Дайджест вечеринок и событий выходных 💫

Пятница!
⚡️В недавно объявившим о своем закрытии plein air by verle теперь проводят серию небольших поп-ап ужинов. Меню построено из продуктов с местных рынков и фермерских хозяйств. Можно попробовать сет из трех блюд за очень гуманную цену (1200₽). За бронью стола и подробностями пишите сюда 🍽️
⚡️За вином в На Вина на Инструментальной! Сегодня провожаем теплую погоду в компании Shabash groove. За диджейкой Texture, Buren’ и Jax будут ставить избранное из коллекций винила. Начало в 20:00 🍷🎵
⚡️В Mirage bar возвращается testin g. Тема сегодняшней разреповки – Barbie Era. За вершуками: lovesome,
velsony, tokyo, vibe masta, santi, izabelle, kris trofimova и др. Спешлом – лайв выступления akito. Начинаем в 23:59, вход 500/700₽ 💅🏻
⚡️Миру мир, а в Blankе МИР-2. Подготовили перформанс «трансформация», обещающий музыкальные эксперименты, завезли свет и устроили пару привозов: на главном танцполе выступит Tøtal, из столицы приедет Unbalance, а на террасе Паша Morgotika. Старт в 23:00, билеты от 1000₽, ищем по ссылке 💃🏻

Суббота!
⚡️Год исполняется Ivory Garden. Как и положено, праздник нужно отметить! Меню разработали вместе с друзьями из лапшичной ossu, московским баром do not disturb, и кофейней hand. Ну и, конечно, обещают праздничный торт и хороший звук! А еще угощают игристым. Начало в 19:00 🎉🎂
⚡️Вечеринка по случаю закрытия летней террасы в Solids. Красивая оранжевая летка уходит на зимовку. Провожаем с песнями: Alles, Gavzova и Matpri + вечеринка внутри от Ouner, de Costa и zabelle. Собираемся в 20:00, вход свободный🧡
⚡️Kuznya House порадует Hotlinом с парой гостей. Хаус и диско от Saint City Lovers
Kto Dj, Tony lil и Slow + порция хип-хопа на втором танцполе. В 23:30 и до утра, вход по репосту афиши в сторис 🪩
⚡️Ну и, конечно, изучим репертуар в Кабаре Шум. В 22:30 заглядываем на песни в исполнении Никиты Аве, а с полуночи на лирику от Димы Зигуры. Танцы, игристое и вокал, места в гостиной идут по билетам (1000₽) 🎹

#а_вечеринки / @doing_spb

Кофе-брейк или поздний завтрак, исследуем MNTN на Большой Зеленина, 34 ☕️

Спешалти кофе, завтраки весь день, интерьер в скандинавском стиле и витрина с выпечкой и десертами. Три точки в разных локациях города с похожим меню. Готовят яйца и тосты, сырники и панкейки, драники и кабачковые оладьи, боулы, каши и шакшуку. Средняя цена за блюдо 490₽. Заказываешь у кассы. Кофе от 150₽ за эспрессо до 350₽ за авторские кофейные напитки, альтернативное молоко +60/80₽ 🧾

Пробуем!
🍴скрембл с креветками, микс-салатом, домашним песто и тартином (570₽). Порция хороша! Скрембл скорее плотный, чем нежный, но и такой нравится. Приятный пышный тартин, много свежих помидорок черри, а вот с главным героем – креветками, случилась беда. Пережаренные и максимально резиновые, отказать 👀
🍴боул с индейской, авокадо, перцем, шампиньонами, огурцом и булгуром (490₽) расстроил больше, чем резиновые креветки. Индейка сухая, безвкусная. Блюдо, совсем не тянущее на свой прайс. Чопорно, не аккуратно, и на вкус, и визуально – совсем все не то..
🍴панкейки с вареньем из груши и мороженым (450₽) из меню вывели, поэтому о них готовить мы не будем. Вместо них расскажу про сырники с вишневым вареньем и сметанным соусом (390₽). На удивление хороши! Плотные, но в меру и правильной сладости. За такими можно зайти 💔
🥐 выпечка почти вся привозная, сами ничего не пекут. Поэтому и вкусы не те что ждешь. Все-таки хочется свежее, свое, чтобы с душой, не тесто из заморозки

