This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда за окном слякоть и ветер, а до зимы еще целый месяц, самое время устроить кофейную терапию. Приготовьте гостям напиток, который пахнет уютом и согревает с первого глотка — Hot banana cookies.
• пюре «Кокос» ODK — 10 мл
• сироп «Печенье Спекулос» ODK — 10 мл
• двойной эспрессо — 60 мл
• банановое молоко — 150 мл
Приготовление: Налейте в питчер молоко и взбейте капучинатором. Затем перелейте в бокал, добавьте эспрессо, украсьте меренгой и посыпьте корицей.
Получается нежный коктейль с бархатной текстурой, где банан гармонично сочетается с нотками печенья и тропическим кокосом.
#коктейль_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7🔥5❤3🤩2💘1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что будет, если пойти в колледж за компанию, а через 18 лет оказаться на мировом чемпионате с серебряной медалью?
⠀
История Алены Кошелевой — профессионального бармена, преподавателя, серебряного призера чемпионата Мира среди барменов 1st COD International Cocktail Competition 2024 — это пример жизненного пути, где каждая случайность оказалась закономерностью.
⠀
Из интервью вы узнаете:
— Почему день без барной стойки для нее равен окончанию карьеры.
— Как учить студентов мыслить иначе.
— Зачем чемпиону мира железная дисциплина и право на ошибку.
— Почему российские бармены выделяются на мировом уровне.
⠀
Алёна рассказывает не только о коктейлях, но и о философии профессии, где любовь к гостям и работе рождает настоящее искусство.
#Полезное_КомплексБар
⠀
История Алены Кошелевой — профессионального бармена, преподавателя, серебряного призера чемпионата Мира среди барменов 1st COD International Cocktail Competition 2024 — это пример жизненного пути, где каждая случайность оказалась закономерностью.
⠀
Из интервью вы узнаете:
— Почему день без барной стойки для нее равен окончанию карьеры.
— Как учить студентов мыслить иначе.
— Зачем чемпиону мира железная дисциплина и право на ошибку.
— Почему российские бармены выделяются на мировом уровне.
⠀
Алёна рассказывает не только о коктейлях, но и о философии профессии, где любовь к гостям и работе рождает настоящее искусство.
#Полезное_КомплексБар
🔥9❤7👏5👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⠀
⠀
⠀
⠀
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6👍5🔥4👏1
Вы знаете о нас больше, чем мы думаем
⠀
Вы знаете, что в дождливый вторник нам нужен наваристый суп, а в пятницу вечером — хрустящая пицца.
⠀
И вы понимаете, сколько перца будет в самый раз, если гость просит поострее. Потому что только повар знает как настроить блюдо под гостя.
⠀
⠀
Вы не просто готовите. Вы создаете химию гостеприимства, где точный расчет встречается с искрой творчества.
Пусть ваш шефский нож всегда остается острым, команда — слаженной, а вдохновение никогда не заканчивается.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14🎉11🔥8🥰1
Frost от Royal Charm: посуда с эффектом застывшего света🤩
⠀
Новая серия Frost от Royal Charm — для тех, кто видит в сервировке не просто подачу, а завершающий аккорд блюда.
⠀
🤩 Особенность серии – уникальная перламутровая глазурь с цветочным узором. Каждый элемент наносится и обжигается индивидуально.
⠀
В отличие от традиционной деколи и ручной росписи, такой подход создает неповторимый декоративный эффект: поверхность приобретает визуальную глубину, легкость и мерцает мягким, изысканным сиянием.
⠀
Коллекция Frost — идеальный выбор для ресторанов с утонченной атмосферой и интерьером, где важна каждая деталь.
#новинки_КомплексБар
⠀
Новая серия Frost от Royal Charm — для тех, кто видит в сервировке не просто подачу, а завершающий аккорд блюда.
⠀
⠀
В отличие от традиционной деколи и ручной росписи, такой подход создает неповторимый декоративный эффект: поверхность приобретает визуальную глубину, легкость и мерцает мягким, изысканным сиянием.
⠀
Коллекция Frost — идеальный выбор для ресторанов с утонченной атмосферой и интерьером, где важна каждая деталь.
#новинки_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8❤6🔥4🥰2😢1
В такие моменты удобно использовать готовые смеси ODK. Они помогают приготовить напиток без лишних шагов. И не нужно подбирать пропорции или беспокоиться о том, чтобы вкус получился таким же, как вчера.
• «Фраппе Ириска»
• «Фраппе Кофейный»
• «Фраппе Фисташка»
• «Фраппе Ванильный»
• «Горячий горький шоколад»
• «Горячий белый шоколад»
⠀
Как думаете, какой вкус самый осенний?
#полезное_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8🔥4🥰4👍1
⠀
Конкурс профессионального мастерства уже больше 10 лет помогает людям с ОВЗ развивать профессиональные навыки и находить работу по призванию.
⠀
В этом году в финале московского конкурса участвовали более 900 человек, в том числе пять ветеранов СВО.
⠀
Соревнования проходили по 65 профессиональным компетенциям. Наша компания традиционно поддерживала две ключевые компетенции: «Ресторанный сервис» и «Бариста». Для конкурсных заданий мы предоставили продукцию брендов Pinch&Drop, C.O.D.E, Drinksome и Doppio. А всем призерам вручили памятные подарки от нашей компании.
⠀
⠀
Мы всем желаем удачи! Гордимся каждым!
#новости_КомплексБар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9👏7🎉7👍4🔥2