в заливе Анива, обладают способностью разрушать полимерные материалы.
Ученым удалось выделить 23 «семейства» подобных микроорганизмов, которые умеют «поедать» пластик. Следующим этапом станет извлечение и очистка ферментов, ответственных за разложение.
Специалисты рассчитывают, что их научная деятельность поможет значительно ускорить процесс переработки пластика и станет важным шагом к решению проблемы загрязнения окружающей среды.
Необычные микроорганизмы, разлагающие пластиковый мусор, обнаружены специалистами биостанции «Анива».
В ходе многочисленных экспериментов выяснилось, что микроорганизмы, обитающие на пластиковых отходах в заливе Анива, обладают способностью разрушать полимерные материалы.
Ученым удалось выделить 23 «семейства» подобных микроорганизмов, которые умеют «поедать» пластик. Следующим этапом станет извлечение и очистка ферментов, ответственных за разложение.
Специалисты рассчитывают, что их научная деятельность поможет значительно ускорить процесс переработки пластика и станет важным шагом к решению проблемы загрязнения окружающей среды.
👍32🔥18👏2❤1
Создана растительная альтернатива яичному белку
✅Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» завершили сложную научную работу, результатом которой стал растительный белок, функционально идентичный яичному. Инновационный компонент разработан на основе ферментированного соевого белка с применением уникального комплекса ферментов и шестистадийной технологии.
👨🎓В течение двух лет проводились исследования в области обработки растительной продукции, белков, ферментативного катализа и свойств высокомолекулярных систем.
📍В результате получилась шестиступенчатая технология, основанная на ферментативной обработке соевого изолята с последующей сушкой, в рамках которой был полностью пересмотрен фундаментальный подход.
📍Ключевым этапом стал подбор оптимального комплекса ферментов и индивидуальная оптимизация условий ферментативного катализа (pH, температура, время выдержки) для достижения максимальной силы пенообразования.
📍Применение полученной технологии обеспечивает растительному белку поверхностно-активные свойства, превосходящие даже свойства яичного белка, что позволяет сделать полную замену во взбивных продуктах, гарантируя стабильную устойчивую пену, характерную воздушную текстуру и увеличение объема готового продукта.
✅Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» завершили сложную научную работу, результатом которой стал растительный белок, функционально идентичный яичному. Инновационный компонент разработан на основе ферментированного соевого белка с применением уникального комплекса ферментов и шестистадийной технологии.
👨🎓В течение двух лет проводились исследования в области обработки растительной продукции, белков, ферментативного катализа и свойств высокомолекулярных систем.
📍В результате получилась шестиступенчатая технология, основанная на ферментативной обработке соевого изолята с последующей сушкой, в рамках которой был полностью пересмотрен фундаментальный подход.
📍Ключевым этапом стал подбор оптимального комплекса ферментов и индивидуальная оптимизация условий ферментативного катализа (pH, температура, время выдержки) для достижения максимальной силы пенообразования.
📍Применение полученной технологии обеспечивает растительному белку поверхностно-активные свойства, превосходящие даже свойства яичного белка, что позволяет сделать полную замену во взбивных продуктах, гарантируя стабильную устойчивую пену, характерную воздушную текстуру и увеличение объема готового продукта.
👍19🥰5🤔5🔥4
Найден путь поступления магния в клетку
❇️Ученые доказали, что белок Piezo 1 обеспечивает поступление в клетку важнейшего биологического элемента — магния. Это поможет в поиске новых подходов к терапии ряда заболеваний, включая онкологические.
✴️Магний — второй по распространенности ион в клетке после калия. Он участвует более чем в 600 биохимических реакциях, включая синтез белков и энергообмен. До сих пор было неясно, как именно магний поступает внутрь клетки.
📍Открытие помогает понять, как клетки регулируют магниевый обмен, и открывает путь для разработки препаратов, способных корректировать этот процесс при патологиях.
❇️Ученые доказали, что белок Piezo 1 обеспечивает поступление в клетку важнейшего биологического элемента — магния. Это поможет в поиске новых подходов к терапии ряда заболеваний, включая онкологические.
✴️Магний — второй по распространенности ион в клетке после калия. Он участвует более чем в 600 биохимических реакциях, включая синтез белков и энергообмен. До сих пор было неясно, как именно магний поступает внутрь клетки.
📍Открытие помогает понять, как клетки регулируют магниевый обмен, и открывает путь для разработки препаратов, способных корректировать этот процесс при патологиях.
🔥22👏6👍2
Защитный механизм нашего организма
👨🎓Ученые Массачусетского технологического института и Гарвардской медицинской школы обнаружили связь между нервной и иммунной системами. Молекулы иммунной системы могут вызывать у больного тревожность или, наоборот, делать его более общительным. Ученые выяснили, что цитокин, который контролирует воспаление при болезни, влияет и на мозг.
✅Эксперименты показали, что IL-17 действует как нейромодулятор, регулирующий возбудимость нейронов в двух областях мозга. В миндалевидном теле эти цитокины вызывают чувство тревоги, а в соматосенсорной коре головного мозга они влияют на общительность больного.
Ученые предлагают эволюционное объяснение такого эффекта.
📍Беспокойство во время болезни может быть защитным механизмом, который предотвращает распространение инфекции в сообществе.
📍Под действием цитокинов пациент сторонится сородичей, невольно защищая их от своих патогенов.
✅Понимание взаимодействия иммунной системы и мозга открывает новые подходы к лечению неврологических расстройств, таких как аутизм или депрессия.
👨🎓Ученые Массачусетского технологического института и Гарвардской медицинской школы обнаружили связь между нервной и иммунной системами. Молекулы иммунной системы могут вызывать у больного тревожность или, наоборот, делать его более общительным. Ученые выяснили, что цитокин, который контролирует воспаление при болезни, влияет и на мозг.
✅Эксперименты показали, что IL-17 действует как нейромодулятор, регулирующий возбудимость нейронов в двух областях мозга. В миндалевидном теле эти цитокины вызывают чувство тревоги, а в соматосенсорной коре головного мозга они влияют на общительность больного.
Ученые предлагают эволюционное объяснение такого эффекта.
📍Беспокойство во время болезни может быть защитным механизмом, который предотвращает распространение инфекции в сообществе.
📍Под действием цитокинов пациент сторонится сородичей, невольно защищая их от своих патогенов.
✅Понимание взаимодействия иммунной системы и мозга открывает новые подходы к лечению неврологических расстройств, таких как аутизм или депрессия.
👍6❤2😍2