Как ни прохожу мимо – народу толпа! В основном здесь сидят за работой. Наверно не хватает на Петроградке мест расслабленных и комфортных, уютных, с приятной ценой. Но лучше чуть доплатить и съесть отличный боул в Nothing Fancy, чем есть пересушенное, безвкусное. Сырники или кофе – вот единственное, за чем я зайду 💁🏻‍♀️

#а_мнение / @doing_spb

Находка дня – новое меню в Академии от Подписных Изданий, Литейный пр., 57 📚

Букинистический магазин, объединенный с кафе. И кофе с булочкой можно выпить, и полистать интересное издание, и перекусить с видом на Литейный проспект. С открытия меню стало чуть меньше и сезонно обновилось. Осталось всего пять наименований основных блюд, завтрак-конструктор с яйцами и пара десертов. Цена за блюдо в диапазоне 550-620₽. Кофе от 180₽ за эспрессо или фильтр до 300₽ за авторские сочетания. Из альтернативного молока только овсяное или кокосовое, +60₽🧾

Что попробовать?
🍴французский омлет качо-э-пепе (550₽) с открытия неизменнно хорош! Идеальная текстура и правильно насыщенный соус, очень удачная интерпретация 🍳
🍴буррата с инжиром и виноградом (550₽). Сезонно и так красиво! Большая сливочная буррата, инжир и виноград в бальзамике, немного орешков и два теплых кусочка тартина. Здесь точно хорошо знают о сочетаниях продуктов, must try🤤
🍴завтрак-конструктор! Берем тартин (150₽), масло и джем (по 50₽), сыр грюйер (150₽) и пару яйц всмятку (по 100₽). По итогу вышло в 600₽, дороговато, но очень изящно. Красивая фарфоровая тарелка, приборы, подставки под яйца – продумали до мелочей. Джем делают из ревеня, сыр – качественный грюйер, хлеб теплый, мягкий, но хрустящий. Таким и хочется видеть составной завтрак ✔️
🥐 не пройдем мимо Подписных булочек! Конечно, с инжиром (250₽) – слоеное тесто, миндальный крем, инжир и лепестки миндаля, это оно 💔

Не самое удобное место для целенаправленного похода на завтрак. Все-таки Литейный, все-таки магазин, людей много, посадка есть не всегда. Но если получится и успеете сесть за ценнейшие столики у окна – не теряйте эту возможность. По меню хочется и равиолло с грибами (620₽) попробовать, и зеленый тост (550₽). Ставлю в гастрономический график, очень уж нравится! 💁🏻‍♀️

#а_завтрак #а_кофе #а_Центр / @doing_spb

На прошлой неделе составляла для вас подборку ресторанов, где можно попробовать блюда с белыми грибами ✨

Сегодня важный апдейт по теме! Вечером заглянула в Mina на Крестовском и попробовала тот самый грибной суп (890₽). Во-первых, это красиво! Во-вторых, очень хорошо исполнено! И в третих, готовить будут только до пятницы, поэтому рассказываю прямо сейчас. Мягкое и нежное слоеное тесто, закрывающее суп, морковь и картошка, зелень, специи, много белых грибов, паста орзо – это стоит того 🤤🤎

Оставляю фотоотчет и свою рекомендацию 📸💫

@doing_spb

4 октября считается международным днем тако. В честь этого сегодня в нескольких проектах стартовал фестиваль, посвященный этому блюду 💃🏻🌮

Главные адепты мексиканской культуры в Петербурге – Ателье tapas&bar, Juan Cantina Española, Tio Bistro, Paloma Cantina и El Copitas Bar объединились и запустили к фестивалю несколько спешлов с авторскими тако и напитками 🍸

Я попробовала тако-спешл, появившийся в меню Atelier tapas&bar, Лахтинская, 8 🌴

🍴тако со страчателлой и баклажаном (590₽) – интересный вариант тако без мяса. Баклажан предварительно маринуют и вкус получается очень насыщенным и сочным. В сочетании со сливочной страчателлой вышло легко и необычно 🍆
🍴тако с ягненком и яблоком (590₽) – более классический вариант. Ягненка готовят су-вид – очень нежный и волокнистый. Подают со сладковатым соусом из лука, листьями ромейна, маринованным яблоком и стружкой арахиса сверху. Для пикантности можно полить лаймом или добавить табаско💔🥩

Фестиваль продлится до конца недели, поэтому успевайте попробовать 💁🏻‍♀️✨

#а_сходить / @doing_spb