Соевые бобы защитят Арктику
Ученые из Москвы и Красноярска создали экологически безопасный реагент для удаления нефтяных разливов в условиях Арктики.
✅Они сокращают площадь разливов, стягивая тонкую нефтяную пленку на воде до толщины, при которой ее можно собрать специальными устройствами — скиммерами — или сжечь.
📍Готовый реагент состоит из фосфолипидов, выделенных из измельченных соевых бобов — дешевого и доступного сырья, — и изобутилогового спирта. Фосфолипиды — соединения, из которых состоят оболочки (мембраны) любых живых клеток. Полученный реагент легко разлагается в окружающей среде, а потому не приводит к ее загрязнению.
✅В ходе эксперимента предложенный состав позволил всего за минуту уменьшить площадь нефтяного пятна на 89–93% как при комнатной (22 °С), так и при пониженной (0 °С и 7 °С) температуре.
🔥Благодаря этому новый реагент может стать эффективным средством очистки арктических морей от нефтяных разливов.

17 января принимает поздравления Виктор Петрович Иванов, президент Российского союза химиков, председатель Комиссии по химии и нефтехимии РСПП, заслуженный химик России, почётный профессор РХТУ имени Д. И. Менделеева, а в прошлом – заместитель министра химической промышленности СССР. Присоединяемся к поздравлениям коллег!

Что скрывается за таблицей Менделеева?
✅В 1869 году Д.И. Менделеев выступил с докладом об открытии периодического закона — взаимосвязи между свойствами химических элементов и их атомной массой. Но окончательно его вклад в науку признали только в середине 80-х годов XIX века, когда сбылись предсказания ученого об открытии новых веществ (галлия, скандия, германия). С тех пор таблица Менделеева существенно расширилась, а любая клетка в ней — результат многих лет работы исследователей из разных веков и стран.
Вот несколько интересных моментов:
📍Названия 2 элементов в таблице связаны с реальными женщинами
📍Задолго до нашей эры сурьмой и ее сульфитом (антимонитом) подводили глаза и чернили брови. Жаль, что эта красота токсична
📍Селен выглядит как эритроцит, борется с перхотью и даже отметился при создании красного стекла для рубиновых звезд Московского Кремля
📍Цезий невероятно химически активен ,поэтому его хранят в ампулах с аргоном
📍Титан — один из самых твердых металлов. Его диоксид переливается всеми цветами радуги, поэтому им покрывают камни для украшений

Смертельная еда
Мир огромен и разнообразен. Все мы любим полакомиться в путешествиях новыми блюдами местной кухни. Но! Некоторые лакомства могут быть смертельно опасными!
Какие, например?
Маниока — это тропический корнеплод, известный также под названием тапиока. Его добавляют при изготовлении чипсов, соков, пирожных, пудингов, любых сладких десертов, используют в качестве сопровождения к мясным блюдам и составляющей соусов. В тропических странах этот плод подают на гарнир, в отварном виде он схож по вкусу и аромату с картофелем.
Свежие плоды очень опасны, поскольку содержат смертельный токсин — линамарин
Мозг живой обезьяны
✅Это блюдо сложно назвать аппетитным, но то, что оно популярно — неоспоримый факт! Мозг забирают у обезьяны, пока она еще жива, подают в сыром виде, реже — в отварном или запеченном. Употребление этого деликатеса может привести к тяжелому неврологическому состоянию, известному как «новый вариант» болезни Крейтцфельдта-Якоба. Эффективное лечение еще не найдено, она имеет 100% летальный исход.
Карамбола
✅«Тропические звезды» — наверное, самое эффектное из потенциально опасных блюд. По вкусу они напоминают гармоничное сочетание яблок, крыжовника и огурца. При разрезании плода на отдельные ломтики, образуются красивые звездочки, которые часто подают в виде десерта. Тропические звезды содержат огромное количество щавелевой кислоты, а также неизученный нейротоксин — аминокислоту, похожую на фенилаланин - может быть смертелен, особенно при заболеваниях почек.
Аки
✅Этот экзотический фрукт называют «тропической грушей», он очень популярен на Ямайке. Безопасная часть фрукта — внутренняя, желтая, а вот красные участки и черные семена нужно удалять. Если съесть недозревший или перезревший плод, можно умереть.
Черные семена фрукта ядовиты, они содержат токсин гипоглицин.
Фугу
✅Этот смертельный деликатес можно заказать только в лучших ресторанах Японии, где готовят высококвалифицированные повара. Стоит блюдо немало — около 300 долларов за килограмм. При этом желающих его отведать немало — каждый год в мире от яда рыбы скалозуб умирает до 100 человек! Одна «милая» рыбка может проводить на тот свет до 30 человек!
Суп из летучей мыши
✅Летучие мыши — переносчики смертельных вирусов — к примеру, коронавируса.
И это далеко не полный перечень!
Будьте осторожны в путешествиях!

Делали в школе?
Пластмасса- она окружает нас повсюду!
А как ее можно получить?
Смотрим школьный опыт по химии!
И вспоминаем👇👇👇
Для получения многих пластмасс используют реакцию поликонденсации.
✅ В пробирку нальем немного раствора формалина (40% водный раствор формальдегида).
✅Затем растворим в нем резорцин — мета-НОС6Н4ОН (1,3-дигидроксибензол). Резорцин – это вещество, относящееся к классу фенолов, но в отличие от фенола резорцин содержит две гидроксильные группы.
✅К полученному раствору прибавим несколько капель соляной кислоты, которая служит катализатором реакции.
✅Опустим в пробирку термометр.
✅Через некоторое время начинается реакция поликонденсации. Реакция протекает с выделением теплоты.
❗Полученный полимер имеет розовый цвет.

На Марсе была вода - об этом говорят дюны в виде "красных бобов"
🚀Марсианский орбитальный аппарат НАСА Mars Reconnaissance Orbiter (MRO) обнаружил в северном полушарии Марса странные дюны, напоминающие гигантские красные бобы. Предполагается, что они застыли в таком виде до марсианской весны благодаря покрывающему их поверхность панцирю из углекислого льда.
✅Последние анализы показали, что дюны, замеченные зондом, покрыты слоем зимнего льда, который не позволяет песчинкам уноситься ветром. Это замораживает их до марсианской весенней оттепели, придавая им вид гигантских красных бобов с гладкой, блестящей поверхностью. Марсианский песок состоит в основном из базальта, который при изменении становится красновато-коричневым.

Ведь хочется такой зимы, да?😞😍