☕️ Первого октября ценители и любители кофе отмечают праздник — Международный день кофе.
⠀
И это прекрасный повод вспомнить, что в Москве работают более 5 тыс. кофеен. А некоторые вывески — настоящие поэмы. «Человек и пароход», «Ни свет ни заря», «После обсудим» — за каждым именем стоит история, настроение и обещание особенного опыта.
⠀
Что общего у этих кофеен, кроме любви к кофе? Внимание к деталям, конечно. А еще к выбору зерен, к подготовке бариста, к посуде, в которой подают напитки.
⠀
Поздравляем вас с праздником!

Готовьте для своих гостей самый вкусный в мире кофе и подавайте его с тем самым настроением, которое обещает вывеска!
⠀
🌟Мы собрали список креативных названий столичных кофеен, но одно придумали сами. Угадайте, кофейни с каким названием нет в Москве.
● Подъезд
● Альпака и кофе
● Человек и пароход
● Ни свет ни заря
● Кофе Он
● Кофепровод
● Мама варит кофе
● Хлеб насущный
● После обсудим
● Волшебнутый кофе
● Три метлы
● Кароче кофе
● Делюсь настроением
● Не плачь, пей кофе
● Это по любви

#новости_КомплексБар

🌟Сервировочный сет «Вечерняя симфония»
⠀
Эта сервировка станет идеальным фоном для обсуждения впечатлений от театральной премьеры или концерта симфонического оркестра.
⠀
🍽️ В центре композиции — посуда Eloise от итальянского бренда Tognana. Белый фарфор украшен замысловатыми узорами цвета морской волны. Он словно создан, чтобы переносить гостей в мир винтажной элегантности.
⠀
Продолжают симфонию цвета и текстуры бокалы из синего стекла от Tognana.
⠀
Добавляют динамики и интриги в сервировку новинки от Studio Raw – тарелка для презентаций и салатник с крышкой в виде сферы.
⠀
Дизайн мельниц для соли и перца серии «Антик» от Peugeot перекликается с винтажными мотивами Tognana и создает гармоничное сочетание прошлого и настоящего.
⠀
Полный список посуды и инвентаря «Вечерней симфонии» находится в разделе «Сервировочные сеты» на сайте «Комплекс-Бар».

#интересное_КомплексБар

Вкус кофе и атмосфера творчества: наши впечатления от фестиваля «Чашка»
⠀
«Чашка» — самое ожидаемое кофейное событие года, которое традиционно собирает лучших бариста, обжарщиков и всех ценителей качественного кофе. И команда «Комплекс-Бар» была счастлива стать частью этой уникальной атмосферы профессионализма и творчества!
⠀
🌟 Для нас «Чашка» — это возможность быть в эпицентре кофейной жизни, чувствовать ее пульс и напрямую общаться с теми, кто создает тренды.
⠀
В этом году мы познакомили гостей с продукцией Pinch&Drop и Doppio. Они смогли продегустировать авторские миксы, приготовленные на основах для напитков Pinch&Drop🌟
⠀
Это было грандиозно и мега интересно! Мы уже с нетерпением ждем следующей «Чашки», чтобы снова встретиться с вами и представить новые идеи!
⠀
Спасибо, что были с нами🩷

#новости_КомплексБар

🤩Итоги Bar Hub EXPO 2025. Как мы создали главную зону релакса на Latino Carnaval
⠀
С 16 по 18 сентября на площадке «Винзавод» проходило главное событие барной индустрии России — Bar Hub 2025, в этом году посвященное зажигательным ритмам Latino Carnaval. За три дня Bar Hub Expo собрала более 13 000 гостей и стала центром барной индустрии — местом встреч, идей и вдохновения для профессионалов со всей России и мира.
⠀
🤩 На выставке мы представили свою уникальную концепцию — Rehub One by Complex Bar.
⠀
Наш стенд площадью 53 кв. м стал настоящим оазисом восстановления сил для гостей и участников выставки. Пока вокруг царила карнавальная энергетика у нас можно было сделать паузу и перезагрузиться.
⠀
На Rehub One работала фирменная барная станция. Наши корпоративные бармены угощали гостей освежающими безалкогольными напитками:
• Ароматным чаем «Таежный с шишками» Doppio с пюре «Черника» от Pinch&Drop и согревающим «Гречишным».
• Стильными безалкогольными коктейлями от бренда Drinksome.
⠀
🤩 А ещё мы создали для гостей многоуровневую систему восстановления:
• Лаунж-зону с мягкими креслами, где можно было расслабиться с массажерами для глаз и шеи, а также и воспользоваться увлажняющими масками и патчами.

• Шезлонги с массажем для ног после долгого хождения по выставке.
• Автоматические массажные кресла, где гости наслаждались полноценным массажем всего тела и просто кайфовали с нашими коктейлями.
⠀
🤩 Мы благодарим всех, кто посетил наш стенд, попробовал напитки и доверил нам свои минуты отдыха. Быть частью такого грандиозного события, которое объединило 90 городов и 9 стран, — это большая честь и ответственность.
⠀
До встречи на Bar Hub 2026!

#новости_КомплексБар